黃榮強(qiáng)
(廣西河池天峨縣林朵林場(chǎng),廣西 河池 547300)
油茶作為我國(guó)不可缺少的木油,已廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)。林業(yè)部門認(rèn)為油茶是重要的林業(yè)植物。茶花的種植方法可以有效地改善當(dāng)前的生態(tài)環(huán)境,并增加社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,油茶的栽培前景廣闊,具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
油茶是常綠植物,具有良好的根部擴(kuò)展功能和較強(qiáng)的抗旱性。同時(shí),油茶不需要很高的生態(tài)條件,并且可以很好地適應(yīng)各種生長(zhǎng)環(huán)境,甚至在生態(tài)環(huán)境相對(duì)較差的情況下也可以很好地生長(zhǎng)。油茶種植的使用可以減少農(nóng)業(yè)耕地的使用,促進(jìn)一些相對(duì)貧瘠的土地的健康生長(zhǎng),并逐漸增加整體植被覆蓋率。山茶非常耐寒,當(dāng)發(fā)生蟲害、疾病和火災(zāi)時(shí),可以有效保護(hù)周圍的植被并避免破壞。因此,油茶的種植方法不僅可以恢復(fù)生態(tài)環(huán)境,增加植被的總覆蓋率,而且可以有效地改善我國(guó)的整體空氣質(zhì)量。
由于我國(guó)油茶的大部分種植活動(dòng)都是在偏遠(yuǎn)山區(qū)進(jìn)行的,所以油茶的抗病性要強(qiáng)于普通植物。因此,油茶的感染風(fēng)險(xiǎn)較低,提取的茶油更安全。另外,油茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中,山茶油通??蛇M(jìn)入高端食用油領(lǐng)域,受到人們的追捧。社會(huì)需求大,可以獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。在茶油中,不飽和脂肪酸占絕大多數(shù)。同時(shí),油酸和維生素E的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他食用油,更符合人體對(duì)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素的需求。最重要的原因是茶油的保質(zhì)期長(zhǎng),可以避免因長(zhǎng)期儲(chǔ)藏油而對(duì)黃曲霉毒素造成損害。豐富的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收。長(zhǎng)期食用茶油有利于預(yù)防和治療高血清膽固醇以及心臟、大腦疾病。因此油茶具有很高的食用價(jià)值。其次,除精制食用油外,還可以從干油茶餅中提取多種物質(zhì),并應(yīng)用于其他工業(yè)生產(chǎn)行業(yè),以有效滿足各行業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的需求。山茶油的附加值也可以有效地用于工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),能夠帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)效益。因此,種植油茶具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景和較高的經(jīng)濟(jì)效益。
目前,在油茶的種植過(guò)程中,雖然具有造價(jià)低的優(yōu)點(diǎn),但不能在短時(shí)間內(nèi)獲得收益。油茶的幼苗處于播種前3年的生長(zhǎng)期,不能結(jié)實(shí)。油茶果實(shí)的產(chǎn)量逐年翻番。與傳統(tǒng)的油菜籽生產(chǎn)相比,油茶的產(chǎn)油量和產(chǎn)量將大大提高。目前,我國(guó)許多食用油茶都在對(duì)外貿(mào)易中,油茶的總體經(jīng)濟(jì)效益要優(yōu)于自產(chǎn)自銷模式。油茶栽培具有較高的社會(huì)效益。由于我國(guó)人口的持續(xù)增長(zhǎng),人們對(duì)植物油的日常消費(fèi)需求正在增加。我國(guó)一部分食用油均來(lái)自油茶,不僅可以產(chǎn)生較高的社會(huì)效益,而且可以滿足我國(guó)食用植物油消費(fèi)市場(chǎng)的需求。
為了滿足我國(guó)對(duì)食用植物油不斷增長(zhǎng)的需求,有必要大力發(fā)展油茶種植,平衡我國(guó)食用油的供求關(guān)系,滿足人們?nèi)粘J秤糜偷男枨螅龠M(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展。因此,有必要優(yōu)化發(fā)展戰(zhàn)略,逐步完善我國(guó)食用油的生產(chǎn)方法。在大力發(fā)展油茶種植的過(guò)程中,我國(guó)加工業(yè)的發(fā)展和油茶種植的規(guī)模不斷擴(kuò)大,為人們提供了很多工作,不僅滿足了國(guó)內(nèi)需求,而且促進(jìn)了我國(guó)油茶的快速發(fā)展。因此,應(yīng)采用油茶種植模式,調(diào)整我國(guó)的林業(yè)結(jié)構(gòu),改善我國(guó)目前的生態(tài)環(huán)境,逐步提高土地利用率。為適應(yīng)我國(guó)當(dāng)前農(nóng)林經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,逐步提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體水平。
油茶雖經(jīng)久耐用且對(duì)環(huán)境適應(yīng),但在油茶種植過(guò)程中,應(yīng)選擇pH值為5~6的良好環(huán)境,并應(yīng)重視種植技術(shù)的應(yīng)用,以增加油茶的產(chǎn)量和利潤(rùn)。一方面,有必要選擇土壤松散、土壤層深、排水良好的地區(qū),以提供充足的養(yǎng)分來(lái)生產(chǎn)油茶。另一方面,我們也應(yīng)該考慮土壤肥沃的地區(qū),這更有利于油茶的生長(zhǎng)。最后,在地形選擇方面,要注意充足的光照和降雨,確保油茶生長(zhǎng)的光照和水文條件,并選擇合適的坡地。但是,坡度應(yīng)小25度,而背風(fēng)和陽(yáng)光充足的地區(qū)更有利于油茶的生長(zhǎng)。另外,在選擇地形時(shí),應(yīng)盡量選擇視野開闊的區(qū)域,并修建一條能使林地防風(fēng)防火的道路。陽(yáng)光充足的地區(qū)可以確保油茶中養(yǎng)分的積累,土壤疏松的地區(qū)可以確保根系的透氣性。
在種植油茶之前,必須先對(duì)地形進(jìn)行分類,并且必須將土地深翻。耕地的厚度通常約為20至30厘米。必須夯實(shí)表土,除去表土中的一些雜質(zhì),尤其是其他樹木的根部殘留。污泥應(yīng)噴灑消毒劑,并應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇有機(jī)肥。土地被夷為梯形,皮帶間距為3-4米,皮帶寬度為1-1.5米。根據(jù)中心區(qū)域每個(gè)植物的厚度,在固定點(diǎn)鉆孔,尺寸控制在60-60-60cm。在挖掘過(guò)程中,要注意清理兩側(cè)地形,保證自然風(fēng)化15-30天,以提高土壤肥力,進(jìn)一步清除土壤中的某些細(xì)菌、微生物、病蟲害,提高土壤肥力。整地是耕作的基礎(chǔ),只有完善的整地才能在后期提高農(nóng)作物生長(zhǎng)的可持續(xù)性。
選擇油茶的優(yōu)良品種可以顯著增加油茶產(chǎn)品的產(chǎn)量,并且其質(zhì)量必須達(dá)到兩個(gè)或兩個(gè)以上水平才能確保存活率超過(guò)80%。首先,在選苗過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)樹木生長(zhǎng)的現(xiàn)狀進(jìn)行系統(tǒng)的分析。一般來(lái)說(shuō),苗高在20厘米以上,地面直徑在0.3厘米以上。油茶的這種農(nóng)作物更適合當(dāng)?shù)厣妗D壳?,常林系列的一些品種(3、4、18、27、40、53、56、166)很適合我市。其次,應(yīng)對(duì)油茶幼苗的病蟲害防治程度進(jìn)行分析。壯苗對(duì)病蟲害具有更好的抵抗力。最后,對(duì)幼苗的高度、根莖的厚度和根的發(fā)育程度要有技術(shù)的跟進(jìn)。只有保證合理的發(fā)芽率,才能提高種子的發(fā)芽率,發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽速度。還要確保油茶的每株植物在種植后期均具有合理的營(yíng)養(yǎng)空間。
為了確保油茶作物的質(zhì)量,必須清除田間雜草以確保樹木的營(yíng)養(yǎng)不受雜草的影響。雜草具有很強(qiáng)的生命力,會(huì)破壞農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境。因此,應(yīng)在作物生長(zhǎng)的早期、中期和后期清除雜草。有兩種除草方法:一種是利用物質(zhì)動(dòng)力除草,另一種是采用噴霧化學(xué)除草。除草可以確保作物的高質(zhì)量,并且不受有害物質(zhì)的影響。盡管藥物治療的效率很高,但油茶山茶作物將受到不同程度的藥物的影響,這會(huì)影響果實(shí)的質(zhì)量并影響作物的生長(zhǎng)。5月至6月可噴灑10%的草甘膦。噴涂時(shí),請(qǐng)注意降低噴桿,不要在茶花作物上噴涂。一段時(shí)間后,觀察雜草是否被殺死。如果不是,請(qǐng)重復(fù)該操作。此外,在農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中,每年必須使土壤疏松兩次,以確保農(nóng)作物的根部通風(fēng),并且必須通過(guò)翻土來(lái)重新處理地面上的養(yǎng)分,以促進(jìn)作物根部的良好吸收。
修剪油茶的樹枝也很重要。修剪樹枝可以確保樹枝的有序生長(zhǎng)。分支通常在優(yōu)勝劣汰中存活。剪掉多余的樹枝,剪掉患病和有害生物的樹枝,留下堅(jiān)固的樹枝和合適的生長(zhǎng)樹枝。多余樹枝上的果實(shí)太密,果實(shí)太茂密,就會(huì)影響作物果實(shí)的整體品質(zhì)。盡管多果是一件好事,但極端會(huì)逆轉(zhuǎn)。水果簇將對(duì)樹木造成過(guò)大的壓力,導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降,并最終損害油茶的產(chǎn)量。切斷多余的樹枝的作用是使整棵樹具有更好的采光和通風(fēng)。經(jīng)過(guò)多年的研究,油茶的養(yǎng)分將被吸收。因此,有必要修剪舊枝,病枝和害蟲枝,為整棵樹設(shè)計(jì)出優(yōu)良的樹冠形狀。
病蟲害防治的原則是預(yù)防為主,輔以化學(xué)防治。根據(jù)油茶的氣候和病蟲害的發(fā)生情況,要積極做好有關(guān)的預(yù)防和控制工作,勤于檢查。一旦發(fā)現(xiàn)病蟲害,就必須及時(shí)進(jìn)行防治,以免造成嚴(yán)重問(wèn)題。作為油茶的主要研究?jī)?nèi)容,油茶病蟲害的防治技術(shù)受到了研究者的足夠重視。在我國(guó),有許多有害生物危害油茶的生長(zhǎng),其中約有300多種疾病。此外,還有一些寄生植物,例如茶寄生植物和其他寄生物質(zhì),會(huì)對(duì)油茶的生長(zhǎng)產(chǎn)生很大影響。在所有疾病中,茶花炭疽病是發(fā)病率最高、破壞最廣泛的疾病之一,尤其是在廣西、江西、湖南和其他地區(qū)表現(xiàn)尤甚。一旦茶花受到炭疽病的影響,大面積的芽、果實(shí)、枯枝甚至整個(gè)植物都將枯萎。會(huì)給當(dāng)?shù)赜筒璺N植區(qū)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
綜上所述,在展望油茶的發(fā)展前景的基礎(chǔ)上,本文研究了油茶的栽培技術(shù)要點(diǎn),并提出了可行的措施。以油茶種植技術(shù)為基礎(chǔ),通過(guò)優(yōu)化工藝細(xì)節(jié),獲得了油茶高產(chǎn)栽培技術(shù)。根據(jù)土地條件,種植前應(yīng)進(jìn)行土壤疏松和病蟲害防治,種植時(shí)應(yīng)注意良好的灌溉條件和合采取理的施肥措施。就植物本身而言,應(yīng)做好播種前的選擇和播種過(guò)程監(jiān)督。相信隨著油茶種植技術(shù)的機(jī)械化和科學(xué)化,油茶種植技術(shù)將使其獲得更高的產(chǎn)量。