何 薇 ,陳嘉文 ,趙俊亮 ,艾俊杰 ,宋林卿 ,馮慧勇 ,戴小華 *
(1.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)學(xué)院,新疆 烏魯木齊 830522;2.新疆呼圖壁種牛場(chǎng)有限公司,新疆 昌吉831299)
新疆作為我國(guó)牧業(yè)大區(qū),在發(fā)展畜牧業(yè)中具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。隨著奶牛養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和養(yǎng)殖數(shù)量的增加,疾病問題也逐漸增多,疾病因素會(huì)導(dǎo)致畜產(chǎn)品品質(zhì)下降,同時(shí)嚴(yán)重威脅奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展[1],所以疾病的預(yù)防與控制問題顯得愈發(fā)嚴(yán)峻。產(chǎn)科疾病是奶牛常見病,尤其是在奶牛分娩過(guò)程中,奶牛機(jī)體因受到各種外界因素的影響,造成各種產(chǎn)科疾病的發(fā)生,不僅引起奶牛繁殖性能下降、產(chǎn)犢減少、影響奶產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)重的還會(huì)影響?zhàn)B殖業(yè)的發(fā)展,造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。為了解某規(guī)模化奶牛場(chǎng)產(chǎn)科疾病的發(fā)病規(guī)律,本文對(duì)該規(guī)模化奶牛場(chǎng)2021年常見產(chǎn)科疾病的發(fā)病情況進(jìn)行調(diào)查,為該奶牛場(chǎng)制定科學(xué)合理的綜合防治措施提供參考。
2021年1—12月,選擇昌吉地區(qū)某規(guī)模化奶牛場(chǎng),共計(jì)約3 403頭荷斯坦奶牛,調(diào)查了奶牛的飼養(yǎng)環(huán)境、產(chǎn)科疾病的種類、發(fā)病率和衛(wèi)生防疫情況等。
利用奶牛場(chǎng)的管理檔案、查閱相關(guān)的病歷記錄,分析主要疾病類型和發(fā)病率,通過(guò)訪談、向基層獸醫(yī)詢問奶牛場(chǎng)的衛(wèi)生防疫情況及飼養(yǎng)管理方法等,與該奶牛場(chǎng)建立長(zhǎng)期聯(lián)系并做跟蹤調(diào)查。
該奶牛場(chǎng)2021年產(chǎn)科疾病發(fā)病情況見表1。由表1可見,奶牛場(chǎng)3403頭奶牛中產(chǎn)科疾病發(fā)病總數(shù)為564頭,發(fā)病率為16.58%。
表1 產(chǎn)科疾病發(fā)病數(shù)與發(fā)病率
該奶牛場(chǎng)產(chǎn)科疾病種類及發(fā)病率見表2。由表2可知,在患產(chǎn)科疾病的病牛中,奶牛乳房炎發(fā)病率最高,為12.96%;子宮內(nèi)膜炎次之,為1.82%;胎衣不下的發(fā)病率為1.06%;產(chǎn)后癱瘓發(fā)病率為0.62%;酮病發(fā)病率相對(duì)最低,為0.12%。
表2 產(chǎn)科疾病種類及發(fā)病率
胎次對(duì)產(chǎn)科疾病發(fā)病率的影響結(jié)果見表3。由表3可知,發(fā)病率最高的乳房炎一胎次發(fā)病率相對(duì)較低,為2.76%,二胎次略高,為3.64%,三胎及以上對(duì)發(fā)病率影響較大,為6.55%。子宮內(nèi)膜炎中一胎次患病率略高,占總數(shù)的0.82%,二胎次發(fā)病率為0.38%,三胎次及以上發(fā)病率為0.62%。奶牛胎衣不下發(fā)病率在一胎次和二胎次均為0.29%,三胎次及以上發(fā)病率相對(duì)較高,為0.47%。產(chǎn)后癱瘓發(fā)病率主要由三胎次及以上決定,發(fā)病率為0.53%;一胎次和二胎次的發(fā)病率分別為0.06%和0.03%。奶牛酮病在一胎次中未出現(xiàn)病例,二胎次和三胎次及以上發(fā)病率均為0.06%。
表3 奶牛各胎次產(chǎn)科疾病發(fā)病率 %
不同季度對(duì)產(chǎn)科疾病的影響結(jié)果見表4、圖1~圖5。由表4可知,奶牛產(chǎn)科疾病各季度發(fā)病數(shù)中,一季度最高,有183頭;二季度次之,有139頭;三季度患病相對(duì)較少,有120頭;四季度患病有122頭。由圖1可見,乳房炎全年發(fā)病,三季度與四季度的發(fā)病率為26%,一季度和二季度的發(fā)病率為24%。由圖2可見,子宮內(nèi)膜炎在一季度發(fā)病率最高為68%,二季度發(fā)病率為27%,三季度發(fā)病率為3%,四季度發(fā)病率最低為2%。由圖3可知,奶牛胎衣不下在一季度發(fā)病率最高為80%,二季度為14%,三季度為6%,四季度未見奶?;继ヒ虏幌?。由圖4可知,產(chǎn)后癱瘓?jiān)谝患径扰c四季度的發(fā)病率為24%,二季度為47%,三季度發(fā)病率較低,為5%。由圖5可知,酮病在四季度的發(fā)病率為75%,一季度為25%,而二、三季度未見患酮病奶牛。
表4 產(chǎn)科疾病各季度發(fā)病數(shù) 頭
圖1 乳房炎各季度發(fā)病率
圖2 子宮內(nèi)膜炎各季度發(fā)病率
圖3 胎衣不下各季度發(fā)病率
圖4 產(chǎn)后癱瘓各季度發(fā)病率
圖5 酮病各季度發(fā)病率
目前奶牛的養(yǎng)殖模式使大量的奶牛暴露在一個(gè)共同的養(yǎng)殖環(huán)境中,若養(yǎng)殖環(huán)境中存在較多β-內(nèi)酰胺酶耐藥菌,在奶牛躺臥、擠奶操作不當(dāng)?shù)惹闆r下都會(huì)使產(chǎn)β-內(nèi)酰胺酶耐藥菌進(jìn)入奶牛乳區(qū)成為引起奶牛乳房炎的病原菌,增加環(huán)境耐藥菌引發(fā)奶牛乳房炎的危險(xiǎn)性[2]。本研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),該奶牛場(chǎng)做好每日消毒工作有效減少了養(yǎng)殖環(huán)境中的病原菌,對(duì)奶牛乳房炎的防治有一定的積極作用。侯引緒等[3]調(diào)查發(fā)現(xiàn),奶牛入場(chǎng)后飲水設(shè)施不完善,會(huì)導(dǎo)致牛群缺水事件偶有發(fā)生,嚴(yán)重病例會(huì)因此導(dǎo)致死亡,給奶牛養(yǎng)殖企業(yè)造成損失。本研究發(fā)現(xiàn),該奶牛場(chǎng)設(shè)備老化,有時(shí)因惡劣天氣影響,致使老舊設(shè)備故障出現(xiàn)停電、停水,使奶牛場(chǎng)供水不足,導(dǎo)致牛群缺水,影響奶牛體質(zhì),這可能是該奶牛場(chǎng)產(chǎn)科發(fā)病率高的原因之一。
乳房炎是奶牛的乳腺組織受到物理、化學(xué)及微生物等因素刺激所引起的炎癥,可導(dǎo)致乳汁中所含體細(xì)胞量增加[4];該病屬于奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)中的常見病、多發(fā)病[5]。據(jù)統(tǒng)計(jì),全世界25%~68%的奶?;加胁煌愋偷娜榉垦譡6]。本研究發(fā)現(xiàn),該奶牛場(chǎng)乳房炎在2021年產(chǎn)科疾病中發(fā)病率最高(表2),全年均有發(fā)生,但低于世界平均水平。有文獻(xiàn)[7-9]報(bào)道,乳房炎的發(fā)病有一定規(guī)律,其發(fā)病率與奶牛胎次、奶牛年齡、日產(chǎn)奶量、擠奶操作技術(shù)水平及季節(jié)氣候有一定的相關(guān)性。一、二胎次奶牛為青壯年牛,體況好抵抗抗力強(qiáng),生產(chǎn)力旺盛,雖然也發(fā)生乳房炎,但發(fā)病率相對(duì)較低,三胎次以上發(fā)病率高。由于奶牛泌乳量大,乳房負(fù)擔(dān)加重,導(dǎo)致乳房炎的發(fā)病率較高,同時(shí)隨著年齡的增大,機(jī)體各器官機(jī)能下降也會(huì)導(dǎo)致該病的發(fā)生率升高。本研究發(fā)現(xiàn),隨著奶牛胎次升高,患乳房炎的概率也逐漸增大,與文獻(xiàn)報(bào)道一致。關(guān)文怡等[10]分析得出,臨床型乳房炎和隱性乳房炎的發(fā)病率在7―9月較高。本研究發(fā)現(xiàn),該病在三季度發(fā)病率最高(表4),與文獻(xiàn)報(bào)道一致;三季度發(fā)病率較高可能與該季度天氣炎熱、病原微生物繁殖較快、奶牛因熱應(yīng)激導(dǎo)致抵抗力下降病原微生物乘虛而入有關(guān)。
郝景鋒等[11]調(diào)查表明,規(guī)?;B(yǎng)殖條件下奶牛子宮內(nèi)膜炎發(fā)病率為28.78%。本文調(diào)研發(fā)現(xiàn),該奶牛場(chǎng)子宮內(nèi)膜炎發(fā)病率遠(yuǎn)低于文獻(xiàn)報(bào)道(表2)。毋程飛[12]發(fā)現(xiàn),子宮內(nèi)膜炎與胎次呈負(fù)相關(guān),其中一胎次的子宮內(nèi)膜炎發(fā)病率最高,為32.8%。本研究發(fā)現(xiàn),一胎次的發(fā)病率最高,其次是三胎次以上發(fā)病率略高(表3),發(fā)病規(guī)律與報(bào)道文章略有不同;首胎發(fā)病率較高可能與奶牛生理周期有關(guān),初產(chǎn)階段生殖器官發(fā)育并非十分完全,產(chǎn)道狹窄,這導(dǎo)致生產(chǎn)時(shí)因難產(chǎn)或胎衣不下等繼發(fā)子宮內(nèi)膜炎,而三胎次以上發(fā)病率相對(duì)較高可能與奶牛抵抗力下降有關(guān)。李憲博[13]報(bào)道,每年5―10月都是子宮內(nèi)膜炎的暴發(fā)季節(jié),發(fā)病率可達(dá)50%以上。付成民等[14]分析發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)期進(jìn)行舍飼、缺少光照和運(yùn)動(dòng)不足的養(yǎng)牛場(chǎng),該病的發(fā)病率約為70%,但在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地大、充足光照的養(yǎng)牛場(chǎng)中,該病的發(fā)病率只有39%。本文調(diào)研發(fā)現(xiàn),該奶牛場(chǎng)在1―3月發(fā)病率最高(表4),可能與新疆這一季度天氣較為寒冷并且光照時(shí)間不足有關(guān)。
Pohl等[15]報(bào)道,由于飼養(yǎng)管理、個(gè)體差異等原因奶牛產(chǎn)后出現(xiàn)胎衣不下的概率為5%~50%。柳旭偉等[16]調(diào)查發(fā)現(xiàn),隨著奶牛胎次增加,胎衣不下發(fā)病率隨之增加。本研究發(fā)現(xiàn),奶?;继ヒ虏幌掳l(fā)病率相對(duì)較低(表2),但高胎次容易發(fā)生(表3),這可能是由于奶牛年齡增大,生產(chǎn)胎次增加,其生殖性能逐漸降低,子宮彈性降低,產(chǎn)后子宮肌肉的收縮性降低,導(dǎo)致胎衣不下病例增多。也有文獻(xiàn)[17]報(bào)道,奶牛的年齡過(guò)大、生產(chǎn)胎數(shù)多、生雙胎、難產(chǎn)和流產(chǎn)這些原因均會(huì)引起胎衣不下的發(fā)生。李君喜[18]分析得出,奶牛胎衣不下常發(fā)生于夏季,受熱應(yīng)激的影響,奶牛的甲狀腺機(jī)能發(fā)育受阻,進(jìn)而導(dǎo)致子宮機(jī)能發(fā)育不完全。白云龍[19]關(guān)于奶牛胎衣不下提到,由于嚴(yán)寒刺激可能會(huì)造成奶牛難產(chǎn)率的上升,子宮收縮力減弱,導(dǎo)致胎衣不下的發(fā)病率升高。本研究調(diào)查結(jié)果顯示,奶牛胎衣不下并不是在夏季發(fā)病率最高,而是一季度發(fā)病率最高(表4),可能與該奶牛場(chǎng)在炎熱的夏季所做的控溫措施有關(guān),因減少了奶牛的熱應(yīng)激,從而降低了該病的發(fā)生率;一季度的高發(fā)病率可能是由于冬季嚴(yán)寒刺激所致。
目前,奶牛發(fā)生產(chǎn)后癱瘓的病因還不是很明確,但是與分娩時(shí)和分娩后血鈣水平迅速下降有直接關(guān)系[20]。李淑芬[21]分析顯示,我國(guó)奶牛養(yǎng)殖中生產(chǎn)癱瘓的患病率為2.88%。本研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),該奶牛場(chǎng)產(chǎn)后癱瘓發(fā)病率為0.62%(表2),低于文獻(xiàn)報(bào)道。楊志偉[22]、王勇民[23]分析表明,奶牛年齡越大,胎次越多,發(fā)病率越高。本研究發(fā)現(xiàn),該病多發(fā)生于高胎次奶牛(表3),其原因可能是年齡越大越容易患病,部分高齡奶牛由于泌乳流失大量鈣,同時(shí)腸道的消化、吸收能力下降,所進(jìn)食的鈣無(wú)法吸收,導(dǎo)致產(chǎn)后血鈣水平快速降低,最終增加產(chǎn)后癱瘓的發(fā)病率。包敬學(xué)[24]報(bào)道,奶牛在4―8月食用含有大量草酸的青綠飼草,這些草酸會(huì)影響機(jī)體對(duì)鈣的吸收率,導(dǎo)致牛只發(fā)生產(chǎn)后癱瘓。本研究發(fā)現(xiàn),奶牛產(chǎn)后癱瘓?jiān)诙径劝l(fā)病率相對(duì)較高(表 4)。
付瑤等[25]報(bào)道,奶牛酮病多發(fā)生于2~5胎的高產(chǎn)奶牛。本研究發(fā)現(xiàn),該奶牛場(chǎng)酮病發(fā)病率在二胎次及以上較高(表3),原因可能與二、三胎次奶牛泌乳量較大、對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量需求高有關(guān),因奶牛乳房組織穩(wěn)態(tài)被打破導(dǎo)致奶牛酮病的發(fā)生。劉德義等[26]認(rèn)為,夏季酮病的發(fā)病率最高。陳慶中等[27]報(bào)道,放牧的奶牛很少有酮病的發(fā)生,就在于運(yùn)動(dòng)有奇功。本研究結(jié)果表明,冬季酮病的發(fā)病率最高,與文獻(xiàn)[26]報(bào)道不同,可能與奶牛場(chǎng)冬季抗寒措施不到位,冬季奶牛的戶外活動(dòng)減少,奶牛抵抗力下降有關(guān)。
調(diào)查結(jié)果表明,該牛場(chǎng)產(chǎn)科疾病以乳房炎發(fā)病率較高且全年均有發(fā)生,三胎次發(fā)病率較高,需對(duì)該病做好重點(diǎn)防治管理措施;胎次越多越容易引發(fā)奶牛產(chǎn)科疾病。新疆由于一季度天氣較為寒冷,易引發(fā)子宮內(nèi)膜炎、胎衣不下,氣溫較為穩(wěn)定的二、三季度各疾病發(fā)病率相對(duì)較低。牛場(chǎng)應(yīng)結(jié)合奶牛胎次、氣候做好預(yù)防管理措施,根據(jù)不同的疾病特點(diǎn),針對(duì)性制定科學(xué)合理的預(yù)防措施。