小羊

家里的炒鍋用久了之后，鍋底部會變黑、變厚，炒鍋也會變得特別重。鍋底部的油污清洗不干凈，會阻擋熱量傳輸，這樣炒菜不僅浪費(fèi)時間而且還浪費(fèi)天然氣?，F(xiàn)在介紹一個清洗鍋底的好方法。

首先準(zhǔn)備兩個廢棄的雞蛋殼，捏碎。雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，里面含有豐富的蛋白質(zhì)，有很好的吸附作用;往碎蛋殼中倒上一點(diǎn)白醋，讓它們發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。白醋具有軟化的功能，和蛋殼結(jié)合在一起就能快速地將鍋底給清潔干凈。接著就是利用一塊干凈的餐巾布，來回搓洗，炒鍋底部的油污基本上就下來了。