當前,高效設(shè)施(即智能連棟溫室)栽培越來越廣泛,涉及品種越來越多,溫室番茄生產(chǎn)多為越冬一大茬。針對溫室番茄定植后的植株管理環(huán)節(jié),專家提出以下建議,為生產(chǎn)者提供參考。
1.綁蔓吊秧在番茄株高30~40 厘米時綁蔓吊秧。吊秧時,每一行從左往右綁蔓,在番茄莖上、緊貼葉柄下方采用“8”字扣的方式系吊繩,后期隨著莖粗增加,系扣可被撐大,避免勒斷植株。綁蔓后,吊繩適當松弛,并向右適當傾斜,以引導(dǎo)植株長勢,方便后續(xù)繞秧及落蔓。
2.繞秧打杈綁蔓后,為保持植株直立生長,每周進行一輪繞秧打杈。繞秧時,順時針將植株頭部繞在吊繩上;繞秧后打掉生長點附近的多余側(cè)枝,以減少養(yǎng)分消耗及植株間遮光。打杈時,從側(cè)枝基部清除,利于傷口愈合,降低病害風(fēng)險。若植株營養(yǎng)生長過旺,可在繞秧打杈后掐除頂部花穗對側(cè)1片小葉,抑制營養(yǎng)生長。
3.疏花疏果進入開花坐果期后,每周進行一輪疏花疏果工作。掐除多余花朵、小果、畸形花、畸形果、花前枝、花前葉、雙穗花等,以減少養(yǎng)分消耗,保證果穗均勻整齊。一般大型果(單果質(zhì)量200克以上)每穗留3~4個果,中型果(單果質(zhì)量100~150克)每穗留4~6個果,櫻桃番茄(10~20克)每穗留12~16個果。具體留果數(shù)量應(yīng)根據(jù)植株長勢、環(huán)境變化進行動態(tài)調(diào)整。一般花穗末端花朵商品果率低,即使花穗的花量不夠,也建議將末端1~2朵花疏除,科學(xué)疏花疏果確保果穗整齊均勻。
4.打老葉正常情況下,番茄植株每周長出3片葉左右,成株功能葉片適宜數(shù)量為冬季9~11片,夏季13~15片。為維持合理的功能葉片數(shù)量,利于植株下部通風(fēng)透光,同時減少養(yǎng)分消耗及病害發(fā)生,成株期需每周進行一輪打老葉工作,每輪打掉2~3片老葉。打葉時應(yīng)使用專用刀具,緊貼葉柄基部打掉葉片,利于傷口愈合,降低病害感染風(fēng)險。
5.落蔓進入采收期,為便于繞秧打杈、疏花疏果、打老葉、采收等工作,每1~2周需進行1輪落蔓。落蔓時,每1行從右向左進行,落蔓高度20~40厘米,吊鉤向右平移適當距離,確保落蔓后吊繩松緊合適、株距均一、生長點平齊,避免植株間相互遮光。