一、總體情況

10月雖然有國(guó)慶節(jié)7 天長(zhǎng)假，但從收集的數(shù)據(jù)看，廣東水產(chǎn)品市場(chǎng)交易情況一般，價(jià)格穩(wěn)定。10月廣東水產(chǎn)品價(jià)格總水平環(huán)比降1.48%、同比升6.24%。其中海水產(chǎn)品環(huán)比升2.34%、同比升8.15%；淡水產(chǎn)品環(huán)比降4.19%、同比升0.83%；蝦蟹類產(chǎn)品環(huán)比降1.52%、同比升22.48% ； 貝類產(chǎn)品環(huán)比降6.45%、同比降3.86%；腌干類產(chǎn)品環(huán)比升1.57%、同比升13.38%。

二、部分水產(chǎn)品價(jià)格情況

1.海水類

10月有國(guó)慶長(zhǎng)假，外出旅游探親、返鄉(xiāng)人員增加，消費(fèi)需求下降。受到臺(tái)風(fēng)和強(qiáng)冷空氣的影響，不利漁民出海捕撈作業(yè)，漁獲量減少。加上新冠受疫情多點(diǎn)散發(fā)影響，閘坡、揭陽(yáng)、惠來地區(qū)實(shí)施封控，多地禁止堂食，前去市場(chǎng)采購(gòu)的魚販處于保守進(jìn)貨狀態(tài)，市場(chǎng)交易減少，消費(fèi)疲軟。

石斑魚、白倉(cāng)魚、鮮紅三等價(jià)格上漲，解凍魚和養(yǎng)殖冰鮮魚上市量相對(duì)充足，但需求量一般，價(jià)格穩(wěn)定。主要海水產(chǎn)品成交價(jià)波動(dòng)情況見表1。

表1 主要海水產(chǎn)品成交價(jià)波動(dòng)情況

2.淡水類

淡水魚價(jià)格主要受脆肉鯇出魚后大量補(bǔ)塘影響，大規(guī)格魚的價(jià)格持續(xù)上升。

目前主要是外省車來粵拉魚，拉動(dòng)價(jià)格，部分養(yǎng)殖戶仍惜售，期望魚價(jià)更高。主要淡水產(chǎn)品成交價(jià)波動(dòng)情況見表2。

表2 主要淡水產(chǎn)品成交價(jià)波動(dòng)情況

3.蝦蟹類

蝦蟹類產(chǎn)品成交價(jià)波動(dòng)情況見表3。

表3 蝦蟹類產(chǎn)品成交價(jià)波動(dòng)情況

4.貝類

貝類產(chǎn)品成交價(jià)波動(dòng)情況見表4。

表4 貝類產(chǎn)品成交價(jià)波動(dòng)情況

(廣東水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì))