楊孟平， 陳 紅， 宋雅祺， 廉明棟， 楊天萍， 田新民*

(1.牡丹江師范學(xué)院，黑龍江 牡丹江 157011； 2.印江土家族苗族自治縣 農(nóng)牧科技局， 貴州 銅仁 554300)

0 引言

桃(PrunuspersicaL. Batsch)隸屬薔薇科(Rosaceae)李亞科(Prunoideae)李屬(Prunus)李亞屬(Amygdalus)植物，原產(chǎn)于我國中部及北部，是一種具有觀賞性的重要經(jīng)濟(jì)水果作物，也因其各種健康益處而被推薦食用[1-2]。桃含有多種維生素、礦物質(zhì)、多胺、C-氨基丁酸(GABA)、脯氨酸以及具有抗氧化活性的咖啡?；鼘幩?，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值[3-5]。近年來隨著社會需求量的增加，桃樹栽植面積不斷擴(kuò)大，據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，中國栽培面積在2007年已超過60萬hm2，生產(chǎn)桃40萬t，居世界第一位。但隨之而來桃樹病蟲害的發(fā)生也日趨嚴(yán)重，病輕時(shí)果實(shí)表面有黑點(diǎn)，影響外觀和銷售；病重時(shí)，許多斑點(diǎn)連合在一起，病果龜裂，完全喪失經(jīng)濟(jì)價(jià)值[5-7]。桃樹病蟲害不僅種類繁多、數(shù)量較大，而且發(fā)病周期長，難以控制，嚴(yán)重影響桃的產(chǎn)量和質(zhì)量[6-8]。目前，關(guān)于桃樹病蟲害及其防治的全面報(bào)道較少，為桃樹病蟲害的識別、鑒定及綜合防治提供理論參考，并為桃的可持續(xù)健康發(fā)展提供保障，對近年來國內(nèi)外關(guān)于桃樹病蟲害及其為害癥狀、防治措施等方面的研究進(jìn)展進(jìn)行歸納總結(jié)。

1 主要病害

根據(jù)引發(fā)桃樹病害病原的致病特點(diǎn)，將其分為侵染性病原和非生物性病原[9]。侵染性病害是為害桃樹的主要病害，包括真菌性病害、原核生物類病害及病毒類病害(表1)，其中，桃縮葉病、桃瘡痂病、桃褐腐病、細(xì)菌性穿孔病和根癌病是為害桃樹的常見病害。

表1 桃樹主要病害病原及其為害部位

1.1 真菌性病害

真菌性病害是為害桃的主要病害，目前已報(bào)道的真菌性病害有7種，其中常見的有桃褐腐病、桃縮葉病和桃瘡痂病等。

1.1.1 桃褐腐病 桃褐腐病又稱桃菌核病和桃灰腐病，主要為害葉、果實(shí)、花及新梢，其中果實(shí)受害最為嚴(yán)重[10]。幼果發(fā)病初期，出現(xiàn)褐色圓形小斑點(diǎn)，隨著果實(shí)的成熟，初始病變部位變褐軟腐，形成僵果。花感染后，凋萎變褐，表面叢生灰霉，繼而腐爛干枯殘留在枝上。葉和新梢一般同時(shí)發(fā)病，感染后形成圓形褐色水燙狀斑點(diǎn)，導(dǎo)致全葉枯萎并抑制新梢生長[11-13]。桃褐腐病主要以菌絲體在病枝潰瘍部和僵果內(nèi)越冬，翌年春天氣溫回暖時(shí)產(chǎn)生大量的分生孢子進(jìn)行初侵染，借水、風(fēng)和昆蟲等傳播[10]。

1.1.2 桃瘡痂病 又稱黑星病，以為害果實(shí)為主。果實(shí)被侵染后在果實(shí)表皮上產(chǎn)生深褐色至黑色的斑點(diǎn)和大小不等的痂，嚴(yán)重時(shí)黑斑聚集成一片，發(fā)生裂果，導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降。病原有時(shí)也侵染葉片和嫩梢。桃瘡痂病主要以病原菌菌絲在1年生嫩枝上的病斑中越冬和萌發(fā)，翌年春夏季產(chǎn)生分生孢子，以空氣傳播感染春季和初夏幼果。在濕度大、春季天氣涼爽和空氣流通差的地區(qū)尤為明顯[11-12，14-16]。

1.1.3 桃縮葉病 桃縮葉病是由外囊菌屬的急性外囊菌引發(fā)的一種桃樹常見病害，為害葉片較多，嚴(yán)重時(shí)嫩梢、幼果和花也被侵害。春季桃樹萌芽即可被害，嫩葉的葉緣向后卷曲，顏色發(fā)紅，展葉后葉子嚴(yán)重扭曲皺縮，并且病變部位增厚、變脆，顏色加深呈紅褐色。幼果和花被侵染后脫落，不易察覺。新梢受害后呈淡綠色或黃色，節(jié)間縮短、略為粗腫，其上病葉叢生。病菌以厚壁孢子在芽鱗間隙內(nèi)越冬，干枯的病皮上亦可越冬。春季桃樹萌發(fā)時(shí)，孢子由氣孔或表皮侵入嫩葉，菌絲在表皮細(xì)胞下蔓延，刺激細(xì)胞分裂，使病葉腫大、變色[9，17-18]。

1.1.4 其他真菌性病害 桃炭疽病主要為害葉片和果實(shí)，葉片感染后呈不規(guī)則淡褐色斑，葉緣向后卷曲，果實(shí)感染后呈紅褐色圓形病斑，后期腐化，形成僵果。菌絲體在僵果內(nèi)越冬后萌發(fā)，隨空氣、昆蟲傳播[19-20]。桃流膠病主要為害主干和主枝，有真菌侵染性和非侵染性之分，染病后枝干發(fā)病部位有結(jié)晶、膠狀體流出，使樹體逐漸衰弱，果實(shí)減產(chǎn)，品質(zhì)下降，嚴(yán)重時(shí)可造成整株死亡[12，21-22]。桃灰霉病主要為害葉片、幼果和嫩梢，葉片感染后脫水腐爛，附著在幼果表面，引起幼果病變，染病的幼果極易壞死脫落。嫩梢感染后呈褐色圓形病斑，嚴(yán)重時(shí)病變部以上枯死?？諝鉂穸却髸r(shí)，病變的葉片、果實(shí)嫩梢上長出大量的灰色霉層[23-25]。桃白粉病主要為害幼果。幼果感染初期發(fā)病部位呈圓形或橢圓形白色霉點(diǎn)，隨著果長大，逐漸變成白色粉斑。病菌以菌絲在病部組織上越冬，芽內(nèi)也可以越冬，翌年春季桃樹萌芽時(shí)以分生孢子形式隨風(fēng)傳播[26]。

1.2 原核生物病害

細(xì)菌性穿孔和根癌病是為害桃樹最為常見的2種病害。細(xì)菌性穿孔病是為害桃樹葉片常見的病害。葉片感染后，發(fā)病部位初呈水澤狀小點(diǎn)，后擴(kuò)大成圓形或不規(guī)則病斑，呈紅褐色或黑褐色，病斑周圍水漬狀并有黃綠色暈環(huán)，之后病斑干枯脫落，形成穿孔。有時(shí)也侵害果實(shí)。病原細(xì)菌在枝梢發(fā)病組織內(nèi)越冬，翌年春季氣溫回升后，在桃樹開花前后，潛伏的細(xì)菌遇雨水從病組織中溢出，隨雨水、風(fēng)和昆蟲進(jìn)行傳播[27-29]。根癌病又稱冠癭病，主要為害根和莖，染病后在根、莖上形成大小不一、數(shù)目不等的圓形或扁球形癌瘤。病原菌寄生在土壤中或癌瘤組織表面越冬，隨雨水、灌溉水、枝條嫁接和地下害蟲傳播[29-31]。

1.3 病毒病

目前已報(bào)道的桃樹病毒病有9種[32-33]，較常見的是李屬壞死環(huán)斑病毒、櫻桃綠環(huán)斑駁病毒、蘋果褪綠葉斑病毒及桃潛隱花葉類病毒4種。李屬壞死環(huán)斑病毒主要為害葉和樹體，侵染后葉片出現(xiàn)褪綠紋或環(huán)紋，果實(shí)減產(chǎn)。通過種子、花粉及已感染的植物繁殖材料傳播。櫻桃綠環(huán)斑駁病毒主要危害葉和果實(shí)，主要通過嫁接方式傳播。蘋果褪綠葉斑病毒主要為害葉片、果實(shí)及主干，嫁接等無性繁殖是其主要的傳播方式。桃潛隱花葉類病毒侵染桃樹后，潛伏期較長，可長達(dá)5～7年，其病狀為果實(shí)變形，樹體迅速老化，葉片有黃白斑塊。通過嫁接、芽接等無性繁殖方式傳播，桃芽也可作傳播媒介。其他病毒病中，杏假褪綠葉斑病毒一般與蘋果褪綠葉斑病毒混合侵染；李痘病毒侵染桃樹后葉片褪綠，果實(shí)畸形；李矮縮病毒侵染的病癥表現(xiàn)為樹體矮化且發(fā)育不良；李樹皮壞死莖紋孔伴隨病毒侵染后果實(shí)變小、成熟延緩；啤酒花矮化類病毒通常為隱癥帶毒。

2 主要蟲害

為害桃樹的蟲類較多，目前主要有23種(表2)，分布于2個(gè)綱(昆蟲綱和蛛形綱)6個(gè)目(昆蟲綱的鱗翅目、鞘翅目、膜翅目、雙翅目、半翅目和蛛形綱的蜱螨目)。其中，常見的有蚜蟲、食心蟲、桑盾蚧、桃潛葉蛾、紅頸天牛和山楂葉螨等。

表2 桃樹主要蟲害及其為害部位

2.1 半翅目

半翅目害蟲包括傳統(tǒng)的半翅目和同翅目[34]害蟲。小綠葉蟬以成、若蟲棲息在葉背吸取汁液，初期葉片有白色小斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)全葉蒼白早落[9-10]。蚜蟲種類很多，分布極廣，主要有桃蚜和桃粉大尾蚜。桃蚜是廣食性害蟲，世代重疊嚴(yán)重。以成、幼蟲群集在葉背吸食汁液，使葉緣向后卷曲，樹體衰弱，同時(shí)蚜蟲分泌的黏液易誘發(fā)煤污病[9，34]。桃粉大尾蚜群集于嫩梢、葉背，致嫩梢萎縮，葉片加厚卷曲。此外，桃粉蚜還在葉片和果實(shí)上分泌大量的白色蠟粉，造成污染[36]。桑盾蚧以雌成蟲和若蟲在枝干上刺吸汁液，有時(shí)也為害葉和果，輕者削弱樹勢，花果受害脫落，重者整株死亡[9-10，34]。桃球堅(jiān)蚧主要刺吸嫩枝和嫩葉汁液，致枝條萎縮，葉小而少[9，34]。草履蚧主要吸食幼芽和嫩枝汁液，使枝條生長緩慢，早期落葉[9，35]。為害桃樹的蝽類有茶翅蝽、梨網(wǎng)蝽和綠網(wǎng)蝽，其中茶翅蝽為害最為嚴(yán)重，以成、若蟲刺吸嫰莖和果實(shí)汁液，被害后果實(shí)病部出現(xiàn)疤痕、變硬，發(fā)育停止而凹陷[9，37]。梨網(wǎng)蝽主要吸食葉片汁液，葉片背部常有褐色斑點(diǎn)狀粘稠糞便和產(chǎn)卵時(shí)留下的小黑點(diǎn)，初期呈白色小斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)全葉蒼白脫落[9，38]。綠網(wǎng)蝽刺吸葉片和果實(shí)后，葉片出現(xiàn)大小不一的孔洞，幼果初期出現(xiàn)色斑，繼而縮水脫落[9，39]。

2.2 鱗翅目

鱗翅目害蟲有食心蟲類、卷葉蛾類、桃蛀螟、桃潛葉蛾、黃刺蛾和吸果葉蛾，主要為害桃樹的果實(shí)及葉片。其中，黑星麥蛾還可為害樹的嫩梢。食心蟲類屬于蛀食性害蟲。桃小食心蟲初期幼蟲從果實(shí)胴部蛀入果內(nèi)，孔口流出淚珠狀果膠；中期幼蟲在果內(nèi)縱橫串食，果皮凹陷；后期幼蟲成熟后，從內(nèi)部將果皮咬開直徑2～3 cm的圓孔爬出，果形變化不大，但果內(nèi)充滿褐色蟲糞，致果實(shí)完全沒有食用價(jià)值[40，42-43]。梨小食心蟲可為害果實(shí)和嫩梢，幼蟲蛀入果內(nèi)邊啃食邊鉆蛀，在果心附近蛀食果肉和種子。初孵幼蟲從嫩梢基部蛀入梢中，使梢葉凋萎[10，40，42]。卷葉蛾類有蘋褐帶卷蛾和黑星麥蛾，蘋褐帶卷蛾在6月下旬1代幼蟲孵化，啃食葉肉；7月下旬至8月中、下旬2代幼蟲出現(xiàn)，常將葉片粘在果上，在葉下啃食果實(shí)[34，43，50]。黑星麥蛾以吐絲纏結(jié)嫩葉和葉梢為害[40-41]。桃蛀螟以幼蟲蛀食桃樹果實(shí)，受害果實(shí)易腐爛、脫落[40-41]。桃潛葉蛾以幼蟲潛食葉肉，葉片上形成迂回的彎曲蟲道[42，44]。黃刺蛾以幼蟲啃食葉片，初期葉片呈網(wǎng)眼狀，隨幼蟲長大后，可將葉片全部啃食或只剩主脈[40，46]。吸果夜蛾在夜間以成蟲刺吸果實(shí)汁液[41，47-48]為害。

2.3 鞘翅目

鞘翅目害蟲有桃紅頸天牛和金龜子。桃紅頸天牛是蛀食性害蟲，2～3年發(fā)生1代，當(dāng)年生幼蟲(6～30 nm)蛀食樹干的木質(zhì)部，向下蛀食，道孔向上；次年幼蟲(2 cm)從韌皮部向木質(zhì)部取食，道口向下，蟲道向上延伸[9-10，39-40]。金龜子有蘋毛金龜子和銅綠金龜子，屬食葉害蟲。蘋毛金龜子以幼蟲取食危害花和嫩芽，在花蕾分離和花期盛行時(shí)最嚴(yán)重[41-42，49]。銅綠金龜子在每年6～8月最為盛行，主要為害桃樹嫩葉及嫩梢[41-42，50]。

2.4 膜翅目和雙翅目

桃仁蜂是為害桃樹的主要膜翅目害蟲，以幼蟲蛀食仁皮，造成果實(shí)干縮形成僵果脫落；以老熟幼蟲在核仁內(nèi)越冬[51]。雙翅目害蟲主要為桔小食蠅，為蛀食性害蟲，為害桃的果實(shí)，1年可發(fā)生5代，世代重疊，2～3代成蟲(5月中旬至8月中下旬)為害最為嚴(yán)重，成蟲吸取新鮮熟果汁液造成為害[10，39，41]。

2.5 蜱螨目

山楂葉螨屬蜘蛛綱蜱螨目葉螨科害蟲，體形微小，1年發(fā)生3～6代，繁殖迅速，以刺吸式口器在早期吸食桃樹芽和花蕾，后期群集在葉片背面主脈兩側(cè)吐絲結(jié)網(wǎng)，在網(wǎng)下棲息、產(chǎn)卵以及為害，輕者葉片出現(xiàn)白色小斑點(diǎn)，重者葉片向后卷曲，枯黃脫落。以受精的冬型雌成螨在桃樹的主枝、干和翹皮下、皮縫中越冬[10，40-41]。

3 主要病蟲害的綜合防治措施

細(xì)菌性穿孔病、根癌病、桃褐腐病、蚜蟲、食心蟲及蚧殼蟲是近年來文獻(xiàn)報(bào)道中最常見的病蟲害。不同的病蟲害防治措施不同，但在防治過程中，應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合防治”的植保工作方針，以農(nóng)業(yè)防治、物理防治及生物防治為主，化學(xué)防治為輔的綜合防治原則。

3.1 農(nóng)業(yè)防治

加強(qiáng)植物檢疫可以預(yù)防外來病蟲害的侵入和阻止本地病蟲害向外傳播[42]。強(qiáng)化水肥管理，合理灌溉和挖渠排水，控制好環(huán)境濕度，以減少桃褐腐病、細(xì)菌性穿孔病等發(fā)生。多施有機(jī)肥，將無機(jī)氮磷鉀肥和微量元素配合使用，從而改善土壤[10，12]。適時(shí)清理園區(qū)和合理修剪，及時(shí)收集園區(qū)脫落的病果、葉片和枯枝，進(jìn)行無公害處理。桃樹發(fā)育季節(jié)及時(shí)修剪和摘除病蟲引起的殘枝病果，增加透光性，減少卷葉蛾、炭疽病及灰霉病等病蟲源。收獲后對園區(qū)進(jìn)行深耕，使土壤中的病原菌和昆蟲暴露，可使其被鳥啄食或被曬死。秋冬季進(jìn)行合理修剪，消滅在殘枝敗葉中越冬的蟲源和病原菌[9，11-12，34，52-53]。

3.2 物理防治

燈光誘殺和粘蟲板誘殺是常用的物理防治手段，頻振殺蟲燈主要用于誘殺黃刺蛾、蘋褐帶卷蛾、桃蛀螟、金龜子和天牛等鱗翅目和鞘翅目中具有趨光性的害蟲，一般在5-9月掛燈，每日21: 00—22: 00是開燈誘殺的最佳時(shí)間[40，46，53-54]。粘蟲板使用最多的是黃板和藍(lán)板，蚜蟲對黃色有較大的趨向性，藍(lán)版一般用于誘殺桃仁蜂和小綠葉蟬。懸掛裝有香甜味物理性噴劑的塑料瓶誘殺卷葉蛾[36，40-41，52]。按糖∶醋∶酒∶水為1∶0.5∶1.5∶16混合糖醋液，然后裝入廣口瓶內(nèi)懸掛在樹上，可誘殺桃小食心蟲、蛾類等對糖醋液有趨向性的害蟲，并且對炭疽病的病原有抑菌作用[19，34，41]。在樹體基部綁縛草把，可引誘蛾類、梨小食心蟲、山楂葉螨前來越冬[7，40]，在開春前將草把焚燒可達(dá)到一定防治效果。果實(shí)發(fā)育時(shí)期可進(jìn)行套袋，防治病原感染及蛀果害蟲[34，38]為害。害蟲盛發(fā)期還可進(jìn)行人工捕殺。

3.3 生物防治

利用某些生物及其代謝產(chǎn)物控制病蟲害的發(fā)生[40，53]。從桃園可持續(xù)發(fā)展的角度看，生物防治是最理想的防治方法。保護(hù)好園區(qū)的自然天敵，如：瓢蟲、草嶺、螳螂、獵蝽、寄生蜂等捕食性天敵昆蟲和鳥類，天敵昆蟲可捕食蚜蟲、蚧殼蟲、食心蟲、蝽類及桔小食蠅，因此，天敵繁殖期應(yīng)減少化學(xué)藥劑的使用[37，52-55]。啄木鳥可捕食桃紅頸天牛[40]。蟲害發(fā)生初期，自然天敵數(shù)量少，可采用人工繁殖投放天敵。赤眼蜂和捕食螨是已繁殖利用成功的害蟲天敵[53]，赤眼蜂釋放可對蛾類進(jìn)行防治[45]，捕食螨可治山楂葉螨[54]。除了以蟲治蟲、益鳥治蟲、以蛛螨治蟲外，還有以菌治蟲。白僵菌是目前用的最多的病原真菌，球孢白僵菌可寄生蚜蟲和桃小食心蟲，對其產(chǎn)生致病性[56]。還可利用昆蟲信息素對害蟲進(jìn)行誘殺、迷向和絕育。在園區(qū)懸掛性誘芯誘殺雄蛾類和食心蟲，或在園區(qū)噴性引誘劑，干擾雌雄蛾類進(jìn)行正常交配[53-54]。

3.4 化學(xué)防治

合理使用化學(xué)農(nóng)藥，以達(dá)到對桃樹安全且有效防治的目的[57]。在使用化學(xué)農(nóng)藥前，需做好預(yù)測預(yù)報(bào)和檢測檢查，準(zhǔn)確掌握病蟲害的發(fā)生規(guī)律和危害特點(diǎn)，針對性施藥，控制好施藥時(shí)間，交替使用藥物，以免出現(xiàn)抗藥性，并且盡量使用植物源農(nóng)藥和微生物源農(nóng)藥。在桃樹萌芽和開花前，即立春前，對全樹噴灑3～5波美度石硫合劑，防治越冬病害病原體繁殖，如細(xì)菌性穿孔病、炭疽病、縮葉病、白粉病及流膠病[17，19，21，26-27]；并結(jié)合前一年的病蟲害情況，針對性使用1～2種殺蟲劑和殺菌劑混合對全樹進(jìn)行噴霧。首選使用生物制劑，常用的有：蘇云金桿菌、阿維菌素和齊螨素等，使用時(shí)根據(jù)說明混合使用。花期時(shí)盡量不往樹上噴灑化學(xué)藥劑，盡量使用物理和農(nóng)業(yè)防治。幼果期是蟲害和病害發(fā)生為害最嚴(yán)重的時(shí)期，可噴施50%和80%的代森猛可濕性粉劑、20%噻唑鋅懸浮劑、30%堿式硫酸銅懸劑、齊螨素、多養(yǎng)霉素及辛菌胺醋酸鹽等，以防治蚜類、卷葉蟲類、螨類、炭疽病、灰霉病、縮葉病及腐褐病等病蟲害。果實(shí)采摘后需要預(yù)防樹體腐爛、蟲害卵和病害病原體越冬，宜選用高效殺蟲劑吡蟲啉與廣譜性殺菌劑，如代森錳鋅組合加磷酸二氫鉀，按照推薦用量配制，進(jìn)行全樹噴霧，防治的同時(shí)也可給桃樹補(bǔ)充營養(yǎng)，提高樹勢[17，19，21，26-27]。

4 結(jié)語與展望

我國是世界桃生產(chǎn)大國，未來在桃的發(fā)展中，若要提升我國桃在國際上的競爭力，就必須保證果品質(zhì)量。但整體看，桃樹的病蟲害研究處于種類的鑒定、發(fā)生規(guī)律及針對性防治的初級階段，并未形成一套完整的防治系統(tǒng)，且管理和栽培也存在一些問題。第一，很多桃病害處于致病因子鑒定階段，并未進(jìn)行生物多樣性分析，病毒病報(bào)道極少。第二，許多果農(nóng)對于桃園不能科學(xué)管理，盲目追求產(chǎn)量導(dǎo)致果品質(zhì)量下降。第三，化學(xué)農(nóng)藥是目前的主流防治手段，不僅影響產(chǎn)品質(zhì)量安全，還使園區(qū)土壤貧瘠、天敵減少及害蟲耐藥。未來應(yīng)建立一套以“效益為中心，質(zhì)量為目標(biāo)，預(yù)防為主，綜合防治”的完整防治系統(tǒng)；實(shí)行科學(xué)管理，以質(zhì)取勝；推行健康、安全、綠色、高效的綜合防治手段，如轉(zhuǎn)基因抗病蟲育種技術(shù)，即減少殺蟲劑的使用，且對動物和環(huán)境無害；最后達(dá)到桃果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、栽培區(qū)域化、苗木繁育專業(yè)化、品種多樣化[58]。