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        山東濱州沾化區(qū)肥料施用現(xiàn)狀、問題及提高土壤肥力的措施

        2021-12-24 00:26:55劉學(xué)寨
        農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2021年23期
        關(guān)鍵詞:微肥氮磷化肥

        劉學(xué)寨

        (山東省濱州市沾化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,山東 濱州 256800)

        一、沾化區(qū)肥料施用現(xiàn)狀

        1、有機(jī)肥施用現(xiàn)狀及存在問題

        據(jù)沾化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)計(jì),2019 年全區(qū)農(nóng)家肥總量為96.3 萬噸,其中堆肥16.85 萬噸,廄肥49.65 萬噸,土雜肥29.8 萬噸,總用量85.9 萬噸,閑置10.4 萬噸。

        隨著勞動(dòng)力成本逐年提高,對(duì)有機(jī)肥積造、秸稈還田、堆漚肥、城市糞便利用等帶來不利影響。據(jù)農(nóng)民推算,積1 畝地使用的農(nóng)家肥,需用工10 多個(gè),工錢可購買2~3 畝地使用的化肥量,因此有機(jī)肥使用逐漸減少。

        有機(jī)肥使用面積越來越小,據(jù)調(diào)查顯示,全區(qū)農(nóng)田施用有機(jī)肥面積僅26.8%。有機(jī)肥施用量逐年下降,調(diào)查發(fā)現(xiàn),過去每個(gè)農(nóng)戶每年積咱攢3 圈農(nóng)家肥,現(xiàn)在每戶3 年積贊不到1 圈農(nóng)家肥,施肥量較過去下降60%,有機(jī)肥用量平均只有15 噸/hm2。

        此外,作物秸稈堆放、廢棄、焚燒、浪費(fèi)嚴(yán)重。城市糞便也由過去的派人看、管、爭(zhēng)、搶,變?yōu)闊o人過問,城市垃圾得不到合理加工利用;農(nóng)村人畜糞便的積用也越來越少[1]。

        上述問題嚴(yán)重影響了土壤培肥和農(nóng)業(yè)增產(chǎn),全區(qū)7280 多個(gè)農(nóng)田土壤養(yǎng)分檢測(cè)結(jié)果表明,土壤有機(jī)質(zhì)含量平均僅有11.9 g/kg,121 個(gè)果園土壤有機(jī)質(zhì)含量平均只有9.6 g/kg;缺素面積越來越大,80%土壤有效鉀明顯不足,且微量元素豐缺差異懸殊;土壤pH 值升高,鹽堿度增強(qiáng)。導(dǎo)致土壤理化性狀變劣,生產(chǎn)性能降低,承受旱、澇、風(fēng)、寒、病、蟲的抗逆能力越來越差。增肥不增產(chǎn)、增產(chǎn)不增收的問題越來越重。

        近年來,商品有機(jī)肥得到了廣泛應(yīng)用,90%以上蔬菜田施用了商品有機(jī)肥,糧田則很少施用。蔬菜田平均施有機(jī)肥18200 kg/hm2,糧田平均施有機(jī)肥1620 kg/hm2,二者相差10倍多。

        據(jù)調(diào)查,40%農(nóng)戶直接施用新鮮有機(jī)肥,或施用漚制不徹底半腐熟的有機(jī)肥,造成作物燒苗爛根,嚴(yán)重影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)[3]。

        2、氮磷鉀肥料使用現(xiàn)狀及存在問題

        (1)氮磷鉀肥料使用現(xiàn)狀

        據(jù)統(tǒng)計(jì),沾化區(qū)2019 年化肥施用實(shí)物量為135430 噸(折純量35201 噸),其中氮肥80931 噸(折純量24063 噸),磷肥40122噸(折純量7490 噸),鉀肥14377 噸(折純量3648 噸);復(fù)合肥26311 噸(折純量9455 噸),年平均使用量1074.5 kg/hm2(折純量452 kg)。糧田年平均施化肥實(shí)物量930.6 kg/hm2,折純N為221.2 kg/hm2,P2O5為130.2 kg/hm2,K2O 為65 kg/hm2;蔬菜田年平均畝施用化肥實(shí)物量6126 kg/hm2,折合純N 為881 kg/hm2,P2O5為672 kg/hm2,K2O 為408 kg/hm2。

        近年來,通過開展測(cè)土配方施肥項(xiàng)目,農(nóng)民的施肥觀念得到改變,對(duì)測(cè)土配方施肥的認(rèn)識(shí)水平不斷提高,施肥更加科學(xué)合理,肥料品種由過去的單質(zhì)肥料,如碳酸氫銨、尿素、過磷酸鈣、氯化鉀、硫酸鉀等,逐漸向復(fù)合肥特別是配方肥過渡,如小麥底肥配方為18-18-9,冬棗底肥配方為18-12-15,玉米追肥配方為25-8-7,棉花追肥配方為26-6-8。但個(gè)別農(nóng)戶仍存在盲目施肥的問題。

        (2)氮磷鉀肥料使用中存在的問題

        過量施肥。不問地力狀況,盲目增加施肥量,尤其在蔬菜田表現(xiàn)更為突出。大蒜底肥推薦配方肥施用量1500~1875 kg/hm2,個(gè)別農(nóng)戶實(shí)際施用3000~3750 kg/hm2,造成燒種燒苗;大棚茄子、西紅柿、辣椒同樣也存在過量施肥的問題。由于化肥過量施用,加上有機(jī)肥投入不足,連年重茬,導(dǎo)致土壤中的鹽分積累越來越越多,造成土壤次生鹽漬化,土壤理化性狀變差,作物病害逐年加重,產(chǎn)量降低,品質(zhì)變差,有些老菜區(qū)被迫改種糧食作物。

        肥料配肥不合理。據(jù)調(diào)查,全區(qū)蔬菜田氮磷鉀施用比例為1.00:0.72:0.51,而蔬菜吸收氮磷鉀的比例是1.00:0.33:1.24。養(yǎng)分不協(xié)調(diào)不僅不能提高作物產(chǎn)量和品質(zhì),反而增加了種植成本,破壞了土壤結(jié)構(gòu)。

        3、微肥施用現(xiàn)狀及存在問題

        微量元素同大量元素一樣,對(duì)作物的生長發(fā)育有同等重要的作用。據(jù)化驗(yàn)分析,全區(qū)土壤普遍缺鋅,大部分缺硼、缺鉬,部分地塊缺鐵、缺錳,施用微肥有明顯的增產(chǎn)效果。微肥施用上推薦小麥?zhǔn)╀\、硼,玉米施鋅,棉花施硼,蔬菜施硼、鐵、鉬。目前,蔬菜田微肥施用面積占40%以上,糧田施用微肥面積占20%以上。

        但是個(gè)別農(nóng)戶忽視微肥的施用;同時(shí)市場(chǎng)上假冒偽劣微肥泛濫,90%以上的硫酸鋅或硼砂由硫酸鎂冒充,微肥市場(chǎng)亟待整頓,微肥的鑒別、使用知識(shí)有待宣傳普及。

        二、沾化區(qū)肥料施用存在的問題

        1、選肥、用肥較盲目、隨機(jī)

        科學(xué)施肥知識(shí)的缺乏使農(nóng)民不能根據(jù)農(nóng)作物種類及土壤肥力情況合理選擇肥料品種,施肥存在盲目性和隨機(jī)性問題。

        部分農(nóng)民固執(zhí)己見,只認(rèn)準(zhǔn)一種肥料,無論種植哪種作物,也不論作物產(chǎn)量水平的高低變化及土壤肥力變化,一用到底。還有部分農(nóng)民缺乏主見,盲目相信廣告宣傳,輕信肥料經(jīng)銷商的推薦,導(dǎo)致因肥料品種不對(duì)路而增加成本,也會(huì)影響作物產(chǎn)量,造成經(jīng)濟(jì)效益降低。

        2、重用地、輕養(yǎng)地

        當(dāng)前由于缺乏勞動(dòng)力、圖省事,大部分農(nóng)戶只施化肥,很少或不施有機(jī)肥。雖然單施化肥正常年份也能取得不錯(cuò)的產(chǎn)量,但是土地抗逆性差,高產(chǎn)但不穩(wěn)產(chǎn),尤其在災(zāi)害性氣候年份表現(xiàn)更為突出。只有有機(jī)肥和化肥配合合理施用,才有利于作物的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

        (1)肥料養(yǎng)分配比不合理

        由于缺乏科學(xué)施肥知識(shí),不了解作物對(duì)各種養(yǎng)分的需求比例,也不知道土壤中的養(yǎng)分含量,造成肥料施用時(shí)養(yǎng)分比例不合理。主要表現(xiàn)為氮磷鉀三大營養(yǎng)的比例不合理,大量元素與中微量元素比例不合理。

        (2)施肥量不合理

        正確決定施肥量的方法應(yīng)該是依地定產(chǎn)、依產(chǎn)定肥,而不是依肥定產(chǎn)。有些農(nóng)戶為了追求高產(chǎn),不顧地力高低,不計(jì)成本,盲目提高施肥量,造成多投不多收,甚至多投少收的現(xiàn)象,大棚蔬菜尤為明顯。

        (3)施肥時(shí)期把握不好

        把握最佳施肥時(shí)期對(duì)于提高肥料效果至關(guān)重要。在作物生長中有2 個(gè)關(guān)鍵時(shí)期:一是作物的營養(yǎng)臨界期;二是營養(yǎng)的最大效率期。前者施肥對(duì)作物的生長發(fā)育影響較大,而后者施肥效果最為明顯。而全區(qū)仍有相當(dāng)多的農(nóng)戶在小麥、棉花上采取一底一追,玉米采取一炮轟的施肥方式,甚至棉花不施底肥。這種粗放的施肥習(xí)慣嚴(yán)重影響了農(nóng)作物產(chǎn)量的提高。

        (4)施肥方式不合理

        施肥方式是否合理應(yīng)該看是否有利于作物對(duì)養(yǎng)分的吸收、能否提高肥料利用率,目前大部分農(nóng)民在施肥方法上總是追求省工省力,不考慮施肥效果。

        三、農(nóng)作物秸稈利用現(xiàn)狀

        1、秸稈還田方式

        全區(qū)秸稈還田實(shí)施方式有3 種:一是殘茬覆蓋方式,小麥?zhǔn)崭顣r(shí),適當(dāng)高留茬20 cm 左右,夏播作物可套種或貼茬種植,待作物出苗后適當(dāng)滅茬,根茬即可覆蓋在地表。二是夏玉米收獲后,趁鮮及時(shí)粉碎直接還田。三是追鋪方式,即小麥起身拔節(jié)期、玉米小喇叭口期前后,在植株行間,每畝追鋪碎麥秸260 kg 左右,果園每畝覆蓋1200~1500 kg。全縣小麥高留茬面積31200 hm2,占53.6%;玉米秸粉碎直接還田面積8230 hm2,占22.0%;追鋪碎麥秸覆蓋面積6810 hm2,占18.2%。

        2、秸稈還田效果

        經(jīng)多年秸稈還田試驗(yàn)、示范和大面積推廣應(yīng)用實(shí)踐證明,秸稈還田具有增加土壤生物量、減少有機(jī)質(zhì)礦化速度,節(jié)約能源、減少投入的優(yōu)點(diǎn)[2]。一是提高作物產(chǎn)量。據(jù)4 年試驗(yàn)、示范結(jié)果表明,玉米畝產(chǎn)平均增加49.2 kg,增產(chǎn)9.3%。小麥平均畝產(chǎn)增加32.6 kg,增產(chǎn)8.5%。二是培肥地力。增加了土壤肥力基礎(chǔ)物質(zhì),據(jù)測(cè)定每年平均增加土壤有機(jī)質(zhì)0.02~0.04 g/kg,速效氮磷鉀分別比對(duì)照增加5.8%、4.0%和8.1%。三是提高了土壤蓄水保墑能力,秸稈覆蓋可減少土壤水份的擴(kuò)散和蒸發(fā),據(jù)測(cè)定,0~20 cm 土層內(nèi),秸稈還田土層內(nèi)含水率可提高16.1%~45.2%。四是減緩水土流失,防止土壤環(huán)境污染。五是減少田間雜草,節(jié)約勞力,比對(duì)照減少投入15.6%。

        秸稈利用存在問題:小麥機(jī)收率在62%以上,部分秸稈直接還田,但每年還存在著秸稈焚燒問題;玉米秸稈直接還田率在36%以上;雜糧及其他作物秸稈95%左右作為燃料使用。

        四、提高土壤肥力的措施

        根據(jù)全區(qū)土壤養(yǎng)分狀況,綜合玉米、棉花、冬棗等主要種植作物的養(yǎng)分需求量,具體制定施肥配方建議:玉米應(yīng)控氮適磷,增施鉀肥,高產(chǎn)田塊補(bǔ)施鋅鐵等微肥,注重養(yǎng)分協(xié)調(diào),重視種肥,追肥延后,大力推廣配方肥。冬棗應(yīng)適氮穩(wěn)磷增鉀,鋅、硼、錳因缺補(bǔ)缺,重施基肥,巧施追肥,高產(chǎn)地塊增加追肥比例。棉花應(yīng)科學(xué)平衡氮磷鉀,穩(wěn)磷增鉀,適當(dāng)增補(bǔ)鈣、硫、鋅、鐵、硼等中微量元素,土壤施肥與葉面噴肥相結(jié)合,注重植株健壯生長,防止徒長。

        另外,為了改良土壤,減少因化肥過量對(duì)土壤的污染,應(yīng)注重土雜肥和有機(jī)肥的使用,采取配方施肥技術(shù),以提高肥料利用率,改善土壤質(zhì)地,提高耕地質(zhì)量。土壤肥力高低直接決定土地生產(chǎn)力的高低,應(yīng)采取切實(shí)有力的措施提高土壤肥力,增加農(nóng)民收入。

        1、推廣秸稈還田技術(shù)

        據(jù)測(cè)定,濕玉米秸稈中含N 量為0.61%,含P 量為0.27%,含K 量為2.28%,有機(jī)質(zhì)含量為15%。如果每畝還田秸稈400 kg,相當(dāng)于施用土雜肥1280 kg,可折算為純氮5.7 kg、純磷2.7 kg、純鉀6.6 kg。大量的秸稈還田使秸稈吸收的養(yǎng)分又歸還土壤,使土壤中的速效氮、磷、鉀和有機(jī)質(zhì)含量明顯提高,其中有機(jī)質(zhì)和速效鉀最為明顯。秸稈還田不僅能夠提高土壤肥力、供應(yīng)作物營養(yǎng),而且可以避免秸稈田間焚燒對(duì)環(huán)境造成的污染,還能節(jié)省勞力和運(yùn)輸費(fèi)用。

        2、推廣配方施肥技術(shù)

        配方施肥是根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能與肥料效應(yīng),產(chǎn)前確定施肥品種、數(shù)量、比例及相應(yīng)科學(xué)施肥技術(shù)。實(shí)踐證明,推廣測(cè)土配方施肥技術(shù)可以提高化肥利用率5%~10%,增產(chǎn)率一般為10%~15%,高的可達(dá)20%以上。實(shí)行測(cè)土配方施肥不但能提高化肥利用率,獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),還能改善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,是增產(chǎn)節(jié)肥、節(jié)支增收的技術(shù)措施。

        3、增施有機(jī)肥

        有機(jī)肥是含有氮、磷、鉀和微量元素的完全肥料,在培肥改土方面有著化肥不可代替的作用。有機(jī)肥料不僅能為農(nóng)作物提供全面的營養(yǎng),而且進(jìn)入土壤后經(jīng)過分解與合成會(huì)形成土壤有機(jī)膠體,與土壤無機(jī)膠體復(fù)合,使土壤中形成良好的土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤的保水保肥供肥能力。有機(jī)肥與化肥配合施用可使化肥利用率大大提高,肥效得到充分發(fā)揮,同時(shí)化肥用量也可相應(yīng)減少。

        4、推廣施用緩釋肥

        緩釋肥是指養(yǎng)分釋放速率能與作物需肥規(guī)律相一致或基本一致的肥料,能最大限度提高肥料利用率,防止多余養(yǎng)分對(duì)環(huán)境的污染,同時(shí)滿足作物生長所需。

        5、增施土壤改良劑

        土壤改良劑可以改善土質(zhì),使酸化、鹽化、板結(jié)、施肥過度土壤恢復(fù)活力,提高土壤保水性、改善土壤吸附性能,改善土壤連作障礙,提供適宜生長的土壤環(huán)境,有利于形成良性循環(huán),提高作物產(chǎn)量、改善品質(zhì),減少落花落果、提高結(jié)實(shí)率,早收并延長采摘期。

        6、合理輪作

        適當(dāng)增加豆科作物種植面積,在輪作過程中4 年左右種1 茬豆科作物可增加土壤中的氮素含量,同時(shí)豆科綠肥作物翻壓入土能夠增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤理化性質(zhì),提高土壤肥力。

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