王繼濤,劉曉嬌,肖自斌,劉世偉,姬宇翔,俞風(fēng)娟(寧夏回族自治區(qū)園藝技術(shù)推廣站,銀川 750002)
日光溫室是寧夏回族自治區(qū)冬季果蔬生產(chǎn)主要方式,是保障冬季菜籃子生產(chǎn)的重要支撐和促進農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。番茄是寧夏回族自治區(qū)設(shè)施蔬菜種植面積最大的作物之一。栽培模式是影響作物生長發(fā)育的主要因素之一,合理的栽培模式不僅可以提高生產(chǎn)效率,還可以提高產(chǎn)品產(chǎn)量與品質(zhì)。傳統(tǒng)的日光溫室番茄生產(chǎn)多采用南北壟向栽培,雖然采光好,但因南北方向壟長較短,普遍存在機械難利用,工人勞動強度高,工作效率低等問題。在南北壟向栽培模式難以實現(xiàn)機械化的情況下,筆者創(chuàng)新栽培模式,改傳統(tǒng)南北向種植行向為東西向種植,改傳統(tǒng)栽培行距為大行距栽培,2014 年創(chuàng)新提出了日光溫室番茄東西向大行距高密度栽培模式(圖1),經(jīng)過近幾年的試驗示范,節(jié)本增收效果顯著。
圖1 日光溫室番茄東西向大行距高密度栽培
日光溫室東西向大行距高密度栽培模式改變了作物栽培行向,按照東西行向起壟,壟距2.4 m,壟面寬0.8 m,壟溝寬1.6 m,壟上株距0.20~0.25 m,行距0.25~0.40 m,番茄定植密度為33000~37500 株/hm2。
常規(guī)南北向栽培模式壟距1.5 m,壟溝寬0.7 m,株行距0.45 m×0.75 m;東西向大行距高密度栽培模式壟距2.4 m,壟溝寬1.6 m,株距0.2~0.25 m,行距0.25~0.40 m,較常規(guī)南北向壟距增寬0.9 m,有利于作物通風(fēng)透光,增強光合作用和水分利用率,增加果實的可溶性固形物含量,可有效提高產(chǎn)品品質(zhì)。同時該模式每公頃較傳統(tǒng)栽培模式多定植作物3000 余株,產(chǎn)量可提高20%/hm2以上[1-3]。
傳統(tǒng)南北向種植行向壟面短、壟溝窄不利于機械化起壟、覆膜、移栽、噴藥、采收等作業(yè)。東西向大行距高密度栽培模式改變傳統(tǒng)南北向種植行向,有利于起壟覆膜機、移栽機、電動彌霧機、采摘運輸車、振動授粉器、綁蔓器等日光溫室小型機械和器具使用,有效提高了機械化水平,實現(xiàn)了農(nóng)機農(nóng)藝融合。
常規(guī)南北向栽培模式壟面短,壟溝太窄,田間整枝、落蔓、噴藥、采收等農(nóng)事操作需要循環(huán)往復(fù)進出壟間操作,耗費大量的人工[4]。開溝、起壟、覆膜、噴藥、采摘等小型機具需要頻繁掉頭,作業(yè)效率低,中型機具更是無法進行作業(yè)。而東西向大行距高密度栽培模式增寬了壟溝間距,使得旋耕機、起壟覆膜機、移栽機、電動彌霧機、采摘運輸車、振動授粉器、綁蔓器等小型機械和器具均可使用,其中旋地、起壟、鋪滴灌、覆膜、移栽等環(huán)節(jié)使用機械化作業(yè),1 個人用時4 h 就可完成,節(jié)省人工成本1.5 萬元/hm2以上,有效減少了勞動用工,提高了勞動生產(chǎn)效率。
傳統(tǒng)的日光溫室番茄生產(chǎn)中大多采用高密度栽培方式,番茄定植密度為37500~45000 株/hm2。由于溫室特殊的小氣候環(huán)境,室內(nèi)栽培濕度大、光照強度低,易導(dǎo)致番茄病蟲害加重、果實品質(zhì)下降等問題[5],而東西向大行距高密度栽培模式行間距大,植株間通風(fēng)透光條件好,可顯著降低病蟲害發(fā)病率。
東西向大行距高密度栽培模式增加了壟溝寬度,便于操作管理的同時,可以在壟溝中套種小白菜、菠菜、油麥菜、茼蒿等葉菜或蘿卜、胡蘿卜等根菜,一年可連續(xù)套種8~10 茬,可有效增加經(jīng)濟效益[1]。
近年來,寧夏回族自治區(qū)在賀蘭縣、興慶區(qū)、永寧縣、利通區(qū)、沙坡頭區(qū)、原州區(qū)等縣區(qū)大面積推廣應(yīng)用日光溫室東西向大行距高密度栽培模式,面積達到333 hm2以上,通過應(yīng)用該模式,示范區(qū)病蟲害發(fā)病率顯著降低,農(nóng)藥使用量減少20% 以上,有效提高了機械化水平,節(jié)省勞動用工成本1.5 萬元/hm2以上,產(chǎn)量增加20% 以上,節(jié)本增效顯著。
目前該生產(chǎn)模式存在4 個問題:①適用于東西向大行距栽培模式的農(nóng)業(yè)機械少,適用性差;②定植、整枝、疏花疏果等農(nóng)藝措施落實不到位,操作不規(guī)范;③設(shè)施結(jié)構(gòu)不合理,跨度小,不利于機械作業(yè)和冬季采光;④農(nóng)戶接受程度低,習(xí)慣南北向種植模式。
針對以上問題,筆者有以下4 點建議:①加快大小型農(nóng)業(yè)機械研發(fā),制定作業(yè)標(biāo)準(zhǔn),提高小型農(nóng)業(yè)機械在蔬菜生產(chǎn)中適用性,提高作業(yè)效率和質(zhì)量;②優(yōu)化農(nóng)藝措施,合理密植,番茄初花期時向壟兩側(cè)壓倒培養(yǎng)枝形,增加作物壟上間距,適度疏花疏果,保證產(chǎn)品產(chǎn)量與品質(zhì);③結(jié)合生產(chǎn)中使用的農(nóng)業(yè)機械和農(nóng)藝措施,優(yōu)化設(shè)施結(jié)構(gòu)類型,增大溫室跨度和高度,保證模式應(yīng)用效果;④加大技術(shù)培訓(xùn),通過舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場觀摩等多種形式,加大對技術(shù)人員和農(nóng)戶的培訓(xùn)力度,改變思想觀念,提高技術(shù)水平,擴大技術(shù)應(yīng)用范圍。