于媛媛，涂紅燕，劉讓同，王 艷

（中原工學院 服裝學院，河南 鄭州 450007）

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+教育”時代的到來和工程教育專業(yè)認證理念的發(fā)展，需要新的學科專業(yè)結(jié)構(gòu)體系和人才培養(yǎng)新模式。通過問產(chǎn)業(yè)需求建專業(yè)，問技術(shù)發(fā)展改內(nèi)容，問學生志趣變方法，問學生主體推改革，問內(nèi)外資源創(chuàng)條件，推動課程改革。2019年我院申請獲批了中央支持地方高校改革發(fā)展資金項目“服裝虛擬仿真實踐教學基地建設(shè)”，獲得項目建設(shè)資金488萬元，該基地將在2021年建成。根據(jù)社會發(fā)展趨勢和行業(yè)發(fā)展需要，結(jié)合本學院目前軟硬件設(shè)備建設(shè)情況，服裝專業(yè)基礎(chǔ)實踐課程《成衣工藝一》進行了持續(xù)性課程改革和實踐，重點落實在掌握知識與培養(yǎng)能力相結(jié)合、課程內(nèi)容與市場、企業(yè)生產(chǎn)實際相結(jié)合，重視新工藝開發(fā)設(shè)計與培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識相結(jié)合等方面。

1 課程現(xiàn)狀分析

《成衣工藝一》是成衣工藝課程體系中的基礎(chǔ)實踐課，一般在大二上學期末進行，排在《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計基礎(chǔ)》理論課后。該課程授課內(nèi)容主要以下裝（褲和裙）為教學目標，通過課程學習使學生掌握下裝常用零部件縫制工藝和下裝成衣工藝制作方法。傳統(tǒng)的授課方式主要為教師課堂授課、現(xiàn)場工藝示范和平時輔導進行。教師現(xiàn)場示范受空間限制，整個班級學生不能一次性全部觀看學習，任課教師需多次示范，才能滿足所有學生的學習要求。課程考核方式以學生個人平時課上考勤、成衣工藝質(zhì)量和實習報告為評判標準。

自2018—2019第2學期，實踐課教學團隊開始探索《成衣工藝一》新的授課方式，并做了很多嘗試，例如零部件工藝步驟小樣、錄制基礎(chǔ)縫紉和零部件工藝視頻等。由于新冠肺炎疫情的影響，到了2019—2020第2學期，該課程進行線上授課，且教學內(nèi)容不再局限于褲子和裙裝的零部件工藝，增加了基礎(chǔ)縫紉、女士小背心、男士襯衫和女士休閑褲等款式完整成衣工藝視頻 （該工作2019—2020-1學期已完成）。該門課程在授課內(nèi)容和授課方式上都進行了變化和創(chuàng)新。

2 課程改革內(nèi)容

2.1 教學內(nèi)容改革

《成衣工藝一》課程內(nèi)容不局限于褲子和裙子零部件工藝，豐富課程內(nèi)容，重構(gòu)知識結(jié)構(gòu)，建立完整的課程體系。新課程體系主要包含：服裝工藝所需設(shè)備與工具的使用方法，基礎(chǔ)縫紉工藝，簡單款成衣工藝制作方法，服飾配件工藝制作方法等。

2.2 教學方式改革

依托多媒體信息技術(shù)，借助我院正在建設(shè)中的“服裝虛擬仿真實踐教學基地”教學平臺，由傳統(tǒng)的線下教學改為線上線下混合式教學，用多種教學手段來組織授課，將實體場所進行的教學與學生自主操控進行的線上教學整合統(tǒng)一。

2.3 教學時間改革

《成衣工藝一》課程一般安排在學期初或?qū)W期末的實習周內(nèi)進行，利用3周的時間集中完成《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計基礎(chǔ)》課程的成衣實現(xiàn)實踐任務(wù)。改革后該課程實踐教學工作分散到理論周進行，與《服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計基礎(chǔ)》同步進行，達到理論與實踐同步進行、實時驗證的目的。

2.4 授課場所變化

課程改革后，采用線上直播方式，在虛擬的教室里授課，不受場地限制。線上直播可以有兩種形式，一種利用釘釘、企業(yè)微信等線上直播軟件，這種線上授課方式工藝視頻需提前錄制；另外一種利用我院建設(shè)中的“虛擬仿真實踐教學基地”直播平臺進行現(xiàn)場工藝示范直播。兩種線上授課方式學生都可以利用移動多媒體設(shè)備隨時隨地進行線上學習，同時在有縫紉機和熨斗的條件下，可隨時回看教學課程內(nèi)容，跟著教師動手制作。

2.5 課程考核方式改革

新的考核方式分兩個階段，第一個階段為課程學習過程中的作業(yè)考核，第二個階段為結(jié)課綜合考核。學習過程作業(yè)考核要求學生認真學習服裝中各工藝方法，高質(zhì)量完成課程進行中的各項作業(yè)，學生的作業(yè)形式按線上預習作業(yè)—線上課程學習作業(yè)—課后作業(yè)這幾部分來評判，每一個工藝過程都設(shè)置有相應的學習作業(yè)及考核內(nèi)容。

綜合考核以學生分組化競賽制為考核辦法，按照每組3～5人為組隊原則，學生自由組隊，根據(jù)小組數(shù)設(shè)置獎項，每個小組設(shè)立組長1名。每個小組根據(jù)所學結(jié)構(gòu)設(shè)計方法、工藝方法和市場流行趨勢自由發(fā)揮設(shè)計一系列服裝，組長負責組織、協(xié)調(diào)本組系列服裝的定位、設(shè)計、制作等工作，組員合理分工，每人至少一款成衣?？己艘鬄槊拷M整個系列服裝包含本課程所學的所有工藝方法，組內(nèi)系列服裝之間的工藝方法盡量不相同。最終每組服裝的優(yōu)劣由專業(yè)教師根據(jù)服裝的設(shè)計感、結(jié)構(gòu)的合理性和工藝的品質(zhì)進行打分評判，確定每個小組系列服裝成績。

學生只有通過每階段考核，最終才能獲得本門課程成績和學分，這種考核方式既達到讓學生掌握目標工藝技術(shù)的目的，也考察學生運用所學理論工藝知識進行創(chuàng)新的能力，使學生能夠?qū)⒃O(shè)計與技術(shù)相結(jié)合、理論和實踐相結(jié)合，綜合運用所學知識轉(zhuǎn)化為富有設(shè)計感、市場化的成衣產(chǎn)品。

3 課程改革實施方案

3.1 課程調(diào)研

根據(jù)行業(yè)發(fā)展狀況和市場流行情況，調(diào)研《成衣工藝一》課程中所涉及到基本款成衣（包含男士襯衫、女士襯衫、男士西褲、女士休閑褲、裙裝和連衣裙等）的款式流行趨勢以及常用零部件（包含口袋、門襟、止口、腰頭、領(lǐng)子、開叉、袖克夫和拉鏈等）的工藝制作方法。調(diào)研企業(yè)對本科服裝畢業(yè)生的實踐技能和職業(yè)素養(yǎng)需求，根據(jù)市場和企業(yè)的需求制定本課程新的課程體系。

3.2 課程體系的構(gòu)建

根據(jù)課程改革內(nèi)容，完成課程體系中各部分內(nèi)容的工藝視頻錄制，主要包含基礎(chǔ)縫紉、成衣工藝以及服飾配件?；A(chǔ)縫紉分為手針針法工藝、機縫工藝和熨燙工藝。成衣工藝以生活中基礎(chǔ)款服裝為主，主要有男士襯衫、女士襯衫、男士西褲、女士休閑褲、西裝裙、塔裙、連衣裙和對褶裙等款式。服飾配件主要包含夾線牙和緄邊貝殼包和其他配件工藝。

《成衣工藝一》結(jié)課后，對學生做該課程的調(diào)查問卷，由學生對課程進行教學方面的質(zhì)量評價，及時發(fā)現(xiàn)該課程中存在的問題，真正達到提高學生實踐能力和打好專業(yè)基礎(chǔ)的目的。

3.3 課程線上資源整合

在超星泛雅平臺上，將該課程相關(guān)的教案和成衣工藝視頻上傳，方便學生隨時隨地學習，不受時間和空間限制，很好地實現(xiàn)課程沉淀。

3.4 實施方法

根據(jù)服裝設(shè)計與工程和服裝與服飾設(shè)計專業(yè)不同專業(yè)特點，從課程體系中選取不同款式成衣和工藝要求制定相應的教學任務(wù)與安排。服裝設(shè)計與工程專業(yè)偏向服裝結(jié)構(gòu)和工藝質(zhì)量方面的要求，服裝與服飾設(shè)計專業(yè)偏重服裝款式設(shè)計、服裝工藝質(zhì)量要求，分專業(yè)、分年級進行下去。

4 課程改革預期成果

新課程體系建成后，教學內(nèi)容豐富多樣，教學方式方便、快捷和智能化，學生學習和考核方式靈活多樣。新課程體系旨在激發(fā)學生學習興趣和熱情，開拓學生專業(yè)視野，提高學生創(chuàng)新思維和團隊協(xié)作能力。

在超星泛雅平臺上，將該課程資源進行整合，學生在該平臺進行學習不受時間和空間限制，學習機動性強，有利于提升學生學習的積極性。

新課程體系最先受益群體是2018級服裝與服飾設(shè)計專業(yè)學生，后續(xù)上課的學生都可以受益。泛雅平臺上課程建設(shè)內(nèi)容可供不同專業(yè)、對服裝感興趣的人群學習。

5 課程改革特色與創(chuàng)新之處

新課程體系結(jié)構(gòu)合理、嚴謹，內(nèi)容豐富多樣，學習方式靈活方便，可操作性強；將多媒體、移動終端、線上授課、直播錄播平臺和人工智能新興技術(shù)引入課程，提升授課效率，提高學習效果。

課程可操作性強，利用線上學習平臺，學習人員可以隨時隨地進行線上學習；新課程體系可調(diào)整性和可變更性強，可以結(jié)合市場流行趨勢，變更和替換課程體系中的工藝方法和視頻，使課程體系保持新鮮度。

6 結(jié)語

對《成衣工藝一》課程的改革，旨在培養(yǎng)學生創(chuàng)新性思維、學生實踐動手能力和專業(yè)基礎(chǔ)素養(yǎng)，養(yǎng)成良好的學習態(tài)度，樹立對專業(yè)學習的熱情和追求，為以后更好地進入社會、適應企業(yè)市場需求，打下扎實良好的基礎(chǔ)。