2021 年12 月17 日下午，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳通過(guò)全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村電視電話會(huì)議系統(tǒng)成功舉辦了2021 年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管法規(guī)培訓(xùn)。

培訓(xùn)解讀了生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管法規(guī)，講解了依法執(zhí)法辦案保障生鮮乳質(zhì)量安全的相關(guān)規(guī)定，詳細(xì)分析了2021 年省級(jí)生鮮乳監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果，分享了2020 至2021 年全省生鮮乳第三方檢測(cè)試點(diǎn)項(xiàng)目推進(jìn)情況，講解了全國(guó)奶業(yè)監(jiān)管平臺(tái)和省第三方檢測(cè)數(shù)據(jù)平臺(tái)的操作方法，分析了全省生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管形勢(shì)，安排了下一步奶業(yè)監(jiān)管重點(diǎn)工作。

培訓(xùn)指出，全省規(guī)模奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)生鮮乳質(zhì)量高位穩(wěn)定，但奶畜養(yǎng)殖散戶的生鮮乳質(zhì)量存在一定風(fēng)險(xiǎn)，需引起高度重視。培訓(xùn)強(qiáng)調(diào)，全省各級(jí)各類奶業(yè)從業(yè)人員要認(rèn)真學(xué)法懂法守法，牢固樹(shù)立法制思維，增強(qiáng)法制意識(shí)，依法監(jiān)督管理、依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；生鮮乳生產(chǎn)收購(gòu)運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體要切實(shí)履行第一責(zé)任人責(zé)任，依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，切實(shí)提高生鮮乳質(zhì)量安全水平；各級(jí)奶業(yè)監(jiān)管人員要依法履行監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)格站、車許可，強(qiáng)化日常監(jiān)管，加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)；要加強(qiáng)抽檢檢測(cè)，善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)排除風(fēng)險(xiǎn)隱患，共同維護(hù)我省生鮮乳質(zhì)量安全高位穩(wěn)定的成果。

培訓(xùn)在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳設(shè)主會(huì)場(chǎng)，各省轄市、濟(jì)源示范區(qū)和各省直管縣（市）設(shè)分會(huì)場(chǎng)。全省各地奶業(yè)監(jiān)管人員、生鮮乳收購(gòu)站負(fù)責(zé)人、乳制品生產(chǎn)企業(yè)奶源負(fù)責(zé)人、部分奶業(yè)執(zhí)法人員、部分生鮮乳運(yùn)輸車負(fù)責(zé)人和省廳法規(guī)處、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處、奶業(yè)管理處、農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法監(jiān)督局、省獸藥飼料監(jiān)察所（省畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)中心）、省生鮮乳第三方檢測(cè)試點(diǎn)項(xiàng)目承檢機(jī)構(gòu)等相關(guān)人員共478 人參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)同時(shí)在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行直播和回放，為大家更好地學(xué)習(xí)提供了便利。