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        鹽堿地綜合利用對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)至關(guān)重要

        2022-01-01 13:51:44呂珂昕王澎
        食品界 2022年12期
        關(guān)鍵詞:鹽堿地利用土壤

        呂珂昕 王澎 文

        在今天的齊魯大地上,不足全國(guó)6%的耕地卻生產(chǎn)了8.5%的糧食、9.8%的肉蛋奶、11.2%的蔬菜。其中,山東省先后改造的580萬(wàn)畝鹽堿耕地和200多個(gè)耐鹽堿新品種功不可沒(méi)。越來(lái)越多的水稻、大豆、玫瑰、苜蓿等作物在廣袤的鹽堿地上生根發(fā)芽,一改往日的荒涼與貧瘠,荒灘變?yōu)樯鷻C(jī)盎然、植被茂密、產(chǎn)出繁盛的良田花海。

        9月6-8日,鹽堿地綜合利用國(guó)際大會(huì)在山東濰坊召開(kāi),這是國(guó)際上該領(lǐng)域首次舉辦高級(jí)別會(huì)議。會(huì)議以“鹽堿地綜合利用與糧食安全”為主題,旨在以中國(guó)的行動(dòng),推動(dòng)國(guó)際鹽堿地綜合利用交流合作、助力全球土壤健康和糧食安全。本次會(huì)議由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、山東省人民政府主辦,美國(guó)、澳大利亞、荷蘭、孟加拉等國(guó)駐華使節(jié)、相關(guān)國(guó)際組織代表、土壤學(xué)界知名專(zhuān)家以及有關(guān)省份農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)代表線(xiàn)上線(xiàn)下參會(huì)。

        鹽堿地改良利用是關(guān)鍵

        鹽堿地分布廣泛,遍布全球6大洲80多個(gè)國(guó)家,面積超過(guò)8.3億公頃,是威脅世界土地健康的世界性難題之一。鹽堿地改良利用,需要國(guó)際各方攜起手來(lái),加強(qiáng)合作、共同應(yīng)對(duì)。本次大會(huì)發(fā)出濰坊倡議,呼吁各國(guó)共同開(kāi)展鹽堿地資源潛力評(píng)估、動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)、技術(shù)研發(fā)推廣,健全相關(guān)法律法規(guī)和政策措施,加強(qiáng)土壤健康國(guó)際交流。

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長(zhǎng)馬有祥在大會(huì)上指出,鹽堿地分布廣泛,是全球農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要制約因素,要加強(qiáng)鹽堿地改良利用,貢獻(xiàn)于世界糧食安全。中國(guó)愿與各方加強(qiáng)鹽堿地改良利用合作,搭建國(guó)際交流平臺(tái),推動(dòng)資源監(jiān)測(cè)協(xié)作,聯(lián)合開(kāi)展技術(shù)研發(fā),共同加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。

        “建立伙伴關(guān)系是關(guān)鍵?!卑⒙?lián)酋氣候變化與環(huán)境部部長(zhǎng)瑪麗亞姆·穆海莉在線(xiàn)上發(fā)言中談道,為加強(qiáng)鹽堿地治理,阿聯(lián)酋與伊斯蘭開(kāi)發(fā)銀行石油輸出國(guó)組織特別基金以及阿拉伯經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展基金開(kāi)展合作,并于1999年共同成立了國(guó)際生物耐鹽農(nóng)業(yè)研究中心。該中心是全球非營(yíng)利性農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu),主要的研究領(lǐng)域是種植耐鹽作物,耐鹽、耐熱作物的遺傳結(jié)構(gòu),以及在新型灌溉系統(tǒng)中增加鹽水的使用。近年來(lái),中心還與中國(guó)企業(yè)華大基因合作,在阿聯(lián)酋建立了先進(jìn)的基因研究中心,深入探索作物承受環(huán)境壓力的根本原因。

        “我們的重要合作伙伴還包括韓國(guó)以及聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織。我們非常感謝和其他國(guó)家富有成效的伙伴關(guān)系,期待鹽堿化土壤綜合管理方面探索更多的合作機(jī)會(huì)?!爆旣悂喣贰つ潞@蛘f(shuō)。

        “我相信本次鹽堿地綜合利用國(guó)際大會(huì),定將加強(qiáng)鹽堿地的改良和利用工作?!北<永麃嗈r(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)亞沃爾·格切夫在發(fā)言中表示,農(nóng)業(yè)活動(dòng)仍將是大部分人口的重要收入來(lái)源,也是人與環(huán)境間的重要紐帶。本次大會(huì)的內(nèi)容對(duì)全球糧食安全、可持續(xù)農(nóng)業(yè)、景觀(guān)和生物多樣性保護(hù)、水土流失保護(hù)等問(wèn)題至關(guān)重要。每個(gè)國(guó)家都應(yīng)該高度重視鹽堿地改良工作,我們應(yīng)攜起手來(lái)共同應(yīng)對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的各種挑戰(zhàn),只有這樣,我們才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,保障全球糧食安全。

        “我們需要更準(zhǔn)確地了解鹽漬土壤的擴(kuò)散、分布情況,因?yàn)槭玛P(guān)它們的負(fù)面影響。鹽漬土壤仍然是有經(jīng)濟(jì)潛力的,只是需要進(jìn)行恰當(dāng)?shù)墓芾砝?。”?guó)際土壤學(xué)聯(lián)合會(huì)主席勞拉·雷耶斯-桑切斯認(rèn)為,現(xiàn)在需要各國(guó)政府拿出承諾和行動(dòng),提出并采用必要的公共政策,目的不僅僅是為了生產(chǎn)食物,同時(shí)也是幫助公眾了解為什么有必要保護(hù)土壤資源。每個(gè)人都需要了解這些知識(shí),原因是我們必須匯集所有的智力資源、人力資源來(lái)共同保障土壤的健康。

        其次,作者對(duì)翻譯過(guò)程原創(chuàng)性地進(jìn)行了回溯性研究。書(shū)中對(duì)詩(shī)歌翻譯的體驗(yàn)性進(jìn)行了描述,將詩(shī)歌翻譯與詩(shī)歌創(chuàng)作相提并論,認(rèn)為詩(shī)歌翻譯不是靜態(tài)地復(fù)制原詩(shī),而是一種詩(shī)學(xué)挪用和創(chuàng)造,是譯者詩(shī)學(xué)能力和詩(shī)學(xué)愛(ài)好的展示。書(shū)中既有形而上的考察,也有形而下的舉例,涵括了詩(shī)歌翻譯中對(duì)本體的認(rèn)識(shí)、對(duì)原作的解讀、譯作中的語(yǔ)言表達(dá)等階段,無(wú)論是在原創(chuàng)性上還是系統(tǒng)性上都值得稱(chēng)道。

        分享成熟經(jīng)驗(yàn)

        山東濰坊市鹽堿地改良利用技術(shù)模式、山東東營(yíng)市鹽堿地綜合利用模式、內(nèi)蒙古鄂爾多斯市中度鹽堿化耕地改良技術(shù)模式、寧夏引黃灌區(qū)鹽堿地綜合治理技術(shù)模式……大會(huì)上,各國(guó)代表不僅交流了各自鹽堿地改良利用的優(yōu)秀做法,還集中展示了中國(guó)鹽堿地綜合利用的優(yōu)秀成果。

        “中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),在農(nóng)業(yè)發(fā)展方面取得了重大成就,也為全世界指明了農(nóng)業(yè)發(fā)展和糧食安全的重要方向。中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)工作中就包含可持續(xù)土壤管理?!卑拇罄麃嗈r(nóng)業(yè)、漁業(yè)和林業(yè)部部長(zhǎng)默里·瓦特在線(xiàn)上發(fā)言中這樣評(píng)價(jià)。

        他介紹,旱地鹽堿化導(dǎo)致的土地退化,是澳大利亞代價(jià)最高的土地退化形式之一,關(guān)系到國(guó)家的糧食產(chǎn)量。對(duì)此,澳大利亞在30多年前就制定了國(guó)家土地保護(hù)計(jì)劃。在此計(jì)劃下,澳大利亞生產(chǎn)者和研究人員不斷嘗試?yán)媚望}作物開(kāi)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖。同時(shí),也在加強(qiáng)土壤數(shù)據(jù)的收集和利用。如今,澳大利亞各地政府又制定了土壤戰(zhàn)略,確保對(duì)土壤資源進(jìn)行可持續(xù)化管理。這包括在可能的情況下休耕,以扭轉(zhuǎn)土壤肥力下降的趨勢(shì)。最終目標(biāo)將是土壤健康成為政策制定研究和實(shí)踐調(diào)整的關(guān)鍵考量因素。

        在山東濰坊,與會(huì)中外嘉賓吃上了鹽堿地上種出的大米,品嘗了耐鹽堿玫瑰制作出來(lái)的玫瑰茶,并游覽了利用鹽堿地改造的農(nóng)業(yè)田園綜合體。豐富的食品產(chǎn)出和多樣的土地改良、整治、利用技術(shù),令中外嘉賓忍不住拿起手機(jī),紛紛拍照記錄。

        濰坊市市委書(shū)記江敦濤介紹,濰坊市把鹽堿地作為重要資源,通過(guò)治理賦能、生態(tài)賦能、科技賦能和產(chǎn)業(yè)賦能,累積改良鹽堿地超過(guò)26萬(wàn)畝,5.8萬(wàn)畝的鹽堿地水稻畝產(chǎn)突破600公斤。青阜農(nóng)業(yè)綜合體的6.7萬(wàn)畝鹽堿地,畝均增產(chǎn)糧食200公斤;堅(jiān)持開(kāi)展小清河、白浪河、彌河等河流入海口綜合整治,實(shí)施南紅北柳生態(tài)修復(fù)工程,打造生態(tài)濕地120余萬(wàn)畝;加快由改地適種向育種適地轉(zhuǎn)變,深化推廣土壤改良、生物育種、生態(tài)造型等關(guān)鍵技術(shù)。創(chuàng)立新品種,魯檉1號(hào)已經(jīng)種植3000多畝、70多萬(wàn)株。

        大會(huì)還現(xiàn)場(chǎng)連線(xiàn)了東營(yíng)鹽堿地改良項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)。東營(yíng)是黃河三角洲中心城市,全市鹽堿地面積341萬(wàn)畝,約占山東省鹽堿地面積的38%。據(jù)介紹,近年來(lái),東營(yíng)依托黃三角農(nóng)高區(qū),匯聚全國(guó)科技力量,加快國(guó)家鹽堿地綜合利用技術(shù)創(chuàng)新中心創(chuàng)建,積極開(kāi)展國(guó)家鹽堿地等耕地后備資源綜合利用試點(diǎn),大力探索鹽堿地綜合利用新路子。

        “我們主要從四個(gè)方面破解鹽堿地產(chǎn)業(yè)提升的卡脖子難題。”“鹽堿地產(chǎn)能提升關(guān)鍵技術(shù)與集成示范重大項(xiàng)目核心實(shí)驗(yàn)示范區(qū)”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹,示范區(qū)重點(diǎn)構(gòu)建鹽堿地糧油作物、飼草作物和特色作物,綜合產(chǎn)能提升技術(shù)體系,目前已篩選出適合在濱海鹽堿地種植的玉米、大豆品種,還實(shí)驗(yàn)出油菜、小黑麥和天高粱等品種。這些品種適合在中重度鹽堿地生長(zhǎng),正大面積示范推廣。此外,耐鹽堿的種子活力提升、作物抗鹽堿栽培、土壤快速堆肥及水源精準(zhǔn)調(diào)控等方面也取得了重要突破。

        探索綜合利用新路徑

        本次大會(huì)共邀請(qǐng)了20多位中外專(zhuān)家,圍繞“大食物觀(guān)”下的鹽堿地綜合利用、鹽堿地資源現(xiàn)狀與潛力評(píng)估、鹽堿地改良實(shí)踐與健康管理、鹽堿地生態(tài)建設(shè)與可持續(xù)利用四個(gè)專(zhuān)題展開(kāi)研討,為共同做好鹽堿地利用管理,促進(jìn)土壤健康和糧食安全獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。

        “我們應(yīng)該把鹽堿地看成一種資源?!睂幭拇髮W(xué)教授許興在交流河套平原鹽堿地資源化利用與綜合治理時(shí)表示,河套地區(qū)鹽漬化土地超過(guò)67萬(wàn)公頃,合理利用這些土地對(duì)于糧食安全和黃河流域生態(tài)環(huán)境保護(hù)具有重要意義。

        水資源能否支撐?經(jīng)濟(jì)是否可行?生態(tài)是否可持續(xù)?是鹽堿地治理不可回避的挑戰(zhàn)。因此,由治理鹽堿地適應(yīng)作物向選育耐鹽堿植物適應(yīng)鹽堿地轉(zhuǎn)變,挖掘鹽堿地開(kāi)發(fā)利用潛力,就變得尤為重要。在中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所農(nóng)業(yè)資源中心研究員劉小京看來(lái),鹽堿地資源高效利用,應(yīng)堅(jiān)持人與自然和諧共生理念,依據(jù)鹽堿區(qū)資源稟賦和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,按照“節(jié)水優(yōu)先、生態(tài)循環(huán)、提質(zhì)增效、綠色發(fā)展”原則,轉(zhuǎn)變鹽堿地改造思路,創(chuàng)新鹽堿地資源高效利用的理論、技術(shù)和產(chǎn)業(yè)體系,打造鹽堿地“適鹽用鹽”農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。

        耐鹽植物、咸水、鹽堿土是鹽堿地上大量且長(zhǎng)期存在的資源,通過(guò)耐鹽植物品種選育及適生種植、咸水灌溉提質(zhì)與順勢(shì)淡化、鹽堿土快速降鹽與高效控鹽等核心工程化技術(shù)的研發(fā)與推廣,可以逐步催生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)值農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟(jì)鹽生植物產(chǎn)業(yè)和生態(tài)綠化產(chǎn)業(yè)。

        耐鹽堿植物在鹽堿地綜合利用中,已經(jīng)被廣泛應(yīng)用。與此同時(shí),鹽地堿蓬榨油、提取甜菜紅素,甘草、酸棗、羅布麻制藥,檉柳接種名貴中藥肉蓯蓉,蘆筍、冰草等耐鹽蔬菜種植等,鹽堿地上的高附加值產(chǎn)業(yè)正在茁壯發(fā)展。

        東營(yíng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院鹽生植物與生態(tài)農(nóng)業(yè)研究所所長(zhǎng)徐化凌在介紹耐鹽堿植物改良鹽堿的機(jī)理時(shí)介紹:許多耐鹽植物資源具有一定的耐鹽能力,但也存在這樣那樣的缺陷,難以直接推廣種植,通過(guò)育種手段進(jìn)行遺傳改良、性狀重組,是鹽堿地開(kāi)發(fā)利用的長(zhǎng)效措施。

        一直以來(lái),我國(guó)都在嘗試探索向鹽堿地“要產(chǎn)量、要效益”。多年來(lái),一代代農(nóng)業(yè)科技工作者總結(jié)出了一批行之有效的經(jīng)驗(yàn)做法,也取得了有目共睹的成果。改良利用鹽堿地是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需要立足長(zhǎng)遠(yuǎn)、整體規(guī)劃。

        中國(guó)科學(xué)院南京土壤研究所研究員楊勁松在交流中說(shuō):“在關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)上,要針對(duì)不同地區(qū)的鹽堿類(lèi)型、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和自然條件,構(gòu)建適用當(dāng)?shù)氐柠}堿地農(nóng)業(yè)配套利用技術(shù)模式?!?/p>

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