劉新義，溫世明

（1.吉林省白山市撫松縣興隆鄉(xiāng)綜合服務(wù)中心，吉林 白山 134528；2.吉林省白山市撫松縣萬良鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心，吉林 白山 134521）

豆角是夏季常見蔬菜，耐熱性與適應(yīng)性較強(qiáng)，但根系再生能力較差，適宜種植在光照充足、環(huán)境溫暖、土層肥沃、排灌便利的土壤中。需結(jié)合豆角的生長特性采取科學(xué)種植管理技術(shù)，從而確保高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

一、播種前準(zhǔn)備

1、選擇優(yōu)質(zhì)品種

種子是種植高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)，需結(jié)合撫松縣當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境特征與市場需求，選擇適宜的優(yōu)質(zhì)品種。目前當(dāng)?shù)胤N植品種主要有吉豇1 號(hào)、吉豇2 號(hào)、早豇1 號(hào)等。選擇正規(guī)的種子銷售商，避免購買到劣質(zhì)種子，種子凈度需保持在97%以上。

2、種子處理

篩除破損、病蟲害、干癟種子，將挑出的種子放置在陽光下晾曬1～2 天，利用陽光中的紫外線殺滅種子表面的病原菌，并打破種子休眠。晾曬后將種子置于30℃溫水中浸泡5 h 左右，待種子完全吸水膨脹后撈出，然后使用濕布包裹，放置在25～28℃的催芽箱內(nèi)催芽。通常3～6 天左右，豆角種子就會(huì)露白，即可播種。

3、選擇適宜種植地

豆角耐高溫性，但耐澇性較差，因此一般選擇地勢(shì)較高地塊。同時(shí)要求土壤肥力水平較高，土質(zhì)疏松、透氣性強(qiáng)，且后期便于排灌管理。

4、整地施基肥

種植前需進(jìn)行旋耕整地，旋耕前每畝撒施充分腐熟的有機(jī)肥2000 kg、氮磷鉀復(fù)合肥50 kg 作為底肥。旋耕中將底肥與土壤充分混合均勻，避免肥料堆積造成燒苗。旋耕后需確保田間無雜物、無大土塊。然后做壟，一般壟高30 cm、寬50 cm，壟溝寬25 cm，以便于后期農(nóng)事操作，并為豆角生長發(fā)育提供充足光照[1]。

二、播種管理

1、豆角播種

通常當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在25℃左右時(shí)播種，通常采取露地直播方式。部分環(huán)境氣溫較低地區(qū)，如希望早播需控溫栽培，利用小拱棚覆蓋育苗，從而實(shí)現(xiàn)早出苗。露地直播采取雙行種植方式，行距70 cm、株距30 cm，每畝栽培7000 株左右。

2、出苗管理

播種后澆1 次透水，促進(jìn)種子膨脹出芽。但需確保田間沒有積水，否則會(huì)造成種子腐爛。一般播種后7 天左右即可出苗[2]。

3、搭架

豆角屬于攀援性植株，頂端優(yōu)勢(shì)及喜光性較強(qiáng)，會(huì)向高處不斷攀爬。幼苗期時(shí)需搭架，通常為“人”字形，每間隔5 m 樹立1 個(gè)立柱，保障承重性[3]。依據(jù)植株根莖位置，放置1 根細(xì)長竹竿，在1.5 m 位置用鐵絲、綁帶等將對(duì)立的2 根竹竿綁縛在一起，上部使用橫桿連接穩(wěn)固，增強(qiáng)架子的穩(wěn)定性。

三、田間管理

1、肥水管理

通常搭架完成后，結(jié)合灌溉進(jìn)行追肥，以增強(qiáng)植株長勢(shì)。開花期、結(jié)莢期也許需增強(qiáng)肥水管理，促進(jìn)植株快速結(jié)莢。結(jié)合土壤肥力水平與豆角長勢(shì)確定追肥量，一般每次每畝追施磷酸鉀復(fù)合肥40 kg。生長旺盛期間，可以將磷酸鉀復(fù)合肥換為尿素20 kg。

2、整枝控蔓

科學(xué)整枝控蔓能夠有效促進(jìn)豆角生殖生長，增加豆角產(chǎn)量，提高品質(zhì)。定期摘除病蟲葉、枯葉、老葉等，修剪多余側(cè)芽，提升豆角架內(nèi)部的通風(fēng)透光性，避免內(nèi)部郁閉滋生病蟲害。為促進(jìn)植株由營養(yǎng)生長轉(zhuǎn)為生殖生長，可減少氮肥用量，以磷鉀肥為主即可。

3、采收管理

采收時(shí)間一般根據(jù)豆角生長情況和市場銷售需求綜合確定。通常豆角長度、肉質(zhì)水平均達(dá)到適宜售賣、食用的標(biāo)準(zhǔn)后即可采收，采收時(shí)避免硬拽帶動(dòng)根系，會(huì)造成根系損傷。

四、病蟲害防治

1、豆角銹病

豆角銹病在豆角整個(gè)生長期都會(huì)發(fā)病，感病初期，葉片背面出現(xiàn)小型退綠黃白色斑點(diǎn)。隨著病情發(fā)展，斑點(diǎn)逐漸增多，布滿整個(gè)葉片，嚴(yán)重影響光合作用，造成葉片掉落。

防治時(shí)，高發(fā)地區(qū)需選擇抗病性較強(qiáng)品種，增強(qiáng)田間管理，控制田間濕度，提升田間的通風(fēng)透光率。發(fā)病后可使用50%粉銹寧可濕性粉劑2000 倍液或80%百菌清懸浮劑3000 倍液兌水噴霧防治，間隔7～10 天防治1 次，連續(xù)2～3 次即可。

2、豆角疫病

豆角疫病為常見細(xì)菌性病害，幼苗期至伸蔓期高發(fā)，低溫、潮濕的氣候會(huì)造成該病爆發(fā)流行。染病后，葉片會(huì)出現(xiàn)褐色不規(guī)則水泡狀斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)植株出現(xiàn)木栓化。疫病的致病原會(huì)通過土壤或流水傳播，適宜環(huán)境條件下傳播速度較快。

盡可能采取輪作種植，減少疫病土壤傳播。種植時(shí)，對(duì)種子充分晾曬消毒，減少表面病原菌數(shù)量。發(fā)病初期可以使用42%可殺得叁仟可濕性粉劑2000 倍液或60%苯醚甲環(huán)唑乳油3000 倍液兌水噴霧防治，防治效果良好。

3、豆角葉霉病

豆角葉霉病通常危害葉片、藤蔓、葉柄以及豆莢等部位。感病初期，葉片上出現(xiàn)不明顯的近圓形黃綠色斑點(diǎn)，隨著病情發(fā)展逐漸變?yōu)楹稚“?，患病葉卷曲、干枯、掉落，植株僅存枝梢嫩葉。

控制栽培密度，確保田間通風(fēng)透光；做好排灌水管理，降低田間濕度。發(fā)病后及時(shí)清理田間病葉，并帶離田間集中無害化處理，避免傳播感染。發(fā)病初期可使用70%甲基托布津可濕性粉劑1000 倍液兌水噴霧防治，間隔7～10 天，連續(xù)2～3 次即可達(dá)到顯著防治效果。

4、薊馬

薊馬是豆角生長期間的常見蟲害，整個(gè)生長期都可能發(fā)生，通常危害植株心葉，導(dǎo)致豆角生長點(diǎn)出現(xiàn)卷曲，嚴(yán)重時(shí)生長點(diǎn)枯死，影響豆角的生長發(fā)育。

薊馬繁殖速度較快，傳播范圍較廣。需輪作種植，避免常年連續(xù)種植豆角。生長期間，田間可放置黃藍(lán)誘蟲板，利用薊馬的趨色性進(jìn)行誘殺。發(fā)生較嚴(yán)重時(shí)，可使用4.2%高效氟氯氰菊酯2000 倍液兌水噴霧防治。

五、結(jié)語

豆角種植中，應(yīng)重視田間管理、病蟲害防治等工作，增強(qiáng)植株長勢(shì)，提升豆角產(chǎn)量與品質(zhì)，提高種植收益水平。