岑方靠

（德?？h國營黃連山林場 ，廣西 德保 533700）

八角作為一種很常見的食材，具有廣泛的用途和足夠的市場需求量。因此，合理地擴大八角種植面積、提高八角種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，是提高農(nóng)民收入、促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要途徑。但是受到八角種植和管理的技術(shù)水平不高的影響，我國大多數(shù)地區(qū)的八角種植產(chǎn)量和質(zhì)量都比較低，八角低產(chǎn)林存在的范圍較廣，對農(nóng)民的收入產(chǎn)生了很重大的影響。所以，我們要仔細研究造成八角低產(chǎn)林的原因，有針對性地根據(jù)具體問題提出解決辦法，提高八角的產(chǎn)量和質(zhì)量，讓人民群眾的經(jīng)濟收入水平得到提高。

1.造成八角低產(chǎn)林的原因

1.1 遵循“適地適樹”原則

八角樹種植要選擇合適的土壤和地理位置，對水分、土壤、陽光等因素有比較高的環(huán)境要求。八角在植物屬性上屬于陰性樹種，需要種植在海拔600-1000米左右的土地上，同時它對土壤的要求比較高，需要土質(zhì)疏松、土壤肥沃、土地深厚的濕潤酸性砂質(zhì)土壤，且該土壤還要有良好的排水性，只有同時滿足以上的條件，八角才能很好地存活生長，結(jié)出的果實才能產(chǎn)量豐富、質(zhì)量優(yōu)良。如果沒有遵循“適地適樹”的原則選擇在土壤干燥貧瘠的土地種植八角，結(jié)果自然會適得其反，形成低產(chǎn)林，果實的產(chǎn)量和質(zhì)量自然會效果不佳。

1.2 樹種品質(zhì)混雜

目前種植八角林的現(xiàn)狀是絕大多數(shù)農(nóng)戶選擇實生苗進行種植，采用實生苗的種植方式雖然可以在短時間內(nèi)有比較多的植株數(shù)量，但是缺點是形成期較長、結(jié)出果實的周期比較久。再加上農(nóng)戶在選擇實生苗的時候缺乏品種意識，沒有做好種子的儲存和管理工作，很容易導致購買的實生苗品種混雜、良種率比較低，最終導致種植的八角產(chǎn)量少、質(zhì)量低，嚴重影響了八角林的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，農(nóng)戶在選擇八角樹種的時候，應選擇八角良種嫁接苗和無性系繁殖苗等優(yōu)良樹苗種植，這類優(yōu)質(zhì)樹苗的優(yōu)點是生長周期快、果實成熟周期短、成熟的果實質(zhì)量優(yōu)，產(chǎn)量和質(zhì)量都遠遠超過實生苗，很值得推廣應用。

1.3 管理方式粗放

造成八角產(chǎn)量低、賣價不高的主要原因就是種植八角的管理方式粗放，沒有進行精耕細作管理。許多農(nóng)戶在種植八角的時候沒有掌握種植技術(shù)，不根據(jù)八角的特性選擇適合的種植環(huán)境，完全根據(jù)自己的想法隨便種植，以為種得多產(chǎn)量就會多，造成八角樹的間隔太小，通風性和透氣性都不夠，導致八角樹不能吸收到充足的陽光和雨露，嚴重影響了八角樹的營養(yǎng)吸收，使其成長和結(jié)果的周期受到影響，最終導致產(chǎn)量低下。同時由于農(nóng)戶在平時的管護中還存在施肥不夠、修剪不夠、澆水不及時的情況，導致八角樹需要吸收的養(yǎng)分不足，結(jié)出的果實質(zhì)量也不夠好。再加上每年采摘果實的時候會帶走土壤里面的微量元素，如果不及時補充營養(yǎng)和養(yǎng)分，那么土壤里面的養(yǎng)分就會越來越少，嚴重影響八角樹的生長發(fā)育。如果不及時清理樹林里的雜草、補充缺失的養(yǎng)分，八角樹在生長的過程中就會營養(yǎng)不良，出現(xiàn)葉子枯黃甚至樹苗枯死的現(xiàn)象，嚴重影響八角的產(chǎn)量。

1.4 病蟲害問題嚴重

造成八角林低產(chǎn)很重要的因素就是病蟲害的威脅，種類繁多的病蟲害嚴重影響了八角樹結(jié)出的果實的數(shù)量和質(zhì)量。同時在八角種植經(jīng)營模式上，大多數(shù)的農(nóng)戶采用分片經(jīng)營的方式種植八角，在林場內(nèi)的八角林種植基本上是采用承包的方式開展種植。由于在實際的種植過程中缺乏科學有效的管理，加上種植人員對病蟲害的情況了解不夠深入，當發(fā)生病蟲害問題的時候，缺乏相應的處理措施和應對機制，對病蟲害的控制不到位很容易引發(fā)大面積的擴散，進而病蟲害發(fā)生的頻率也會越來越快，最終的結(jié)果是導致八角林的產(chǎn)量和質(zhì)量下降。

1.5 采摘時間不當

一般情況下八角要在每年的八九月份進入成熟期，這個時候采摘八角的果實是最合適的。但是有時候受到價格因素的影響，大多數(shù)農(nóng)戶會在八角尚未成熟之前就提前把果實摘下來，這樣提前采摘果實的做法不僅讓摘下來的八角果實的質(zhì)量得不到保障，同時也會影響八角的產(chǎn)量。因此，采摘時間的不恰當會嚴重影響八角的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.低產(chǎn)林改造技術(shù)措施

2.1 選擇品質(zhì)優(yōu)良的樹種

通過對八角林產(chǎn)量低下產(chǎn)生原因的分析，影響八角林產(chǎn)量和質(zhì)量高低很重要的一個因素就是樹苗品種的選擇。所以，想要改善八角林產(chǎn)量低下的現(xiàn)狀，首要任務就是選擇品質(zhì)優(yōu)良的樹種。多年來，經(jīng)過相關(guān)專家學者的研究和開展八角資源普查工作，有四款八角樹苗被認定為優(yōu)良品種類型，經(jīng)過數(shù)據(jù)分析，這四款優(yōu)良品種類型的八角樹苗，具有單株產(chǎn)量高、年產(chǎn)量穩(wěn)定、抗病蟲害能力強的特點，可以大面積推廣應用。在選擇合適的樹種時，要根據(jù)土壤環(huán)境、抗病蟲害能力等多方面因素綜合選擇，如果是正在種植的低產(chǎn)八角林想要增加產(chǎn)量，有兩種方法可以選擇，如進行嫁接技術(shù)和更換樹種品種重新培育等。在采果的時候需要把病果和沒有成熟的小果實剔除出去，選種完成后要把果實放在室內(nèi)晾干，充分保持適宜種子的溫度。

2.2 加強撫育管理

2.2.1 疏伐密林，清除雜灌

八角林種植的過于密集會嚴重影響八角的產(chǎn)量，對于種植太密的八角林要適當?shù)剡M行砍伐，砍伐的原則是砍掉劣質(zhì)的留下優(yōu)質(zhì)的，間隔距離太短的也要進行砍伐，砍伐的時間一般選擇在每年采完果實后春芽發(fā)芽之前。砍伐后的八角林要保留合適的間距，以此來增加每一株八角樹種吸收養(yǎng)分的面積，讓它們充分吸收到陽光。通過對過于密集的八角林進行處理，不僅可以改善八角樹種的營養(yǎng)環(huán)境，提高單株產(chǎn)量，還可以有效地防止病蟲害的滋生。在進行八角林生長環(huán)境改善的過程中，還需要對樹種旁的雜草、灌木叢和藤條等雜物進行清除，雜灌的存在不僅降低了八角林的通風透氣性，而且搶奪了八角樹種的陽光和養(yǎng)分，讓病蟲害有了更多的藏身之地，因此需要及時清理雜灌，如采取砍掉灌木、噴除草劑清理雜草等方式進行清理，讓八角樹種有一個良好的生長環(huán)境。

2.2.2 適時修枝整形

適時地對八角樹苗進行修剪處理可以有效地提升通風透氣性、增加樹種吸收陽光進行光合作用的面積，有利于新枝丫的生長、提高開花結(jié)果率，有利于減少病蟲害的發(fā)生率。

2.2.3 調(diào)整八角林種植結(jié)構(gòu)

為了讓八角低產(chǎn)林改造充分發(fā)揮效果，需要進行合理科學的規(guī)劃，不能簡單粗暴地將所有低產(chǎn)林直接砍掉，而是要通過仔細研究分析，對八角低產(chǎn)林的密度進行適當調(diào)整。主要從以下幾個方面進行處理：一是對于種植密度比較高的八角樹種進行適度砍伐，主要是針對結(jié)果率低下和長勢不好的樹種，同時要注意保持樹種之間合適的間隔距離。二是對于種植多年但是結(jié)果率低下、營養(yǎng)吸收不夠的老樹種進行截干萌芽處理，通過這種方式提升年限比較長的老樹快速結(jié)果。三是對八角低產(chǎn)林內(nèi)的土壤進行改善，為土壤和八角樹補充足夠的營養(yǎng)和養(yǎng)分，對露出樹根的八角樹進行培土保護，用土壤保護其根莖讓它健康地生長。

2.3 實施科學施肥

由于八角樹在不同的生長時期需要的養(yǎng)分不一樣，需要通過具體數(shù)據(jù)的研究分析，對土壤和樹苗吸收營養(yǎng)的情況，因地制宜地調(diào)整施肥配方，主要是添加有機肥，并適時攝入無機肥和微量元素。對于樹齡在兩年以下的八角樹，每年需要施肥兩次，第一次施肥是在1-2月施加專用肥或者復合肥，第二次施肥是在5-7月，施肥量可以按照每株0.05-0.10kg的用量選擇專用肥或者復合肥，為八角樹提供充足的養(yǎng)分，主要目的是為了枝丫的成熟和花芽的分化，讓八角樹開花效果更好，促進果實生長，提高掛果率，減少出現(xiàn)落果的情況。對于樹齡在三年以上的八角樹，施肥量可以按照每株0.15-0.25kg的用量使用尿素。同時在施肥的過程中需要根據(jù)八角樹的實際生長情況進行微調(diào)，施肥時盡量選擇少量多次，可以適當使用葉面肥，讓八角樹的葉子也能得到養(yǎng)分的補充。導致八角樹產(chǎn)量低的一個很重要的因素是落果，一般在每年的2-5月會出現(xiàn)大面積落果的情況，所以要在種植的過程中仔細觀察，隨時跟進八角樹的實際生長情況，澆水和施肥的兩道營養(yǎng)大關(guān)必須得到保障，只有這樣才能減少八角樹的落果率。

3.主要病蟲害防治

3.1 八角炭疽病

八角炭疽病是影響八角產(chǎn)量和質(zhì)量最主要的病害，且在我國的分布面積較廣，發(fā)病的案例較多，主要是對八角的果實、枝干、樹葉形成危害，發(fā)生八角炭疽病時整棵樹的樹葉幾乎全部掉光，對八角的產(chǎn)量影響巨大。面對八角炭疽病的防治方法主要可以通過控制八角樹苗的間距密度，提高果樹的通風和透氣性，促進光合作用，及時焚燒染病的樹葉，從根源清除病源，還可以通過噴灑波爾多液、多菌靈等除治藥物進行處置。

3.2 八角煙煤病

八角煙煤病的傳染途徑主要是通過蟲子吸取八角樹葉的汁液時傳播蔓延，八角樹一旦感染這種病毒，在樹葉和嫩芽的表面會形成一層黑色的粉末狀物質(zhì)，影響八角樹的光合作用吸收。面對八角煙煤病的防治方法主要可以通過使用波爾多液、氧化樂果乳油等藥物進行處置。

3.3 八角尺蠖

八角尺蠖是一種專門危害八角的害蟲，主要通過大量蠶食八角樹葉和樹梢，導致八角樹的掛果率下降、果樹大量枯死等嚴重后果。面對八角尺蠖的防治方法可以通過以下方式進行：一是利用八角尺蠖比較高的趨光性，通過晚上在樹林里放置黑光燈進行消除。二是使用百蟲晶體、敵敵畏等噴霧進行消殺。三是用敵殺死和滑石粉按1∶200的比例混合拌勻后使用滅火機直接噴放，讓粉塵覆蓋全部的樹冠，通過這幾個方法徹底消除八角尺蠖。

3.4 八角葉甲

八角葉甲是一種對八角樹危害很大的害蟲，主要蠶食八角樹的葉子和嫩梢，導致八角樹的產(chǎn)量下降。面對八角葉甲這種害蟲，防治方法可以采用以下方式進行：一是使用吡蟲啉、敵敵畏等藥物進行噴殺，徹底消除害蟲。二是利用八角葉甲蟲假死性的特征，人工搖動八角樹讓其掉落到地上進行人工捕捉。三是在春季下過雨后，采用白僵菌、蘇云金桿菌等微生物殺蟲劑，徹底消殺八角葉甲害蟲。

3.5 擬木蠹蛾

擬木蠹蛾危害八角樹的方式主要是白天隱藏在坑道中，到了晚上它就沿著隧道蠶食樹干軀體，影響了八角樹的健康生長，最嚴重的會導致八角樹枯死。面對擬木蠹蛾這種害蟲，防治方法主要是用針管把敵敵畏、氧化樂果、氯氰菊酯等藥物殺蟲劑注射到受害的樹干蟲孔里面，然后用泥巴封口保證藥效完全發(fā)揮。

3.6 八角金盤介殼蟲

八角金盤介殼蟲危害八角樹的方式主要是吸收樹干、果實和樹葉的汁液，被吸食的八角樹葉子會呈現(xiàn)黃綠色，慢慢地造成八角樹干枯、引起煙煤病。防治的主要方法可以通過以下幾個方面進行：一是加強樹苗的撫育和日常管理，平時多觀察樹苗的情況，發(fā)現(xiàn)有害蟲的枝條及時剪除并且燒毀，鏟除蟲源。二是使用氧化樂果、敵敵畏等藥物及時進行消殺。

4.結(jié)語

八角作為我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ姷囊环N食材，在我國的歷史上有著悠久的種植經(jīng)驗，但是由于缺乏對八角林的科學管理，導致目前我國八角種植的現(xiàn)狀是產(chǎn)量低、質(zhì)量不高、病蟲害較多。為了改變這個現(xiàn)狀，提高八角林的產(chǎn)量，需要加大科技研發(fā)創(chuàng)新力度，改進種植管理技術(shù)水平，培育優(yōu)良樹苗品種，建立健全完善的撫育管理制度，進一步做好病蟲害防治工作，推動八角種植產(chǎn)業(yè)更好地良性發(fā)展。同時還要進一步提升八角產(chǎn)業(yè)的管理水平，走創(chuàng)新發(fā)展的道路，利用現(xiàn)有資源進行八角低產(chǎn)林改造，不斷提升八角種植的經(jīng)濟效益和社會效益，增加八角種植人員的收入水平，更加強有力地推進地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展壯大。