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        平塘縣茄子套種春大白菜高效栽培技術(shù)

        2021-12-24 10:40:25田洪梅劉才永楊維俊王登云
        關(guān)鍵詞:門茄套種大白菜

        田洪梅 劉才永 楊維俊 劉 莉 王登云

        (貴州省平塘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,貴州 平塘 558300)

        近年來,平塘縣以者密鎮(zhèn)六硐、四寨,通州鎮(zhèn)樂陽、丹平,牙舟鎮(zhèn)卡羅、大壩等500畝以上壩區(qū)為主,大力實(shí)施優(yōu)勢單品茄子種植。為提高土地利用率,增加復(fù)種指數(shù),我縣于2018年~2020年開展在傳統(tǒng)茄子單作的基礎(chǔ)上,實(shí)施茄子套種春大白菜高效栽培技術(shù)示范推廣,實(shí)現(xiàn)了較高的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將生產(chǎn)中積累的栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn)介紹如下:

        1.茬口安排

        2月上旬春白菜小拱棚內(nèi)穴盤播種育苗,3月中旬春白菜移栽,每壟2行,3月下旬至4月上旬在已移栽春白菜的廂面上套種2行嫁接茄子,共生期30~35d,春白菜5月上旬采收,茄子6月中下旬11月采收。

        2.栽培要點(diǎn)

        2.1 選擇地塊

        選擇前茬為水稻、土壤肥力中上、土質(zhì)疏松、排灌方便的田塊,避免與茄科蔬菜連作。

        2.2 噴灌系統(tǒng)的組成與安裝

        2.2.1 噴灌系統(tǒng)組成

        噴灌系統(tǒng)由供水箱、輸水管和噴灌帶三部分組成。供水箱為移動式高壓供水箱,輸水管采用白色或黑色高壓聚乙烯管,噴灌帶為黑色塑料薄膜軟帶,軟帶上每隔一定距離打1對0.07毫米大小的滴水孔。

        2.2.2 安裝

        安裝前結(jié)合整地施肥,水稻收獲后,及時翻犁過冬,1月進(jìn)行整地施肥,每667m2施總養(yǎng)分≥16%、有機(jī)質(zhì)≥20%、腐植酸≥5%有機(jī)肥500kg,45%三元復(fù)合肥100kg,過磷酸鈣50kg作底肥,均勻撒施于土壤表面,再進(jìn)行旋耕碎垡和平整土地,同時將底肥均勻混合于土壤中。按180cm開廂起壟,溝寬60cm,壟面寬120cm,整平壟面,在壟兩邊距茄苗10cm左右各放置1條噴灌帶,滴孔口應(yīng)朝上,以防堵塞,末端扎緊固定,另一端與灌水主管相連。安裝完畢,覆蓋1.5m銀色地膜繃緊,四周壓緊壓實(shí)。

        2.3 大白菜栽培

        2.3.1 品種選擇

        選用耐抽薹、抗病性強(qiáng)、商品性好,定植后50d左右成熟的黔白5號白菜種。

        2.3.2 播種育苗

        2月上旬采用穴盤基質(zhì)育苗,在大棚內(nèi)平整苗床,準(zhǔn)備好育苗基質(zhì),將基質(zhì)裝入穴盤內(nèi)(72穴/盤),每穴播種1~2粒,播完后再撒基質(zhì)蓋種,然后把播好種子的穴盤整齊地排放在苗床上。7~8d出苗,出苗后加強(qiáng)溫濕度管理,中午溫度高時卷棚膜通風(fēng)降溫,棚內(nèi)濕度大時也卷膜排濕,2葉1心時煉苗3~5d,3葉1心時移栽。

        2.3.3 適時定植

        3月中旬春白菜3葉1心時定植,在做好的壟上按株距28.5cm打孔定植,每穴1株,每壟定植2行,定植后淋足定根水,然后用土封定植口。

        2.3.4 田間管理

        定植成活后及時查苗補(bǔ)苗,定植10~15d,及時施提苗肥,追施尿素4~5 kg/667m2,蓮座期用45%復(fù)合肥15kg/667m2兌水追施。

        2.3.5 病蟲害防治

        春白菜病蟲害主要是霜霉病、蚜蟲、菜青蟲。霜霉病發(fā)病初期用58%甲霜·錳鋅可濕性粉劑600倍液或70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液噴霧防治;蚜蟲可用1.8%阿維·蚍蟲啉1 000倍液或是10%吡蟲啉1500倍液噴霧防治;菜青蟲可用蘇云金桿菌16000IU/mg可濕性粉劑600倍液或15%茚蟲威懸浮劑1500倍液噴霧防治。

        2.3.6 采收

        5月初春白菜處于蓮座期至包心期時,及時采收,此時市場蔬菜緊缺,價格好。采收結(jié)束后,及時清理田塊,加強(qiáng)對茄子的管理。

        2.4 茄子栽培

        2.4.1 品種選擇

        選擇適銷對路、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、較抗綿疫病、褐紋病及黃萎病的“長豐3號”或“裕豐三號”嫁接苗,從桂林育苗基地調(diào)入。

        2.4.2 適時定植

        調(diào)入的苗及時定植,由于和春大白菜有10~20d的共生期,定植時,注意不損傷春大白菜。要選擇晴天進(jìn)行,如遇低溫陰雨天氣,幼苗發(fā)根困難,容易造成定植后僵苗或死苗現(xiàn)象。3月下旬至4月上旬,在已栽春白菜的壟面兩邊,用打孔器按株距90cm打孔徑6~8c、,孔深6~8cm的定植穴,定植后淋足定根水,然后用土封定植口。這樣有利于提高地溫,促進(jìn)茄子根系生長發(fā)育。

        2.4.3 田間管理

        2.4.3.1 水肥管理

        利用噴灌系統(tǒng)進(jìn)行水肥管理,整個生長期的水分管理原則是雨天注意排澇防積水,旱期須及時灌水,以滿足莖葉生長和果實(shí)膨大的需要。茄子生長結(jié)果期長,又耐肥,只要肥水供應(yīng)充足,就能不斷生長結(jié)果。幼苗定植緩苗后即可進(jìn)行追肥,667m2施尿素6kg、硫酸鉀5kg;門茄櫻桃大時,追施第2次肥,667m2施尿素6~8kg、硫酸鉀7kg;當(dāng)對茄5cm長時,重施第3次肥,667m2復(fù)合肥20kg;對茄采收后,追第4次肥,667m2施復(fù)合肥15kg;結(jié)果后期,667m2施復(fù)合肥15kg,也可用0.2%磷酸二氫鉀葉面噴施1~2次,促進(jìn)植株旺長不衰。

        2.4.3.2 搭架

        茄子苗定植后,結(jié)合春大白菜的采收,及時用竹子和布條順壟搭“#”字形架,防止茄子植株生長旺盛時倒伏。

        2.4.3.3 整枝摘葉

        為減少養(yǎng)分消耗,改善通風(fēng)透光條件,應(yīng)及時抹除門茄以下的側(cè)枝。門茄采收后,下部的老葉、病葉、黃葉應(yīng)及時摘除,以利通風(fēng)透光,減輕病蟲害的蔓延。如肥水條件好,整個生長期可摘葉2~3次。

        2.4.3.4 再生剪枝栽培

        根據(jù)茄子植株具有再生能力的特性,在夏季(7~8月)即將結(jié)束采收,此時茄子上部枝條開始衰敗,將上部枝葉全部剪掉,利用側(cè)芽萌生新枝,新枝條萌發(fā)后,選留2個長勢好的留下,其余的全部抹去。同時加強(qiáng)肥水管理,667m2施尿素15kg、硫酸鉀6~7kg或復(fù)合肥20kg,植株修剪后1個月左右,茄子就開花結(jié)果,形成秋茄上市。

        2.4.4 病蟲害防治

        茄子的病害主要有黃萎病、綿疫病、褐紋病和青枯病等,蟲害主要有蚜蟲、茄黃斑螟和茶黃螨。黃萎病、青枯病在發(fā)病初期可用30%甲霜.噁霉靈水劑1800倍液加3%噻霉酮可濕性粉劑1000倍灌根或噴淋莖基部;綿疫病在發(fā)病初期可用銀法利(687.5克/升氟菌.霜霉威懸浮劑)600倍或50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1000倍液或50%霜脲氰1500倍液或25%瑞毒霉600倍液進(jìn)行防治;褐紋病發(fā)病初期可在莖基部撒施草木灰以減少莖部潰瘍,噴施80%代森錳鋅(大生)可濕性粉劑500倍液或47%春.王銅(加瑞農(nóng))可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治 ;蚜蟲可用艾綠士(6%乙基多殺菌素懸浮劑)3000倍液或艾美樂(70%吡蟲啉水分散粒劑)5000倍液或10%吡蟲啉2000倍液進(jìn)行防治;茄黃斑螟可用2.5%敵殺死乳油2000倍液或1.8%阿維菌素乳油2000倍液進(jìn)行防治;茶黃螨可用螨危(24%螺螨脂懸浮劑)5000倍液、25%滅螨猛可濕性粉劑1000倍液加助劑安融樂5000倍液交替噴霧進(jìn)行防治。重點(diǎn)防治嫩莖、嫩梢、花蕾及果實(shí),7~10天噴1次,連續(xù)噴2~3次。

        2.4.5 適時采收

        達(dá)到商品采收標(biāo)準(zhǔn)時適時采收,門茄、對茄等前期果要及時采收。

        結(jié)束語

        大白菜- 茄子套種栽培技術(shù)的探索和試驗(yàn)表明: 大白菜- 茄子套種能提高土地利用率, 增加復(fù)種指數(shù), 實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,值得推廣應(yīng)用。

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