武虹岑

（廣西大學(xué)，廣西南寧 530000）

近年來，廣西南寧市武鳴區(qū)以扶植沃柑產(chǎn)業(yè)為主要抓手，創(chuàng)建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)為主要載體，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展，推動武鳴區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加速轉(zhuǎn)型。武鳴區(qū)堅持創(chuàng)新驅(qū)動，嚴(yán)格依照“五化”要求創(chuàng)建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，形成了以伊嶺溪谷休閑農(nóng)業(yè)（核心）示范區(qū)為代表的示范區(qū)集群。武鳴區(qū)不斷促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)與二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，成功實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收，促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平不斷提高。

1 國內(nèi)外現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

1.1 國外現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

由于各國農(nóng)業(yè)發(fā)展水平存在差異，每個國家的現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)之路也截然不同。美國學(xué)者自20 世紀(jì)50 年代便開展了對特色農(nóng)業(yè)的研究。美國哈佛大學(xué)教授戴維斯于1958 年出版的《A Concept of Agribusiness》一書中詳細(xì)地界定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的概念，對于特色農(nóng)業(yè)這一概念的推動和發(fā)展起到了巨大的促進(jìn)作用［1］。GOPINATH 認(rèn)為資源利用率最大化是發(fā)展地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)及構(gòu)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的重要因素［2］。而JILL E 則是從農(nóng)村生態(tài)環(huán)境角度研究，強調(diào)了發(fā)展特色農(nóng)業(yè)必須在保護(hù)環(huán)境前提下進(jìn)行，這樣才能成為拉動農(nóng)村地區(qū)發(fā)展的最大助力［3］。在世界上，每個國家都因地制宜，發(fā)展了一些比較典型的特色農(nóng)業(yè)，如荷蘭的鮮花、美國的大豆、加拿大的小麥、德國的葡萄、日本的紅富士蘋果、新西蘭的牛奶、澳大利亞的羊毛、丹麥的豬肉和以色列的蔬菜等［4］。每個國家都發(fā)揮本國的自然地理優(yōu)勢，種植適合本土生長而又具有特色的農(nóng)產(chǎn)品，打造出屬于本國的品牌效應(yīng)。

1.2 國內(nèi)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，我國特色農(nóng)業(yè)進(jìn)入了迅速發(fā)展階段，各級政府對特色農(nóng)業(yè)的重視程度不斷提高，許多學(xué)者對于特色農(nóng)業(yè)的研究和實踐也愈發(fā)深入。馬丁丑指出特色農(nóng)業(yè)跟傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)最大的不同在于發(fā)展內(nèi)容和方式的差異，特色農(nóng)業(yè)更加重視品質(zhì)而不僅僅追求數(shù)量［5］。朱汝霞等指出，特色農(nóng)業(yè)最大的優(yōu)勢就是充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源，充分考慮當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕⑸鐣?jīng)濟(jì)及農(nóng)業(yè)技術(shù)水平，將其結(jié)合起來進(jìn)行農(nóng)業(yè)規(guī)劃，這樣不僅可以使產(chǎn)品多樣化，還能進(jìn)一步實現(xiàn)高收益［6］。改革開放以來，廣西特色農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，日益成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。近年來，廣西各級政府大力支持發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，發(fā)布多項政策鼓勵當(dāng)?shù)乩帽镜刭Y源和優(yōu)勢，扶植特色農(nóng)產(chǎn)品。廣西不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，產(chǎn)業(yè)化水平日益提高，產(chǎn)生了一批以甘蔗、木薯為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品；不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)布局，建立了一批特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地；不斷提高農(nóng)業(yè)科技水平，龍頭企業(yè)逐步壯大。但廣西在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的同時，也存在一定的問題和障礙，如特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模較小，農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳力度不足、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度低等問題，這就要求政府、涉農(nóng)企業(yè)、農(nóng)民三方共同努力，才能推動廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)更好地發(fā)展［7］。特色農(nóng)產(chǎn)品將成為廣西農(nóng)產(chǎn)品占據(jù)國內(nèi)及國外市場的重要突破點，通過打造特色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈，推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與二、三產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，完成產(chǎn)業(yè)的改造升級［8］。近年來，廣西以市場為導(dǎo)向、以科技為核心、以效益最大化為目標(biāo)，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢，已打造了百色芒果、融安金橘、六堡茶和桂林羅漢果等農(nóng)產(chǎn)品品牌，并入選國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。目前廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)的發(fā)展迅速且強有力，7 年間已建成339個自治區(qū)級廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)核心示范區(qū)，已實現(xiàn)由數(shù)量溫飽型小農(nóng)經(jīng)濟(jì)向質(zhì)量效益型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)跨越，體現(xiàn)了廣西農(nóng)業(yè)的重大歷史性轉(zhuǎn)變［9-10］。

2 武鳴區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 農(nóng)旅融合發(fā)展，一、二、三產(chǎn)聯(lián)動

武鳴區(qū)積極開展“農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”的發(fā)展模式，全力推進(jìn)全域旅游。武鳴區(qū)堅持“生態(tài)宜居、產(chǎn)村互動、農(nóng)旅融合、富裕文明”的建設(shè)思路，打造農(nóng)旅復(fù)合型村莊，推行產(chǎn)村互動，推動村屯產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)互補發(fā)展。農(nóng)旅復(fù)合型村莊是指依托于較好的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和具備發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光資源，以游養(yǎng)農(nóng)、以農(nóng)促游的村莊。同時，通過配套村莊旅游設(shè)施，為傳統(tǒng)村莊注入新的活力，增添旅游休閑的功能，建造既能豐富當(dāng)?shù)卮迕窕A(chǔ)生活設(shè)施，又能滿足游客休閑娛樂功能的田園綜合體，進(jìn)而改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀念。武鳴區(qū)依托其優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢、豐富的自然資源及獨特的風(fēng)土人情，大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)，將之打造為武鳴區(qū)一大亮點，成為帶動區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民增收的又一個經(jīng)濟(jì)增長點。

2.2 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，凸顯沃柑品牌效應(yīng)

近年來，武鳴區(qū)大力發(fā)展沃柑產(chǎn)業(yè)，2020 年沃柑種植面積達(dá)3.07 萬公頃，成為廣西最大的沃柑生產(chǎn)區(qū)，“中國沃柑看武鳴”品牌影響力進(jìn)一步擴(kuò)大，并帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。武鳴區(qū)公布了《南寧市武鳴區(qū)打造“中國沃柑看武鳴”品牌實施方案》《南寧市武鳴區(qū)促進(jìn)武鳴沃柑銷售的扶持獎勵方案》等文件，大力支持武鳴柑橘產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，助力產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民增收。此外，武鳴區(qū)還成立了沃柑產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會，為柑橘產(chǎn)業(yè)各方利益相關(guān)者搭建有效溝通橋梁，建立柑橘流通協(xié)會，大力發(fā)展農(nóng)村電商，與淘寶、京東、拼多多等電商平臺合作，打造線下+線上雙渠道銷售，拓寬了柑橘銷售渠道，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”促進(jìn)柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.3 大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，增強引導(dǎo)力

武鳴區(qū)整合3.39 億元資金創(chuàng)建了伊嶺溪谷休閑農(nóng)業(yè)（核心）示范區(qū)，該示范區(qū)建成面積2 058 hm2，吸納社會多元投資，引進(jìn)多家涉農(nóng)企業(yè)、專業(yè)合作社和種植大戶，促進(jìn)周邊農(nóng)戶增收致富。2017 年，伊嶺溪谷休閑農(nóng)業(yè)（核心）示范區(qū)被評為自治區(qū)級五星級現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。武鳴區(qū)積極引導(dǎo)“小塊并大塊”耕地整治，鼓勵農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)，對現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范項目采取獎補措施，創(chuàng)建了一批具有示范帶動的科技型農(nóng)業(yè)綜合示范園區(qū)。武鳴區(qū)香山源種羊產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)、武鳴區(qū)起鳳沃柑產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)也于2019 年、2020 年分別被評為自治區(qū)級三星級、四星級現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。

3 武鳴區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)路徑

3.1 整合當(dāng)?shù)靥赜匈Y源，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游

隨著武鳴區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游作為其衍生物已成為一個新興的旅游熱點。武鳴區(qū)應(yīng)依托豐富的鄉(xiāng)村旅游資源，打造兼具旅游、游憩、教育、養(yǎng)生和文化傳承等功能的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)，發(fā)展農(nóng)家樂、農(nóng)耕文化體驗園、特色水果采摘園等休閑農(nóng)業(yè)模式。武鳴區(qū)還應(yīng)根據(jù)自身獨有風(fēng)土人情、壯鄉(xiāng)文化開展主題活動，大力宣傳中國壯鄉(xiāng)·武鳴“三月三”歌圩活動，在充分體現(xiàn)當(dāng)?shù)孛袼孜幕耐瑫r，吸引外來游客消費，帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)相結(jié)合，使休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游業(yè)成為農(nóng)民增收的新興產(chǎn)業(yè)。

3.2 強化人才隊伍建設(shè)，創(chuàng)建新型專業(yè)人才隊伍

現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開專業(yè)人才，不論是從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)耕作還是進(jìn)行現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)管理，人才是特色農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的重要要素。因此，建設(shè)人才隊伍至關(guān)重要，而且也是一項長期工作。1）要對農(nóng)民進(jìn)行定期職業(yè)培訓(xùn)，培育新興職業(yè)農(nóng)民，設(shè)立農(nóng)民咨詢熱線或者咨詢臺，及時幫助農(nóng)民解決包括職業(yè)技能方面或者經(jīng)營管理等方面的問題。2）與高等院校展開積極密切的合作關(guān)系，邀請農(nóng)業(yè)方面的教授進(jìn)行定期講座與指導(dǎo)，引進(jìn)高等院校的專業(yè)人才。

3.3 扶植新農(nóng)產(chǎn)品品牌，打造多品牌共同發(fā)展

武鳴區(qū)的沃柑產(chǎn)業(yè)首屈一指，有“中國沃柑看武鳴”的美譽，但傳播范圍不廣，宣傳力度不夠，在外省的品牌號召力不強，并沒有將其真正地帶到大眾視野，更何況其他農(nóng)產(chǎn)品品牌。武鳴區(qū)有著眾多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源，如蓮藕、沃柑、火龍果等，將其打造成區(qū)域品牌并推廣到全國是武鳴區(qū)的重要任務(wù)，這就要求政府加大宣傳力度與資金投入，從多平臺進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣，讓武鳴區(qū)的品牌不僅在省內(nèi)家喻戶曉，還要推廣到全國人民的視野中去。