吳銀秀，喬小胖，藍黃麗，林剛云，屈達才

（廣西大學(xué)，廣西 南寧 530004）

0 前言

蠶桑產(chǎn)業(yè)不僅是我國優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，也是我國傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的象征。廣西發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)已有兩千多年歷史，蠶桑生產(chǎn)已成為廣西優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)之一，也是廣西蠶農(nóng)尤其是偏遠地區(qū)蠶農(nóng)發(fā)家致富的重要渠道，廣西區(qū)政府還將蠶桑列為“10+3”之一的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過多年扶持與發(fā)展，目前形成了桂西北（以河池和百色為主）、桂中（以柳州和來賓為主）、桂南（以南寧和貴港為主）三大蠶桑生產(chǎn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶。據(jù)國家蠶絲辦統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2019年廣西桑園種植面積達295.78萬畝，約占全國的25%，位列第一，比第二名四川省（225.19萬畝）多70.59萬畝[1]。廣西作為我國蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要部分，蠶桑產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型必須緊跟時代步伐，不斷加快蠶桑農(nóng)業(yè)機械化技術(shù)的發(fā)展，才能引領(lǐng)我國蠶桑產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展[2]。

目前，廣西蠶農(nóng)對桑園機械的應(yīng)用主要體現(xiàn)兩大特點：一是機械應(yīng)用面不大，能實現(xiàn)機械化覆蓋80%以上的主要是種植大戶、蠶桑示范基地、蠶桑產(chǎn)業(yè)園區(qū)，桑園種植面積小、養(yǎng)蠶量小的散戶蠶農(nóng)仍然采用傳統(tǒng)人工管理；二是目前廣西蠶農(nóng)、蠶桑企業(yè)等使用的大部分機械科技含量有待提高，機械的自動化、智能化、數(shù)字化水平與世界先進水平仍有較大差距[3]。

1 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)機械化發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 桑園管理機械化應(yīng)用現(xiàn)狀

桑園管理的機械化應(yīng)用涵蓋耙地開溝、桑樹種植、水肥灌溉、桑葉采摘、病蟲害防治、桑枝伐條和粉碎等[4]。就機械化應(yīng)用現(xiàn)狀來看，廣西桑園管理機械化處于快速發(fā)展階段。近年來，各環(huán)節(jié)機械化應(yīng)用程度大幅提高，特別是自2016年開始，自治區(qū)農(nóng)機化服務(wù)中心加大了科技扶貧力度，增加了桑蠶生產(chǎn)機械化扶持力度。目前，農(nóng)業(yè)機械的應(yīng)用主要有中耕機、翻耕機、電動伐條機、桑枝粉碎機等；在水肥灌溉方面，管道噴灌系統(tǒng)得到了大范圍推廣和應(yīng)用；在病蟲害防控方面，殺蟲燈、誘蟲板、噴藥機等得到廣泛應(yīng)用，一些項目示范基地還實現(xiàn)了植保無人機飛防。

為了促進桑園管理機械化的發(fā)展，廣西政府設(shè)立桑蠶生產(chǎn)機械化創(chuàng)新示范基地建設(shè)項目，積極開展桑園機械化探索。先后研究出適合機械作業(yè)的寬窄行栽種模式（寬行行距50 cm～70 cm、窄行行距30 cm～50 cm），選育了適合機械化采摘且產(chǎn)量更高的條桑品種，并相應(yīng)研制出適合應(yīng)用于條桑采摘的單人乘坐式桑樹伐條機，有效降低了桑葉采摘環(huán)節(jié)的人工成本，提高了桑園勞動效率，保障了養(yǎng)蠶桑葉的供給。但由于廣西蠶區(qū)丘陵、山地的地形限制，以及蠶農(nóng)分散、種養(yǎng)規(guī)模不集中、蠶農(nóng)接受度低等因素，目前條桑種植及機械化應(yīng)用尚未得到大面積推廣，仍需今后繼續(xù)研究推廣[5]。

1.2 養(yǎng)蠶作業(yè)機械化應(yīng)用現(xiàn)狀

機械化技術(shù)養(yǎng)蠶旨在減輕蠶農(nóng)勞動強度，提高抗風(fēng)險能力，增加經(jīng)濟效益?；A(chǔ)設(shè)施上主要以建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒅悄芑B(yǎng)蠶大棚為主，以共育室、貯桑室、蠶沙處理池等為輔，并配備相關(guān)的傳感器、控制器等[6]。養(yǎng)蠶作業(yè)機械化應(yīng)用上則包括投料、消毒、上簇、采繭、蠶沙處理等環(huán)節(jié)，涵蓋蠶種催青、小蠶共育、大蠶飼養(yǎng)等全部生產(chǎn)環(huán)節(jié)。目前，在廣西養(yǎng)蠶作業(yè)中應(yīng)用比較廣泛的蠶房機械有電熱升溫補濕裝置、溫濕自動調(diào)控機、水簾空調(diào)機、輕簡型塑料蠶框、切桑機、軌道喂蠶車、方格蔟自動上蔟裝置和方格蔟高效采繭器等。其中，在消毒防病方面，多使用機動噴霧機、高壓蒸汽消毒和固定管道清洗消毒設(shè)施；在蠶種催青和小蠶共育方面，多使用電熱升溫補濕裝置、輕簡型塑料蠶框和切桑機；溫濕自動調(diào)控機、水簾空調(diào)機、軌道喂蠶車、方格蔟自動上蔟裝置和方格蔟高效采繭器等則多應(yīng)用于大蠶地面育的養(yǎng)蠶大棚[7]。

近年來，廣西養(yǎng)蠶作業(yè)上不僅機械化應(yīng)用程度普遍提高，許多自動化技術(shù)也在逐步取代人工技術(shù)，個別示范園區(qū)基本實現(xiàn)了養(yǎng)蠶全流程機械化、自動化操作，大大節(jié)省了人工成本，提高了蠶農(nóng)效益[8]。

1.3 其他蠶桑機械應(yīng)用現(xiàn)狀

除了桑園管理與養(yǎng)蠶作業(yè)，蠶桑產(chǎn)業(yè)的機械應(yīng)用還包括蠶繭烘干機、蠶用清洗機、消毒機、蠶沙處理機械以及各種蠶桑資源綜合化利用過程中使用的機械等。其中，在蠶繭烘干方面，廣西長期以來使用率最高的機械是83型烘繭灶，近年來，熱循環(huán)多功能烘繭灶、高效節(jié)能烘干灶、輕簡型空氣能自動烘繭機、自動熱風(fēng)循環(huán)烘繭機等也得到了廣泛應(yīng)用；在養(yǎng)蠶環(huán)境消殺方面，使用的機械多是電動清洗機和噴霧機；在桑葉消毒方面，廣西蠶業(yè)技術(shù)推廣總站成功研制了一套自動洗消（毒）桑葉生產(chǎn)線，桑葉消毒效果和工效均得到了極大的提高[9]。

2 廣西發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)機械化的重要意義

2.1 促進蠶桑生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型

近年來，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)整體的轉(zhuǎn)型與改革，多數(shù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已逐步完成機械化、智能化、現(xiàn)代化的轉(zhuǎn)型。蠶桑產(chǎn)業(yè)作為其中重要的一環(huán)，同樣面臨著現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型，要求由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)變，由分散種養(yǎng)向集約化種養(yǎng)轉(zhuǎn)變，由人力向機械化轉(zhuǎn)變[10]。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，蠶桑生產(chǎn)方式必將發(fā)生轉(zhuǎn)變。機械化發(fā)展有利于促進廣西蠶桑生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)的老式農(nóng)耕器具養(yǎng)殖、人力手工操作、生產(chǎn)環(huán)節(jié)分工模糊、散戶養(yǎng)殖、家庭養(yǎng)殖向養(yǎng)殖器具智能化、操作自動化、人員分工明確化、生產(chǎn)模式集約化的現(xiàn)代養(yǎng)蠶模式轉(zhuǎn)變。這是實現(xiàn)蠶桑產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、省力高效化、經(jīng)營規(guī)模化，生產(chǎn)綠色生態(tài)，蠶桑生產(chǎn)向高效率、高產(chǎn)量、高品質(zhì)方向發(fā)展的必要條件。加快廣西蠶農(nóng)種桑養(yǎng)蠶的機械化應(yīng)用發(fā)展，利用科學(xué)技術(shù)幫助蠶農(nóng)改善當(dāng)前勞動力不足、生產(chǎn)效率低下、經(jīng)濟效益不高等情況。轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)種桑養(yǎng)蠶模式，降低勞動力消耗強度，幫助養(yǎng)殖企業(yè)等降低勞動力投入成本，為廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展創(chuàng)造有利條件。

2.2 節(jié)約成本，提高效率，增加蠶農(nóng)收益

近年來，由于社會經(jīng)濟的發(fā)展，青壯勞動力大多外出務(wù)工，留在農(nóng)村從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大多是老人和婦女。調(diào)查顯示，目前廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員年齡結(jié)構(gòu)逐漸呈現(xiàn)老年化態(tài)勢，廣西蠶農(nóng)中60歲以上的老人占比達70%，而大部分散戶蠶農(nóng)仍保持傳統(tǒng)手工操作，嚴(yán)重影響了生產(chǎn)效率和產(chǎn)業(yè)收益[11]。對于養(yǎng)殖規(guī)模較大的蠶?；?、蠶桑園區(qū)以及養(yǎng)殖企業(yè)而言，居高不下的勞動力成本是阻礙其擴大生產(chǎn)的重要原因之一[12]，蠶桑生產(chǎn)機械化發(fā)展能解決這類問題。蠶桑生產(chǎn)機械化發(fā)展一方面能解放蠶農(nóng)勞動力，提高包括桑園種植、蠶房養(yǎng)殖、綜合資源利用等在內(nèi)的整體勞動效率，有效促進蠶農(nóng)增產(chǎn)增收；另一方面能有效改變現(xiàn)有的分散種養(yǎng)模式，促進規(guī)模化種植、工廠化養(yǎng)殖的發(fā)展，加快蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。

2.3 是推廣種桑養(yǎng)蠶新農(nóng)藝的重要環(huán)節(jié)

隨著蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)的種桑養(yǎng)蠶模式已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)前的市場發(fā)展格局與產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求。省力化、自動化、智能化、數(shù)字化等層出不窮的新農(nóng)藝和新技術(shù)要求蠶桑產(chǎn)業(yè)有更方便、更快捷、更智能的基礎(chǔ)設(shè)施作為轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式的物質(zhì)基礎(chǔ)。其中，機械化的發(fā)展落實是促進蠶桑生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的首要選擇，是蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的第一步驟，也是市場發(fā)展與社會關(guān)注的重點[13]。目前，包括廣西在內(nèi)的全國蠶桑產(chǎn)區(qū)都在培訓(xùn)推廣省力化、自動化的種桑養(yǎng)蠶技術(shù)。這些技術(shù)得以推廣應(yīng)用的前提便是蠶桑生產(chǎn)機械的推廣普及，只有借助于機械化，這些新農(nóng)藝、新技術(shù)才能得以實施和推廣。拋卻機械化談省力化無異于紙上談兵，沒有機械化的發(fā)展就沒有蠶桑生產(chǎn)省力化的發(fā)展。

2.4 是蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必經(jīng)之路

要推進蠶桑產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)生產(chǎn)模式向現(xiàn)代生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變，必須要實現(xiàn)規(guī)?；?、省力化、集約化、設(shè)施化、自動化、智能化。而推行蠶桑機械化生產(chǎn)，將會對蠶桑產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變產(chǎn)生極大的推動作用，也是廣西實現(xiàn)蠶?，F(xiàn)代化生產(chǎn)的必要條件[14]。多年的蠶桑生產(chǎn)經(jīng)驗顯示，蠶桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展僅依靠歷史、文化基礎(chǔ)和傳統(tǒng)方法是行不通的。必須轉(zhuǎn)變思維觀念、改進生產(chǎn)方式，推廣起點更高、水平更先進的機械化生產(chǎn)方式，因地制宜發(fā)展規(guī)?；⑹×?、集約化、智能化種桑養(yǎng)蠶才是實現(xiàn)廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)高效益、高質(zhì)量發(fā)展的正確選擇[15]。同時，發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)機械化還有利于調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進小農(nóng)經(jīng)濟向規(guī)?；a(chǎn)轉(zhuǎn)化，有效降低蠶農(nóng)生產(chǎn)成本，增加蠶農(nóng)收入，是今后廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢和方向。

3 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)機械化發(fā)展存在的問題

3.1 地形限制機械化發(fā)展，整體機械化水平偏低

就廣西蠶桑大市區(qū)域來說，廣西蠶桑大區(qū)多分布于石山區(qū)和偏遠山區(qū)，這些區(qū)域受地形限制，蠶桑生產(chǎn)規(guī)?；?、機械化推廣難度較大。例如，桂西北蠶桑區(qū)的河池和百色多石山區(qū)，其中，河池的巴馬、東蘭、鳳山、南丹、天峨，百色的樂業(yè)、凌云、隆林等地農(nóng)業(yè)耕種收的綜合機械化水平僅在5%～20%。由于石山區(qū)能供蠶桑種植使用的土地面積小且土壤貧瘠、地塊分散，蠶桑機械化推廣難度大，發(fā)展程度低。當(dāng)?shù)匦Q桑生產(chǎn)各環(huán)節(jié)機械化水平偏低，蠶農(nóng)多使用牛耕、人鋤、手工采桑、家庭養(yǎng)殖等較原始的勞作方式開展生產(chǎn)[16]。

就全廣西蠶桑機械化發(fā)展情況來說，整體機械化水平較低。近年來，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，多數(shù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相繼擴大了農(nóng)業(yè)機械的使用范圍，整體農(nóng)業(yè)機械水平有所提高。2020年年底，廣西主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達到65%。相較之下，蠶桑產(chǎn)業(yè)機械化水平明顯低于其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，據(jù)評估，廣西蠶桑整體機械化率僅有20%左右。

3.2 科研投入力度較小，專業(yè)化創(chuàng)新有待提升

廣西作為國內(nèi)蠶桑產(chǎn)業(yè)第一大區(qū)，設(shè)有許多蠶桑產(chǎn)業(yè)研究機構(gòu)，區(qū)級有廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)科學(xué)研究院，市級有各地蠶種展、蠶業(yè)技術(shù)推廣中心等。有許多專門針對絲綢、蠶種、桑樹等生產(chǎn)、利用、管理、研發(fā)的課題與實驗，多集中在蠶桑品種的培育、繭絲綢的制作等方面。專門針對蠶桑機械化的研究機構(gòu)較少，也沒有專門的蠶桑農(nóng)機服務(wù)機構(gòu)，針對蠶桑機械化的科研投入較小，參與研究的人員中同時掌握機械與蠶桑專業(yè)知識的更少。又由于專業(yè)化生產(chǎn)方式限制，機械使用量、使用頻率與其他產(chǎn)業(yè)不盡相同，蠶桑機械研發(fā)相對其他機械投資回報風(fēng)險更大，相關(guān)機構(gòu)和農(nóng)機企業(yè)創(chuàng)新力度不夠，研發(fā)熱情不高，阻礙了蠶桑機械的發(fā)展進步。雖然有少數(shù)科研機構(gòu)和蠶農(nóng)進行了積極探索，開展了自主研發(fā)，但整體研發(fā)數(shù)量和創(chuàng)新進度無法滿足實際生產(chǎn)需求?，F(xiàn)有的一些機械直接從其他農(nóng)用機械上簡單轉(zhuǎn)移到蠶桑生產(chǎn)上來，操作不適配，適用度不高，作業(yè)質(zhì)量得不到保證，性價比達不到要求[17]。

3.3 勞動力結(jié)構(gòu)不合理，蠶農(nóng)對機械化的接受度不高

在我國人口老齡化加深和農(nóng)村勞動力不斷向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移的雙重影響下，農(nóng)村勞動力呈現(xiàn)老、弱、婦的特點。目前，廣西農(nóng)村仍在養(yǎng)蠶的農(nóng)民多是50歲以上的老人或勞動力較弱的婦女。雖說近年來出現(xiàn)了部分大學(xué)生、農(nóng)民工、技術(shù)帶頭人等人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，但目前的主要形勢是極少數(shù)技術(shù)素質(zhì)較高的青年人領(lǐng)頭帶領(lǐng)大批老年人進行生產(chǎn)，主要青壯年勞動力仍選擇外出務(wù)工，部分返鄉(xiāng)人員也不愿意長期從事勞動力消耗大、生產(chǎn)作業(yè)繁雜的種桑養(yǎng)蠶工作。后備適齡勞動力的缺乏已成為蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要障礙[18]，在此情況下推行蠶桑機械化的難度進一步加大。一方面，目前農(nóng)村主要從事種桑養(yǎng)蠶的老、弱、婦蠶農(nóng)的勞動力不強，急需機械幫助改善提高生產(chǎn)力；另一方面，由于受教育程度不高，這些蠶農(nóng)對新技術(shù)的接受能力也不高，對現(xiàn)代化機械的操作不適應(yīng)，在一定程度上限制了蠶桑機械化的發(fā)展[19]。

3.4 技術(shù)輔導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)斷層，農(nóng)機推廣服務(wù)尚待加強

過去向農(nóng)村推廣應(yīng)用蠶桑新技術(shù)、新設(shè)備的人員主要是基層農(nóng)技推廣人員。但近年隨著新技術(shù)的不斷發(fā)展，年輕的技術(shù)人員向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，農(nóng)村基層農(nóng)技推廣人員跟不上新技術(shù)的更新?lián)Q代，農(nóng)村技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)斷層。雖然廣播、電視等的普及有一定程度的彌補作用，但由于蠶桑生產(chǎn)環(huán)節(jié)多工藝、多程序的專業(yè)化要求和突發(fā)事件的發(fā)生，基層農(nóng)技人員仍有較大缺口。同時，很多蠶桑生產(chǎn)管理和指導(dǎo)部門面向基層蠶農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)時，由于專業(yè)限制只能較單一地針對相應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)進行輔導(dǎo)，無法提供涵蓋蠶桑機械化的指導(dǎo)。多數(shù)蠶桑農(nóng)機的推廣應(yīng)用依靠農(nóng)機公司和農(nóng)機部門，由于雙方各有專業(yè)限制，單一方無法提供全面的技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)[20]。即使部分農(nóng)戶購買了蠶桑機械，也因缺乏專業(yè)指導(dǎo)，無法科學(xué)使用，起不到真正的作用。專業(yè)技術(shù)人員的缺失，蠶桑農(nóng)機人才的匱乏，使蠶桑機械化發(fā)展缺乏重要推動力。

4 廣西蠶桑產(chǎn)業(yè)機械化發(fā)展的對策

4.1 加大政策扶持力度，增加科研經(jīng)費投入

結(jié)合農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展政策，加強蠶桑機械化宣傳，形成從政府、社會、科研機構(gòu)、蠶桑企業(yè)、蠶農(nóng)等由上至下的蠶桑機械化發(fā)展共識。政府投入蠶桑科研資金時，除了蠶、桑品種培育，擴大對技術(shù)的投入，還應(yīng)增加蠶桑機械化方面的科研經(jīng)費支持。鼓勵相關(guān)部門、科研院所、農(nóng)機公司等加強蠶桑機械研發(fā)，積極開展蠶桑生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)攻關(guān)。在引進、消化的基礎(chǔ)上進行自主創(chuàng)新，從廣西蠶區(qū)地形地貌、氣候、環(huán)境、蠶桑品種等特點出發(fā)，積極制造符合廣西實際蠶桑生產(chǎn)需求的機械，示范推廣符合廣西蠶桑生產(chǎn)流程的機械化技術(shù)?？蒲性核冗€應(yīng)積極建立和其他蠶桑省份的合作關(guān)系，聯(lián)合開發(fā)蠶桑生產(chǎn)機械，加快構(gòu)建廣西蠶桑機械化自主創(chuàng)新平臺和科技創(chuàng)新體系，持續(xù)提高蠶桑機械化集成創(chuàng)新和原始創(chuàng)新能力，加快推進科研成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用[21]，加快廣西蠶桑機械化發(fā)展步伐。同時，在農(nóng)機購置補貼目錄中增加蠶桑機械的數(shù)量和補貼額度，通過農(nóng)機購置補貼政策扶持和引導(dǎo)蠶農(nóng)購買、使用蠶桑機械，推動蠶桑機械化發(fā)展。

4.2 改善生產(chǎn)布局，推動農(nóng)機農(nóng)藝融合發(fā)展

引導(dǎo)目前以散戶為主的蠶桑經(jīng)營向?qū)I(yè)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、產(chǎn)業(yè)示范基地、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等轉(zhuǎn)移，調(diào)整廣西蠶桑布局，轉(zhuǎn)變蠶桑發(fā)展模式，形成布局合理、規(guī)模適度的生產(chǎn)格局，推動蠶桑生產(chǎn)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、專業(yè)化發(fā)展。通過政府、科研機構(gòu)、技術(shù)推廣機構(gòu)等的介入，根據(jù)廣西各地蠶桑生產(chǎn)實際情況與機械化發(fā)展情況，因地制宜引導(dǎo)蠶桑生產(chǎn)機械化發(fā)展，優(yōu)化機械化種桑養(yǎng)蠶技術(shù)，增加蠶桑機械設(shè)備投入[22]。引導(dǎo)蠶區(qū)創(chuàng)建科學(xué)合理的蠶桑機械化生產(chǎn)模式，從省力化、機械化、智能化出發(fā)，全面提升蠶桑生產(chǎn)效率[23]。使機械化技術(shù)滲透蠶桑生產(chǎn)全過程，實現(xiàn)從桑樹種植、桑園管理、桑葉采摘到小蠶共育、大蠶飼養(yǎng)、自動上簇、機械采繭等全流程機械化操作，形成機械標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的新農(nóng)藝過程，構(gòu)建農(nóng)機農(nóng)藝一體化發(fā)展的新格局。

4.3 發(fā)揮示范帶動作用，提高蠶桑機械服務(wù)能力

以科研院所為蠶桑機械研發(fā)主力，以蠶桑示范基地、蠶桑產(chǎn)業(yè)園區(qū)為主要陣地，以蠶業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)為主要橋梁，以農(nóng)機企業(yè)為重要組成部分，全面推動蠶桑農(nóng)機的引進試驗、應(yīng)用推廣和展示示范。引進、培養(yǎng)農(nóng)機農(nóng)藝復(fù)合型人才，通過項目扶持等方式建立蠶桑機械化示范基地。免費為蠶農(nóng)提供蠶桑機械化技術(shù)培訓(xùn)，通過現(xiàn)場示范、效果展示、效益對比等方式向蠶農(nóng)科普蠶桑機械。利用蠶桑產(chǎn)業(yè)園區(qū)、示范基地、專業(yè)合作社等的示范輻射作用，引導(dǎo)蠶農(nóng)合理購置、科學(xué)使用蠶桑機械[24]。逐步轉(zhuǎn)變蠶農(nóng)觀念，改變生產(chǎn)方式，以點帶面穩(wěn)步提升整體機械化水平，促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

4.4 建立健全社會化組織服務(wù)，全面提升蠶桑從業(yè)人員素質(zhì)

蠶桑從業(yè)人員的整體素質(zhì)是蠶桑機械化發(fā)展的重要影響因素，建立健全的蠶桑專業(yè)社會化組織服務(wù)是提升從業(yè)人員整體素質(zhì)的重要步驟，是推動蠶桑產(chǎn)業(yè)機械化發(fā)展的重要基礎(chǔ)，是促進鄉(xiāng)村振興的有效保障。首先，建立專業(yè)的蠶桑機械化服務(wù)組織，進一步細化各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo)要求和機械配備要求，減少各環(huán)節(jié)不必要的重復(fù)，有針對性地使蠶農(nóng)掌握各環(huán)節(jié)生產(chǎn)技術(shù)，有效提高機械化作用。其次，全面提升蠶桑從業(yè)人員整體素質(zhì)，蠶桑產(chǎn)業(yè)機械化發(fā)展，甚至所有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的機械化發(fā)展，都離不開從上到下的技術(shù)培訓(xùn)和知識普及。從業(yè)人員整體素質(zhì)的提升是提高機械化水平的第一步。提升蠶桑從業(yè)者整體素質(zhì)的方法有：吸引青壯年從事蠶桑產(chǎn)業(yè)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新鮮血液，帶動老一輩蠶農(nóng)進行機械化轉(zhuǎn)型；加強對從業(yè)者的知識普及和技術(shù)培訓(xùn)，提高蠶農(nóng)對機械化的接受度；引導(dǎo)蠶農(nóng)散戶到專業(yè)大戶、產(chǎn)業(yè)園區(qū)等就業(yè)，促使農(nóng)民向農(nóng)業(yè)工人轉(zhuǎn)變，提升農(nóng)民個體的技術(shù)水平[25]，提升整體機械化水平。