彭春鳳 韓高明 吳少華 應(yīng)治宏 袁志華

（1.九江農(nóng)業(yè)科學(xué)院 江西九江332101；2.修水縣四都鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 江西修水332000）

種植雙季稻是提高糧食單產(chǎn)的重要途徑之一，但種植雙季稻受氣候條件制約。贛北地區(qū)是種植一季稻和雙季稻的交匯區(qū)，雖然溫光條件能夠滿足種植兩季水稻的需要，但也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)，如早稻易受“小滿寒”，二晚易受“寒露風(fēng)”的危害。

水稻直播種植方式因省工、省力等優(yōu)點(diǎn)受到農(nóng)戶的認(rèn)同，發(fā)展速度逐年遞增，已經(jīng)成為水稻生產(chǎn)上的主要方式之一，直播種植方式實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)上節(jié)本增效的作用，解決了農(nóng)村勞動(dòng)力不足等諸多問(wèn)題。但早稻直播生產(chǎn)上也存在一定的技術(shù)問(wèn)題，若種植技術(shù)不當(dāng)，會(huì)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。集中體現(xiàn)在早稻品種選擇上難以選定，難以做到一播全苗，肥水管理很難把握，田間雜草不易控制，后期易倒伏等問(wèn)題。根據(jù)贛北地區(qū)的氣候特征，結(jié)合要地區(qū)栽培習(xí)慣，筆者總結(jié)出一整套雙季稻早稻直播栽培技術(shù)。

1 直播技術(shù)要點(diǎn)

1.1 品種選擇

品種對(duì)農(nóng)作物生產(chǎn)有著十分重要的作用，雙季稻區(qū)早稻直播對(duì)于品種選擇上要提早做好市場(chǎng)調(diào)查。首先要了解適宜雙季稻種植的品種，應(yīng)選擇經(jīng)過(guò)國(guó)家審定適合贛北地區(qū)種植、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)多抗品種，還應(yīng)綜合考慮品種在當(dāng)?shù)氐募庸?、收?gòu)及種子供應(yīng)情況。早稻直播時(shí)應(yīng)根據(jù)區(qū)域生態(tài)條件及種植茬口，注意選擇苗期耐寒性和后期抗倒性強(qiáng)，生育期適中的早中熟并且適合直播的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種，不宜選用遲熟品種。如近年來(lái)在江西推廣面積較大的潭兩優(yōu)83、株兩優(yōu)171、株兩優(yōu)819、五豐優(yōu)286、永優(yōu)9380 等熟期適中、豐產(chǎn)性好、抗逆性強(qiáng)的品種。

1.2 精細(xì)耕整

直播田塊應(yīng)做到精細(xì)翻耕，提高耕整質(zhì)量，一般可以采用干整或帶水整兩種方式進(jìn)行耕整。直播田塊力爭(zhēng)做到整塊田高低落差不要超過(guò)3 cm，在田塊上開(kāi)溝做畦，畦面寬度一般2.5～3.0 m，溝深8～10 cm，保持畦面無(wú)積水，留好工作通道，確保田塊能灌易排。整好后灌溉 2～3 cm 薄水層，沉實(shí) 1 d 左右后排干水，在畦面無(wú)積水又不干狀態(tài)就可播種。

1.3 浸種催芽

播種前要曬稻種1～2 d，以提高發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率及發(fā)芽整齊度，種子用強(qiáng)氯精浸種1.0～1.5 d，清洗后適溫催芽，有條件的可以適當(dāng)煉芽，人工播種可以使芽長(zhǎng)到0.5～1.0 cm，雨水較多天氣要催長(zhǎng)芽播種，不易爛種。采用機(jī)械播種的種子破胸露白即可，不宜過(guò)長(zhǎng)，防止種芽之間相與牽連，造成播種不均勻和易斷芽的現(xiàn)象發(fā)生。不宜撒播干種子，撒播干種子不易發(fā)芽，還易造成爛種，影響直播質(zhì)量，增加成本。

1.4 擇時(shí)播種

贛北地區(qū)早稻播直通常于 3月下旬至4月上旬，應(yīng)選擇晴天播種，陰雨天不適宜播種。早稻播種期間氣溫變化較大，不同年度間差異也大，要求日平均氣溫12℃以上，若氣溫太低易造成爛種，影響直播質(zhì)量。直播稻用種量應(yīng)根據(jù)不同品種類型而定，與種子千粒重、分蘗力、發(fā)芽率都有直接關(guān)系。一般常規(guī)稻品種播種量 75～90 kg/hm2，雜交稻品種 30～45 kg/hm2，還應(yīng)根據(jù)播種期來(lái)做適當(dāng)調(diào)整播種量，播種早的加大播種量，播種晚的可適當(dāng)減少播種量。播種時(shí)應(yīng)保證畦面無(wú)積水，但保持濕潤(rùn)，保證種子入泥。播種時(shí)一般按畦定量播種，確保播后稻種密度一致。播種時(shí)采取二次播種法，先播用種量的80%，余下的20%補(bǔ)播于偏稀的地方，保證種子全田撒到。播后濕潤(rùn)灌溉，保證一播全苗，要求基本苗數(shù)量要達(dá)到120 萬(wàn)～180 萬(wàn)株/hm2，才能確保產(chǎn)量。

1.5 移密補(bǔ)稀

出苗后要及時(shí)到大田觀察，在2 葉1 心至3 葉1 心期，發(fā)現(xiàn)田間稀密不勻情況要進(jìn)行移苗補(bǔ)苗，一般采用人工對(duì)田間秧苗較密集的地方進(jìn)行間苗，將取得的秧苗移植到田間缺苗或較稀的地方，消除田間秧苗稀密不勻的現(xiàn)象，保證全田植株合理的生長(zhǎng)的空間。移苗時(shí)要保證田間有薄水層，提高移植后的秧苗成活率。

2 科學(xué)管水

直播稻全生育期對(duì)水的管理要比移栽田要求更高，管理上要遵循以干濕交替為主，淺水覆蓋為輔的原則。

2.1 濕潤(rùn)管理

出苗后田間應(yīng)保持相對(duì)較干，有利于出苗，切勿深水浸泡，造成爛種。田間秧苗1 葉1 心后灌一次跑馬水，保持田間濕潤(rùn)。2～3 葉期進(jìn)行濕潤(rùn)灌溉，保持田面濕潤(rùn)不積水，在出苗現(xiàn)青期間，保持晴天平溝水，陰天半溝水，還要注意雨天排水防止?fàn)€種，晴天保水防止?fàn)C芽，此時(shí)期水的管理以促進(jìn)早扎根、早出苗，出全苗為原則，齊苗后晴天灌跑馬水。

2.2 薄水灌溉

在秧苗 3 葉期以后田間維持薄水層，有利于促進(jìn)分蘗、抑制雜草出苗，薄水灌溉一直要保持至分蘗盛期。

2.3 適時(shí)曬田

當(dāng)田間總的苗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗苗數(shù)的80%時(shí)開(kāi)始排水曬田，田塊出現(xiàn)裂縫時(shí)上跑馬水，再輕曬田。一般要求掌握在 6 葉期脫水，7 葉期分蘗得到控制，重點(diǎn)控制8 葉期開(kāi)始的二次分蘗。做到適度曬田即可控制無(wú)效分蘗造成的營(yíng)養(yǎng)損失，又可促進(jìn)稻根深扎，防止后期倒伏，還可以降低田間小氣候環(huán)境濕度，減輕紋枯病和葉瘟病的發(fā)生。之后進(jìn)行濕潤(rùn)管理，有利于幼穗分化、提高成穗率和結(jié)實(shí)率。孕穗至灌漿期，是稻水稻生長(zhǎng)最需要水的時(shí)期，尤其是孕穗至灌漿前期，田間要始終保證濕潤(rùn)狀態(tài)或薄水層，不能缺水造成干旱。進(jìn)入灌漿后期要保持田間干濕交替，不能斷水，以免影響結(jié)實(shí)率，成熟前7～10 d 不再灌水，為后期收割做好準(zhǔn)備。曬田不能一次性重曬，要分次輕曬，田間一般也不要灌深水，干濕交替最好。

2.4 適時(shí)收割

當(dāng)全田稻子成熟度達(dá)到90%，“谷黃、葉黃、桿青”的標(biāo)準(zhǔn)即可收獲，收割太早會(huì)降低產(chǎn)量，影響大米品質(zhì)，收割太晚易倒伏、落粒，不易機(jī)械收割，造成損失。

3 合理施肥

直播早稻施肥堅(jiān)持做到“前期施足、中期控制、后期追補(bǔ)”的原則，做到氮、磷、鉀合理調(diào)配，保證各生育期對(duì)養(yǎng)分的需求，達(dá)到高產(chǎn)和合理利用肥力的目的。

3.1 重施基肥

直播早稻因沒(méi)有秧田期，大田生長(zhǎng)期相對(duì)較長(zhǎng)，生育前期對(duì)養(yǎng)分的需求較多，生產(chǎn)上要做到重施基肥，保證秧苗前期生長(zhǎng)旺盛，搭好豐產(chǎn)的架子。全生育期用施入氮肥總量的 50%做基肥，磷肥、鉀肥則全部做基肥施用。一般要求施純氮300 kg/hm2、過(guò)磷酸鈣 375～450 kg/hm2、氯化鉀 120～150 kg/hm2，才能達(dá)到7 500 kg/hm2的目標(biāo)產(chǎn)量?；室话銓?shí)行隨施肥隨翻耕，減少養(yǎng)分損失，提高肥料使用率，施足基肥可以保證水稻不同的生育期對(duì)養(yǎng)分的吸收。

3.2 巧施穗肥

追肥是對(duì)水稻最需要養(yǎng)分的生長(zhǎng)期的養(yǎng)分補(bǔ)充，追肥要掌握“蘗肥早、穗肥巧”的原則。一般在 3～4 葉期施尿素150 kg/hm2追分蘗肥，促進(jìn)植株早發(fā)促分蘗。穗肥可在抽穗前 15 d 左右施入追施尿素150 kg/hm2，此時(shí)期是水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的過(guò)渡期，對(duì)肥水需求量最大，適當(dāng)補(bǔ)充養(yǎng)分有利于水稻和生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累，提高產(chǎn)量。

3.3 控制氮肥

早稻直播田，要根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)情況有效控制氮肥，氮肥施用過(guò)量會(huì)造成水稻植株徒長(zhǎng)、貪青、田間不通風(fēng)，易發(fā)生病蟲(chóng)害，還會(huì)造成生育期延長(zhǎng)，推遲成熟期，影響晚稻的移栽。

4 防控雜草

因雜草與水稻共生期長(zhǎng)，前期秧苗密度低，雜草個(gè)體生長(zhǎng)空間相對(duì)較大，利于雜草生長(zhǎng)，危害秧苗，所以直播稻田除草比較困難，一般采用芽前封閉和苗后除殺2 次除草效果才比較明顯。在除草劑的選擇上一定要注意，使用前認(rèn)真閱讀除草劑的使用說(shuō)明書(shū)，按照使用說(shuō)明書(shū)適量使用。施用除草劑一定要結(jié)合田間水的深淺，一般施用除草劑時(shí)田間保持水深2～3 cm，施用后3～5 d 不進(jìn)不排，保證藥劑起到除草效果。

4.1 苗前封閉

芽前封閉除草對(duì)水稻生長(zhǎng)相對(duì)安全，可以降低地塊內(nèi)雜草基數(shù)，達(dá)到抑制雜草生長(zhǎng)的效果。播種前封閉除草可選用90%禾草丹,在水稻播種前翻耙田時(shí)施藥,每畝用2 500～3 000 mL 拌毒土撒施，施藥后5～7 d 播種。也可以在水稻播種后2～3 d 噴施芐嘧丙草胺或吡嘧丙草胺等復(fù)配除草劑。2 種方法可有效控制稗草、異型莎草、鴨舌草、水蓼、節(jié)節(jié)菜等莎草科和闊葉類雜草。

4.2 苗后除殺

在水稻3 葉期用10%氰氟草酯或15%五氟磺草胺1 500 mL/hm2莖葉噴霧,也可在水稻3～4 葉期結(jié)合田間施肥，用19%氟酮磺草胺2 000 mL/hm2+35%丙惡·丁草胺1 500 mL/hm2撒施，可有效殺死異型莎草、鴨舌草、節(jié)節(jié)菜等雜草。