于夢(mèng)竹

（瓦房店市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，遼寧瓦房店 116300）

瓦房店市設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)開始于20 世紀(jì)80年代，目前種植面積約1.8 萬hm2，隨著農(nóng)民種植設(shè)施蔬菜的面積不斷擴(kuò)大，生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，導(dǎo)致種植時(shí)間延長(zhǎng)、單一種植等問題出現(xiàn)，使得設(shè)施蔬菜生產(chǎn)區(qū)各種病蟲害發(fā)生越來越嚴(yán)重。面對(duì)此種情況，筆者對(duì)瓦房店市現(xiàn)存主要設(shè)施蔬菜的病蟲害發(fā)生情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，提出指導(dǎo)建議。

1 材料與方法

1.1 材料

調(diào)查于2017—2020年在瓦房店市主要設(shè)施蔬菜種植區(qū)進(jìn)行，主要包括走訪、問詢和調(diào)研，搜集并匯總相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，進(jìn)而明確瓦房店市各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)施蔬菜種類、分布及種植面積及設(shè)施蔬菜病蟲害發(fā)生情況。

1.2 方法

1.2.1 病蟲害調(diào)查方法。

（1）瓦房店市設(shè)施蔬菜病害種類調(diào)查。2017年9月至2020年9月不定期對(duì)瓦房店市的各類設(shè)施蔬菜生產(chǎn)基地蔬菜種類、病害種類及危害程度進(jìn)行調(diào)查。在番茄、黃瓜、茄子、辣椒、菜豆種植的主要產(chǎn)區(qū)采用五點(diǎn)取樣法對(duì)蔬菜病害的發(fā)生種類、危害特點(diǎn)、嚴(yán)重程度、發(fā)生時(shí)期、侵染寄主及侵染位點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查，同時(shí)記錄采集地點(diǎn)、時(shí)間和環(huán)境因子，并拍攝田間癥狀照片。對(duì)于不能現(xiàn)場(chǎng)確診的病害，及時(shí)拍攝田間癥狀照片，采集具有典型癥狀的標(biāo)本，帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步鏡檢和分離鑒定。

（2）瓦房店市設(shè)施蔬菜蟲害種類調(diào)查。采用點(diǎn)、線、面相結(jié)合的調(diào)查方法。在調(diào)查點(diǎn)中，選擇同一種作物連作2年以上的溫室隨機(jī)抽樣調(diào)查，每個(gè)溫室選取5 點(diǎn)采樣，每個(gè)采樣點(diǎn)取25 個(gè)樣本，調(diào)查記錄病菌及蟲害的發(fā)生種類、發(fā)生規(guī)律，按照病蟲害危害程度統(tǒng)計(jì)方法，對(duì)發(fā)生病蟲害的危害程度進(jìn)行分級(jí)。

1.2.2 危害程度及統(tǒng)計(jì)方法。

（1）葉斑類病害危害程度統(tǒng)計(jì)分析方法，參照-（未見為害）：全葉無??；+（輕微）：病斑面積＜5%葉片面積；++（中等）：5%≤病斑面積≤15%；+++（嚴(yán)重）：病斑面積＞葉片面積15%[1]。

（2）以株為單位根莖類病害危害程度統(tǒng)計(jì)分析方法，-（未見為害）：全株無病；+（輕微）：莖部病斑不超過莖圍的10%，或10%以下葉片或頂葉輕度凋萎；++（中等）：莖部病斑不超過莖圍的20%，或20%以下葉片或頂葉中度凋萎；+++（嚴(yán)重）：莖部病斑超過莖圍的20%以上，或20%以上葉片或頂葉嚴(yán)重凋萎[1]。

（3）蟲害危害程度統(tǒng)計(jì)分析方法：+（輕微）：葉部被害率≤1/3；干、根、種實(shí)≤10%；枝梢≤20%；++（中等）：葉部被害率介于1/3～2/3 之間（包括1/3 和2/3）；干、根、種實(shí)被害率介于10%～20%（包括10%和20%）；枝梢被害率介于20%～50%之間（包括20%和50%）[2]。+++（嚴(yán)重）：葉部被害率＞2/3；干、根、種實(shí)被害率＞20%；枝梢被害率＞50%。++++（十分嚴(yán)重）：葉部、干、根、種實(shí)、枝梢被害率為100%[2]。

2 瓦房店市設(shè)施蔬菜情況調(diào)查

2.1 瓦房店市設(shè)施蔬菜種類及種植情況

調(diào)查結(jié)果表明，茄科作物番茄、辣椒、茄子，葫蘆科的黃瓜、葫蘆瓜，十字花科的油菜、白菜，豆科的四季豆、豇豆、蕓豆等，以及韭菜等是瓦房店主栽品種。根據(jù)瓦房店市農(nóng)業(yè)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，截至2020年，瓦房店市設(shè)施蔬菜種植面積約2020 hm2，其中元臺(tái)鎮(zhèn)、老虎屯鎮(zhèn)、永寧鎮(zhèn)設(shè)施蔬菜面積超過200 hm2，復(fù)州城鎮(zhèn)、萬家?guī)X鎮(zhèn)、楊家滿族鄉(xiāng)、三臺(tái)滿族鄉(xiāng)、九龍辦的設(shè)施蔬菜面積均在80 hm2以上（表1）。

表1 瓦房店市設(shè)施蔬菜種植情況 hm2

根據(jù)瓦房店市設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)劃分，主要種植設(shè)施蔬菜種類為番茄、黃瓜、茄子、辣椒、菜豆5 種（表2）。

表2 瓦房店市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要設(shè)施蔬菜種植類別

2.2 瓦房店市設(shè)施蔬菜主要病害發(fā)生規(guī)律

調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，瓦房店市設(shè)施番茄的病蟲害種類有29 種，其中灰霉病、葉霉病、疫病等為主要病害。

2.2.1 黃瓜。定植時(shí)間春茬為1月中旬—3月，秋茬為8—10月。經(jīng)調(diào)查，病害發(fā)病率總結(jié)見表3。

表3 設(shè)施黃瓜主要病害發(fā)病率 %

2.2.2 番茄。定植時(shí)間春茬為1月中旬至3月，秋茬為8—10月。病害發(fā)病率總結(jié)見表4。

表4 設(shè)施番茄主要病害發(fā)病率 %

2.2.3 辣椒。定植時(shí)間為8—9月。經(jīng)調(diào)查，病害發(fā)病率總結(jié)見表5。

表5 設(shè)施辣椒主要病害發(fā)病率 %

2.2.4 茄子。定植時(shí)間為8—9月。經(jīng)調(diào)查，病害發(fā)病率總結(jié)見表6。

表6 設(shè)施茄子主要病害發(fā)病率 %

2.2.5 菜豆。定植時(shí)間為春茬為1月中旬至3月，秋茬為8月至10月中旬，其中春茬為主。病害發(fā)病率總結(jié)見表7。

表7 設(shè)施菜豆主要病害發(fā)病率 %

2.3 瓦房店市設(shè)施蔬菜主要蟲害發(fā)生規(guī)律

2.3.1 斑潛蠅。危害作物番茄、黃瓜。瓦房店市設(shè)施蔬菜的斑潛蠅主要有美洲斑潛蠅L. sativae(Blanchard)和番茄斑潛蠅L. bryoniae(Kaltenbach)，番茄斑潛蠅主要危害番茄，其中美洲斑潛蠅為優(yōu)勢(shì)種。調(diào)查結(jié)果見表8。

表8 設(shè)施蔬菜斑潛蠅發(fā)生率 %

2.3.2 溫室白粉虱。危害作物黃瓜、番茄、辣椒、菜豆、茄子。目前瓦房店市溫室白粉虱為優(yōu)勢(shì)種，調(diào)查結(jié)果見表9。

表9 設(shè)施蔬菜白粉虱發(fā)生率 %

2.3.3 蚜蟲。危害作物黃瓜、番茄。調(diào)查結(jié)果見表10。

表10 設(shè)施蔬菜蚜蟲發(fā)生率 %

2.3.4 薊馬。危害作物辣椒、茄子、黃瓜。調(diào)查結(jié)果見表11。

表11 設(shè)施蔬菜薊馬發(fā)生率 %

3 小結(jié)

通過2017—2020年對(duì)瓦房店市設(shè)施蔬菜病蟲害發(fā)生種類、發(fā)生規(guī)律及危害情況的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)在病害方面，灰霉病、番茄葉霉病、根結(jié)線蟲病、辣椒疫病和黃瓜霜霉病發(fā)生最為普遍，危害最為嚴(yán)重，應(yīng)作為重點(diǎn)防控的病害。目前，國內(nèi)外尚未發(fā)現(xiàn)灰霉病的有效抗性資源，抗病育種難以實(shí)現(xiàn)，化學(xué)防治仍是灰霉病的主要防治措施。但由于灰葡萄孢具有產(chǎn)孢量大、遺傳變異快、生命周期短、傳播能力強(qiáng)等特點(diǎn)，極易產(chǎn)生抗藥性，因此在防治過程中要注意藥劑的交替輪換[3]。對(duì)于番茄葉霉病、黃瓜霜霉病和辣椒疫病的防治，利用抗病品種是最經(jīng)濟(jì)有效的方法[4]。隨著連作栽培時(shí)間的延長(zhǎng)，根結(jié)線蟲的危害成為蔬菜生產(chǎn)上的突出問題。在調(diào)查中，瓦房店市設(shè)施番茄和黃瓜均發(fā)生了根結(jié)線蟲病，且危害嚴(yán)重。生產(chǎn)中主要采用多莖嫁接的方法防治根結(jié)線蟲，采用抗性砧木如黑子南瓜，以常規(guī)品種為接穗，可有效防治根結(jié)線蟲。

在蟲害方面，斑潛蠅、茶黃螨、溫室白粉虱和蚜蟲是瓦房店市設(shè)施蔬菜蟲害防控的重點(diǎn)。其中分布最為廣泛的是斑潛蠅，設(shè)施蔬菜在冬季寒冷天氣仍能保證蔬菜生長(zhǎng)的環(huán)境條件，這種環(huán)境條件也為斑潛蠅的發(fā)生提供了溫床。溫室白粉虱呈點(diǎn)片分布狀態(tài)，其寄主范圍廣泛，并且傳播多種病毒病，其危害有加重趨勢(shì)，需要引起足夠重視。蚜蟲通過口器刺吸植物組織汁液，造成植物光合作用下降，生長(zhǎng)率降低，還可傳播多種病毒，生產(chǎn)上通常采用物理防治和化學(xué)防治相結(jié)合的防治措施。