葉至壯 王伯燕

（中家院（北京）檢測(cè)認(rèn)證有限公司，北京 100176）

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們對(duì)吸油煙機(jī)的需求差異不斷加深，越來越多的消費(fèi)者開始接受吸油煙機(jī)產(chǎn)品。如今，企業(yè)圍繞吸油煙機(jī)的創(chuàng)新已經(jīng)不再局限于產(chǎn)品外觀的升級(jí)，而是對(duì)個(gè)性化的用戶需求進(jìn)行細(xì)化分析，通過細(xì)節(jié)化創(chuàng)新從而滿足用戶越發(fā)挑剔的需求。2020 年，各主要吸油煙機(jī)品牌也紛紛推出了可以手勢(shì)控制的智能型吸油煙機(jī)。另外大部分企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，創(chuàng)造并生產(chǎn)集合了吸油煙機(jī)、消毒柜、蒸烤箱、電磁灶等產(chǎn)品功能的多功能集成灶類產(chǎn)品。

我國(guó)吸油煙機(jī)行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，已成為一個(gè)較成熟的產(chǎn)業(yè)。吸油煙機(jī)廠家主要集中在廣東和浙江兩個(gè)地區(qū)，如方太、老板、美的等企業(yè)，在低端市場(chǎng)，則是大量地方性的中小企業(yè)和嵊州、中山、佛山一帶的OEM 廠商，市場(chǎng)逐漸萎縮。各大巨頭企業(yè)紛紛加入市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，吸油煙機(jī)市場(chǎng)進(jìn)入白熱化階段。企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，地方性中小企業(yè)研發(fā)能力弱，主要依靠?jī)r(jià)格來搶占低端市場(chǎng)份額，一些企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本，會(huì)采取偷工減料的方式，市場(chǎng)上存在一些有安全隱患的吸油煙機(jī)產(chǎn)品。

1 抽查基本情況

受國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局委托，國(guó)家家用電器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心作為牽頭機(jī)構(gòu)與合作機(jī)構(gòu)，共同承擔(dān)了2020 年吸油煙機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查檢驗(yàn)任務(wù)。本次抽查涉及江蘇、浙江、山東、廣東共4 個(gè)地區(qū)，44 家企業(yè)的44 批產(chǎn)品。全國(guó)吸油煙機(jī)生產(chǎn)企業(yè)約600 余家，本次抽查企業(yè)數(shù)量約為生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量的7.3%。

抽查依據(jù)GB 4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全第1 部分：通用要求》[1]、GB 4706.28-2008《家用和類似用途電器的安全 吸油煙機(jī)的特殊要求》[2]、GB 19606-2004《家用和類似用途電器噪聲限值》[3]、GB 29539-2013《吸油煙機(jī)能效限定值及能效等級(jí)》[4]、GB/T 17713-2011《吸油煙機(jī)》[5]標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)吸油煙機(jī)產(chǎn)品的安全、性能、能效等級(jí)和噪聲四個(gè)方面，共23 個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。經(jīng)過檢測(cè)，有36 家企業(yè)的36 批次產(chǎn)品合格，8 家企業(yè)的8 批次產(chǎn)品不合格。抽查企業(yè)不合格發(fā)現(xiàn)率為18.2%，產(chǎn)品不合格發(fā)現(xiàn)率為18.2%，涉及的不合格項(xiàng)目主要有：非正常工作、結(jié)構(gòu)、接地措施、全壓效率。

2 抽查結(jié)果的綜合分析

2.1 總體結(jié)論

本次工作計(jì)劃抽查40 家企業(yè)的40 批次產(chǎn)品，實(shí)際抽查44 家企業(yè)的44 批次產(chǎn)品，其生產(chǎn)廠分別位于江蘇、浙江、山東、廣東4 個(gè)省。經(jīng)檢驗(yàn)，36 家企業(yè)的36 批次產(chǎn)品合格，8家企業(yè)的8 批次產(chǎn)品不合格。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，本次抽查企業(yè)不合格發(fā)現(xiàn)率和產(chǎn)品不合格發(fā)現(xiàn)率均為18.2%。8 批不合格產(chǎn)品中，有4 批次產(chǎn)品僅涉及性能項(xiàng)目不合格，將整體合格率降低到85%以下。另外，本次所抽查的企業(yè)以小、微型企業(yè)為主，這也是造成本次合格率較低的原因之一。微型企業(yè)合格率為70.6%，低于81.8%的抽查平均合格率。

2.2 生產(chǎn)單位企業(yè)所在地

本次抽查工作涉及4 個(gè)省市的44 家企業(yè)，生產(chǎn)企業(yè)主要集中于浙江省和廣東省。其中，浙江省14家企業(yè)，均位于紹興市，12 家合格，2 家不合格，合格率為85.7%；廣東省28 家企業(yè)，7 家位于佛山市，19 家位于中山市，2 家位于深圳市，22 家合格，6 家不合格，合格率為78.6%；山東省、四江蘇省分別有1 家企業(yè)，合格率均為100%。按企業(yè)所在地分析如表1 所示。

表1 企業(yè)所在地分析

2.3 生產(chǎn)單位企業(yè)規(guī)模

本次抽查工作中，大型企業(yè)基本覆蓋，中、小型企業(yè)以集中在廣東省和浙江省為主。不同規(guī)模企業(yè)分析如表2 所示，微型企業(yè)不合格率為70.6%，小型企業(yè)不合格率為85.0%。

表2 不同規(guī)模企業(yè)分析

2.4 檢測(cè)項(xiàng)目

各照檢驗(yàn)項(xiàng)目合格率如表3 所示。

表3 各檢測(cè)項(xiàng)目合格率

不合格項(xiàng)目中，非正常工作、結(jié)構(gòu)、接地措施屬于強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)中項(xiàng)目，全壓效率是吸油煙機(jī)產(chǎn)品能效標(biāo)識(shí)中必須標(biāo)明的重要指標(biāo)。

2.5 產(chǎn)品類型

本次抽查的吸油煙機(jī)產(chǎn)品類型主要是側(cè)吸式吸油煙機(jī)、歐式吸油煙機(jī)、中式吸油煙機(jī)。本次抽查到側(cè)吸式吸油煙機(jī)33批次，27 批次合格，合格率為81.8%；抽查到歐式吸油煙機(jī)8 批次，7批次合格，合格率為87.5%；抽查到中式吸油煙機(jī)3 批次，2 批次合格，合格率為66.7%。按產(chǎn)品類型統(tǒng)計(jì)合格率如表4 所示。

表4 按產(chǎn)品類型統(tǒng)計(jì)合格率

2.6 歷年國(guó)家監(jiān)督抽查情況

2017 年—2020 年，每年的國(guó)家監(jiān)督抽查都有吸油煙機(jī)產(chǎn)品。2017 年—2020 年吸油煙機(jī)國(guó)家抽查情況如表5 所示。

表5 2017—2020 年吸油煙機(jī)國(guó)家抽查情況

從表5 中的抽查結(jié)果看，抽查產(chǎn)品合格率2017 年最高，為91.7%，2018 年—2020 年，抽查產(chǎn)品合格率在80%上下波動(dòng)。這4 次國(guó)家抽查中，結(jié)構(gòu)和能效等級(jí)（全壓效率）項(xiàng)目每年都有被抽產(chǎn)品出現(xiàn)該項(xiàng)目不合格，接地措施和噪聲項(xiàng)目出現(xiàn)了3 次，非正常工作、電源連接和外部軟線以及風(fēng)量項(xiàng)目出現(xiàn)了2 次。吸油煙機(jī)產(chǎn)品不合格項(xiàng)目集中出現(xiàn)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、接地措施、全壓效率和噪聲項(xiàng)目。

吸油煙機(jī)生產(chǎn)企業(yè)首先需要了解和掌握產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī)中的要求。例如GB 4706.1-2005 和GB 4706.28-2008標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、接地等方面的要求，GB 29539-2013 標(biāo)準(zhǔn)及《能效標(biāo)識(shí)管理辦法》[10]對(duì)于產(chǎn)品全壓效率的管理要求，GB/T 17713-2011 標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)產(chǎn)品噪聲的要求。在吸油煙機(jī)產(chǎn)品設(shè)計(jì)過程中充分考慮相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)的要求，將標(biāo)準(zhǔn)要去細(xì)化到工藝文件和產(chǎn)品檢驗(yàn)要求中，產(chǎn)品生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照產(chǎn)品工藝文件加工和檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品滿足設(shè)計(jì)及標(biāo)準(zhǔn)要求。

3 不合格項(xiàng)目分析

3.1 非正常工作

非正常工作項(xiàng)目主要考核產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的安全性和冗余性，產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)應(yīng)確保其在非正常工作及可預(yù)見的誤操作情況下不會(huì)引發(fā)火災(zāi)危險(xiǎn)，或其他有損安全和電擊防護(hù)的機(jī)械損壞。產(chǎn)品的電機(jī)熱保護(hù)裝置安裝的位置不合理或者選用的熱保護(hù)裝置參數(shù)不合理,致使熱保護(hù)裝置未動(dòng)作。

3.2 結(jié)構(gòu)

結(jié)構(gòu)主要通過與電源連接方式、防觸電保護(hù)、承受水壓、外殼防護(hù)、有害水影響絕緣、選用材料及外觀設(shè)計(jì)等方面考核產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)。產(chǎn)品中電容的放電回路設(shè)計(jì)不合理或者選用的放電電阻參數(shù)不合理,致使電容放電不及時(shí)。產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理或者未選用的合適的固定安裝件，樣品僅提供一個(gè)掛鉤，而沒有能防止吸油煙機(jī)從支撐物體上掀翻、掉落的裝置。

3.3 接地措施

接地措施主要檢驗(yàn)產(chǎn)品的接地是否連接可靠，連接線及端子尺寸是否滿足接地的要求，若該項(xiàng)目檢測(cè)不合格，說明在產(chǎn)生觸電危險(xiǎn)時(shí)由接地提供的保護(hù)將會(huì)失效，用戶的觸電危險(xiǎn)將無法排除。產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)不合理或接線端子的選型不合理,致使產(chǎn)品電源線從夾緊裝置中滑出后，接地導(dǎo)線先于載流導(dǎo)線繃緊結(jié)構(gòu)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

3.4 能效等級(jí)（全壓效率）

吸油煙機(jī)的全壓效率是吸油煙機(jī)的重要能效等級(jí)指標(biāo)，全壓效率越高說明電機(jī)在消耗相同電能時(shí)獲得的風(fēng)壓更大，也就相對(duì)越節(jié)能。產(chǎn)品的風(fēng)道結(jié)構(gòu)、葉輪形狀及尺寸或電機(jī)選型均會(huì)對(duì)全壓效率造成影響,致使產(chǎn)品全壓效率不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

4 結(jié)束語

通過本次抽查，對(duì)吸油煙機(jī)行業(yè)狀況有了進(jìn)一步了解。本次抽查出現(xiàn)8 批次不合格產(chǎn)品，其中部分不合格項(xiàng)目為CCC強(qiáng)制認(rèn)證型式試驗(yàn)項(xiàng)目，反映了企業(yè)在獲證后對(duì)其產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)符合性缺乏足夠的管控力度。大型品牌企業(yè)能夠較好控制產(chǎn)品的質(zhì)量；小、微企業(yè)的技術(shù)水平不高，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)理解有限，而且對(duì)自身技術(shù)水平能力提高意識(shí)不夠，產(chǎn)品研制開發(fā)過程中往往考慮不全，生產(chǎn)過程中管理不到位，質(zhì)量意識(shí)不夠。

相關(guān)部門應(yīng)按照相關(guān)質(zhì)量法規(guī)，對(duì)不合格企業(yè)進(jìn)行有效跟蹤，督促企業(yè)及時(shí)召回不合格產(chǎn)品，將不合格產(chǎn)品的危害降到最低，有效保護(hù)用戶和消費(fèi)者的權(quán)益。發(fā)揮地方標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、聯(lián)盟等的力量組織生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)性學(xué)習(xí)，做好產(chǎn)品質(zhì)量控制。對(duì)吸油煙機(jī)企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)宣貫活動(dòng)，讓企業(yè)的管理者、研發(fā)人員、質(zhì)量管理人員了解產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)[11]。借助新媒體手段，給消費(fèi)者特別是廣大農(nóng)村消費(fèi)者進(jìn)行吸油煙機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)及電氣安全的講解，使其學(xué)會(huì)辨別產(chǎn)品的優(yōu)劣，引導(dǎo)理性消費(fèi)，消減劣質(zhì)低價(jià)產(chǎn)品的市場(chǎng)，從而逐步淘汰質(zhì)次價(jià)低的產(chǎn)品。