孔祥梅

（云南輕紡職業(yè)學(xué)院 云南昆明 650301）

一、信息化教學(xué)手段的發(fā)展現(xiàn)狀

信息化教學(xué)，是指運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，開發(fā)教育資源、優(yōu)化教學(xué)過程、提高教學(xué)質(zhì)量和效率，形成適應(yīng)信息社會(huì)要求的新教學(xué)模式。信息化教學(xué)手段綜合了多媒體、互聯(lián)網(wǎng)、通信、大數(shù)據(jù)、軟件等多種方式，使得教學(xué)信息及時(shí)具體化、形象化、生動(dòng)化、及時(shí)化。

隨著互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展及手機(jī)的普及，信息化教學(xué)早已經(jīng)滲透到教育教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)。全國舉辦信息化技能大賽，旨在以賽促教，以賽促改；學(xué)校重視教師對(duì)信息化教學(xué)的應(yīng)用，甚至有的學(xué)校將信息化技術(shù)的應(yīng)用作為教師評(píng)優(yōu)考核條件之一。在職業(yè)教育的每一門課程，信息化教學(xué)已經(jīng)滲透到其中，并且使得傳統(tǒng)教學(xué)中的生澀難懂的知識(shí)變得簡(jiǎn)單。彌補(bǔ)了傳統(tǒng)課堂中難懂、枯燥、無味的問題，給我們的課堂帶來了前所未有的改變和提升[1]。

二、高職生物化學(xué)的特點(diǎn)

高職生物化學(xué)是藥品生產(chǎn)技術(shù)中的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。它是在有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)之上，學(xué)習(xí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和代謝過程。通過對(duì)糖、酯、蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握一些基礎(chǔ)的代謝知識(shí)及物質(zhì)的特征，為后期學(xué)生學(xué)習(xí)天然藥物化學(xué)、藥理學(xué)等學(xué)科打下基礎(chǔ)。藥品生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)、藥品質(zhì)量與安全、中藥生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)都會(huì)在入學(xué)后第二學(xué)習(xí)開展本門的學(xué)習(xí)。生物化學(xué)這門課程是相關(guān)專業(yè)學(xué)生的基礎(chǔ)課、必修課。但該課程也存在理論知識(shí)枯燥，學(xué)習(xí)趣味性弱等特點(diǎn)，加之學(xué)生化學(xué)方面基礎(chǔ)薄弱，課堂效果氣氛差、學(xué)生學(xué)習(xí)興趣低等問題凸顯。傳統(tǒng)教學(xué)課堂只能通過一些文字及簡(jiǎn)單的圖片來呈現(xiàn)知識(shí)，學(xué)生不能很好理解，積極性無法很好調(diào)動(dòng)。

三、信息化教學(xué)手段在高職生物化學(xué)教育中的優(yōu)勢(shì)及問題

（一）優(yōu)勢(shì)

信息化教學(xué)手段借助于多媒體技術(shù)、仿真模擬軟件，翻轉(zhuǎn)課堂等多種形式，使得生物化學(xué)課堂變得有趣生動(dòng)，主要優(yōu)勢(shì)有如下幾方面：

1.多媒體技術(shù)將文字知識(shí)通過圖片、聲音、視頻的方式有效地傳遞給學(xué)生，解決了一些重難點(diǎn)知識(shí)的學(xué)習(xí)。例如，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是空間立體的，需要通過學(xué)生在理解平面結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上進(jìn)行空間想象，這時(shí)，利用仿真虛擬軟件，可以使得學(xué)生的學(xué)習(xí)效果大大提高。

2.信息化技術(shù)手段中對(duì)分易、雨課堂等學(xué)習(xí)平臺(tái)，使得學(xué)生與教師的溝通無障礙，學(xué)生與教師可進(jìn)行實(shí)時(shí)溝通與交流，及時(shí)解決在課堂上遇到的知識(shí)難點(diǎn)。教師通過對(duì)分易等平臺(tái)將課件及時(shí)與學(xué)生進(jìn)行分享，做到了科學(xué)零距離。同時(shí)這些技術(shù)手段讓教師實(shí)時(shí)掌握學(xué)生作業(yè)提交、成績(jī)等情況，使得教師辦公效率大為提高。學(xué)生與教師可實(shí)現(xiàn)線下線上的交流[2]。

3.利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，學(xué)生知識(shí)得以有效拓展。通過大學(xué)生慕課、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，學(xué)生及時(shí)獲取相關(guān)知識(shí)資源，彌補(bǔ)課堂上不能及時(shí)理解的缺陷，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

（二）存在問題

信息化教育在我國各教育行業(yè)已經(jīng)發(fā)揮其無法替代的作用，這是教育的革新，同時(shí)也是時(shí)代的進(jìn)步。信息化教學(xué)對(duì)生物化學(xué)課堂的提升更是具有不可估量的作用，但隨著教育信息化的同時(shí)，一些問題也逐漸伴隨產(chǎn)生：

1.過度依賴信息教學(xué)，知識(shí)量大，學(xué)生吃力。在教學(xué)過程中，利用PPT進(jìn)行授課，可能出現(xiàn)知識(shí)過多，學(xué)生無法有效記筆記，效果不理想。學(xué)生和教師的溝通更多從線下轉(zhuǎn)為線上，溝通及時(shí)，但溝通不到位，知識(shí)難點(diǎn)沒有很好解決，缺少了更多師生互動(dòng)帶來的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

2.學(xué)生依賴網(wǎng)絡(luò)，信息甄別不到位，造成知識(shí)的碎片化。面對(duì)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)海洋，學(xué)生缺乏對(duì)信息的辨別力，可能獲取了一些碎片化的信息。

3.信息化教育資源建設(shè)困難。目前對(duì)有的學(xué)校而言，知識(shí)信息庫沒有完整建立，例如一些知網(wǎng)、萬方等數(shù)據(jù)庫還沒成功建起，導(dǎo)致學(xué)生在需要獲得一些專業(yè)知識(shí)的時(shí)候面臨資源匱乏的問題。

（三）建議

1.教師宏觀把控學(xué)生對(duì)知識(shí)的獲取。作為教師而言，學(xué)生在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)知識(shí)獲取時(shí)，對(duì)其進(jìn)行正確的指引。例如，在讓學(xué)生進(jìn)行慕課知識(shí)提前預(yù)習(xí)時(shí)，可將生物化學(xué)慕課學(xué)習(xí)的課件內(nèi)容發(fā)放給大家，同時(shí)指引學(xué)生要選擇哪一家大學(xué)的慕課進(jìn)行學(xué)習(xí)。學(xué)生有針對(duì)性地學(xué)習(xí)，才能真正讓網(wǎng)絡(luò)知識(shí)服務(wù)好課堂。學(xué)生獨(dú)自進(jìn)行知識(shí)查找時(shí)，教師對(duì)其錯(cuò)誤知識(shí)及時(shí)指出，避免將一些錯(cuò)誤知識(shí)吸收消化，影響學(xué)習(xí)。

2.信息化教育融入課堂的同時(shí)不完全摒棄傳統(tǒng)的一些教學(xué)模式。教學(xué)的方式不拘泥于某一種，教育的共同目的就是使得學(xué)生能夠愿意學(xué)、好學(xué)，最后學(xué)進(jìn)去。生物化學(xué)課堂在進(jìn)行信息化教學(xué)的同時(shí)，需要結(jié)合一些傳統(tǒng)的教學(xué)手段。教師與學(xué)生在課余的溝通仍然需要留足足夠的時(shí)間進(jìn)行面對(duì)面的答疑解惑，這樣教師和學(xué)生的互動(dòng)性更強(qiáng)，效果更好。在進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)傳授時(shí)，需要結(jié)合粉筆黑板進(jìn)行知識(shí)的解疑。例如：在進(jìn)行糖代謝能量的換算過程，此時(shí)學(xué)生更需要跟著教師一步步得出答案。這種注重過程的學(xué)習(xí)，教師必須將步驟逐步演示在黑板上，學(xué)生才能理解其中原理，如果一味只是講，而放棄了寫，可以說反而會(huì)降低了某些知識(shí)的生動(dòng)性，降低教學(xué)效果。

四、結(jié)束語

信息化教學(xué)在生物化學(xué)教堂中的作用不言而喻，信息化教學(xué)是所有課堂提升的必須路徑，在這一過程中，應(yīng)該根據(jù)課堂特點(diǎn)，利用好信息化技術(shù)手段，使得其更好地服務(wù)于教學(xué)，真正地讓課堂變得更出彩，提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。