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        水產(chǎn)新品種建鯉2 號育種與養(yǎng)殖技術(shù)(下)

        2022-02-17 02:12:14唐永凱王蘭梅李建林俞菊華李紅霞
        科學(xué)養(yǎng)魚 2022年1期
        關(guān)鍵詞:魚巢靜水漂白粉

        唐永凱,王蘭梅,李建林,俞菊華,李紅霞

        (中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心,江蘇 無錫 214081)

        3.產(chǎn)卵

        (1)魚巢制備。魚巢常用材料為棕片和柳樹根等,魚巢經(jīng)清洗、消毒、晾干備用。魚巢消毒可用濃度50 毫克/升的高錳酸鉀溶液浸泡5~10分鐘。

        (2)產(chǎn)卵池。產(chǎn)卵池應(yīng)注排水方便、環(huán)境安靜、水質(zhì)清新、陽光充足,面積2~5 畝,水深80~100厘米。注水前應(yīng)徹底清塘,進(jìn)水需經(jīng)孔徑0.25毫米的篩網(wǎng)過濾,池邊和池內(nèi)無雜物。

        (3)自然產(chǎn)卵。選擇天氣晴朗、水溫適宜時進(jìn)行人工催產(chǎn),效應(yīng)時間控制在晚上10 時至清晨。親魚注射催產(chǎn)激素后按雌、雄(1.2~1.5)∶1的比例放入產(chǎn)卵池,每畝可放親魚500~750 尾。產(chǎn)卵池應(yīng)配備增氧機,以防天氣突變造成缺氧。親魚產(chǎn)卵通常在凌晨至清晨為高峰期。

        在產(chǎn)卵池周圍固定繩子或竹竿,將魚巢懸掛在繩子或竹竿上,懸吊于水面下(圖2)。魚巢布置應(yīng)在親魚注射催產(chǎn)激素、放入產(chǎn)卵池后進(jìn)行。

        圖2 產(chǎn)卵池中的魚巢

        (4)人工授精。注射催產(chǎn)藥物后,在接近效應(yīng)時間時對雌魚進(jìn)行檢查,若輕壓腹部,魚卵能順利流出,說明魚卵已經(jīng)發(fā)育成熟,可以進(jìn)行人工授精。將雌、雄親魚撈起,用毛巾擦干魚體上的水,同時向盆內(nèi)擠入魚卵和適量精液,輕輕攪動2~3 分鐘,充分受精后進(jìn)行著巢或脫黏工作。在水池中均勻鋪放魚巢,加入清潔水沒過魚巢,將人工授精的魚卵緩緩地倒入,同時用手拍動容器中的水,使倒入水中的魚卵沖散開,均勻地黏附在魚巢上。

        4.孵化

        (1)靜水孵化。靜水孵化適用于魚巢孵化,一般為水泥池靜水孵化和魚苗培育池孵化。將布有受精卵的魚巢掛在水泥靜水孵化池或魚苗培育池中,魚巢放置深度為水面下10~20 厘米。水泥靜水孵化池可放著巢卵10 萬~15 萬粒/米3,魚苗培育池應(yīng)提前放著巢卵50萬~80萬粒/畝。水泥靜水孵化池和魚苗培育池應(yīng)提前7~15天嚴(yán)格清塘、消毒,進(jìn)水要經(jīng)70~80 目的篩網(wǎng)過濾。水泥靜水孵化池底部需要布設(shè)微孔增氧設(shè)施,水深80~100厘米;魚苗培育池水深50~80厘米。

        (2)流水孵化。流水孵化適用于魚巢孵化和脫黏魚卵孵化。流水孵化設(shè)施有孵化缸、孵化桶和孵化環(huán)道,可放受精卵60 萬~80 萬粒/米3。脫黏常用材料有滑石粉水和黃泥漿水。將受精卵一邊倒入脫黏水中,一邊攪拌,脫黏2~3 分鐘,用清水漂洗后放入孵化器內(nèi)孵化。

        (3)孵化時間。受精卵經(jīng)過3~5 天孵化出膜,孵化時間與水溫負(fù)相關(guān)。孵化3天左右,魚苗卵黃囊基本消失,腰點(鰾)出現(xiàn),能平游。水泥靜水孵化池中的魚苗需在3天內(nèi)出售或下池培育,魚苗培育池中的魚苗此時需投喂豆?jié){。

        (4)孵化管理。孵化期間要安排專人值班,每天應(yīng)多次巡查,遇到斷電、斷水、斷氣等問題要及時處理,并填寫日志。

        三、苗種培育

        1.池塘消毒

        排干池水,曝曬池底7天以上,除去雜物和過多的淤泥,修整池埂。常用消毒產(chǎn)品有生石灰、漂白粉和茶粕。生石灰適用于干法清塘,用水溶化后趁熱全池潑灑,用量為60~70千克/畝;漂白粉、茶粕適用于帶水清塘,加水拌勻后全池潑灑,水深1.0 米時,漂白粉用量為4~8 千克/畝,茶粕用量為40~50千克/畝

        2.施基肥

        清池后魚苗池水深應(yīng)調(diào)整為0.5~0.7 米,魚種池水深應(yīng)調(diào)整為0.8~1.0 米。進(jìn)水應(yīng)用60 目篩網(wǎng)過濾。放苗前3~5 天,魚苗或魚種池中施發(fā)酵腐熟糞肥200~500 千克/畝或綠肥200~300 千克/畝,或施微生物菌肥1.5~2.0千克/畝。新挖魚池應(yīng)增加施肥量,或增施化肥5~10千克/畝。

        3.魚苗放養(yǎng)

        放苗前1 天,將50~100 尾活苗種放入池塘網(wǎng)箱中,經(jīng)12~24 小時觀察苗種的狀態(tài),并檢查池水藥物毒性是否消失。魚苗下塘應(yīng)選擇在晴天進(jìn)行,下塘地點應(yīng)選擇在上風(fēng)處,下塘?xí)r的水溫差應(yīng)控制在3℃以內(nèi),如超過3℃,應(yīng)采用將運苗袋放置池水中和逐步換水等方法,緩慢進(jìn)行加溫或降溫,使溫差小于3℃。魚苗放養(yǎng)時要準(zhǔn)確計數(shù),一次性放足,長江以南地區(qū)放養(yǎng)密度20 萬~30 萬尾/畝,長江以北地區(qū)放養(yǎng)密度15萬~20萬尾/畝。

        4.養(yǎng)殖管理

        魚苗培育以投喂豆?jié){為主,先將黃豆加水泡軟,磨成漿投喂,豆?jié){現(xiàn)磨現(xiàn)用。魚苗下塘?xí)r水深在0.5~0.7米,1周后逐步加水,一般魚苗培育至體長3 厘米時,水深在1.2~1.5 米。每天巡池3~5 次,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施并做好記錄。水質(zhì)過瘦需適當(dāng)追肥,每次有機肥用量為100~150 千克/畝,加無機肥(氮磷比為9∶1)5 千克/畝;單用無機肥(氮磷比為5∶1),用量為10千克/畝,隔天施肥1次。無機肥應(yīng)在晴天施用。

        5.魚苗出池

        魚苗經(jīng)15~20 天培育至全長3 厘米左右夏花魚種時,準(zhǔn)備出池。魚苗出池前,應(yīng)拉網(wǎng)鍛煉2~3 次,拉網(wǎng)時間選擇在晴天上午9:00-10:00,陰雨天或魚種浮頭時不宜進(jìn)行,拉網(wǎng)前停喂飼料1天。拉網(wǎng)將魚苗圍入網(wǎng)中,觀察估算苗種數(shù)量和生長情況,過10~20分鐘再放回池中。

        四、健康養(yǎng)殖技術(shù)

        1.健康養(yǎng)殖(生態(tài)養(yǎng)殖)模式和配套技術(shù)

        (1)養(yǎng)殖場地。養(yǎng)殖場地應(yīng)交通便利、電力充足、通信順暢、水源充足、排灌方便。單個池塘養(yǎng)殖面積5~10 畝,水深1.5~2.5 米。網(wǎng)箱養(yǎng)殖水位相對穩(wěn)定,水深大于4米,靜水或微流水,流水流速 0.07~0.2 米/秒,溶氧 5 毫克/升以上,pH 7~8,透明度大于1.0 米。魚種放養(yǎng)前應(yīng)做好池塘的修整、清淤、清除野雜魚、消毒、注水、施基肥等工作。

        (2)魚種放養(yǎng)。魚種從建鯉2 號培育單位引進(jìn),或從培育單位指定良種場引進(jìn)。放養(yǎng)魚種應(yīng)體質(zhì)健壯、無傷病,鱗片、鰭條齊全,規(guī)格整齊,一次性放足。魚種放養(yǎng)時應(yīng)選擇在晴天進(jìn)行,池塘下塘地點選擇在上風(fēng)處。大規(guī)格魚種一般早春放養(yǎng),當(dāng)年夏花在5-6月放養(yǎng)。

        (3)放養(yǎng)規(guī)格和密度。放養(yǎng)規(guī)格和密度應(yīng)依據(jù)各地養(yǎng)殖習(xí)慣和預(yù)期達(dá)到的規(guī)格、產(chǎn)量以及實際養(yǎng)殖條件而定。放養(yǎng)規(guī)格要整齊,魚種規(guī)格為50~150 克/尾,池塘放養(yǎng)密度為1 000~1 500 尾/畝,網(wǎng)箱放養(yǎng)密度為100~200尾/米2。

        (4)養(yǎng)殖模式。建鯉2 號可采用單養(yǎng)、主養(yǎng)、混養(yǎng)和套養(yǎng)等多種養(yǎng)殖模式。養(yǎng)殖周期一般為12~24個月。單養(yǎng)、主養(yǎng)、混養(yǎng)建鯉2號,以投喂適口配合飼料為主,配合飼料的日投飼量一般為魚體重的1%~3%,投飼量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)、水溫和魚攝食情況進(jìn)行調(diào)整。池塘養(yǎng)殖時日投飼2~4次,網(wǎng)箱養(yǎng)殖時日投飼3~6次。

        (5)養(yǎng)殖管理。每天巡塘2~3次。觀察水色和魚的動態(tài),觀察浮頭情況,決定是否采取增氧、加注新水等措施;每天查看飼料臺、檢查魚吃食情況,決定投飼量的增減;及時撈除死魚、傷殘和病重魚,檢查病害情況,并采取相應(yīng)措施;養(yǎng)殖過程中池水、食臺要定期消毒;拉網(wǎng)操作應(yīng)細(xì)心,避免魚體受傷;發(fā)現(xiàn)魚病要及時檢查、確診,對癥治療;定期檢測水質(zhì),發(fā)現(xiàn)水中氨氮、亞硝酸鹽等超標(biāo)時及時采取措施;高溫期和天氣突變時要安排專人值班,防止魚嚴(yán)重浮頭、泛塘。每天做好養(yǎng)殖管理日志。

        2.主要病害防治方法

        對水霉病的防治方法是捕撈、運輸時盡量避免魚體受傷,治療時用5%的食鹽水浸洗魚體8 分鐘。對癤瘡病的防治方法是放養(yǎng)前用漂白粉5~10毫克/升浸泡魚種約30分鐘,發(fā)病季節(jié)在食場用漂白粉掛簍進(jìn)行預(yù)防;魚發(fā)病時用漂白粉1 毫克/升全池潑灑,或用五倍子1.5~3.0毫克/升煎水全池潑灑。對細(xì)菌性腸炎病,治療時用漂白粉1.0毫克/升或強氰精(三氯異氰尿酸)0.2~0.5 毫克/升全池潑灑,配合用大蒜素藥餌連喂4~6天。

        (全文完)

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