廣東工商職業(yè)技術(shù)大學 潘夢琦,陸泳怡,謝麗儀
隨著國家經(jīng)濟發(fā)展水平的提升,我國對服務(wù)行業(yè)的發(fā)展也更加關(guān)注,在國家相關(guān)政策落實與實施背景下,我國服務(wù)行業(yè)也迎來了新的發(fā)展契機。新形勢下,人們對生活質(zhì)量有了更高的要求,對高質(zhì)量的家政服務(wù)需求度也變高,致使對技能專業(yè)水平也提出了更為嚴格的要求。因此,為了促使家政服務(wù)質(zhì)量獲得高效提升,促進相關(guān)企業(yè)在發(fā)展過程中存有的短板得到有效彌補,就應(yīng)采取有效舉措來促使家政服務(wù)與管理專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量獲得高質(zhì)量提升,企業(yè)需與高校建立起合作關(guān)系,共同解決人才建設(shè)與培養(yǎng)的問題。此外,企業(yè)本身也應(yīng)重視加大對人才的培養(yǎng)力度,構(gòu)建競爭機制來促使就業(yè)人員形成較強的競爭意識,令其工作態(tài)度變得積極起來,將有利于促使其工作效率獲得高效提升,繼而促進家政行業(yè)獲得持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展。
高校是人才培養(yǎng)的重要場地,但是因落后的職業(yè)觀念的影響,社會對家政服務(wù)行業(yè)存有偏見,且認知水平較為有限,這也進一步給專業(yè)的教學發(fā)展造成了很大的負面影響,更導致高校不重視家政服務(wù)專業(yè)的教學。同時,當前社會存有的普遍現(xiàn)象是:相關(guān)專業(yè)學生一時難以在國內(nèi)市場中找到合適的職位,面臨著嚴重的就業(yè)選擇問題。而市場短缺的專業(yè)人才在高校中又得不到重點培養(yǎng),很多該專業(yè)的畢業(yè)生雖掌握到了豐富的理論,但卻并不具備相關(guān)的實踐運用經(jīng)驗,致使理論流于形式,難以滿足客戶的實際需求。所以,在國內(nèi)市場中這一專業(yè)人才還相當匱乏,家政服務(wù)行業(yè)尚未獲得理想化發(fā)展。
當下,我國相關(guān)企業(yè)所開展的管理培訓活動主要有兩種形式,即內(nèi)部培訓和外部機構(gòu)專業(yè)培訓。企業(yè)開展內(nèi)部培訓活動的首要前提是擁有一支專業(yè)的培訓講師隊伍,只有依靠專業(yè)教師的專業(yè)教學培訓,才能促使專業(yè)水平獲得顯著提升。但是從當前國內(nèi)多數(shù)企業(yè)的實際現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn),很多企業(yè)的管理層缺乏家政工作經(jīng)驗豐富和相關(guān)專業(yè)學歷的資深人才。所以,內(nèi)部培訓質(zhì)量不高。而外部機構(gòu)專業(yè)培訓,不僅時間長,加之企業(yè)需要支付高額的培訓費用,這就致使很多企業(yè)無力承擔。雖然不同企業(yè)的實際情況存有差距,但大多是自身的原因?qū)е碌?,所以也難以找到能夠滿足企業(yè)需求的人才培訓方式。根據(jù)調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)各企業(yè)主要存有的共同問題主要有:專業(yè)人才匱乏、管理人員不具備充足的相關(guān)經(jīng)驗、專業(yè)培訓耗時長、職業(yè)發(fā)展方向模糊、相關(guān)工作者不具備晉升機會等方面。
在過去家政服務(wù)人員被稱為管家,隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平的迅猛提升,人們的意識也發(fā)生了轉(zhuǎn)變,對于過去的幫傭工人也有了不一樣的看法。但是,在傳統(tǒng)觀念的影響下,很多從事這一行業(yè)的人員都難以具備職業(yè)認同感,甚至不愿意長期從事這一行業(yè)。目前,基于新形勢下,家政服務(wù)行業(yè)的管理模式與其他行業(yè)是類似的,但是其管理質(zhì)量與其他行業(yè)相比還是存在一定差距的。很多現(xiàn)代家政專業(yè)的學生對于現(xiàn)代家政服務(wù)與管理相關(guān)知識的學習意識不夠強烈,這很大程度上就致使其無法掌握到全面的家政專業(yè)知識,也難以滿足經(jīng)濟市場的實際發(fā)展需求。
當前,為了適應(yīng)經(jīng)濟市場的實際發(fā)展需求,我國有很多大專院校也陸續(xù)增設(shè)家政專業(yè)。但是由于相關(guān)專業(yè)經(jīng)驗的匱乏,我國很多院校就出現(xiàn)專業(yè)教學目標過于模糊,未設(shè)置相匹配的課程。而且在教學中多重視理論教學,疏于為學生提供充足的實踐機會,導致其培養(yǎng)的學生難以完全滿足用人企業(yè)的實際需求,未做到基于市場情況和企業(yè)需求來構(gòu)建適宜的課程體系。從了解到的實際情況來看,大部分院校雖然設(shè)置了專業(yè)基礎(chǔ)課程、公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)拓展課等,但是這些課程系統(tǒng)都沒有注重對學生的實踐能力培養(yǎng)而這對本身就要求專業(yè)技能高、綜合能力強的家政相關(guān)企業(yè)而言就難以符合其用人標準。
另外,由于多數(shù)院校的專業(yè)教學水平低、學校本身條件有限,很多院校對于家政相關(guān)專業(yè)的教學質(zhì)量和學生實踐應(yīng)用能力重視程度不高。在學期結(jié)束時,學校也一般采用試卷答題或撰寫專業(yè)論文來對學生的學習效果進行檢測,這種考核方式對于實踐性很強的家政服務(wù)專業(yè)而言,顯然是一種既不合理又不科學的方法,難以準確掌握到學生的真實水平,更不利于促使學生對已掌握的專業(yè)知識的實踐運用能力。理論與實際脫軌,最終難以有助于促使其專業(yè)技能獲得提升,也難以有利于促使其職業(yè)綜合素養(yǎng)獲得提高。
從專業(yè)視野來看,大部分院校都嚴重缺乏家政專業(yè)的師資隊伍,很多都是非家政專業(yè)畢業(yè)的,出現(xiàn)部分教師在開展專業(yè)教學活動時,才開始進行相應(yīng)科目學習,在教學過程中也只注重帶領(lǐng)學生閱讀教材上的知識內(nèi)容,未進行相關(guān)實踐應(yīng)用,未結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢和學生的專業(yè)特征來構(gòu)建完善的教學體系,致使教學質(zhì)量不高。另外,基于多數(shù)教師所安排的教學內(nèi)容來看,由于很多家政服務(wù)專業(yè)教師未進入過家政市場來進行教學調(diào)研,對于行業(yè)的發(fā)展趨勢并不了解,也不知新形勢下家政市場對于人才的具體要求,因而致使其教學內(nèi)容一成不變、教學與市場需求嚴重脫節(jié)。在教學方法上面也一直是重理論而輕實踐,難以促使學生的專業(yè)技能和綜合素養(yǎng)得到高效培養(yǎng)與提升,繼而難以有助于促進學生未來的就業(yè)發(fā)展。
我國相關(guān)部門應(yīng)重視提升家政服務(wù)行業(yè)的社會地位,讓更多的社會群體意識到家政服務(wù)對于促進社會優(yōu)質(zhì)發(fā)展所具有的積極作用。尤其對于從事家政服務(wù)行業(yè)的相關(guān)工作者應(yīng)加強宣傳,提升其對于該職業(yè)的認知水平,提倡積極參與專業(yè)培訓活動,以此來提升其職業(yè)水平。另外,還需要在更多的工作群體中來宣傳進行職業(yè)培訓的重要意義,這將促使我國家政服務(wù)行業(yè)越來越趨正規(guī)。國家也應(yīng)對此行業(yè)引起重視,加大資金投入力度,對于一些設(shè)置家政服務(wù)專業(yè)的院校進行教育扶持,建立專業(yè)培訓基地,為了使該專業(yè)學生的學習認知水平獲得高效提升,應(yīng)著力推進企業(yè)與學校的合作,為學生提供職業(yè)體驗機會,進一步令其意識到家政服務(wù)行業(yè)對于社會發(fā)展的重要性,繼而形成強烈的職業(yè)自豪感。
相關(guān)院校想要促使其家政服務(wù)專業(yè)的教學質(zhì)量獲得高效提升,就應(yīng)明確意識到合理、科學的專業(yè)課程體系對于培養(yǎng)家政專業(yè)人才所具備的重要意義。高校在開展家政服務(wù)專業(yè)的教學活動時應(yīng)推行“大家政”理念,致力于促進學生的知識面得到進一步的延伸,引導學生能夠按照自己的職業(yè)規(guī)劃來建立合理的知識結(jié)構(gòu),在教學中指導學生做好就業(yè)發(fā)展計劃,豐富課程教學內(nèi)容,多為學生創(chuàng)設(shè)實踐課程,積極摸索能夠與行業(yè)發(fā)展需求匹配、培養(yǎng)學生職業(yè)素養(yǎng)的家政服務(wù)課程體系,將有利于促使學生的綜合能力獲得高效提升。
教師是專業(yè)教學活動的重要實施者和引導者。因此,想要獲得高質(zhì)量的教學效果,就應(yīng)加強家政服務(wù)專業(yè)的師資隊伍建設(shè)力度,這樣才能為人才培養(yǎng)的質(zhì)量提供有力的保障。高校首先應(yīng)對師資隊伍的管理模式進行創(chuàng)新改革,構(gòu)建科學的人才流動體系。高校可積極利用國際交流活動,招聘一些專業(yè)相符的且具有國際視野的家政專業(yè)人才來高校擔任家政服務(wù)專業(yè)教師。其次,高校應(yīng)重視為學?,F(xiàn)有的家政服務(wù)教師提供專業(yè)培訓的學習機會,鼓勵其參加相關(guān)的主題講座和學術(shù)研討會,或者去校外培訓機構(gòu)參加教學培訓,以此來促使其專業(yè)教學水平獲得高質(zhì)量提升。最后,高校也應(yīng)提倡家政服務(wù)專業(yè)教師去相關(guān)企業(yè)進行調(diào)研,進一步掌握家政行業(yè)的發(fā)展趨勢以及對于人才的實際需求,這樣將有利于開展針對性教學,不斷完善其教學內(nèi)容,促使教學體系得到不斷完善與優(yōu)化,繼而有利于促使學生的專業(yè)技能水平獲得高效提升。