吳子明，張定安

（1.河南省南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣趙店鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務中心，河南 內(nèi)鄉(xiāng) 474350；2.河南省南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所）

近年來，內(nèi)鄉(xiāng)縣以畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范縣創(chuàng)建為契機，圍繞爭創(chuàng)全國現(xiàn)代豬產(chǎn)業(yè)第一縣目標，加快推進布局區(qū)域化、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營規(guī)?；?、發(fā)展產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)鏈條化、產(chǎn)品綠色化，著力構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、流通、發(fā)展、安全保障的產(chǎn)業(yè)體系。截至目前，全縣生豬產(chǎn)業(yè)鏈“長藤結(jié)瓜”，三鏈同構(gòu)，已初步形成了百億級的農(nóng)牧裝備產(chǎn)業(yè)集群和年可屠宰600萬頭的生豬加工產(chǎn)業(yè)集群，同步實現(xiàn)了生豬產(chǎn)業(yè)和縣域經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達443 319萬元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的42.74%。2022年2月24日，內(nèi)鄉(xiāng)縣被確認為全省第一批畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范市縣。

1 主要做法

1.1 成立機構(gòu)，建立聯(lián)動機制

為加快創(chuàng)建步伐，縣政府成立了以縣長為組長的畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導小組，全面領(lǐng)導創(chuàng)建事宜，在此基礎(chǔ)上召開了由縣直有關(guān)部門、生豬全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)項目單位參加的全縣畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進會，要求圍繞生豬產(chǎn)業(yè)，制定工作意見，明確發(fā)展原則：一是堅持市場主導、政策引導，增強畜牧業(yè)發(fā)展活力。二是堅持種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)農(nóng)業(yè)，通過畜禽糞污資源化設(shè)施設(shè)備填平補齊和提標改造，進行分戶收集、集中處理，促進畜禽糞污資源化利用，實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展。三是堅持規(guī)模養(yǎng)殖、龍頭帶動，大力推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖。四是堅持鏈式發(fā)展、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)。以牧原供應鏈為核心，不斷提升牧原裝備產(chǎn)業(yè)園、牧原食品產(chǎn)業(yè)園、糧油深加工項目，在鞏固提高牧原配套工業(yè)產(chǎn)品基礎(chǔ)上，圍繞高端產(chǎn)品開發(fā)，不斷延鏈補鏈強鏈，推動種、養(yǎng)、加、銷產(chǎn)業(yè)一體化，實現(xiàn)三鏈同構(gòu)、融合發(fā)展。五是堅持科技創(chuàng)新、科普興牧。以農(nóng)業(yè)科技引領(lǐng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展試點縣和數(shù)字化農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應用基地建設(shè)項目為契機，統(tǒng)籌畜牧業(yè)科技創(chuàng)新、技術(shù)推廣、農(nóng)民教育培訓三大體系力量，建立以牧原肉食綜合體產(chǎn)業(yè)旅游、生豬博物館、蜜蜂谷文化產(chǎn)業(yè)園為主體的畜牧科普基地和三產(chǎn)融合型旅游觀光新業(yè)態(tài)。

1.2 轉(zhuǎn)型升級，打造現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展高地

一是圍繞推進規(guī)模化養(yǎng)殖，加快建設(shè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地。二是推進標準化生產(chǎn)，全面推進全程標準化生產(chǎn)，開展畜禽養(yǎng)殖標準化示范和美麗牧場創(chuàng)建活動。三是推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。以龍大牧原、牧原食品城、牛羊屠宰場為依托，加快建立“集中屠宰、品牌經(jīng)營、冷鏈運輸、冷鮮上市”產(chǎn)銷模式，推動畜產(chǎn)品流通由“調(diào)活畜禽”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變。四是推進綠色化發(fā)展，以綠色種養(yǎng)、循環(huán)農(nóng)業(yè)項目為依托，高標準建設(shè)了內(nèi)鄉(xiāng)縣數(shù)字化種養(yǎng)循環(huán)示范區(qū)項目，大力推廣糞污全量收集還田、水肥一體化等技術(shù)模式，減少臭氣污染。五是推進品牌化提升。圍繞品牌創(chuàng)新發(fā)展，實施品牌培育行動，大力推進以綠色為主導的“三品一標”產(chǎn)品生產(chǎn)，打造一批知名企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。六是推進科普化建設(shè)。圍繞河南省農(nóng)業(yè)科技引領(lǐng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)（生豬）發(fā)展試點縣和國家數(shù)字化農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應用基地建設(shè)項目，籌建以生豬養(yǎng)殖技能培訓、國際交流、生豬文化于一體的生豬博物館，建立以生豬全產(chǎn)業(yè)鏈為主的豬文化科普基地和三產(chǎn)融合型旅游觀光新業(yè)態(tài)。

1.3 創(chuàng)新思路，圍繞生豬供應鏈生態(tài)，強支撐、優(yōu)服務

一是創(chuàng)新招商模式，運用“龍頭企業(yè)+園區(qū)平臺+政務服務+金融服務”的模式招商引資，按照“拎包入住”思路，整合多方資源建設(shè)農(nóng)牧裝備孵化園和產(chǎn)業(yè)園，吸引生豬養(yǎng)殖上下游企業(yè)入駐。僅牧原集團供應鏈企業(yè)就有2 000多家在內(nèi)鄉(xiāng)注冊落戶。二是優(yōu)化政務服務。專門成立招商專班，了解企業(yè)資金、用地、用工、需求市場等問題，提前考慮企業(yè)痛點和難點，力爭無縫對接，保障企業(yè)平穩(wěn)落地，順利投產(chǎn)，快速見效。牧原盛達專用車項目從立項到第一輛專用車下線，僅用了37 天。三是強化金融支撐。運用區(qū)塊鏈技術(shù)，對生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)及上下游供應商提供供應鏈金融服務，先后開發(fā)出眾多個性化的貸款產(chǎn)品，實行資金封閉運行，實現(xiàn)了核心企業(yè)、供應商、銀行等多方共贏。聯(lián)合牧原集團啟動創(chuàng)設(shè)發(fā)行縣域經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展基金，實現(xiàn)基金與基金或金融機構(gòu)的投投聯(lián)動、投貸聯(lián)動、投擔聯(lián)動、投融聯(lián)動、投保聯(lián)動。四是搭建數(shù)字平臺，未來，各區(qū)域的發(fā)展實力將體現(xiàn)在數(shù)據(jù)服務實力上，我們已開始建設(shè)牧原集團生豬產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化服務管理平臺、內(nèi)鄉(xiāng)縣農(nóng)商銀行生豬產(chǎn)業(yè)鏈金融服務平合、內(nèi)鄉(xiāng)縣金融信用大數(shù)據(jù)平臺三個大數(shù)據(jù)平合，將通過生豬產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化服務項目建設(shè)，做實產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)，全面打通產(chǎn)業(yè)鏈，提升產(chǎn)業(yè)鏈管理水平，形成穩(wěn)健的產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，提升生豬產(chǎn)業(yè)鏈價值。

1.4 強化保障，推進畜牧業(yè)服務體系和支撐體系建設(shè)

一是強化動物防疫體系和質(zhì)量安全監(jiān)測監(jiān)管體系建設(shè)。二是強化良種繁育和飼料飼草供應體系建設(shè)。三是強化信息化體系和現(xiàn)代加工流通體系建設(shè)。依托牧原公司建立大數(shù)據(jù)運用平臺，實施全縣養(yǎng)殖企業(yè)全程監(jiān)控，提高圈舍環(huán)境調(diào)控、精準飼喂、動物疫病監(jiān)測、畜禽產(chǎn)品追溯等智能化水平。四是強化科技創(chuàng)新推廣體系建設(shè)，依托河南省農(nóng)業(yè)科學院、河南農(nóng)業(yè)大學等科研院所、高校和河南省生豬產(chǎn)業(yè)體系科研力量，完善了生豬、肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。推廣了一批全程機械化智能化養(yǎng)殖場和示范基地。提高了畜禽生產(chǎn)加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié)設(shè)施裝備自主研發(fā)能力。

2 取得成效

通過畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范縣創(chuàng)建工作的開展，內(nèi)鄉(xiāng)縣完善了畜牧業(yè)服務體系和支撐體系建設(shè)，實現(xiàn)了生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，在糞污治理上探索完善了畜禽糞污利用的“內(nèi)鄉(xiāng)模式”，建立了完善的生豬產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈、價值鏈三鏈同構(gòu)，壯大了生豬產(chǎn)業(yè)。

全縣畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖率要高于全省平均水平，2021年全縣生豬年出欄163.69萬頭，其中規(guī)模以下出欄2.13萬頭，規(guī)模以上出欄161.56 萬頭，500 頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達98.7%，生豬出欄率、生產(chǎn)性能水平(每頭能繁母豬提供上市肥豬數(shù)、奶牛單產(chǎn)等)高于全省平均水平。全縣生豬主導產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達205 億元以上；帶動全縣生豬產(chǎn)能達400萬頭以上，屠宰加工能力達600萬頭，飼料加工能力達170萬t，農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達98%，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比值達3:1；農(nóng)業(yè)科技貢獻率達70%以上，帶動就業(yè)人數(shù)超過1萬人次。

在畜禽供種體系建設(shè)上，培育國家級畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)牧原集團。建立了與本地畜牧業(yè)生產(chǎn)相適應的畜禽供種體系，擁有1 個國家生豬核心育種場、2 個國家生豬原種場、2 個省級種公豬站、1 個省級種羊場、1 個南陽黑豬保種場。經(jīng)對全縣5 家省級種畜禽場（牧原食品股份有限公司馬坪原種豬場、內(nèi)鄉(xiāng)順發(fā)南陽黑豬保種科技有限公司、牧原食品股份有限公司江園原種豬場、內(nèi)鄉(xiāng)縣宏牧良種肉羊有限公司、牧原食品股份有限公司老莊公豬站）、4家市級種畜禽場隨機抽查，種畜禽抽檢合格率達到100%。

在生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)上，謀劃了總投達資197.5 億元建設(shè)內(nèi)鄉(xiāng)縣生豬全產(chǎn)業(yè)鏈超百億典型縣項目，主要建設(shè)牧原肉食產(chǎn)業(yè)綜合體、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)節(jié)糧型豬配套系選育基地、內(nèi)鄉(xiāng)縣數(shù)字化種養(yǎng)循環(huán)示范區(qū)、糞污資源化利用整縣推進、國際食品城、農(nóng)牧裝備產(chǎn)業(yè)園、智慧物流園、牧原內(nèi)鄉(xiāng)大數(shù)據(jù)中心、牧原產(chǎn)業(yè)學院等項目，該項目建成后，內(nèi)鄉(xiāng)可新增生豬產(chǎn)能210萬頭以上；帶動縣域內(nèi)生豬屠宰加工能力達590萬頭，延長生豬產(chǎn)業(yè)鏈；到2025年，生豬主導產(chǎn)業(yè)一二三全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達到1 030億元，其中一產(chǎn)130億元，二產(chǎn)700 億元，三產(chǎn)200 億元；農(nóng)民年均可支配收入達到2.9萬元。項目建成后，不但能提升全縣生豬專業(yè)化管理水平和生豬產(chǎn)業(yè)信息化水平，而且每年可帶動周邊農(nóng)民1.2萬余人就業(yè)，讓農(nóng)民更多分享二、三產(chǎn)業(yè)增值收益，帶動農(nóng)民可支配收入持續(xù)穩(wěn)定增長。

在推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖，開展畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建上，創(chuàng)建一批畜禽標準化示范場;積極培育養(yǎng)殖大戶、家庭牧場、農(nóng)民專業(yè)合作社等新型經(jīng)營主體，全縣共創(chuàng)建全國產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1個，國家級標準化示范場3家，省級生態(tài)示范場7家，河南省美麗牧場3家。

在畜禽養(yǎng)殖污染治理和糞污資源化利用上，按照“源頭減量、過程控制、末端利用”的思路，圍繞畜禽糞污就地就近資源化利用，推廣糞污全量收集還田、水肥一體化等技術(shù)模式，就地就近施用糞肥。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞便處理配套設(shè)施建設(shè)比例達到97.93%，畜禽糞便綜合利用率達到99.41%，在畜禽糞污資源化利用上成績顯著。通過畜禽糞污飼料化、基料化、肥料化利用，打通糞污無害化還田利用通道，構(gòu)建“農(nóng)業(yè)廢棄物-沼氣-有機肥”、“畜禽糞便-有機肥”等多種產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展模式，種養(yǎng)一體化發(fā)展全面鋪開，進一步激發(fā)當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)潛力，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)保護的統(tǒng)一。

下一步內(nèi)鄉(xiāng)縣將以畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范縣創(chuàng)建為契機，加強設(shè)施裝備建設(shè)，示范引領(lǐng)農(nóng)業(yè)設(shè)施化；培育生豬育種核心技術(shù)，示范引領(lǐng)農(nóng)業(yè)良種化；著力完善生豬全產(chǎn)業(yè)鏈，示范引領(lǐng)農(nóng)業(yè)融合化；發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，示范引領(lǐng)農(nóng)業(yè)綠色化；加快發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)，示范引領(lǐng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化；堅持科研創(chuàng)新推廣，示范引領(lǐng)農(nóng)業(yè)科技化；加強質(zhì)量安全監(jiān)管，示范引領(lǐng)農(nóng)業(yè)品牌化。□