（南陽師范學(xué)院化學(xué)與制藥工程學(xué)院 河南·南陽 473006）

儀器分析實(shí)驗(yàn)和化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)在類型上有很多相似之處，但是儀器分析實(shí)驗(yàn)在化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，更加強(qiáng)調(diào)學(xué)生將理論用于實(shí)際的能力，在教育的過程中，教師不僅要讓學(xué)生學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)和各種技能操作，還要熟練的掌握實(shí)驗(yàn)譜圖的分析和數(shù)據(jù)整理。

1 儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 課程設(shè)計(jì)缺乏針對(duì)性

儀器分析的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)都沒有創(chuàng)新，教師在進(jìn)行課程設(shè)計(jì)的時(shí)候，理所當(dāng)然的把實(shí)踐放在了教學(xué)的第一位，因此出現(xiàn)了一種“以實(shí)驗(yàn)為主、理論為輔”的課程設(shè)計(jì)現(xiàn)象，教師們?cè)趲ьI(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)儀器、了解儀器上花費(fèi)了太多的時(shí)間，平常所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)也大多是驗(yàn)證性的，一些綜合性的和具有針對(duì)性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，幾乎是沒有的，在教學(xué)內(nèi)容方面的滯后，嚴(yán)重的阻礙了教師的課堂設(shè)計(jì)，也不利于對(duì)學(xué)生的應(yīng)用型能力培養(yǎng)。

1.2 設(shè)備臺(tái)數(shù)有限

眾所周知，儀器分析實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)器材是非常貴的，而且一堂儀器分析實(shí)驗(yàn)所需要的儀器有許多種類，大部分學(xué)校都很難滿足讓學(xué)生獨(dú)立操作一臺(tái)儀器的需要，甚至于在儀器分析實(shí)驗(yàn)時(shí)，每種種類的儀器僅開放一臺(tái)供使用，即使讓學(xué)生輪流動(dòng)手操作去感受儀器如何使用，但是礙于上課時(shí)間的限制，這些也是無法實(shí)現(xiàn)的，因此，整體的教學(xué)效果很難提升。原本學(xué)生接觸儀器的機(jī)會(huì)就比較少，大多數(shù)時(shí)間都是從課本和教材上了解各種知識(shí)，他們急需對(duì)各種大型儀器進(jìn)行自我感知和直覺感受，而設(shè)備臺(tái)數(shù)的缺乏，無異于是切斷了學(xué)生提升自身實(shí)踐應(yīng)用能力的道路。

1.3 實(shí)驗(yàn)缺乏獨(dú)立性

雖然說儀器分析實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐教學(xué)，主要目的是為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力和動(dòng)手能力，但是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)和步驟流程都是由老師完成的，學(xué)生不過是按部就班的使用自己的手再次還原這個(gè)流程而已，實(shí)驗(yàn)教材和實(shí)驗(yàn)條件都是固化的，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中完全無法發(fā)揮自己的能力和個(gè)性，這種精心設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)步驟，反而是壓制了應(yīng)用型人才的發(fā)展。

1.4 考核評(píng)價(jià)不完善

實(shí)驗(yàn)教學(xué)既然是以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力為目標(biāo)，那么在考核和評(píng)價(jià)時(shí)就要主要突出這個(gè)方面。但實(shí)際上，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最終考核無非是書寫實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)步驟和實(shí)驗(yàn)結(jié)果而已，說到底，這些都是對(duì)學(xué)生的理論性考核，整個(gè)教學(xué)評(píng)價(jià)體系嚴(yán)重缺乏對(duì)學(xué)生規(guī)范操作的能力要求，這與培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標(biāo)是相背離的。

2 改革措施

2.1 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝備，加大對(duì)多媒體的應(yīng)用

一切的缺乏是限制學(xué)生個(gè)人能力發(fā)展的根本，也是阻礙儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果提升的根本原因，我認(rèn)為學(xué)校應(yīng)當(dāng)從經(jīng)費(fèi)中抽調(diào)一部分用于購(gòu)置大型儀器設(shè)備，在保證規(guī)范化實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的同時(shí)，滿足教學(xué)的實(shí)際需要，最好保證儀器分析實(shí)驗(yàn)中涉及的所有設(shè)備都有三臺(tái)或以上供學(xué)生使用，適當(dāng)緩解當(dāng)前儀器分析實(shí)驗(yàn)中教學(xué)需要的矛盾。除此之外，我發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生無法直觀的感受儀器設(shè)備的結(jié)構(gòu)和運(yùn)行原理，而那些內(nèi)部的結(jié)構(gòu)又無法展示出來，因此需要給學(xué)生帶來三維立體的感受，比如，以儀器分析實(shí)驗(yàn)為根本目的裝修一間多媒體教室，多媒體的投影和模擬器技術(shù)等功能，能夠充分的將實(shí)驗(yàn)設(shè)備的內(nèi)部構(gòu)造展示出來，同時(shí)，通過動(dòng)態(tài)的演示，為學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)。除此之外，學(xué)校還可以建立起實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)習(xí)平臺(tái)，不管是教師還是學(xué)生，都能在該平臺(tái)上上傳學(xué)習(xí)資源，在校園內(nèi)實(shí)現(xiàn)資源共享，從各種方面提升整體的實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。

2.2 精心編寫教材，革新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

儀器分析實(shí)驗(yàn)的課程設(shè)計(jì)和內(nèi)容改革不能脫離對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)要求，所以在內(nèi)容和方式上還是要突出應(yīng)用性與實(shí)踐性，就目前來說，許多實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目都是一些傳統(tǒng)的套路，無法適應(yīng)新時(shí)期的社會(huì)發(fā)展和時(shí)代變化，而且許多要求都不符合現(xiàn)代分析化學(xué)的基本設(shè)定，所以對(duì)實(shí)驗(yàn)教材的創(chuàng)新研究是非常必要的。對(duì)于實(shí)驗(yàn)教材的開發(fā)人員來說，教材內(nèi)容要從實(shí)際出發(fā)，遵循客觀規(guī)律，充分考慮不同的學(xué)生特點(diǎn)，以及現(xiàn)實(shí)性教學(xué)條件，良好結(jié)合本校專業(yè)性人才培養(yǎng)的目標(biāo)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教材的再規(guī)劃。因?yàn)閮x器分析實(shí)驗(yàn)主要是對(duì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，所以實(shí)驗(yàn)教材的選擇還要充分考慮社會(huì)條件和社會(huì)發(fā)展水平，要以當(dāng)?shù)氐幕瘜W(xué)化工行業(yè)的需求為內(nèi)容選擇的一部分，從中選擇與人們?nèi)粘Ｉ盥?lián)系比較密切的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，讓學(xué)生能夠更好地聯(lián)系實(shí)際培養(yǎng)自身能力。

比如許多地區(qū)都有流行病，教師就可以以這個(gè)為基礎(chǔ)開設(shè)實(shí)驗(yàn)課程，即“離子選擇性電極法測(cè)定地下水中的氟離子含量”，這個(gè)實(shí)驗(yàn)中包括對(duì)飲用水各種微量離子的測(cè)量，有助于學(xué)生了解各地方日常飲用水中是否有危害性物質(zhì)，而且對(duì)于海岸線比較長(zhǎng)的海濱城市來說，能夠合理的解釋他們?nèi)钡獾脑颍槐热缃?jīng)濟(jì)的發(fā)展和化工行業(yè)的進(jìn)步，雖然為社會(huì)條件的提升做了很大的貢獻(xiàn)，但是對(duì)自然環(huán)境的破壞也是不可估量的，社會(huì)發(fā)展背后出現(xiàn)的水污染是非常嚴(yán)重的，對(duì)此，教師可以開設(shè)“紫外可見分光光度法測(cè)定廢水中微量酚”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，分析廢水中的污染物質(zhì)是由什么組成的，從而對(duì)現(xiàn)實(shí)性的水污染處理起到積極作用；再比如，根據(jù)人們?cè)谌粘Ｉ钪薪佑|最多的食品、香煙和藥物等，開設(shè)“氣相色譜法測(cè)定白酒中甲醇的含量”、“反相色譜測(cè)定飲料中咖啡因的含量”以及“逆流色譜法純化甘草中的甘草甜素”等實(shí)驗(yàn)。以上這些實(shí)驗(yàn)都是從日常生活中提取的，且與教材理論內(nèi)容密切聯(lián)系的，學(xué)生們?cè)趯?shí)驗(yàn)的過程中，能夠增加對(duì)現(xiàn)實(shí)社會(huì)的了解，同時(shí)更清楚的認(rèn)識(shí)儀器分析實(shí)驗(yàn)的理論如何應(yīng)用到實(shí)際。

2.3 定時(shí)開放實(shí)驗(yàn)室

筆者在前面已經(jīng)提到過，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容是比較多的，但是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的時(shí)間是非常少的，原本新時(shí)期的教育改革有縮減課時(shí)的要求存在，這就更加不利于對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要的滿足。以筆者個(gè)人的觀點(diǎn)來看，想要在有效的教學(xué)時(shí)間內(nèi)取得高水平的教學(xué)質(zhì)量，首先要讓學(xué)生有效預(yù)習(xí)，各大院?？梢岳眯@網(wǎng)在內(nèi)部開通自己的課程網(wǎng)頁，在網(wǎng)頁上傳入實(shí)驗(yàn)教學(xué)的電子教程和各種視頻資料，并在不同專業(yè)，不同班級(jí)中分別建立起微信交流群或QQ交流群，在每次實(shí)驗(yàn)課開始之前，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師要提前發(fā)布本次需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要，先去翻閱相關(guān)理論知識(shí)，尤其要注意各種儀器的操作原理和使用重難點(diǎn)，學(xué)生可以通過群消息與指導(dǎo)老師溝通交流，保證在下次上課之前能夠直接進(jìn)入主要內(nèi)容，減少在不必要時(shí)間的浪費(fèi)，從而更加高效地利用每一分鐘。

2.4 以教師科研促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

由于儀器分析實(shí)驗(yàn)的專業(yè)性和嚴(yán)謹(jǐn)性，各院校所有的大型儀器設(shè)備幾乎都是由科研教師團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)的，在儀器管理和實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，科研一線的教師們能夠先一步的了解到各種儀器分析方法的創(chuàng)新，并把這種創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力教給學(xué)生，讓學(xué)生在此方面的認(rèn)識(shí)更加廣闊，境界更加豐富，而且作為科研教學(xué)人員，教師也需要在儀器分析實(shí)驗(yàn)中進(jìn)行獨(dú)立實(shí)驗(yàn)，而他們的科研選題內(nèi)容也會(huì)適當(dāng)?shù)募尤氲綄?shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容中，這樣的方式不僅有利于對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的創(chuàng)新，提升學(xué)生在此方面的積極性和趣味性，還有利于師生共建完成科研課題。

2.5 鼓勵(lì)發(fā)表論文，提升綜合素質(zhì)

儀器分析實(shí)驗(yàn)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，不僅注重對(duì)教學(xué)內(nèi)容的改革，還注重對(duì)研究工作的成果總結(jié)，許多業(yè)內(nèi)人士和相關(guān)研究工作者們，都會(huì)對(duì)自己的研究課題進(jìn)行論文發(fā)表，既可以鮮活的展示不同地區(qū)的特色，又對(duì)以后的實(shí)驗(yàn)分析起到很大的借鑒意義。而論文發(fā)表的權(quán)利不僅僅是教師和科研人員才有的，作為學(xué)生，更應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)自己在這方面的能力。據(jù)我所知，由學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)并撰寫論文的非常多，比如《霍香葉黃酮提取工藝優(yōu)化及其體外抗氧化活性》、《野生美味牛肝菌多糖提取條件優(yōu)化》等等，這些論文的發(fā)表是學(xué)生綜合能力的體現(xiàn)。

在應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求下，儀器分析實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革已經(jīng)開始了一段時(shí)間，在此方面收獲了很大的成效：第一，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主觀能動(dòng)性明顯提高，在實(shí)驗(yàn)的過程中，他們更加樂于發(fā)揮自己的創(chuàng)造能力，敢于通過自身能力實(shí)現(xiàn)對(duì)實(shí)驗(yàn)條件的優(yōu)化，并在此過程中樹立了高度的專業(yè)自信；第二，在教學(xué)改革的過程中，學(xué)生獲取資料的途徑更加廣泛，他們從書籍、期刊和網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上搜集各種研究資料，更加全面的深化了有關(guān)科學(xué)研究的認(rèn)識(shí)，不僅能夠豐富自己的理論知識(shí)，還能夠培養(yǎng)學(xué)生正確的科學(xué)意識(shí)和價(jià)值觀念；第三，信息技術(shù)和各種軟件應(yīng)用能力的提升，許多辦公軟件的應(yīng)用都是以后工作上的必須，為學(xué)生的未來發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

2.6 提升教師團(tuán)隊(duì)，豐富教學(xué)手段

如果說儀器分析實(shí)驗(yàn)完整的體現(xiàn)了社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需要，那么傳統(tǒng)的儀器分析理論和實(shí)驗(yàn)課堂就是對(duì)應(yīng)用型人才的摒棄，因?yàn)閭鹘y(tǒng)的教學(xué)方式都是圍繞教師、課堂和課本進(jìn)行的，對(duì)學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)根本無從體現(xiàn)，既不符合本專業(yè)的教學(xué)需要，又不能滿足對(duì)專業(yè)性人才培養(yǎng)的目的，因此，在新時(shí)期的教學(xué)改革，首先要從教師團(tuán)隊(duì)入手。第一，根據(jù)專業(yè)方向和教學(xué)主導(dǎo)的不同，培養(yǎng)教師在此方面的專業(yè)能力，在每種專業(yè)教學(xué)上都有專門的輔導(dǎo)老師，教師在教學(xué)規(guī)劃時(shí)要兼顧科研與生產(chǎn)，同時(shí)對(duì)本專業(yè)的未來發(fā)展要有前瞻性；第二，根據(jù)專業(yè)分類選擇備課方式，專業(yè)相同的教師一同備課有利于經(jīng)驗(yàn)交流，教師之間相互學(xué)習(xí)以提升自己的專業(yè)能力；第三，校方要提供培訓(xùn)教師能力的條件，比如邀請(qǐng)相關(guān)專業(yè)的前輩和專家進(jìn)校開講座，給予教師學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)。

3 結(jié)束語

總而言之，在新時(shí)期對(duì)儀器分析實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革，是不能脫離應(yīng)用能力培養(yǎng)的范疇的，教師和學(xué)校要積極培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)造能力，靈活改變教學(xué)模式和教學(xué)內(nèi)容，防止學(xué)生的思維固化，通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生更好地聯(lián)系理論與實(shí)際。當(dāng)然，儀器設(shè)備的缺乏在短期內(nèi)是很難改善的，這需要任課教師從其他方面彌補(bǔ)不足，以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力進(jìn)行教學(xué)規(guī)劃，讓儀器分析實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革再創(chuàng)新成就。