王青
(廣州華夏職業(yè)學院經(jīng)濟管理學院, 廣東廣州510000)
高職教育以技能培訓和技術應用為核心,是現(xiàn)代職業(yè)教育的重要組成部分,扮演著為社會輸出高層次專業(yè)技能應用型人才的角色,對學生進行實踐訓練極為重要。受教育理念、經(jīng)濟基礎等多方面因素的限制,不少高職院校主要利用校企合作、實訓基地為學生提供實訓機會,但高職商務英語理論知識繁雜、實踐應用場境多樣,校企合作、實訓基地很難為學生提供充分的實訓機會。目前,國內有不少高職院校都在開展高職商務英語專業(yè)實訓室建設實踐,但整體看來還存在一些不足,如實訓功能單一、課程設置重復、實訓方式機械、實訓內容枯燥等問題,學生難以接受到系統(tǒng)化、多樣化的技能訓練。
高職商務英語專業(yè)一體化實訓室的建設,必須圍繞培養(yǎng)技能應用型人才為目標,充分考慮高職商務英語專業(yè)的就業(yè)方向,為學生創(chuàng)造真實、豐富的多元化實訓環(huán)境。
高職商務英語專業(yè)雖然是英語專業(yè)的一個分支,但又不限于語言學的范疇,還涉及大量商務專業(yè)知識和技能訓練,其課程設置的目的是為了培養(yǎng)既懂英語又懂商務的技能應用型人才,英語知識和商務知識結合極為緊密。分析人才崗位需求,商務英語專業(yè)學生需要具備英語基礎知識、人文知識、商務知識,包括英語聽、說、讀、寫、譯等能力和國際商務實務能力。目前,國內各高職院校商務英語專業(yè)課程設置中,通常包括基礎英語、外貿英語口語、國際貿易實務、貿易單證、市場營銷等,不同的院校在具體課程設置上會存在一些差異,從而形成各自的特色。一體化實訓室的建設,首先應充分考慮本院校專業(yè)課特征,圍繞課程需求來配置實訓設施,構建模擬實訓環(huán)境。
促進學生理實結合是高職商務英語專業(yè)一體化實訓室建設的根本目標,一體化實訓室是為了培養(yǎng)學生的職業(yè)能力,為學生提供將理論應用于實踐的職業(yè)環(huán)境,強化學校教育與就業(yè)崗位間的銜接。受教育理念、經(jīng)費和師資等方面因素的影響,高職商務英語專業(yè)理實結合一直有所不足,學生難以通過實踐操作將理論知識轉化為職業(yè)能力。但同時,高職教育又不同于社會職業(yè)培訓,相較于社會職業(yè)培訓側重于實踐操作,高職商務英語專業(yè)課程體系和理論知識遠比社會職業(yè)培訓更為豐富。在一體化實訓室建設中,要充分圍繞理論知識轉化為實踐應用能力進行,不能只是簡單、機械的實務操作,要強化知識與實訓的協(xié)同,為學生提供穩(wěn)步提升的實訓環(huán)境。
不同于農林、機電、測繪、建筑等專業(yè),商務英語專業(yè)看似應用場境單一,實際面向崗位極為多樣,單從就業(yè)方向來看,就包括如商務管理、外貿洽談、商務翻譯、經(jīng)貿文秘、商務代理、涉外公關、涉外導游等,覆蓋多個行業(yè)多種崗位。而從能力需求來看,即便是同一行業(yè)同一崗位,所需要的能力也會有一定差異,例如機電外貿洽談,不同的機電產(chǎn)品涉及不同的專業(yè)英語,已經(jīng)不是基本的商務英語所能滿足。商務專業(yè)英語一體化實訓室的建設,不能只著眼于基本的商務英語和外貿實務操作訓練,還應當以提供多元化的實訓場境為目標,為學生提供豐富的實訓機會,這樣才能真正將理論知識轉化為實踐能力,讓學生通過學校學習獲得更多的職業(yè)技能,滿足未來崗位的需要,實現(xiàn)教師一體、教材一體、理實一體。
由于商務英語專業(yè)應用場境豐富,考慮高職院校建設經(jīng)費、場地占用、師資力量等方面的因素,在一體化實訓室建設中,其功能應當盡可能的豐富,力求獲得更高的應用價值。
高職商務英語專業(yè)實訓室,一般分為語言實訓室和商務模擬實訓室兩大類,在具體建設中,很多高職院校需要建設數(shù)十個不同種類的實訓室才能滿足教學需求,給學校帶來嚴重的經(jīng)費、師資、場地負擔,往往還由于功能單一問題,無法為學生提供足夠的實訓機會。一體化實訓室和傳統(tǒng)的實訓室不同,不只是給學生提供實踐訓練場所,還能實現(xiàn)教師一體、教材一體,降低學校經(jīng)費、師資、場地壓力,為學生提供充足的實踐機會。在一體化實訓室功能設計時,應當集中于如何實現(xiàn)“教學做”一體化,著力培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力和崗位素養(yǎng)。例如將商務操作、單證制作、設備操作、現(xiàn)場口譯、同聲傳譯、接待展銷、商務洽談等功能結合于一體,建設一個實訓室來滿足多種應用場境和多學科的實訓需要,提供綜合實訓功能和真實的職業(yè)氛圍來完成教學任務。在教學中,學生扮演不同的角色進行現(xiàn)場模擬,同時實現(xiàn)接待、展銷、翻譯、洽談等多種崗位類別的理實結合。
一體化實訓室和傳統(tǒng)的語言實訓室、商務模擬實訓室不同,其目的是為了實現(xiàn)教師、教材的一體,理論與實踐的一體,為學生提供更為豐富、多樣的實訓場境,將語音實訓、商務實訓、單證制作等集于一體,既可用于綜合性的商務場境模擬實訓,又可進行單項實訓。因此,一體化實訓室的軟硬件配置與傳統(tǒng)的語言實訓室、商務模擬實訓室都有所不同,需要進行綜合設計,以最低的成本提供最多的實訓功能。根據(jù)一體化實訓室的功能需求,其軟件配置有口譯套件、同聲傳譯軟件、制單軟件、國際貿易軟件、多媒體語音軟件等,滿足基本語音訓練、外貿業(yè)務訓練、商務現(xiàn)場口譯訓練等需要。在硬件上,將傳統(tǒng)語言訓練室和商務模擬實訓室硬件進行結合,包括多媒體設備、網(wǎng)絡設備、音視頻錄放設備、實物展示臺、表演舞臺等。
高職商務英語專業(yè)教師大多畢業(yè)于英語專業(yè),缺乏商務職業(yè)背景和實踐經(jīng)驗,在該專業(yè)的教育實踐中,往往專業(yè)理論與技能訓練分割,基礎英語與商務實務分割,這種自成體系互相割裂的現(xiàn)象不利于學生理實一體。而傳統(tǒng)的實訓室又將語言實訓、商務實訓分割開來,形成了形式單一、課程分割的實訓體系。因此,一體化實訓室建設,不僅只是實現(xiàn)功能和軟硬件的一體,也不只是理論課與實踐課的一體,還應包括教師的一體、教材的一體。進行綜合性、復合性的理實結合,在一體化實訓室建設中,應當加強師資一體化建設。一方面,通過師資調整和課程配置來促進師資一體化,例如加強多個課程間的銜接,在課程與師資間進行協(xié)調,使不同課程教學聯(lián)系更為緊密。另一方面,由于現(xiàn)有師資往往缺乏職業(yè)背景,偏向于理論,應當加強師資培養(yǎng),通過進修、培訓、掛職等方式,提升師資團隊的專業(yè)實踐能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)。
高職商務英語專業(yè)課程教材在編寫時,雖然體現(xiàn)了應用性特征,但還無法直接應用于一體化實訓教學之中,在具體教學時必須進行改良應用。第一,教學設計應進一步加強應用性和實用性,建立豐富的商務場境和應用案例,盡可能的使其與真實的工作情境相一致;第二,在教學設計時應根據(jù)學生的就業(yè)特征,著眼于通過一體化實訓使學生究竟要具備什么樣的能力,切實培養(yǎng)學生的職業(yè)能力;第三,教學設計應將知識性、趣味性、應用性有機結合起來,加強學科間的交叉綜合應用,培養(yǎng)學生的綜合應用能力及綜合職業(yè)素養(yǎng),實現(xiàn)多學科知識的融合、多種能力的融合、職業(yè)技能與職業(yè)道德的融合。
高職商務英語專業(yè)理論知識繁雜,實踐應用場境多樣,如何讓學生將理論知識轉化為應用能力,提升學生的崗位適應能力極為重要。與其他高職專業(yè)不同,高職商務英語專業(yè)在校企合作實訓方面先天存在缺失,校內實訓是培養(yǎng)學生專業(yè)應用能力的重要途徑,一體化實訓室建設,對理實融合提升學生職業(yè)能力和綜合職業(yè)素養(yǎng)有著重要意義。在具體建設中,要充分考慮專業(yè)特征,圍繞專業(yè)課程需求,立足于學生理實結合,提升實訓室的多元化實訓能力。但一體化實訓室的建設不只是軟硬件的搭配,還需要從師資力量、教學設計等多個方面進行,重視學生的綜合職業(yè)素養(yǎng)而不只是職業(yè)能力,并考慮行業(yè)未來發(fā)展方向保持先進性,避免教育滯后現(xiàn)象的影響。