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        麗水市發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的實踐與思考

        2021-12-27 10:55:30陳軍華
        農(nóng)業(yè)科技通訊 2021年2期

        陳軍華

        (麗水市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心 浙江麗水323000)

        中藥材是麗水八大農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)之一[1],保持連續(xù)增長勢頭, 2013-2018 年, 中藥材種植面積從16 267 hm2增加到 18 573 hm2,增加了 2 306 hm2,中藥材產(chǎn)值從2.15 億增加到5.47 億元, 年均增長率20.53%,成為發(fā)展最快、效益最好、最有優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)。 但也存在主導品種不突出、主要藥材原料化等問題,需要加快轉(zhuǎn)型升級。

        1 發(fā)展中藥材產(chǎn)業(yè)的實踐

        1.1 在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上下功夫突出“特”字

        麗水中藥材特色性、道地性強,主要品種有三葉青、浙貝母、靈芝、百合、薏苡仁、食涼茶、黃精、蓮子、菊米、皇菊、華重樓等。近6 年培育1 hm2以上規(guī)?;a(chǎn)主體265 家, 建成規(guī)范化基地2 333 hm2, 建成“600”高海拔中藥材基地 800 hm2。2019 年上半年,新增中藥材種植面積393 hm2,主要草本藥材產(chǎn)出面積1 800 hm2,產(chǎn)量 0.37 萬 t,產(chǎn)值 2.6 億元,產(chǎn)量、產(chǎn)值和去年同期相比分別增長26.46%、25.52%,新增中藥材種植面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值繼續(xù)保持全省前列[2]。

        1.2 在品牌創(chuàng)建上做文章,突出“精”字

        重視品牌創(chuàng)建,打造麗水中藥材“精”品形象,擴大“麗”字中藥材影響力。 遂昌、縉云分別被評為“浙江中藥材產(chǎn)業(yè)基地”和“浙江米仁產(chǎn)業(yè)基地”,龍泉靈芝、龍泉靈芝孢子粉為國家地理標志保護產(chǎn)品,縉云米仁、遂昌菊米、遂昌三葉青為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記產(chǎn)品,處州白蓮為國家地理標志證明商標。 “麗水覆盆子”著手申請地理標志證明商標。 中藥材注冊商標 45 個,SC、有機、綠色、無公害等認證 35 家,“麗水山耕”品牌企業(yè)63 家,可追溯管理主體60 家,評選市道地中藥材示范基地10 家,養(yǎng)生園5 家。

        1.3 在融合發(fā)展上做樣板,突出“花”字

        大力推進中藥材基地與休閑觀光旅游融合發(fā)展,以處州大地開出的中藥材之花,帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展,增加農(nóng)民收入。 如處州白蓮、鐵皮石斛、皇菊、梔子、百合等,既能起到觀光作用,又能作為中藥材給藥農(nóng)增添效益。 龍泉唯珍堂鐵皮石斛生態(tài)博覽園、縉云西紅花養(yǎng)生園、蓮都夫人山鐵皮石斛園獲“浙江省中醫(yī)藥文化養(yǎng)生旅游示范基地”稱號。 龍泉唯珍堂鐵皮石斛基地每年前來基地參觀的2 萬多人, 青田軒德皇菊基地11~12 月開花期,吸引前來賞花的達5 萬多人次,阜山皇菊公園獲浙江“最美田園”。

        2 中藥材產(chǎn)業(yè)的有利因素

        2.1 綜合資源優(yōu)勢

        2.1.1 立地條件優(yōu)越 麗水是全國首個 “中國天然氧吧”全覆蓋市,生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)連續(xù)十五年位列全省第一,是名副其實的中國“生態(tài)第一市”;是長江經(jīng)濟帶、 長三角經(jīng)濟區(qū)與海西經(jīng)濟區(qū)的共享 “后花園”。

        2.1.2 藥材資源豐富 境內(nèi)蘊藏中藥材資源2 478 種,占全省的85.2%, 優(yōu)勢野生中草藥品種有500 多種,被譽為“天然藥園”和“華東藥用植物寶庫”;全市中藥材種植面積28.45 萬畝。

        2.1.3 歷史文化悠久 在南朝蕭梁間(502~519 年),蓮都已種植處州白蓮;明朝萬歷年《處州府志》載,在處州府城之東門菜窩里藥植之,規(guī)模種植芍藥等品種;全國唯一的畬族自治縣是畬族醫(yī)藥的重要發(fā)源地。

        2.2 發(fā)展機遇優(yōu)勢

        (1)麗水是全國首個生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機制的試點市。將努力建成高質(zhì)量綠色發(fā)展的全國標桿。中藥材不與農(nóng)田搶地,不與病蟲為敵,是真正的高質(zhì)量綠色產(chǎn)業(yè)。

        (2)麗水是“兩山”理念的重要萌發(fā)地和實踐地,是“麗水之贊”光榮賦予地。 牢記“尤為如此”的重要囑托, 探索生態(tài)產(chǎn)品價值的實現(xiàn)機制, 對GEP 向GDP 轉(zhuǎn)化有著深刻理解和實踐基礎。

        (3)中醫(yī)藥發(fā)展提升至國家戰(zhàn)略層面。 《全國道地藥材生產(chǎn)基地建設規(guī)劃 (2018-2025)》 指出,至2025 年,全國建成道地藥材生產(chǎn)基地總面積2 500 萬畝以上,麗水市作為 “浙八味”和 “新浙八味”重要生產(chǎn)基地,必將迎來大好機會。

        2.3 保障措施優(yōu)勢

        2.3.1 持續(xù)加大的扶持政策 2013-2018 年,各級政府累計投入中藥材產(chǎn)業(yè)扶持資金1.2 億元,中藥材產(chǎn)業(yè)成為工商資本和回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)關(guān)注最高、 落地最多的產(chǎn)業(yè),達4.23 億元。

        2.3.2 先行先試“對標歐盟肥藥雙控” 參照“歐盟標準”,按照最嚴的準入標準、最嚴的銷售登記、最嚴的使用管理、最嚴的質(zhì)量管控、最嚴的懲戒措施,全面推進農(nóng)藥化肥嚴格管控行動, 為好藥材提供堅強保障。

        2.3.3 強力有的產(chǎn)業(yè)團隊 2012 年成立麗水市中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,是地級市層面全省唯一推廣機構(gòu),市農(nóng)林科學研究院設有中藥材研究所, 各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門有專業(yè)技術(shù)人員, 中藥材科學生產(chǎn)水平不斷提高。

        3 當前階段中藥材產(chǎn)業(yè)存在的問題

        3.1 主管部門層級多,難以“眾人拾柴火焰高”

        中藥材從“農(nóng)產(chǎn)品”成為中藥藥品整個過程環(huán)節(jié)繁多,包括田間生產(chǎn)、產(chǎn)地粗加工、市場銷售、制作飲片、生物制藥、藥品上市等,因此管理部門涉及農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)、科技、衛(wèi)生、市場監(jiān)管、經(jīng)信、發(fā)改、商務等10 余個,各部門職責比較分散,部門之間信息不對,稱呈“片狀化”,相對孤立,雖有“千條線”不如“一根繩”,全產(chǎn)業(yè)鏈的“綜合效應”難以形成。

        3.2 主導品種不突出,凸顯“酒香也怕巷子深”

        人工栽培的中藥材品種有63 個,其中草本中藥材45 個,木本中藥材 14 個,菌藥4 個。 單個品種超過1 萬畝的草本藥材只有1 個,超過333.3 hm2的品種只有3 個,木本藥材如厚樸5 335 hm2,但產(chǎn)出慢,效益低下。 很多品種更替時間過快,往往引種1~2 年就退出市場。 道地中藥材龍泉靈芝、處州白蓮、縉云米仁、遂昌菊米在外聲名遠播,然而產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大,沒有形成麗水主打的規(guī)模中藥材基地,形不成“麗N味”,核心競爭力弱,一些品種如溫郁金、三葉青、覆盆子出現(xiàn)“賣難”,農(nóng)民效益得不到保障。

        3.3 主要藥材原料化,導致“墻內(nèi)開花墻外香”

        中藥材銷售到市場主要有三種方式。 “原料供應”,作為原材料由經(jīng)銷商收購,外運至磐安或安徽亳州中藥材市場;“自產(chǎn)自銷”,通過線上線下直接到消費者等;“低價直供”,以初級產(chǎn)品供給外地知名藥企,經(jīng)加工包裝后流向市場。 本地中藥企業(yè)主要從外地中藥材市場采購原料。 近些年,麗水市道地藥材在業(yè)內(nèi)受到高度認可,5 個產(chǎn)品獲得國家地理標志保護產(chǎn)品和證明商標,4 家單位獲省中醫(yī)藥旅游養(yǎng)生文化示范基地[3]。 但產(chǎn)品大多以原料形式供應市場,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價得不到體現(xiàn)。

        4 中藥材產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的幾點思考

        4.1 “跨山統(tǒng)籌”,解開資源要素整合之“扣”,形成合力

        做大格局,破“分散”難題。 建議成立相應機構(gòu)專班,由市委市政府直管,配備精干人員,全職辦公,常態(tài)化推進工作, 把中藥材產(chǎn)業(yè)作為新的經(jīng)濟增長點來培育;做優(yōu)環(huán)境,立“融合”之局。 爭取支持,省市共建,創(chuàng)建國家中藥材產(chǎn)業(yè)示范市,出臺專項政策,支持藥企、人才、科研、生產(chǎn)等環(huán)節(jié);做深規(guī)劃,建“路徑”導圖。 圍繞“生產(chǎn)、加工、銷售、服務、科研”等方面,環(huán)環(huán)相扣,完成一個全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃,引領產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。

        4.2 “創(chuàng)新引領”,打開品牌引擎培育之“鎖”,驅(qū)動轉(zhuǎn)型

        現(xiàn)階段中藥材生產(chǎn)處于關(guān)鍵期, 同時出現(xiàn) “高熱”和“滯銷”現(xiàn)象,需要強有力驅(qū)動。 打造“處州本草”公共區(qū)域品牌,加快推選“麗九味”,彰顯秀山麗水之生態(tài)價值優(yōu)勢;創(chuàng)新“處州模式”地方特色機制,中醫(yī)、中藥、藥材、養(yǎng)生緊密聯(lián)結(jié),支持建設藥旅融合、藥企+基地、市場+訂單等中藥材綜合體;建立“處州平臺”公共服務架構(gòu),加快引進知名高校、科研院所在麗水市設立研發(fā)中心,研發(fā)“產(chǎn)、加、銷”新技術(shù)。

        4.3 “問海借力”,開啟藥界龍頭引進之“門”,實現(xiàn)雙贏

        一方面,創(chuàng)優(yōu)條件“引鳳筑巢”。 麗水市綠水青山蘊含著不可估量的經(jīng)濟價值, 是中藥企業(yè)落戶的優(yōu)選之地,建議創(chuàng)造如“原料本金”抵稅、醫(yī)保上浮、一事一議等最優(yōu)條件, 引進知名企業(yè)建設分廠,“秀山麗水、養(yǎng)生福地、長壽之鄉(xiāng)”、“天然氧吧”等金名片會為其帶來巨大的市場。 另一方面,發(fā)揮優(yōu)勢“借雞生蛋”,企業(yè)投產(chǎn)后為麗水市增創(chuàng)稅收,同時以“訂單式”、“直建式”、“收購式”與中藥材生產(chǎn)基地、“藥農(nóng)”建立聯(lián)系,帶動經(jīng)濟薄弱村成為中藥材專業(yè)村,讓中藥材產(chǎn)業(yè)成為“致富”的明星產(chǎn)業(yè)。

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