文／魏偉

2021山東（安丘）出口農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)旨在打造出口農(nóng)產(chǎn)品信息交流、市場(chǎng)對(duì)接、品牌推廣的服務(wù)平臺(tái)。圖／安丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提供The 2021 Shandong (Anqiu) Export Agricultural Products Expo aims to create a service platform for information exchange, market connection, and brand promotion of exported agricultural products.

飛向太空的煙臺(tái)蘋果

前一陣，中國(guó)載人航天工程網(wǎng)官方微博發(fā)布的一則視頻，引來(lái)無(wú)數(shù)人“圍觀”。視頻中，山東籍航天員王亞平一邊工作，一邊吃著蘋果，被網(wǎng)友稱為宇宙大型蘋果吃播現(xiàn)場(chǎng)。視頻一出，作為“配角”的蘋果也受到眾人關(guān)注。原來(lái)，這個(gè)蘋果正是王亞平家鄉(xiāng)煙臺(tái)的特產(chǎn)。

收獲季一到，齊魯泉源供應(yīng)鏈有限公司總經(jīng)理孫濤就會(huì)忙碌起來(lái)。王亞平所吃的“太空蘋果”就來(lái)自他們公司的棲霞豹山口基地。作為煙臺(tái)蘋果主產(chǎn)區(qū)，豹山口基地可謂“明星”基地，這里氣候好，土壤里有豐富的微量元素，蘋果在半山腰向陽(yáng)坡種植，脆甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富?！啊仗O果’大小控制在70—75毫米規(guī)格，主要是擔(dān)心太大了一次吃不完，蘋果只是航天員的一種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，小規(guī)格的方便食用和存放。”孫濤介紹，公司基地總計(jì)供應(yīng)了30多箱“太空蘋果”，合計(jì)300多斤，每個(gè)蘋果的糖度都在16—17度，色澤鮮艷，果型端正，可謂百里挑一。

王亞平為家鄉(xiāng)蘋果“代言”，著實(shí)讓煙臺(tái)蘋果又“火”了一把。其實(shí)，煙臺(tái)蘋果早就“名聲在外”了。

煙臺(tái)是中國(guó)蘋果栽培最早的地方，1871年，美國(guó)傳教士倪維斯將西洋蘋果引進(jìn)煙臺(tái)，在煙臺(tái)毓璜頂建起了廣興果園。從此，煙臺(tái)蘋果開啟了一個(gè)半世紀(jì)的傳奇之旅。悠久的種植歷史，優(yōu)良的品質(zhì)，百年品牌的支撐，煙臺(tái)蘋果的品牌價(jià)值如今已達(dá)145億元，連續(xù)12年蟬聯(lián)中國(guó)果業(yè)第一品牌。煙臺(tái)市蘋果協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜中武表示，隨著煙臺(tái)蘋果飛上太空，可以預(yù)見，其品牌價(jià)值肯定會(huì)大增。

近年來(lái)，煙臺(tái)蘋果屢有高光時(shí)刻，先后“參加”過北京奧運(yùn)會(huì)、上海世博會(huì)，G20杭州峰會(huì)、上海合作組織青島峰會(huì)等重大活動(dòng)和會(huì)議，代表中國(guó)蘋果，將最好的品質(zhì)呈現(xiàn)給世界。

2021年9月，煙臺(tái)蘋果獲準(zhǔn)籌建首批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)，如此一來(lái)，煙臺(tái)蘋果面向歐盟、俄羅斯等境外出口渠道將更加暢通，國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力將進(jìn)一步增強(qiáng)。這對(duì)于農(nóng)民增收、企業(yè)增效、縣域經(jīng)濟(jì)全面振興、構(gòu)建“雙循環(huán)”新發(fā)展格局都具有重要意義。

凝聚品牌的力量

在山東，品質(zhì)優(yōu)良、聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的農(nóng)產(chǎn)品品牌不在少數(shù)，它們走出國(guó)門，開展國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)與合作，為出口創(chuàng)匯作出貢獻(xiàn)，共同扛起了山東農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)品牌的大旗。

不久前，2021中國(guó)·濟(jì)南（萊蕪）生姜文化節(jié)暨第八屆國(guó)際姜產(chǎn)業(yè)云博覽會(huì)在濟(jì)南市萊蕪區(qū)舉行，代表著萊蕪最具特色、最優(yōu)質(zhì)、最健康的農(nóng)產(chǎn)品品牌“嬴味萊”同步對(duì)外發(fā)布，向全球推廣萊蕪生姜等特色農(nóng)產(chǎn)品，提升萊蕪生姜品牌影響力和知名度。

近年來(lái)，萊蕪生姜聲名鵲起，品牌價(jià)值達(dá)123.66億元，近期還入選了第二批中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品名單，進(jìn)一步擦亮了萊蕪“中國(guó)生姜之鄉(xiāng)”的金字招牌。截至目前，萊蕪生姜出口已連續(xù)13年位居全國(guó)首位，世界市場(chǎng)70%的姜片來(lái)自萊蕪，“萊蕪姜，保健康”成為享譽(yù)中外的特色品牌。

煙臺(tái)蘋果已連續(xù)12年蟬聯(lián)中國(guó)果業(yè)第一品牌。圖／魏偉Yantai apple has been rated as the top 1 brand in the Chinese fruit industry for 12 years in a row.

安丘是農(nóng)產(chǎn)品出口大市，食品質(zhì)量安全和加工出口優(yōu)勢(shì)突出，形成了“內(nèi)銷看壽光，外銷看安丘”的發(fā)展格局。作為全國(guó)蔬菜出口第一大縣級(jí)市，安丘擁有外貿(mào)經(jīng)營(yíng)資格的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)260家，重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)160家，年出口量80多萬(wàn)噸，暢銷日韓、歐美等80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，實(shí)現(xiàn)13年連續(xù)增長(zhǎng)。

2020年，安丘農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯60億元，占山東省的20%、濰坊市的70%。2021年1—7月份，在全球疫情蔓延的背景下，安丘農(nóng)產(chǎn)品出口同比增長(zhǎng)14%，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地品牌價(jià)值達(dá)216億元。在首屆中國(guó)·安丘出口農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上，中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)翟虎渠提出，要讓安丘出品成為中國(guó)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的一張名片，釋放安丘新的生命力。

青島，海洋名城，時(shí)尚之都，在農(nóng)業(yè)方面的成就也同樣出眾。2016年—2020年，青島農(nóng)產(chǎn)品出口額連續(xù)5年超過300億元，位居全國(guó)城市首位。2021年前三季度，青島農(nóng)產(chǎn)品出口額就達(dá)272.82億元。這些成績(jī)，有賴于一家家青島農(nóng)企、一個(gè)個(gè)龍頭項(xiàng)目的支撐，如連續(xù)13年雞肉出口穩(wěn)居全國(guó)首位的九聯(lián)集團(tuán)，國(guó)內(nèi)唯一同時(shí)擁有出口歐盟肉兔和肉雞兩個(gè)代號(hào)的康大集團(tuán)等。

在眾多農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)品牌的合力下，山東已形成了以水海產(chǎn)品、蔬菜、水果等為主體的農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)。數(shù)據(jù)顯示，2020年，山東農(nóng)產(chǎn)品出口1257.4億元，占全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口的23.9%，連續(xù)22年位居全國(guó)首位。其中，肉類、水產(chǎn)品、蔬菜、花生、調(diào)味品、罐頭等多個(gè)大類出口量均位列全國(guó)第一。

構(gòu)建質(zhì)量安全體系

山東的出口農(nóng)產(chǎn)品能在多個(gè)大類搶占頭把交椅，原因很多，其中很重要的一點(diǎn)在于，從地方政府到監(jiān)管部門再到生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)戶，都將農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全放在極其重要的位置。

山東是最早在全國(guó)開展出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè)的省份，并經(jīng)過十年磨劍，一步步成為全國(guó)首個(gè)出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范省。

外媒記者在中國(guó)（壽光）國(guó)際蔬菜科技博覽會(huì)上感受農(nóng)業(yè)“黑科技”。圖／郭蓓蓓Foreign media reporters experience agricultural “Futuristic Technology” at the China (Shouguang) International Vegetable Science and Technology Fair.

作為出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)首個(gè)推行試點(diǎn)的安丘市，如今以“安丘模式”為人所熟知。“安丘模式”可概括為“政府主導(dǎo)、科學(xué)指導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)、龍頭帶動(dòng)、全民行動(dòng)”，因卓有成效，得以在全國(guó)范圍推廣。此外，“內(nèi)外貿(mào)并舉、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)統(tǒng)籌和推行一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”的“威海經(jīng)驗(yàn)”，也被大力推廣。

通過以國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)倒逼國(guó)內(nèi)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的提高，以出口農(nóng)產(chǎn)品管理帶動(dòng)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品安全整體水平的提升，一直是山東創(chuàng)建“示范省”所努力的方向?！笆痉妒　钡慕?，體現(xiàn)了山東在加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品管理方面的探索和創(chuàng)新富有成效，證明了管理體系的科學(xué)性和有效性。

隨著對(duì)外開放程度的加深，山東省農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易“朋友圈”不斷擴(kuò)大，與此同時(shí)，貿(mào)易壁壘也在不斷出現(xiàn)。針對(duì)這種情況，海關(guān)部門有效發(fā)揮了在技術(shù)性貿(mào)易措施應(yīng)對(duì)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等方面的職能優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)山東出口農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，提升國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

近年來(lái)，青島海關(guān)通過“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”的“三品”專項(xiàng)行動(dòng)，有效提升了山東農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際知名度，擴(kuò)大了國(guó)際市場(chǎng)份額，青島海關(guān)轄區(qū)的煙臺(tái)蘋果、蒼山大蒜、煙臺(tái)葡萄酒、莒南花生、文登蘋果等5個(gè)產(chǎn)品入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定首批保護(hù)名錄，食品農(nóng)產(chǎn)品出口量連續(xù)保持穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

青島海關(guān)副關(guān)長(zhǎng)王洪兵表示，青島海關(guān)將以進(jìn)一步深化品牌建設(shè)為抓手，著力提升山東食品農(nóng)產(chǎn)品自主品牌出口比重、提高產(chǎn)品附加值、擴(kuò)大出口規(guī)模，助力山東食品農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展。

作為山東知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，金鄉(xiāng)大蒜已出口至160多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。圖／方建兵As a renowned agricultural product brand of Shandong, Jinxiang garlic has been exported to more than 160 countries and regions.

Yantai apple, Weihai sea cucumber (stichopus japonicas), Laiwu ginger, Jinxiang garlic... These agricultural products from Shandong not only enjoy high popularity in the Chinese market, but also are “Favorites” in the international market. As a strong agricultural province, Shandong has ranked first nationwide in terms of agricultural exports for 22 consecutive years.

With a long planting history, fine quality and support from a century-old brand, Yantai apple has realized a brand value of RMB 14.5 billion, and has been rated as the top 1 brand in the Chinese fruit industry for 12 years in a row. In recent years, Yantai apple has often been in the spotlight, “participated in” the Beijing Olympic Games, the Shanghai World Expo, the G20 Hangzhou Summit, the SCO Qingdao Summit and other major events and meetings, showing the best quality to the world on behalf of Chinese apples.

As the top 1 county-level city in terms of vegetable export nationwide, Anqiu has 260 agricultural product processing enterprises with a qualification for foreign trade operation, and 160 key agricultural export enterprises, with an annual export volume of more than 80 tons, and its agricultural products sell well in more than 80 countries and regions, including Japan, South Korea, Europe and the United States. Moreover, it has realized a growth for 13 consecutive years.

Now, with the joint effort of numerous agricultural product export brands, Shandong has formed an agricultural export structure dominated by such varieties as aquatic and marine products, vegetables, and fruits. According to data, in 2020, Shandong realized an agricultural product export value of RMB 125.74 billion, accounting for 23.9% of that of the entire nation. Moreover, it has ranked first nationwide in this aspect for 22 consecutive years. The export volumes of its meat, aquatic products, vegetables, peanuts, seasonings, and cans all rank first nationwide.

There are many reasons for Shandong’s agricultural exports grabbing the top spot in terms of multiple main categories. One of the important reasons lies in that local governments, supervision departments, manufacturers and peasants all put agro-product quality and food security in a significant position.