寧陜縣城關(guān)鎮(zhèn)人民政府 趙麗華
農(nóng)業(yè)一直是我國基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),糧食、藥品原材料、蔬果、飼料以及許多工業(yè)材料都需要依靠種植業(yè)供給。我國是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)作物產(chǎn)量居于世界前列。農(nóng)業(yè)對土地資源、水資源等需求量較高,需要投入大量成本,但是因為國內(nèi)農(nóng)業(yè)機械化水平和農(nóng)產(chǎn)品深加工不足,農(nóng)作物收益遠遠低于預期。當前經(jīng)濟建設(shè)主題是建設(shè)生態(tài)經(jīng)濟,即要求降低生產(chǎn)成本消耗,提高生產(chǎn)效益。
節(jié)本增效是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,所謂節(jié)本增效,是指在生產(chǎn)過程中通過技術(shù)措施或管理措施加強成本控制,有效節(jié)約成本,同時增加生產(chǎn)效益。成本節(jié)約并非僅局限于經(jīng)濟成本節(jié)約,資源成本、社會成本、環(huán)境成本等都屬于成本節(jié)約范疇。增效主要是指改善生產(chǎn)效率與經(jīng)營效益。節(jié)本增效的核心目的是利用科學手段,使用有限的資源力求創(chuàng)造更大的效益,并合理降低資源消耗[1]。
種植業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中開展基礎(chǔ)種植活動與后期農(nóng)產(chǎn)品加工活動都需要投入大量資源,然而其實際產(chǎn)出與投入相比并不理想。在現(xiàn)代生產(chǎn)環(huán)境下,技術(shù)發(fā)展迅速,資源消耗增大,資源儲備量持續(xù)降低。2005~2019 年間國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品成本較高,今后發(fā)展中必須積極控制成本。統(tǒng)計數(shù)據(jù)如下(見表1)。
表1 2005~2019 年間國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品成本投入變量指數(shù)
相關(guān)研究認為,現(xiàn)代生產(chǎn)活動必須積極求變,促進節(jié)本增效性質(zhì)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,將資源消耗型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)榈秃母咝У默F(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)具有必要性。節(jié)本增效生產(chǎn)模式對國家、社會具有積極意義,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代發(fā)展的必經(jīng)之路。當前我國社會發(fā)展積極推進生態(tài)文明發(fā)展,在其實踐中應積極控制資源消耗,減少環(huán)境污染。常規(guī)技術(shù)種植農(nóng)藥等投入較高,機械化水平較低,不僅對地質(zhì)水文環(huán)境產(chǎn)生消極影響,而且焚燒秸稈會造成大氣環(huán)境污染。農(nóng)業(yè)屬于國家基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),對國家穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義,農(nóng)業(yè)種植業(yè)必須存在且會長期存在。發(fā)展農(nóng)業(yè)種植技術(shù),開展綠色種植技術(shù)研究和應用,應結(jié)合先進技術(shù)手段,優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植過程與種植模式,同時提升環(huán)境效益、種植業(yè)生產(chǎn)效益。該類技術(shù)應用,使我國農(nóng)產(chǎn)品不僅實現(xiàn)數(shù)量優(yōu)勢,而且提高質(zhì)量優(yōu)勢,增強農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力,加速農(nóng)業(yè)種植業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)增收,完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,對于優(yōu)化自然環(huán)境、降低人類活動消極影響以及發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟具有必要性[2]。
農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新是實現(xiàn)節(jié)本增效的核心措施。在種植業(yè)管理中,應積極開展技術(shù)創(chuàng)新與技術(shù)應用。節(jié)水灌溉技術(shù)是先進技術(shù)手段之一,通過農(nóng)田環(huán)境分析設(shè)計科學的灌溉系統(tǒng),可促進局部農(nóng)田精準灌溉,降低種植業(yè)耗水量。節(jié)水灌溉技術(shù)需要科學埋設(shè)水管道,建設(shè)水泵站,使用先進噴灌設(shè)備,雖然前期投入較多,但是與傳統(tǒng)灌溉模式相比對用水量需求顯著降低,對于嚴重缺水的區(qū)域具有重要的應用意義(見圖1)。農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展還應加強自動化和機械化建設(shè),促進節(jié)能高效系統(tǒng)建設(shè),促進資源消耗控制,加速綠色、技術(shù)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,完善農(nóng)業(yè)發(fā)展體系。
圖1 節(jié)水灌溉技術(shù)
在新的歷史時期,種植業(yè)發(fā)展需要創(chuàng)新現(xiàn)有機制,堅持目標、問題導向,發(fā)揮節(jié)能增效的生產(chǎn)理念導向作用,促進種植業(yè)健康發(fā)展。在構(gòu)建節(jié)本增效的種植業(yè)產(chǎn)業(yè)模式時,應將實踐與理論結(jié)合,分析當前種植業(yè)發(fā)展形式的缺陷,積極融合先進管理理念與先進農(nóng)業(yè)技術(shù),輔助種植業(yè)順利轉(zhuǎn)型。利用技術(shù)助力,轉(zhuǎn)變發(fā)展理念,優(yōu)化發(fā)展理念,實現(xiàn)種植業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,夯實綠色農(nóng)業(yè)長效發(fā)展基礎(chǔ),促進種植業(yè)節(jié)本增效、穩(wěn)中求進,保證發(fā)展的可持續(xù)性。節(jié)本增效發(fā)展理念是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,符合生態(tài)文明建設(shè)現(xiàn)實。在理念推行中,要踐行以農(nóng)民利益為中心,通過綠色生產(chǎn)技術(shù)應用,提高種植業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量。相關(guān)部門在進行種植業(yè)發(fā)展管理中,應深度解讀國家政策,樹立節(jié)本增效意識,明確農(nóng)業(yè)長效發(fā)展要求,在現(xiàn)實工作中強化節(jié)本降耗意識,狠抓并落實責任制,全面推進種植業(yè)轉(zhuǎn)型。在現(xiàn)實工作中,堅持生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,積極構(gòu)建農(nóng)業(yè)發(fā)展新常態(tài)。種植業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,與政策支持密不可分,應推動相關(guān)政策提出與落實,分析農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢和種植業(yè)發(fā)展客觀要求,樹立低耗高效農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,致力于綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,整合現(xiàn)有資源,建設(shè)新型農(nóng)業(yè)種植業(yè)。
在節(jié)本增效措施推廣中應加強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念宣傳,通過圖文材料制作張貼、文藝活動宣傳等模式進行多樣化宣傳,保證節(jié)本增效宣傳入村入戶,轉(zhuǎn)變農(nóng)村基層對節(jié)本增效理念的了解和認知,使節(jié)本增效理念深入人心。在節(jié)本增效推廣中應實施策略性推廣。國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)已經(jīng)形成比較成熟的模式并且持續(xù)時間較長,種植者對當前種植技術(shù)使用傾向性較高,節(jié)本增效種植管理中大量使用新理念和新技術(shù),技術(shù)推廣需要一個宣傳了解過程。在推廣過程中,許多農(nóng)民會對新技術(shù)應用效果產(chǎn)生顧慮,應采用循序漸進的推廣方式,避免粗暴式、一刀切技術(shù)推廣。應將節(jié)本增效新理念向種植者廣泛宣傳,完善試驗田建設(shè)和開放,促進種植者前往試驗田實地考察,將真實種植場景作為宣傳實證,帶領(lǐng)種植者觀察農(nóng)作物生長情況,以實際種植效果提高節(jié)本增效理念說服力。新技術(shù)實效性是其核心優(yōu)勢。應對已經(jīng)推行的新技術(shù)進行應用成效總結(jié),結(jié)合宏觀農(nóng)業(yè)發(fā)展局勢分析,使用大數(shù)據(jù)分析手段,做好傳統(tǒng)種植和節(jié)本增效種植模式糧食產(chǎn)量對比和收益差異對比,提高宣傳說服力與影響力。樹立典型,對節(jié)本增效種植戶、農(nóng)業(yè)種植或農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進行宣傳,開展巡回演講,發(fā)揮模范作用,增強激勵效果。實施政策扶持與引導,向節(jié)本增效實踐效果突出的種植者發(fā)放證書、頒發(fā)榮譽稱號,加強技術(shù)與政策扶持。此外,還應定期開展節(jié)本增效技術(shù)講座,組織先進團體學習先進農(nóng)業(yè)種植知識。選擇作物關(guān)鍵生長時期,組織技術(shù)人員開展入村入戶指導活動,解決具體種植問題,促進種植者開展科學的田間管理,指導生物、物理和生態(tài)手段使用,通過紫外線消殺聯(lián)合生物生存機制等綜合技術(shù),有效防控病蟲害。通過綜合防治手段實施,降低農(nóng)藥使用量,從而控制種植成本,改善種植業(yè)作物品質(zhì)。節(jié)本增效相關(guān)技術(shù)推廣需要技術(shù)、資金投入以及政策扶持。作為新技術(shù),應長期持續(xù)推廣,加強技術(shù)保障,提升種植科學性,強調(diào)品質(zhì)意識和節(jié)本增效理念,完善相關(guān)保障,構(gòu)建綠色產(chǎn)業(yè)鏈,同時應優(yōu)化配套水利設(shè)施,積極組織農(nóng)業(yè)專家和相關(guān)人才提供指導,加強技能培訓,完善激勵機制[3]。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)以人力管理為主,在農(nóng)作物或經(jīng)濟作物種植全周期對人力依賴度較高。人力密集型生產(chǎn)模式的實際生產(chǎn)效率較低,作業(yè)周期較長。以玉米種植為例,在傳統(tǒng)種植模式中,主要是農(nóng)民使用常規(guī)生產(chǎn)工具進行播種和病蟲害防治等,管理效率較低。人工播種需要較長作業(yè)時間,不僅勞動強度較大,而且較易錯過最佳播種時機,一旦種植開始時機選擇失誤,連續(xù)降雨較易導致播種延期。采用機械化播種方法,使用現(xiàn)代機械化設(shè)備可在短期內(nèi)完成大面積播種,作業(yè)效率顯著提高。采用傳統(tǒng)管理方式時,一個農(nóng)民管理幾畝田地尚且存在困難,但是采用機械化耕作后,可在較短時間內(nèi)完成幾十畝田地耕作。機械化耕作有效縮短了農(nóng)業(yè)種植時間,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,節(jié)約了人力成本,對于掌握農(nóng)業(yè)種植時機具有積極意義。機械化收割對于作物收割也有較好的應用效果,機械化收割可有效把握收獲時機,同時結(jié)合秸稈還田技術(shù),在機械化收取作物的同時粉碎秸稈并還田,聯(lián)合使用生物菌技術(shù)加速秸稈分解,使秸稈成為農(nóng)田養(yǎng)料,改善田地土壤,同時減少秸稈焚燒對生態(tài)環(huán)境的破壞,降低環(huán)境成本。果樹種植中,利用機械化采摘可顯著提高采摘效率,掌握果實采摘時機,有效縮短從果園到市場的中間環(huán)節(jié)耗時,促進產(chǎn)品及時上市,提高產(chǎn)品新鮮度。機械化采摘技術(shù)中,自動化機械手是比較先進的自動化設(shè)備。以PLC 技術(shù)為基礎(chǔ)構(gòu)建自動化系統(tǒng),綜合使用多個傳感器識別采摘目標,具有較高的采摘技術(shù)與較低的耗損率,有效釋放了人力,是比較先進的機械化采摘方法(如圖2所示)。
圖2 機械化采摘
農(nóng)產(chǎn)品粗加工和精加工后,所獲得的產(chǎn)品價值存在顯著差異。在傳統(tǒng)種植業(yè)經(jīng)營模式中,以粗加工為主,深加工不足,導致農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟價值較低,在賦予農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)價值方面實效性不足。在節(jié)本增效發(fā)展中,應正視此問題,積極發(fā)展深加工技術(shù),創(chuàng)建深加工農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。在未來發(fā)展中,應降低粗加工農(nóng)產(chǎn)品占比,探索優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展路徑。例如,應加強綠色種植技術(shù)推廣,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),高質(zhì)量推廣綠色農(nóng)產(chǎn)品,提高種植收益。應創(chuàng)建完善的農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈,積極發(fā)展玉米纖維技術(shù),制作生態(tài)健康的綠色紡織產(chǎn)品等。以玉米纖維包裝袋為例,該類材料制作的包裝袋基本無毒無害,對環(huán)境無顯著消極影響,廢棄包裝混入土壤中可在短期內(nèi)被生物消解,有效減少了塑料垃圾污染,具有環(huán)境友好性質(zhì)。玉米纖維衣物與化學纖維相比刺激性較弱,是健康的服裝制作材料。在當前社會,物質(zhì)相對充足,消費人群健康意識較強,因此該類產(chǎn)品具有較好市場。此類深加工產(chǎn)品與常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品相比,經(jīng)濟效益優(yōu)勢顯著,可實現(xiàn)種植業(yè)產(chǎn)品顯著增效[4]。
綜上所述,節(jié)本增效是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展中先進的發(fā)展理念,該理念的落實核心是節(jié)約生產(chǎn)成本的同時提高生產(chǎn)效益。推行節(jié)本增效種植模式是時代發(fā)展和農(nóng)業(yè)長效發(fā)展的客觀要求,在此過程中應加強技術(shù)創(chuàng)新與應用,推行機械化生產(chǎn)模式、綠色生態(tài)管理模式,節(jié)約生產(chǎn)資源,提高生產(chǎn)效率,降低人力依賴,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),同時應加強節(jié)本增效理念宣傳,積極推動農(nóng)產(chǎn)品深加工等,提高經(jīng)濟效益。