潘霽亮

（浙江經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江杭州 310018）

一、語言是文化的重要載體

語言是文化的重要載體，也是其重要的組成部分。語言是各民族根據(jù)自己生存和發(fā)展的地理、歷史、經(jīng)濟和社會環(huán)境創(chuàng)造出來的，是一種“約定俗成”。文化是社會成員共同擁有的生活方式和滿足這些方式而共同創(chuàng)造的事物，以及基于這些方式而形成的心理和行為。語言系統(tǒng)中凝聚著所有文化的成果，它既是文化的表現(xiàn)形式，又是文化的重要組成部分。而文化又制約著語言形式，不斷將自己的精髓注入到語言中，成為語言的文化內(nèi)涵。廣義的文化可以分為物質(zhì)文化、制度文化和心理文化三個層次。

物質(zhì)文化是指人類創(chuàng)造的種種物質(zhì)文明，如日用器具、服飾、飲食等。制度文化是指制度和理論體系，如娛樂方式等生活制度、婚姻形式等家庭制度、勞動教育等社會制度，以及有關(guān)這些制度的各種理論體系。心理文化是指宗教信仰、價值觀念等等，比之物質(zhì)文化和制度文化，心理文化處于更深的層次上。

二、熟語負載著豐富的文化內(nèi)容

語言是反映民族文化的一面鏡子，而語言中的熟語更是具有豐富的民族傳統(tǒng)特色。熟語指常用的固定短語，它是一種定型的語言表達形式。熟語用詞固定、語義結(jié)合緊密、語音和諧，是語言中獨立運用的詞匯單位，它包括成語、諺語、歇后語和慣用語等。 由于歷史的積淀、社會的習(xí)用，使得熟語在形式上、意義上、功能上和使用環(huán)境上與其他語言符號不同。從社會學(xué)的角度看，熟語所負載的文化內(nèi)容最豐富，所折射的人文世界最精彩，所表達的處事道理最深刻，所反映的世態(tài)人心最直接。

中英熟語來自東西方完全不同的文化背景并體現(xiàn)出各具特色的民族文化特征和內(nèi)涵，它們也正是英語學(xué)習(xí)、教學(xué)和跨文化交際中的難點。本文將通過中英熟語的比較來談?wù)剝蓚€民族的文化內(nèi)涵差異，從中看其在各個文化層次（即物質(zhì)文化、制度文化和心理文化）上的反應(yīng)及差別。

三、從中英熟語看中英民族的物質(zhì)文化內(nèi)涵差異

物質(zhì)文化是指人類創(chuàng)造的種種物質(zhì)文明，是通過人們制造的各種實物表現(xiàn)出來的，是一種可見的顯性文化。從來源于衣食住行的中英熟語中，我們可以看出中英兩個民族在物質(zhì)文化方面的民族性[1]。

“衣”，體現(xiàn)服飾文化特征的熟語有很多，比如英語中“be hot under the collar”，它一般是來形容人的情緒，“領(lǐng)子下面都滾燙了”這是多么的憤怒??！ 又如“keep one’s shirt on”，它表達的意思正好相反，表達的是“calm down”要冷靜下來的意思。同樣，體現(xiàn)漢民族服飾文化的熟語有“綾羅綢緞”“布衣之交”“領(lǐng)袖”等等。

自古來“民以食為天”，中英兩個民族都有著大量與食物相關(guān)的熟語。英國人以面包為主食，還愛吃黃油和奶酪，愛喝咖啡。于是英語中就有“bread and butter”（謀生之道、飯碗）這樣的熟語。還有“big cheese”是指老板、“the cream of the crop”指精英、“one’s cup of tea”是指某人所喜歡的人或物。中國人向來以米、面為主食，但由于不同區(qū)域產(chǎn)出的糧食作物也不盡相同，主食的組成也比較豐富。相關(guān)的熟語有比如“粗茶淡飯”“生米煮成熟飯”“五谷豐登”“精糧合口味，粗糧潤腸胃”等等。

“住”對中英熟語也有著很大的影響。西方民居一般都是獨立成院，周圍圍起籬笆或柵欄，所以英語中就有“Good fences make good neighbors”(好籬笆成就好鄰居）。還有“sit/be on fence”表示保持中立、持觀望態(tài)度、“No fence against ill fortune.”意思是無法抵擋厄運的到來。而中國的建筑特色是“亭臺樓閣”，如“勾心斗角”這個成語便能體現(xiàn)漢民族物質(zhì)文化的特色：心是宮室的中心，角是宮室的檐角；勾心斗角是總共建筑的一種工藝，后來指宮室建筑的精致工巧，再后來就指人與人之間各用心機，明爭暗斗。

最后是衣食住行中的“行”：交通。英國的工業(yè)化比較早，現(xiàn)代化的交通工具普及也比較早，這在英語的許多熟語中就能發(fā)現(xiàn)。如“Drive someone up the wall”指的是惹惱某人，使某人抓狂；“Off the beaten track”意指很少有人去的地方；“To be in the same boat” 指的是處于同一種情況中，通常用于不愉快的情況。而漢語中現(xiàn)代化的交通工具幾乎沒有，比如漢語中表達“溜須拍馬”有個慣用語“抬轎子”，因為中國古代乘坐轎子是身份地位錢財?shù)南笳鳌＿€有一些成語中的“車”是指馬車、牛車等用動物拉的車子，如：“車塵馬足”“車馬盈門”“馬如游龍”和“車馳馬驟”等等。

四、從中英熟語看中英民族的制度文化內(nèi)涵差異

制度文化也稱習(xí)俗文化，是指各種制度和理論體系，它是通過人們共同遵守的社會規(guī)范和行為準則表現(xiàn)出來的，包括制度、法規(guī)以及相應(yīng)的設(shè)施和風(fēng)俗習(xí)慣。如：娛樂方式等生活制度，婚姻、教育、道德、風(fēng)俗、法律等社會制度，以及有關(guān)這些制度的各種理論體系。比起物質(zhì)文化層次來，各個不同民族的制度文化的差別更明顯，這一點從熟語中也得到了充分的體現(xiàn)。

英語中有一些來自具有民族特色的藝術(shù)活動中的熟語，從中可以看出當(dāng)時的民俗風(fēng)情[2]。如“ring a bell”是“使人回憶起”的意思，“for a song”用來表示買或賣出非常便宜的東西，“blow your own trumpet”指吹噓自己的才能和成功。同樣，中國

音樂也有著悠久的傳統(tǒng)，漢語中有很多與之相關(guān)的成語，如“金聲玉振”“絲竹管弦”“五音六律”等。與戲劇相關(guān)的成語有“粉墨登場”“生旦凈丑”“鑼鼓喧天”等。

熟語能映射出不同文化下婚姻等方面不同的民俗風(fēng)情[3]。英國是一個基督教國家，婚禮通常在教堂舉行?；槎Y儀式中新娘需由父親陪著沿著走道走向圣壇，因此“walk down the aisle”(沿著教堂走道走）便表示“結(jié)婚”，因此習(xí)語“go down the aisle”和“take someone down the aisle”意思是“娶某人”“和某人結(jié)婚”。又因為以前英國人流行戴帽子，與人打招呼時為了表示敬意常常需要脫下帽子，“take off one’s hat to some”就有了“向某人致敬”的意思。同樣，從漢語成語中也能看出中國古代的民俗風(fēng)情?！敖Y(jié)發(fā)夫妻”源于古代風(fēng)俗：古代男女成年時要舉行成年禮，之后都要束發(fā)，結(jié)發(fā)夫妻的意思就是初成年時結(jié)成的夫妻?！胺滞タ苟Y”說的是古代會客時賓主分處庭中兩邊落座以表示平等對待。

五、從中英熟語看中英民族的心理文化內(nèi)涵差異

心理文化又稱為精神文化，它是通過人們思維活動所形成的方式和產(chǎn)品表示出來的，既包括價值觀念、思維方式、審美情趣、道德情操、宗教信仰，也包括哲學(xué)、科學(xué)、文學(xué)藝術(shù)方面的成就和產(chǎn)品。心理文化和制度文化都屬于隱性文化，而心理文化比起制度文化和物質(zhì)文化來，更具有鮮明獨特的民族文化內(nèi)涵。

宗教作為人類的一種社會現(xiàn)象，反映了人們對客觀世界的一種主觀認識，它是人類思想、文化的重要組成部分，廣泛而深刻地影響著社會生活。不同的宗教信仰反映出不同的文化特色和文化背景，體現(xiàn)出不同的文化傳統(tǒng)。從熟語中，我們可以看出英漢兩個民族不同的宗教信仰以及他們對客觀世界的不同認識。

英國人大多信仰基督教，相信上帝創(chuàng)造并管理世界，因此英語許多熟語被打上了這一宗教信仰的烙印。如中國人說“幸好”“謝天謝地”，英國人說“Thank God”；中國人說“祖宗保佑”，英國人說“God bless you”?；浇痰慕?jīng)典《圣經(jīng)》中許多句子和短語也成為英語中的熟語被廣泛使用，如“an eye for an eye，a tooth for a tooth”(以眼還眼，以牙還牙）、“old Adam”(本性的罪惡）、“all things to all men”(八面玲瓏）等等。西漢末年，佛教傳入中國后對漢語產(chǎn)生了深刻的影響，佛語大量滲入社會生活并具有了社會含義，漢語里便出現(xiàn)了大量來自佛教或與佛教相關(guān)的成語、俗語、諺語和慣用語。如：“借花獻佛”“五體投地”“做一天和尚，撞一天鐘”“無事不登三寶殿”等等。道教是中國本土的宗教，對中國古代文化也有著巨大的影響，漢語熟語中有如：“靈丹妙藥”“點石成金”“道骨仙風(fēng)”“一人得道，雞犬升天”等。

“一個成語往往就是一個歷史故事或是一篇古典文學(xué)作品。”來源于神話、寓言、文學(xué)作品、歷史故事的熟語，有著最豐富的民族文化內(nèi)涵，甚至連本民族文化背景的人，如果不了解這些熟語的歷史背景及出處，也很難弄清其真正寓意，更何況跨文化交際中不同文化背景的人了。如漢語中的：“夸父逐日”“女媧補天”“完璧歸趙”“負荊請罪”等等；英語中的“All roads lead to Rome.”(條條大路通羅馬）、“go through fire and water.”(赴湯蹈火）、“rain cats and dogs”(狂風(fēng)暴雨）等等都出自歷史、神話等文化創(chuàng)作中。

還有一些熟語出自文學(xué)作品，莎士比亞戲劇對英語習(xí)語的影響巨大，如著名的“To be or not to be”（生存還是毀滅）、“more in sorrow than in anger”（悲哀多于憤怒）、“Much a do about nothing”(無事生非)等等。漢語中“老驥伏櫪”“以逸待勞”“集思廣益”“三個臭皮匠，頂個諸葛亮”“劉姥姥進大觀園”等有的來源于古代詩詞，有的來源于經(jīng)典文學(xué)作品，反映了中國豐富的民族文化傳統(tǒng)。

各民族語言中都有著具有特殊語義的熟語，反映了各個民族不同的價值觀念和審美情趣[4]。比如，每個民族對某些動、植物所賦予的聯(lián)想和感情是不同的。在實際生活中，人們往往按照自己的傳統(tǒng)觀念和習(xí)慣將某些動、植物與某些品質(zhì)、特性聯(lián)系在一起，產(chǎn)生了某種愛恨情感或褒貶態(tài)度。這種從歷史上沿襲而來，并沒有科學(xué)依據(jù)的主觀情感色彩在熟語中逐漸固定下來，使其有了聯(lián)想意義或稱文化附加義，從而使另一文化背景的人感到費解。比如英國人對狗的聯(lián)想就與中國人不同。英語熟語中的狗會令人聯(lián)想到“貧窮、可憐”，如：“l(fā)ead a dog's life”形容人過著貧困潦倒、慘不忍睹的生活，“dogtired”（筋疲力盡），“work like a dog”（賣命地工作）。而漢語熟語中的狗令人聯(lián)想起“勢利眼”，如“狗仗人勢”“狗眼看人低”等等。中國人對“竹”和“玉”有特殊的感情，如“勢如破竹”“胸有成竹”“冰清玉潔”“金科玉律”等等。這些詞讓不了解中國文化的人無法體會其中喻義。

從上面的分析中我們可以得出結(jié)論，熟語表現(xiàn)的是濃縮的文化，同時它又受文化制約，且越是層次高的文化對其制約性越是顯著，有很多民族的、歷史的、社會的、生活的，以及語言習(xí)慣的因素交織在內(nèi)。對這一課題的研究和探索將有助于對中國學(xué)生的英語教學(xué)，提高英語學(xué)習(xí)者的跨文化交際能力。