文│蘇一軍（中國農(nóng)業(yè)科學院家禽研究所）

一、攝影設(shè)備裝備選擇

1.使用專業(yè)的單反。

2.相關(guān)的輔助材料。如減光鏡、三腳架、反光板、備用鋰電池、相機清潔套裝、相機存貯卡、三合一對焦板、拍攝專用凳等。

二、拍攝要求及注意事項

1.基本要求。認識品種的遺傳特點，明確本品種要反映的基本特征。

2.數(shù)量要求。每個品種要有公、母、群體照片各2張。如有不同品系、類群（或不同年齡）的品種，每種各2張合格的照片。對特殊地理區(qū)域分布的畜禽遺傳資源，需附上能反映當?shù)氐乩憝h(huán)境的照片2張以上。

配套系數(shù)量要求。

二系配套：父本2公1母3張，母本1公2母3張，商品雞公母混群1張，共7張。

三系配套：第一父本2公1母3張，第一母本1公2母3張，終端父本2公1母3張，父母代母雞1張，商品雞公母混群1張，共11張。

四系配套：父本父系2公1母3張，父本母系1公2母3張，母本父系2公1母3張，母本母系1公2母3張，父母代公母雞各1張，商品雞公母混群1張，共15張。

雞配套系商品雞只拍母雞。

3.照片要求。選擇具有調(diào)焦功能、像素3000萬以上的數(shù)碼單反相機進行拍攝，照片內(nèi)存在10兆以上，確保照片的分辨率和清晰度。照片保存原圖，不要進行編輯，照片上不要攜帶年月日等其他信息。照片要附有相關(guān)配套文字說明（品種名稱、性別、品種日齡、300日齡體重、拍攝日期、拍攝地點、拍攝者姓名等）。

4.背景要求。個體照片拍攝背景應簡潔，背景要與拍攝對象外貌顏色易于區(qū)分。

5.拍攝注意事項。

（1）拍攝對象的選擇。不同品種具有不同的特征，可以從毛色、體型、冠型等方面加以區(qū)別，在大群中選擇體型外貌具有代表性、精氣神足、眼睛明亮的個體3～5只用于拍攝。

對于具有多個類型（類群）的品種，不同類型具有不同外貌特點時，需要分別進行拍攝。拍攝群體照片時，盡可能將本品種的不同外貌個體集中拍攝，在一張照片上反映出該品種不同外貌的組成和比例。

拍攝對象應是成年雞，通常要求在150～200日齡。如果品種不同時期具有特殊的外貌特征，可增加拍攝該時期的照片。

（2）拍攝對象的姿勢。良好的站立姿勢可全面反映畜禽的體型、體貌，包括四肢的長短、粗壯，主要肉用部位的豐滿程度、冠型、胡須等。要求拍攝對象側(cè)面對著拍攝者（拍攝冠型時可正面拍），呈自然站立狀態(tài)；側(cè)面對著陽光，避開風向，使被毛、羽毛自然貼身；站立自如，頭頸高昂，充分表現(xiàn)全身各部位應有的特征。拍攝者應站在拍攝對象體側(cè)的中間位置，不要仰拍也不要俯拍，相機鏡頭與拍攝對象保持相對水平。不要用繩索等保定拍攝對象。

（3）拍攝條件。盡可能選在天氣晴朗、光線充足的室外進行拍攝，如必須在室內(nèi)拍攝，應增加室內(nèi)光線，并使用顯光燈。夏天氣溫高時應打開空調(diào)降溫，防止雞張嘴，影響拍攝效果。

避免草叢、樹枝等遮擋拍攝對象身體。特別注意腳的拍攝，避免腳部拍攝不全。

6.攝影。

（1）前期準備。拍攝者要細心、耐心，讓拍攝對象“配合”。拍攝側(cè)面像時，鏡頭與其首尾間應保持對稱的角度，并根據(jù)拍攝對象狀態(tài)的變化隨時調(diào)整自己的位置，以達到最佳的拍攝效果。拍攝前先選擇合適的角度與光線，并設(shè)置好相機的各項參數(shù)。在拍攝的大多數(shù)時間里，先輕按快門對焦，然后再等待最佳的畫面按下快門。

（2）參數(shù)設(shè)定。選擇對焦模式AF-S，自動對焦，評價測光，順光拍攝，中焦鏡頭 24～70毫米。驅(qū)動模式CH高速連拍，拍攝速度3張/秒。

打開相機取景器網(wǎng)格線，使被拍攝個體居中。側(cè)面拍照時，拍攝距離在2米左右，鏡頭對準雞體軀的中部，并使其鏡頭與首尾間保持對稱角度，正面拍照或特寫照時可適當靠近。

拍好后檢查拍攝效果，檢查眼睛是否脫焦；如不滿意，可進行補拍，并標識好拍攝照片編號與品種的對應關(guān)系，便于匯總。

三、照片的后期處理

后期處理是為了剔除照片中雜物，使照片更加美觀，充分反映品種特征，同時能比較不同品種的體重差異、外貌特征等。

四、視頻拍攝要求

反映品種所處的自然生態(tài)環(huán)境、風土人情、飲食文化、群體概貌、品種特征、飼養(yǎng)方式、產(chǎn)品加工等。使用單反相機配三腳架進行拍攝，每個視頻時長不超過5分鐘，盡量控制在3分鐘以內(nèi)（大小不超過80兆），視頻格式應為MP4格式。