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        我家的公筷行動(dòng)

        2022-01-13 00:38:20余平
        大江南北 2022年1期
        關(guān)鍵詞:公勺夾菜公筷

        余平

        現(xiàn)在新冠疫情尚未結(jié)束,很多媒體發(fā)起了“公筷行動(dòng)”的倡議,讓公筷公勺為眾人健康再筑一道屏障。于是,妻子也打算把公筷擺上餐桌。

        母親不明白什么是公筷行動(dòng),妻子耐心解釋說:“公筷行動(dòng)就是家里吃飯要多添雙筷子,這雙筷子作為公筷,先用公筷夾取菜肴放入自己的碗中,再用自己的筷子夾取碗中的菜肴慢慢品嘗。這樣就能更有效地保護(hù)自己、保護(hù)家人的健康?!蹦赣H對(duì)此不以為然,她說吃了這么多年的飯,沒用公筷不一直好好的,何必多此一舉?我拿出報(bào)紙,給母親看媒體勸導(dǎo)大家使用公筷的倡議書。母親一向?qū)?bào)刊電視的話深信不疑,笑著說:“看來我也要與時(shí)俱進(jìn),改一改自己的老觀念了。”

        我家剛開始使用公筷時(shí)有點(diǎn)不太習(xí)慣,用公筷夾菜經(jīng)常搞錯(cuò),一不小心就把公筷放到自己的嘴里了。還是母親有辦法:特意從超市買了不銹鋼的筷子作為公筷,這樣就和我們家使用的木筷明顯區(qū)分開來,從而避免了錯(cuò)誤使用公筷。

        女兒有時(shí)嫌麻煩會(huì)鬧點(diǎn)小情緒,我就對(duì)她說:“你玩電子游戲切換武器手到擒來,現(xiàn)在輪換使用筷子對(duì)你來說應(yīng)該是小菜一碟??!”我的話讓女兒很開心,漸漸地不再抵觸使用公筷了。我家的公筷行動(dòng)推行得很順利,使用公筷逐漸成了一種習(xí)慣。

        前些天岳父要來家里做客,我有些擔(dān)心,如果吃飯時(shí)用公筷,岳父會(huì)不會(huì)覺得我們的做法太矯情,甚至覺得我們怕他有病而使用公筷?這樣做是不是不尊重他?妻子的態(tài)度倒是很堅(jiān)決,說:“這次疫情提醒我們:人情、面子再大也大不過健康和生命。使用公筷是對(duì)自己和他人的健康負(fù)責(zé),用公筷同樣是對(duì)客人的尊重。”

        岳父來我這兒做客那天,妻子做了一大桌子菜。她在每人面前擺好碗筷后,又另外擺放了兩雙公筷,并在湯碗中放了公勺。我悄悄看了岳父一眼,他的臉色果然陰沉了下來,半天不動(dòng)碗筷。妻子忙笑著對(duì)岳父說:“爸,我家現(xiàn)在吃飯一直是用公筷,并非因?yàn)槟鷣砹瞬庞?。新冠疫情發(fā)生后,專家倡導(dǎo)我們使用公筷,絕不是嫌棄您?!逼拮拥脑捳f得很誠(chéng)懇,岳父陰沉的臉色慢慢有了亮色,開始拿起公筷往碗中夾菜了,我心中的石頭也落地了。

        飯后,岳父又跟我們聊天,他稱贊女兒的做菜手藝更好了,還說使用公筷雖然麻煩點(diǎn),但總歸是利于健康之事,自己能慢慢接受。岳父的話讓我和妻子對(duì)堅(jiān)持公筷行動(dòng)更有信心。使用公筷聽起來是家常事,其實(shí)也是利國(guó)利民的大好事,更是展示健康生活方式的生動(dòng)實(shí)踐,我們一定要把公筷行動(dòng)進(jìn)行到底?!?/p>

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