去年九月，北海正式開海不久，我看網(wǎng)上相關(guān)新聞宣傳得熱鬧，便想在中秋節(jié)前往北海去體驗(yàn)一下。不知道從什么時(shí)候開始，我越來越喜歡挑戰(zhàn)新事物。

我聯(lián)系了很多家出海釣魚的店，有的不接單獨(dú)的客人，有的要包船，有的電話徹底打不通。終于，幾經(jīng)波折，我與一位老板取得聯(lián)系，可以和別人拼船出海。船長(zhǎng)提前聯(lián)系我，問我會(huì)不會(huì)游泳。我說會(huì)。他說好，會(huì)游泳的不容易暈船。但海上風(fēng)浪大，他推薦我先買點(diǎn)暈船藥以防萬一。我也告訴船長(zhǎng)，我就是想去體驗(yàn)一下海釣，沒有釣具。船長(zhǎng)豪爽地告訴我他船上都有裝備，我出人就好，釣不到魚他給我分。

就這樣我?guī)е闷?、期待又忐忑的心情比約定時(shí)間早了一個(gè)小時(shí)到了南萬碼頭。六點(diǎn)半，天剛亮些，碼頭零星站著幾個(gè)人，他們身著長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲，手里提著專業(yè)的工具箱，已經(jīng)在岸邊等待。我先隨便找了個(gè)地方坐著，看見太陽(yáng)漸漸從遠(yuǎn)處的大輪船后面升起，整個(gè)碼頭沐浴在朝霞中。隨著天亮而來的是擺渡船的馬達(dá)聲，人們開始忙碌起來。漁民拋錨固定船，尋找著自己的客人，剛才在岸邊的那些人也在尋找著約好的漁人。我見約定的時(shí)間差不多到了，吃下頭天買好的暈船藥，給船長(zhǎng)發(fā)了我衣服的式樣和顏色，讓他來找我。

沒過多久，我聽見有人在喊，我抬頭看見岸邊有一條稍大的船，藍(lán)色的棚子。船頭站著一個(gè)男人在逆光下顯得格外高大。我朝他走去，同船的拼客還有兩人。從一段在岸邊固定的碼頭石級(jí)一段在船舷的跳板上踏過，搖搖晃晃上了船。我們五個(gè)人在隆隆的馬達(dá)聲中，駛出碼頭，開向深海。船在海浪的起伏中搖擺著向前，船長(zhǎng)見狀，加足了馬力在海中乘風(fēng)破浪，船尾留下一串白色的浪花。

我可能因?yàn)樘崆俺粤怂?，也可能是一直在看遠(yuǎn)處的海，沒有暈船的感覺，一直留心觀察船長(zhǎng)的一舉一動(dòng)。東北人總會(huì)有那種自來熟的熱情，再者出門在外，經(jīng)常鼓勵(lì)自己多一份膽量，于是我按照東北習(xí)慣，叫船長(zhǎng)大哥。

大哥在我面前打開他如百寶箱一樣的手提包，拿出了魚線，還有一個(gè)透明盒子，打開一看，里面是擺得整整齊齊的魚鉤，還有鉛墜。當(dāng)然這些都是大哥告訴我的，我之前一竅不通。他拿著魚線和魚鉤，用手指一轉(zhuǎn)一系一拉，魚鉤就被牢固地綁在了線上。我拿著同樣的東西試了幾次，都沒有成功。大哥慢動(dòng)作又展示了一次，我仔細(xì)看后再嘗試還是失敗了。我只好笑笑，以此緩解手笨的尷尬。大哥把鉛墜和三個(gè)魚鉤從下到上連在魚線上，又把它們綁在已經(jīng)有繞線軸的魚竿上面。漁具算是準(zhǔn)備完了，隨后拿出事先準(zhǔn)備的滾子魚，在水桶旁邊的木板上用菜刀把魚頭剁下，裝入了一個(gè)橢圓形鏤空的鐵器里。大哥告訴我這叫打窩籠，“這個(gè)滾子魚的血特別腥，可以吸引魚群，然后再放釣餌，就比較容易釣到魚，體驗(yàn)感也就更好”。剩下的滾子魚身被大哥放到了盆里，我暫時(shí)不知道要干嗎。

這時(shí)我們也在船上行駛了將近半個(gè)小時(shí)，海水逐漸變成深藍(lán)，已經(jīng)到較深的海里了。在隆隆馬達(dá)聲中，大哥與掌舵人好像很默契，沒有在嘈雜中說什么，只是一個(gè)在操控船一個(gè)在船頭撒網(wǎng)。撒網(wǎng)的時(shí)候，船先前開，這樣網(wǎng)落下也算是展開了。等船頭的網(wǎng)撒到盡頭，船停了，船長(zhǎng)拋下船錨，固定住了船。他告訴我，準(zhǔn)備開工了！

船長(zhǎng)把剛才做好的打窩籠沿著船邊放下，拿出了小釣箱中仍舊蠕動(dòng)的青蟲和活蝦，給每個(gè)人的小盆里放了些，這個(gè)是魚餌。隨后，大哥教我如何釣魚。先在三個(gè)魚鉤上分別裝餌，然后拋竿，再打開海竿輪上獨(dú)有的保險(xiǎn)，等到線輪不再轉(zhuǎn)時(shí)，也就是魚餌隨著鉛墜沉到海底時(shí)，再拉上保險(xiǎn)鎖死魚線。之后就是等魚上鉤了，這就是基本的流程。旁邊的舵手說：“老板給你挑的竿子是好竿子，我們老板也用，受力均勻，是順滑不銹鋼的紡車輪呢！”我接過竿子，本以為這兩米多的竿子會(huì)很重，沒想到輕便又不失質(zhì)感，的確是好魚竿！

看著外面的陽(yáng)光，我躲進(jìn)了船艙里，只把魚竿拋出船外，想偷個(gè)懶。大哥用一個(gè)白桶俯身在海里舀了半桶海水，告訴我釣到魚放這里。隨后他便去整理自己的工具了。我拿著魚竿，看著海，旁邊也有幾艘或大或小的漁船，我坐著，等了好久也沒感覺到魚咬鉤。我扭頭看見大哥，他已經(jīng)開始了直播，他一邊釣魚一邊直播，帶大家感受海釣的快樂。只見他歡呼了一聲，收著魚線，魚竿被壓得很低，隨即魚線的盡頭出現(xiàn)了一條活蹦亂跳的紅斑魚。船長(zhǎng)釣到了第一條魚！他拿著魚，給觀看直播的人展示著活蹦亂跳的魚，黝黑的臉頰露出質(zhì)樸的笑容。而三十分鐘過去了，我還沒有釣到一條魚。我收起魚線，發(fā)現(xiàn)在我不注意的時(shí)候，餌早就被吃掉了！

扭頭又看見船長(zhǎng)釣上了一只河豚，我第一次見河豚，它被釣上來好像生氣了一樣，肚子鼓脹著。我看大哥在船頭陽(yáng)光的沐浴下，收獲頗豐，便也不再顧盼，搬著板凳到了船頭大哥旁邊。重新裝蝦在魚鉤上，放保險(xiǎn)收保險(xiǎn)，等待。突然感覺好像上鉤了，便也學(xué)著大哥的樣子，趕緊滑動(dòng)收回魚線，結(jié)果魚餌還在鉤上。大哥和我說：“你要用心去感受，這個(gè)魚咬鉤的時(shí)候，會(huì)有輕微震動(dòng)的感覺，要靜下心去等待。”我就突然想起來，以前在家里南湖那邊，那些釣魚的人，靜靜坐著，心如止水，等待著魚上鉤，若是有人吵吵鬧鬧過去，他們一定會(huì)皺眉?？赡茚烎~終究是件安靜的事情。我長(zhǎng)吁了一口氣，靜下心和大哥一起感受。

只見大哥又一次釣上魚，這次是兩條，他高興地說：“來流了（魚群來了）！上魚了！”而我也感覺我的魚竿在輕微地動(dòng)，一收線，我釣上了人生第一條魚，紅斑魚！后來大哥告訴我，魚會(huì)成群游，上流的時(shí)候很容易釣到。釣到了魚的我，興致勃勃，也開始感覺有意思了，試著換了青蟲作誘餌。我以為我找到了感覺，就會(huì)接二連三像大哥一樣釣上魚，但是在我?guī)状蚊鞔_地感覺到魚在咬餌后，收繩都未見魚，有一次甚至鉤都沒了。我趕緊問大哥，這又是怎么回事。大哥說：“不能太快收魚線，魚在抵抗，你可以像拉鋸一樣和它較勁，感覺魚上鉤了，可以往上一提魚竿，這樣打它個(gè)措手不及，也將它拴住，就事半功倍了?！甭牼幌挘一腥淮笪颍翰豢商?，太急功近利。

我用大哥告訴我的方法，釣上了一桶魚，有紅斑魚、河豚、黃尾魚。從剛開始的懷疑自己到接二連三的驚喜，我感覺釣魚真是一件特別有意思的事情！怪不得很多認(rèn)識(shí)的叔叔也喜歡釣魚，癡迷釣魚?？粗憠验煹拇蠛＃萑f事的大海，我覺得釣魚也和人生處世一樣。

我釣累了，便在船上溜達(dá)起來，看見船長(zhǎng)拋竿又收竿，一次次，他的魚獲都滿了，里面閃亮亮的全都是魚。他興高采烈地和直播間里的朋友分享著自己的收獲，粉絲們瘋狂地為他點(diǎn)贊助威。

看我們都不釣魚了，船長(zhǎng)大哥放下了他的魚竿，到船艙里準(zhǔn)備做飯。別看他的船有些簡(jiǎn)陋，卻五臟俱全，一個(gè)木板拿開我看見了煤氣灶，旁邊油鹽醬醋一應(yīng)俱全，夾空里又拿出了一張折疊桌子，鍋碗瓢盆更不用說，要啥有啥。船長(zhǎng)把我釣上來的紅斑魚做湯，滾子魚身油煎。大哥一邊倒油，接著刺啦一聲，魚入鍋，香氣四溢，頓時(shí)船上的煙火味更濃郁了。我們漂泊在海上，炊煙裊裊升起，整條船彌漫著魚的鮮香味。我們四個(gè)早就坐好了等著品嘗船長(zhǎng)的手藝，只見大哥又拿出了一鍋大米粥，見我震驚，他和我說，這是一上船就開始熬的，海上白粥。

菜上齊了，大哥開始呼朋引伴，對(duì)著大海呼喚，又是打電話，不一會(huì)周圍的漁船、快艇紛紛而至，激起一片片海浪，大哥的朋友都來了。他們和大哥一樣，皮膚曬得黝黑反而把牙齒襯得白白的，穿著大魚圖案的釣魚服。大哥好客地拿出了啤酒、椰子汁，我們圍坐在雖簡(jiǎn)陋卻又溫馨的桌邊，舉杯慶祝今日的大豐收。大哥讓我趕緊嘗嘗他的手藝，我舀了一碗紅斑魚湯，問大哥，放鹽了么？大哥說：“你盡管喝，保證原汁原味！新鮮海魚不用放鹽?！蔽覈L了一口，鮮美！魚肉也嫩嫩的，零星幾點(diǎn)沒刮掉的魚鱗使這頓飯更有意境。大哥起了個(gè)頭，他們一起哼起了民歌，我雖然聽不懂，但是也被其中的氛圍深深感染。

茶足飯飽，大家站在甲板上看著大海。大哥拿出我的白桶，給朋友們展示我這個(gè)新手徒弟一上午的收獲，他們紛紛表示“孺子可教”。我不禁滿是驕傲，暗想退休了我要天天來釣魚！

那天我們滿載而歸。

（編輯 吳翠）

·劉秋含

吉林人，玉林師范學(xué)院2020級(jí)寫作班成員。重拾筆墨，用溫暖的筆觸記錄難忘的生活和美好的記憶。