陳 晨

（華東交通大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，江西 南昌 330013）

一、我國零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.我國零售業(yè)發(fā)展趨勢

自2011年起零售業(yè)發(fā)展就一直存在低回報、資源壟斷、高成本、擴(kuò)張難問題，零售業(yè)低回報率及高成本阻滯其發(fā)展，伴隨疫情防控局勢穩(wěn)定，零售業(yè)門店租金將有所上漲，在成本中占比較大。電商發(fā)展迅速使傳統(tǒng)零售業(yè)遭遇寒冬考驗，便利店逆流而上，發(fā)揮成本低、投資少、網(wǎng)點多、最接近消費者競爭優(yōu)勢。京東宣布5年開百萬家便利店，家樂福以“Easy家樂?！睘橐劳袚屨急憷晔袌?，喜士多（大潤發(fā)旗下）、環(huán)鄰智能便利店（環(huán)鄰旗下）等生命力旺盛，取得良好業(yè)績，這成為我國零售業(yè)發(fā)展一大趨勢。

2.我國零售行業(yè)特征

第一，商業(yè)載體集聚。把握服務(wù)消費升級及居民衣食住行，零售行業(yè)加大社區(qū)生鮮店、便利店等社區(qū)商業(yè)發(fā)展力度，促進(jìn)社區(qū)服務(wù)集聚，依托商業(yè)建設(shè)并創(chuàng)新社區(qū)服務(wù)業(yè)態(tài)。“好爸爸生鮮”“惠選”“品超市”等服務(wù)社區(qū)居民，突出生鮮品類，提供線上選、線下送便捷服務(wù)；第二，商品與服務(wù)同步升級。零售本質(zhì)之一是面向受眾提供優(yōu)質(zhì)商品選購服務(wù)，發(fā)展自有品牌，提升商品管控力，提高零售產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同性，保障商品質(zhì)優(yōu)價廉，滿足消費需求；第三，線上、線下互動引流。零售行業(yè)顛覆發(fā)展定式，與線上市場加速對接，擴(kuò)大消費規(guī)模，串聯(lián)自身優(yōu)勢提供無障礙、無接觸交易，加強(qiáng)服務(wù)互動，增強(qiáng)競爭力。

二、電子商務(wù)、零售業(yè)發(fā)展主要模式

1.以電子商務(wù)為主的發(fā)展模式

華潤、沃爾瑪山姆會員店、萬寧等諸多便利店、超市入駐美團(tuán)外賣、京東到家、天貓超市等線上服務(wù)體系，門店身擔(dān)線上配送前置倉角色，提供線上、線下購物服務(wù)。以電商為主的發(fā)展模式還囊括數(shù)字化智慧門店建設(shè)、精準(zhǔn)營銷、智能選址、會員管理等內(nèi)容，形成線下反哺線上、線上帶動線下零售業(yè)態(tài)。除電商APP外，微信小程序、微博、短視頻等電商發(fā)展新渠道助力零售業(yè)豐富消費場景，使零售企業(yè)可以不入駐平臺享受電商大數(shù)據(jù)、物流、營銷等資源服務(wù)，挖掘基于電商渠道的零售業(yè)發(fā)展?jié)撃堋?/p>

2.以零售業(yè)為主的發(fā)展模式

當(dāng)前消費場景日益多元，微信小程序、電商平臺、直播帶貨等渠道競爭激烈，瓜分消費群體，利潤不斷分流，諸多因素刺激零售行業(yè)主動觸網(wǎng)，走上轉(zhuǎn)型之路。例如，百盛、山東銀座、漢光、重慶百貨、王府井百貨等百貨店建成B2C商城，提供APP購物服務(wù)。推行“百貨店+線上”發(fā)展模式，與電商深度融合，打造集線下取貨、線上消費、配送服務(wù)于一體的營銷渠道，將支付體系、會員體系、商品體系對接在一起。再如，京東與永輝在聯(lián)合采購、物流倉儲、O2O業(yè)務(wù)等領(lǐng)域合作，推行“超市+線上”發(fā)展模式，通過微信營商、電商合作、自建網(wǎng)絡(luò)商城等渠道增強(qiáng)線上線下互動性。

3.電子商務(wù)與零售業(yè)融合的發(fā)展模式

以天貓商城為例，提供生鮮一小時送貨、部分商品半天內(nèi)送達(dá)等服務(wù)，消費者通過天貓商城下單，零售門店負(fù)責(zé)配貨，使電商平臺與零售業(yè)得以融合發(fā)展。有些零售門店還可滿足消費者線上下單貨品自取需求，積極與電商平臺合作，提升消費服務(wù)水平。電商與零售業(yè)融合還體現(xiàn)在門店升級改造方面，例如，杭州下沙區(qū)上品折扣建成我國第一家微信O2O概念店，線上平臺觸底線下，優(yōu)化電商服務(wù)體驗，獲得大量人流，改進(jìn)店面結(jié)構(gòu)，使電商與零售業(yè)能同步發(fā)展。

三、渠道競爭視角下我國零售業(yè)的變革

1.渠道競爭對零售業(yè)的影響

渠道競爭消極影響在于消費群體分流，線下零售門店客流量將減少，出現(xiàn)銷售量下滑、資金流轉(zhuǎn)受阻、庫存積壓、成本過高等現(xiàn)象，有礙零售產(chǎn)業(yè)發(fā)展。除客流受到影響外，渠道競爭擠壓市場空間，營商場景單一，很難得到擴(kuò)張。競爭渠道積極影響在于刺激零售業(yè)走上“全方位”零售道路，順應(yīng)銷售文化多樣性發(fā)展趨勢。迎合千禧一代技術(shù)依賴消費需求，改變零售業(yè)態(tài)，以消費無縫對接加強(qiáng)觸點整合，優(yōu)化消費流程，圍繞虛擬現(xiàn)實、大數(shù)據(jù)、物理空間數(shù)字平臺設(shè)計，賦予消費獨特體驗。達(dá)到跨渠道促銷、利用渠道信息決策、跨渠道比對價格、共享有形資產(chǎn)等渠道競爭發(fā)展目的。

2.渠道互補(bǔ)對零售業(yè)的影響

渠道互補(bǔ)即全渠道經(jīng)營，對零售業(yè)帶來的積極影響在于豐富購物途徑。以永輝超市為例，借助永輝生活A(yù)PP或微信小程序在線上發(fā)紅包，部分商品享受折扣、減免、滿贈等優(yōu)惠，引導(dǎo)消費者線上、線下購物，一定程度上留住大于超市社區(qū)服務(wù)半徑的消費者，體現(xiàn)渠道互補(bǔ)發(fā)展優(yōu)勢。零售業(yè)在渠道互補(bǔ)中存在線上消費者線下轉(zhuǎn)換率較低問題，offline與online轉(zhuǎn)換與無縫銜接效果有待優(yōu)化，從追加會員、增加服務(wù)項目、調(diào)整線下布局、擁抱線上市場等角度出發(fā)謀求發(fā)展。切忌在渠道互補(bǔ)中僅關(guān)注利潤，更多地向消費者滿意度、用戶覆蓋等領(lǐng)域傾斜，旨在憑借渠道互補(bǔ)“東風(fēng)”打造零售新業(yè)態(tài)。

四、電子商務(wù)、零售業(yè)渠道競爭方略

1.加大差異化經(jīng)營力度

電商、零售競爭與融合打通商品變現(xiàn)渠道，提供極大便利消費條件。為買到質(zhì)優(yōu)價廉商品，消費者立足多個渠道針對優(yōu)惠活動、性價比、品牌等方面進(jìn)行比較，消費時間成本上漲，降低消費者滿意度、愉悅感。雖然線上線下價格一致定價策略能節(jié)約消費時間成本，避免受眾分流，但運營管理難度較大?；诖耍娚?、零售可加大差異化經(jīng)營力度，從產(chǎn)品差異化、價格差異化、服務(wù)差異化、體驗差異化角度出發(fā)，為消費者線上、線下購物場景自由切換提供條件。以服務(wù)差異化為例，線下零售門店服務(wù)人員專業(yè)、熱情、耐心，能為消費者講解產(chǎn)品功能，這在線上消費中無法體驗到，吸引對服務(wù)需求度較高消費者。為差異化經(jīng)營，零售企業(yè)需對受眾特征有所了解。以線上、線下差異鋪貨為例，基于年輕人的電商消費習(xí)慣基本養(yǎng)成，將能吸引年輕受眾的商品可以選擇線上場景參與交易。為新品、高技術(shù)性產(chǎn)品、小眾商品迅速打開市場提供條件，保障差異化經(jīng)營以人為本。

2.優(yōu)化供應(yīng)鏈

供應(yīng)鏈本質(zhì)是以信息為基礎(chǔ)商品、金融、物流等資源的聚合與優(yōu)化調(diào)配，電商、零售業(yè)渠道競爭需要針對供應(yīng)鏈加以優(yōu)化，形成新零售供應(yīng)鏈以滿足二者發(fā)展需求?；谛铝闶鄣墓?yīng)鏈需要以銷定產(chǎn)，根據(jù)消費需求生產(chǎn)備貨，用市場需求推動消費者、銷售商、生產(chǎn)廠家高度協(xié)同。經(jīng)由商品支付、物流倉儲一體化為電商、零售業(yè)打造高效、安全、透明、公開結(jié)算體系，依靠信息技術(shù)及消費驅(qū)動將金融、商品、物流融合在一起。其中，物流屬于供應(yīng)鏈優(yōu)化關(guān)鍵一環(huán)，省去分撥物流、干線物流等服務(wù)過程，通過即時配送疏通物流最后一公里，增強(qiáng)消費體驗，提高新零售服務(wù)效率，滿足消費時效需求。依托社區(qū)提供消費服務(wù)門店，只有貨品齊全才能助力新零售發(fā)展，對于生產(chǎn)商及貿(mào)易商來講需加大“去庫存”力度，保障產(chǎn)品觸底一線市場，旨在控制成本并追加收益。通過電商、零售渠道競爭對消費者數(shù)據(jù)信息廣泛采集，得到消費者畫像，對其購買行為加以分析，了解消費偏好，探究年齡、收入、學(xué)歷、地域等因素對零售業(yè)、電商競爭發(fā)展帶來的影響。提前預(yù)判消費趨勢，做好生產(chǎn)、儲運、營銷等計劃，及時向終端零售門店下達(dá)貨品管理指令，發(fā)揮電商優(yōu)勢，有效改進(jìn)供應(yīng)鏈。針對實體零售創(chuàng)建柔性供應(yīng)鏈，重視供應(yīng)鏈反應(yīng)，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)機(jī)制，單獨門店要共享庫存、銷售數(shù)據(jù)等運營信息，旨在靈活調(diào)整供應(yīng)鏈，保障商流、信息、物流、金融調(diào)配合理。通過發(fā)展新零售加強(qiáng)電商、零售業(yè)競爭，抓住電商與零售渠道融合發(fā)展機(jī)遇。

3.提高企業(yè)管理質(zhì)量

零售業(yè)因成本高、庫存積壓、客流量減少、銷售量下滑而轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上，擁抱電商平臺。尤其受疫情影響，線下零售門店生存艱難，觸網(wǎng)成為零售業(yè)發(fā)展有利渠道，為此，零售業(yè)需做好管理工作，為新技術(shù)、新模式、新思想的駕馭奠定基礎(chǔ)，旨在通過電商、零售業(yè)渠道競爭與融合優(yōu)化升級。首先，零售企業(yè)需重視頂層設(shè)計，樹立渠道競爭融合意識，站在后疫情時代制定發(fā)展方案，解決現(xiàn)階段營運問題；其次，零售企業(yè)需重視創(chuàng)新實踐，從直播電商、跨境電商、社媒電商等渠道獲取競爭靈感，加強(qiáng)技術(shù)革新，釋放技術(shù)紅利；最后，零售企業(yè)需重視數(shù)據(jù)整合，立足大數(shù)據(jù)背景對消費者、市場環(huán)境、競爭趨勢等方面進(jìn)行分析，為管理決策提供參考，保障電商、零售業(yè)發(fā)展與競爭立足實際，助推零售企業(yè)穩(wěn)步前行。

五、結(jié)語

綜上所述，電商、零售業(yè)發(fā)展與渠道競爭是二者面向各自領(lǐng)域注入生機(jī)活力必由之路，為此需在了解零售行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀前提下從電子商務(wù)、零售業(yè)及二者融合角度出發(fā)探尋發(fā)展模式，明晰渠道競爭與互補(bǔ)給零售業(yè)帶來的影響。在此基礎(chǔ)上加大差異化經(jīng)營力度，優(yōu)化供應(yīng)鏈，提高零售企業(yè)管理質(zhì)量，繼而在與電商競爭中穩(wěn)步發(fā)展。