胡 波（遼寧省阜蒙縣佛寺鎮(zhèn)公共事務(wù)服務(wù)中心，遼寧阜蒙 123128）

溫室蔬菜生產(chǎn)可以有效防止病蟲(chóng)害，避免作物受到外界風(fēng)、寒、光照的侵蝕，并在冬季進(jìn)行生產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益。但在生產(chǎn)過(guò)程中，種植者會(huì)追求產(chǎn)量和效益，過(guò)量使用化肥及農(nóng)藥，同時(shí)多年單一種類(lèi)種植，管理過(guò)程出現(xiàn)長(zhǎng)期缺少雨水淋洗、不通風(fēng)、溫度高、濕度大等問(wèn)題，從而導(dǎo)致溫室土壤逐漸退化，造成土壤板結(jié)、鹽漬化和酸化及微生物區(qū)系失調(diào)，導(dǎo)致蔬菜根系生長(zhǎng)發(fā)育不良，蔬菜產(chǎn)量下降、品質(zhì)變差，給菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入和人們的健康造成嚴(yán)重影響[1]。因此，需要對(duì)土壤進(jìn)行有效修復(fù)，采取多種措施綜合治理，改良和調(diào)整土壤的養(yǎng)分元素，促使蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)得到明顯提升。

溫室土壤存在的問(wèn)題

土壤板結(jié)、鹽漬化和酸化

造成溫室土壤板結(jié)的原因一是由于菜農(nóng)不了解所種蔬菜溫室土壤的基礎(chǔ)肥力和需肥規(guī)律，憑經(jīng)驗(yàn)盲目施肥和過(guò)度施肥。在使用有機(jī)肥時(shí)，常出現(xiàn)未經(jīng)過(guò)腐熟的雞糞等有機(jī)肥料，有機(jī)肥含有大量有機(jī)酸類(lèi)物質(zhì)，過(guò)量施用會(huì)導(dǎo)致土壤鹽漬化和酸化。二是種植中灌水次數(shù)多，而且為了增加營(yíng)養(yǎng)，水溶肥使用頻繁，導(dǎo)致肥料中的大量鹽分聚集在土壤耕層，使溫室土壤全鹽含量超標(biāo)，通透性降低，作物根系生長(zhǎng)不良。同時(shí)，對(duì)土壤大量灌水會(huì)使地下水硝酸鹽超標(biāo)而污染地下水。三是溫室長(zhǎng)期處于封閉狀態(tài)，雨水不能對(duì)溫室內(nèi)土壤進(jìn)行淋溶，使得含鹽量極高的礦物質(zhì)肥料聚集在土壤表層，造成土壤的次生鹽漬化和酸化。

土壤養(yǎng)分吸收率降低

溫室蔬菜種植中，很多種植者在選擇肥料品種時(shí)，沒(méi)有考慮蔬菜的需肥特性以及土壤供肥能力，而是盲目性、習(xí)慣性大量施肥，多余的養(yǎng)分則會(huì)留在土壤中逐年積累，使土壤營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)遭到破壞，營(yíng)養(yǎng)元素失衡，對(duì)土壤造成難以逆轉(zhuǎn)的傷害。此外，多余的養(yǎng)分還會(huì)影響蔬菜對(duì)其他元素的吸收，使土壤元素發(fā)生拮抗作用，養(yǎng)分吸收率降低，導(dǎo)致蔬菜因營(yíng)養(yǎng)缺乏而影響生長(zhǎng)，同時(shí)也會(huì)誘發(fā)各種病蟲(chóng)害。

土壤中微生物減少

化肥過(guò)度使用會(huì)減少土壤微生物的數(shù)量。種植者習(xí)慣施用化肥是因?yàn)榛署B(yǎng)分集中、見(jiàn)效快，而有機(jī)肥雖然不會(huì)對(duì)土壤微生物數(shù)量造成影響，但其養(yǎng)分含量較低、釋放慢，難以解決在蔬菜生長(zhǎng)旺盛期所需的養(yǎng)分。土壤中的微生物依靠有機(jī)質(zhì)而生存，但化肥有機(jī)肥中有機(jī)質(zhì)含量比較少，這使得微生物因缺少食物而減少。

溫室土壤改良修復(fù)措施

增施有機(jī)肥或生物有機(jī)肥

有機(jī)肥養(yǎng)分全面，能有效改善土壤結(jié)構(gòu)，將有機(jī)肥施入土壤后，會(huì)使土壤保肥保水及緩沖能力得到有效增強(qiáng)，十分有利于作物的生長(zhǎng)[2]。生物有機(jī)肥具有持續(xù)與穩(wěn)定的肥效，是一類(lèi)兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料，能夠使土壤供肥能力得到提高，從而促進(jìn)產(chǎn)量的提升。生物有機(jī)肥中的微生物具有固氮、解磷、解鉀的特定功能，同時(shí)能增加土壤中有益微生物的數(shù)量和土壤有機(jī)質(zhì)含量，土壤中施入生物有機(jī)肥，可以改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，不但能提高土壤肥力，同時(shí)還可有效提高化肥利用率，為作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)營(yíng)造良好的土壤環(huán)境，在施肥時(shí)要科學(xué)施用氮、磷、鉀，才能使土壤中的養(yǎng)分元素得到良好調(diào)節(jié)，從而減少蔬菜病害的發(fā)生。

推廣測(cè)土配方施肥

配方施肥是實(shí)現(xiàn)各種養(yǎng)分平衡供應(yīng)，滿(mǎn)足蔬菜生長(zhǎng)需要的科學(xué)施肥方法，主要根據(jù)蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育和土壤的需費(fèi)特性，選擇養(yǎng)分含量適宜的肥料品種，做到針對(duì)性施肥，并對(duì)蔬菜各個(gè)生育時(shí)期施用肥料的數(shù)量進(jìn)行科學(xué)計(jì)算，實(shí)現(xiàn)肥效的最大化，提高肥料利用率[3]。為此，建議對(duì)溫室土壤養(yǎng)分進(jìn)行定期測(cè)試，可定為每2 年進(jìn)行1 次，并根據(jù)土壤各種養(yǎng)分的需求比例計(jì)算出相應(yīng)的施肥數(shù)量，做到平衡施肥。通過(guò)測(cè)土配方，控制盲目施肥，增加經(jīng)濟(jì)效益。

合理輪作

對(duì)不同科屬蔬菜品種實(shí)施合理輪作，以充分吸收土壤中的養(yǎng)分?？蓪⑿枇追瘦^多的果菜類(lèi)與需氮肥較多的葉菜類(lèi)及需鉀肥較多的根莖類(lèi)進(jìn)行輪作，如將辣椒、番茄、瓜類(lèi)等與菠菜、白菜等以及馬鈴薯、山藥等進(jìn)行輪作，可以避免某種營(yíng)養(yǎng)因重茬造成的缺乏，避免土壤養(yǎng)分的拮抗作用，同時(shí)對(duì)病蟲(chóng)害有良好的抑制作用。此外，還可以將深根性的品種與淺根性品種進(jìn)行輪作，既可以逐漸改善土壤肥力，又可以減少病原菌和有害物質(zhì)的積累。

深翻土壤

溫室蔬菜收獲完畢后，土壤深翻是不可缺少的環(huán)節(jié)，要在施用有機(jī)肥后對(duì)土壤進(jìn)行深翻，通過(guò)深翻，使耕作層土壤疏松肥沃，不但能提高土壤的蓄水保墑能力，還可使耕作層土壤增強(qiáng)透氣性能。要徹底打破犁底層，一般耕作層深度要達(dá)到30 cm 以上。同時(shí)為了促進(jìn)根系下扎，提高植株的抗逆性[4]，要在蔬菜生長(zhǎng)期尤其是定植后，要進(jìn)行中耕鋤劃，活化土壤。

合理澆水

盡量減少澆水次數(shù)，嚴(yán)禁大水漫灌。大水漫灌對(duì)土壤耕作層有一定的破壞性，為了減少澆水對(duì)土壤耕層的破壞，降低棚室內(nèi)的濕度，溫室蔬菜澆水可采取隔溝輪澆或滴灌的方法，同時(shí)為了減輕土壤鹽漬化、酸化等問(wèn)題，也要改變每次澆水隨水沖施肥的習(xí)慣，以減少因過(guò)量施肥造成的鹽分在土壤耕層的積累。

調(diào)節(jié)土壤pH

土壤酸化是溫室蔬菜種植中常見(jiàn)現(xiàn)象，建議定期進(jìn)行土壤pH 檢測(cè)，最好是每年1 次，并根據(jù)pH 檢測(cè)結(jié)果來(lái)調(diào)節(jié)土壤酸化情況，當(dāng)pH 在5.5左右時(shí)，可在土壤中施入堿性肥料，一般施用鈣鎂磷肥或石灰等，可有效提高土壤的pH，同時(shí)還能將土壤病原菌殺滅。

防治土傳病

改進(jìn)蔬菜栽培的方法，提高蔬菜的抗病性。可在施肥中增加磷肥和鉀肥用量，在蔬菜的生長(zhǎng)后期噴施藥物2～3 次，但要結(jié)合噴施葉面肥同時(shí)進(jìn)行。改善蔬菜的通風(fēng)透光條件，為了降低土壤濕度，可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行密植。要避免病害傳播，及時(shí)拔除病害植株，合理利用嫁接技術(shù)對(duì)作物進(jìn)行品種改良，以提高作物抗病蟲(chóng)害能力。同時(shí)，為了防止病毒源、蟲(chóng)源在土壤中連年累積，要避免連作，合理進(jìn)行輪作，同時(shí)還可以采用間作套種的方式，以上均是預(yù)防土傳病發(fā)生的有效方法，還可以豐富土壤微生物群落，改善土壤微生態(tài)[5]。

對(duì)土壤進(jìn)行消毒處理

對(duì)土壤進(jìn)行消毒可以減輕連作障礙。主要是利用夏季高溫天氣進(jìn)行土壤消毒，有效殺滅地表蟲(chóng)卵、細(xì)菌和多數(shù)對(duì)作物生長(zhǎng)有害的病毒等微生物。一般來(lái)說(shuō)，夏天在持續(xù)陽(yáng)光照射下，覆膜后地表溫度可達(dá)50～60℃，具有良好的消毒殺菌效能。在冬季，可利用低溫凍殺害蟲(chóng)，主要在冬季到來(lái)之前對(duì)土壤進(jìn)行深翻，使埋藏在地表下的害蟲(chóng)、蟲(chóng)卵暴露在地表，在低溫下被殺滅。還可以進(jìn)行化學(xué)除蟲(chóng)殺菌，主要采用藥物熏蒸的方式對(duì)溫室內(nèi)土壤進(jìn)行殺滅害蟲(chóng)、有害微生物。此外，為了防止前茬作物的病原體進(jìn)入土壤而毒害下一茬蔬菜作物，應(yīng)在上一茬作物種植結(jié)束后及時(shí)進(jìn)行滅茬工作。

以水除鹽或種植其他作物

在夏季溫室休閑期可采用相應(yīng)措施對(duì)土壤進(jìn)行改良處理，為了將耕作層內(nèi)高濃度的鹽分排除，可結(jié)合土壤消毒處理和高溫悶棚進(jìn)行大水漫灌，以水壓鹽，達(dá)到除鹽目的。也可以利用夏季休棚期在溫室內(nèi)種植相應(yīng)的作物，待作物長(zhǎng)至10 cm左右時(shí)，將其深翻入土，以增加土壤有機(jī)質(zhì)，提高土壤中微生物的數(shù)量，增加土壤通透性，比如種植三葉草、綠豆、菠菜、苜蓿等。最終實(shí)現(xiàn)降低土壤酸化、避免土壤板結(jié)的目的，從而促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育，提高植株抗逆性。

總結(jié)

土壤是一個(gè)非均質(zhì)的、多相的、分散的和多孔的系統(tǒng)。土壤的理化性狀可綜合反映土壤的質(zhì)量情況，是影響土壤肥力的內(nèi)在條件。在設(shè)施蔬菜土壤的改良中，必須對(duì)土壤性質(zhì)進(jìn)行明確分析，了解施肥的關(guān)鍵性和科學(xué)性，應(yīng)用科學(xué)方式方法發(fā)揮化肥對(duì)土壤的改良作用，但需要正確選擇肥料，按需供給，或使用腐熟生物有機(jī)肥等，可減少土壤的鹽分。同時(shí)，采用生物方法對(duì)土壤進(jìn)行消毒，如生物熏蒸消毒法、生物酶消毒劑等。生物熏蒸法比較簡(jiǎn)單，一般是選擇好時(shí)間后，將土地深耕,使土壤平整疏松，將用作熏蒸的植物殘?jiān)兴?或是用家畜糞便、海產(chǎn)品,也可相互按一定比例混合均勻?yàn)⒃谕寥辣砻妫鬂沧懔康乃?然后覆蓋透明塑料薄膜。為了取得對(duì)病害較好的控制效果，最好在晴天日照時(shí)間長(zhǎng),環(huán)境溫度高時(shí)操作。還可以合理的應(yīng)用嫁接技術(shù)來(lái)降低土壤土傳病害的發(fā)生，從而提升土壤改良的成果，有效預(yù)防蔬菜病蟲(chóng)害，提高蔬菜產(chǎn)量與質(zhì)量。