錢胤丞

?在我心目中，我的媽媽是個(gè)“廚神”！

我媽媽總能把家常便飯做得有滋有味，比如她做的炒飯：雞蛋爽滑鮮嫩，香腸色澤鮮紅，米飯裹上蛋液被炒得粒粒分明，再加上一顆顆碧綠的豌豆和金黃的玉米粒，真是色香味俱全??！她還會(huì)做豐盛的海鮮大餐，家庭聚會(huì)時(shí)總能大顯身手，總能博得眾親友的贊譽(yù)。

當(dāng)然，“廚神”老媽也有走神的時(shí)候！那天中午，老媽的“廚神”生涯就慘遭滑鐵盧！我和爸爸端坐在餐桌前等著媽媽做好的美餐。誰知，媽媽垂頭喪氣地走出廚房，深深地嘆了一口氣說：“對(duì)不起，我大意了！豬排被我煎焦了！”我不可思議地張大了嘴巴，迅速跑到廚房一看究竟！那豬排，一塊塊猶如黑炭，正可憐地躺在鍋中。我不由得拍了拍腦袋，悲慘地說了一句：“我的天哪！”

各路大神都會(huì)有發(fā)揮失常的經(jīng)歷，我媽媽也不例外，可以理解，干什么都不容易！

（指導(dǎo)教師：施佳麗）

簡(jiǎn)評(píng)

小作者通過具體事例的描述，寫出了媽媽在日常生活中擅長(zhǎng)廚藝的表現(xiàn)，也寫出了一次燒菜失敗的經(jīng)歷，全文表現(xiàn)出對(duì)媽媽的敬愛之情。最后一段有畫龍點(diǎn)睛之妙，表達(dá)出要理解、體諒他人的思想，難能可貴。

（裴煥君）