○廣東韶關市曲江區(qū)農業(yè)技術推廣中心 馮香平
《廣東省人民政府關于加快推進農業(yè)機械化和農機裝備產業(yè)轉型升級的實施意見》(粵府函〔2019〕428號)提出總體目標:到2025年,全省農機總動力超過2600萬千瓦,主要農作物(水稻、馬鈴薯、花生、甘蔗)耕種收綜合機械化率達到76%,丘陵山區(qū)縣(市、區(qū))農作物耕種收綜合機械化率達到56%。薄弱環(huán)節(jié)機械化全面突破,其中花生種植、收獲機械化率分別達到65%和55%。近年來,韶光市曲江區(qū)每年種植花生面積約6萬畝,其面積僅次于水稻,但每畝產生的效益比水稻高1000元以上。即便如此,曲江區(qū)花生生產機械化的發(fā)展卻遠落后于水稻。
花生生產全程機械化模式主要包括前期機械化耕整地、機械化播種、機械化田間管理和機械化收獲。其中:收獲是最關鍵的技術環(huán)節(jié),也是廣東省丘陵山區(qū)縣(市、區(qū))花生生產全程機械化發(fā)展最薄弱的環(huán)節(jié)。目前,韶關市曲江區(qū)的花生種植的機械化耕整地率已達100%;播種方面約40%的人工播種和60%的簡易播種器播種;植?;旧蠈崿F(xiàn)機械化植保;機械化收獲水平極低,普遍是人工徒手拔,小型汽油花生脫粒機脫粒、拍打脫?;蚴终摿?。
1.花生收獲機械化的新技術、新裝備研發(fā)滯后,不能較好的滿足生產需求目前,機械化收獲花生存在的最大問題是損失率高,無論是聯(lián)合收獲還是分段收獲,挖掘的過程中,仍有較多的花生遺漏在泥土里,造成損失率高。
2.種植機械化的需求量不高由于花生收獲裝備還不夠成熟,抑制了規(guī)?;N植花生,進而抑制了種植機械化的需求。目前,曲江區(qū)的農戶多數(shù)使用簡易花生播種器播種,每臺每天可以播種約10畝,基本能夠滿足生產需求。
3.花生烘干機械化的新技術、新裝備研發(fā)滯后,不能較好的滿足生產需求北方的花生不用烘干,通常在地里涼曬幾天,然后摘果。南方雨水天氣多,晾曬時間長,需進行機械化烘干,而目前的花生烘干的裝備仍需不斷改進。
4.農藝技術發(fā)展滯后,不能滿足現(xiàn)代農業(yè)機械化技術要求例如:花生生產過程中,沒有適宜機械化挖掘、運輸?shù)幕ㄉ贩N,主要是挖掘、運輸過程中,有較多的花生遺漏在泥土里,造成損失率高。
花生生產機械化涉及到花生品種、栽培、機械裝備和農民接受種植方式等。
各級農業(yè)農機主管部門要高度重視花生機械化生產,并成立各級的花生生產機械化推進領導小組,協(xié)調各行業(yè)之間工作、交流與學習。
加大對花生收獲機械化新技術、新裝備的推廣、研發(fā)和改進、引進等方面的項目支持力度,快速滿足花生機械化生產的要求。
加強農機推廣技術人員的培訓,提高農機推廣隊伍農機化水平和農藝水平。
支持各類社會組織通過土地經(jīng)營權流轉、托管、機具租賃等方式擴大經(jīng)營規(guī)模。開展標準化農田基本建設,按照統(tǒng)一的機械化和農藝技術標準開展生產,實現(xiàn)農機與農藝的有機融合。
在科研和推廣機制創(chuàng)新方面,協(xié)調農機與農藝部門,增加農機與農藝相融合課題,積極探索制定標準化機械作業(yè)技術規(guī)范。
要立足農機與農藝相結合,相互積極主動掌握農機與農藝技術發(fā)展動態(tài),加快研發(fā)或者引進先進適用的農業(yè)裝備和先進的農藝技術,包括推出適宜使用機械化生產的優(yōu)質品種,盡快滿足生產要求。
1.聯(lián)合收獲的關鍵技術花生聯(lián)合收獲機能一次性同時完成挖掘、拔珠、脫粒、清選、裝袋(或大倉裝載)等收獲全過程,技術含量和水平較高,要求種植規(guī)格化。
(1)土壤條件與地塊選擇土壤條件要求選用沙土、沙壤土等土質疏松、土層深厚,石塊少的田地。地塊要規(guī)整、地勢要平坦,而且集中連片,排灌條件良好,適宜機械化作業(yè)。
(2)品種選擇選擇結果集中、結果深度淺、適收期長、不易落果、果實外形規(guī)則的優(yōu)質、高產、抗逆性強,適合機械化生產的直立型抗倒伏品種。
(3)播種要求花生播種一般采用一壟雙行播種和寬窄(大?。┬衅阶鞑シN。高壟播種,一壟雙行壟距控制在80~90cm(包溝),壟上花生種植行距28~33cm,壟高12~20cm之間,穴距14~20cm。同一區(qū)域壟距、壟面寬、播種行距應盡可能規(guī)范一致,覆土厚度應達到3~5cm。
(4)化控防徒長倒伏花生盛花到結果期,株高超過35cm,有徒長(莖葉發(fā)育過旺)趨勢的地塊,須采用化學藥劑進行控制,防止徒長倒伏。噴灑器械應選擇液力霧化噴霧方式,應確?;ㄉ砺绞斋@期保持直立。
(5)化控防雜草草太多影響產量,收獲時易堵死輸送槽。采用化學除草劑,比人工除草更節(jié)省勞力,效果較好?;ㄉ氐碾s草種類多,應選擇合適的除草劑并適時噴藥。
(6)收獲當植株出現(xiàn)衰老,頂端停止生長,上部葉和莖稈變黃,大部分花生果殼硬化,網(wǎng)紋清晰,種皮變薄,種仁呈現(xiàn)品種特征時即可收獲。土壤含水量太高,花生收獲機無法分離果、泥土及其它雜物;而太干則挖掘困難,抖土拍土過程易打脫花生造成損失。在收獲時,花生聯(lián)合收獲機的履帶要走溝,不能走壟面,否則壓實土壤,影響挖掘和抖土,增大損失。
2.分段收獲的關鍵技術花生分段收獲機由花生挖掘機挖掘,撿拾脫粒機撿拾脫?;蛉斯焓八兔摿C脫粒,技術含量相對聯(lián)合收獲要低。
(1)品種選擇選擇結果深度淺、適收期長、不易落果、果實外形規(guī)則的優(yōu)質、高產、抗逆性強的品種。
(2)土壤選擇選用沙土、沙壤土等土質疏松、土層深厚,石塊樹根少的田地。
(3)播種要求花生播種一般采用一壟4至5行播,壟距要注意與收獲的挖掘機相匹配,壟高10~20cm之間。
(4)收獲收獲期要避開雨季和旱季。
農業(yè)機械化是農業(yè)現(xiàn)代化的重要標志。現(xiàn)代農業(yè)要靠科技,科技的規(guī)模化應用靠農機。加強鼓勵管理部門相互協(xié)調、科研單位聯(lián)合公關、農機推廣部門要相互協(xié)作,建立農機與農藝相融合的協(xié)調機制。以農機科研與農藝相融合為著力點,以提升花生機械化收獲等薄弱環(huán)節(jié)機械化水平為主攻點,培育壯大新型農業(yè)經(jīng)營組織為支撐點,加快先進適用的花生生產機械和技術的推廣應用,促進花生生產全程機械化水平。