王麗波
(遼寧省農業(yè)科學院花卉研究所,沈陽 110000)
遼寧處于東北地區(qū)南部,雨熱同季,擁有豐富的日照資源和積溫,四季分明,年日照時數超2100 h,年均氣溫在7~11℃,無霜期130天以上,年均降水量600~1100 mm,適宜花卉產業(yè)的發(fā)展。
(1)優(yōu)良的氣候資源與地理條件
遼寧擁有豐富的日照資源和降水資源,具備良好的生態(tài)環(huán)境與物種資源,園地面積超59 萬公頃,森林覆蓋率超40%。
(2)產業(yè)格局初步形成
遼寧花卉產業(yè)起步較早,具有豐富的發(fā)展經驗。進入新時期后,遼寧花卉品牌影響力持續(xù)提高,如遼陽大麗花、鞍山君子蘭等。同時,各城市綜合考慮環(huán)境條件,確定了當地的重點花卉類型,逐步形成優(yōu)勢區(qū)域布局。
(3)擁有完善的科研服務體系與流通網絡
遼寧省級花卉協(xié)會于20 世紀80 年代成立,花卉產業(yè)服務體系日趨完善,科技服務與技術推廣模式成熟,推廣服務主體涵蓋研究機構、專業(yè)推廣部門等,推廣成效顯著。此外,遼寧省花卉產品的銷售區(qū)域不斷拓展,在國內省市的基礎上,向日本、韓國等國外地區(qū)延伸。
(1)積極運用新品種和新技術
近年來,遼寧省引入玫瑰、百合、郁金香等數十個新品種,花卉產品類型不斷豐富,廣泛運用水肥一體化、溫濕調控等現(xiàn)代化技術,花卉品質進一步提高。
(2)示范園區(qū)帶動作用明顯
遼寧省對花卉標準園建設工作十分重視,先后構建了數十個花卉標準園區(qū),如鮮切花生產示范區(qū)、杜鵑花生產示范區(qū)等。
(3)擁有明顯的布局優(yōu)勢
結合遼寧省不同各地區(qū)的資源條件,形成了差異化的花卉產業(yè)布局,遼北地區(qū)主要生產觀賞苗木,遼南地區(qū)主要生產高檔鮮切花,遼西地區(qū)主要生產球根花卉等。通過差異化發(fā)展布局的形成與完善,顯著促進了遼寧省花卉產業(yè)的整體發(fā)展。
(1)花卉產業(yè)具有旺盛的消費需求
發(fā)達國家的花卉消費需求一直保持在旺盛狀態(tài),而發(fā)展中國家也具有十分巨大的花卉消費潛力。以中國為例,花卉種植面積、銷售量等各個方面呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢,表明國內花卉消費需求巨大,花卉行業(yè)具有較大的增長潛力[1]。
(2)花卉產業(yè)發(fā)展前景廣闊
隨著生態(tài)文明建設戰(zhàn)略深入推進,花卉產業(yè)快速發(fā)展,為各個城市提供綠化美化植物,城市的綠化步伐穩(wěn)步加快,也為花卉產業(yè)的發(fā)展提供了良好機遇。
根據統(tǒng)計數據表明,2018 年遼寧省花卉種植面積在1.8 萬公頃以上,創(chuàng)造了40 多億元的銷售額,在全國皆處于前列。其中,遼寧省年生產15 億枝鮮切花,包括郁金香、百合、玫瑰等多種花卉類型,生產種球4 億粒,占據30%左右的全國市場。
百合種植面積在0.33 萬公頃以上,每產切花百合7.5 億枝左右。切花菊主要種植在南票、義縣等地區(qū),種植面積266 公頃以上,年產切花菊1.6 億枝。鞍山主要種植君子蘭等花卉,年產君子蘭1.6 億株以上,銷售規(guī)模4.2 億元,占君子蘭市場份額的50%以上。觀賞苗木是遼寧鐵嶺的主要花卉類型,每年可生產綠化苗木1.2 億株以上。沈陽、遼陽等地區(qū)廣泛種植景觀花卉,生產規(guī)模持續(xù)擴大。
遼寧省花卉產品在鞏固內銷市場的基礎上,也積極向海外市場銷售,日本、韓國等已經成為遼寧省花卉產品的主要出口國。
科技創(chuàng)新是推動花卉產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵力量,遼寧省具備十分雄厚的科研力量,科研服務主體眾多。1996 年成立遼寧省農業(yè)科學院花卉研究所,科研水平較高,構建了全國唯一的國家級郁金香種質資源庫。截至目前,花卉研究所共取得140 多項科技成果,選育花卉新品種68 個。遼寧經濟作物研究所重點研究月季、菊花等花卉的育種與栽培技術,培育出6 個月季新品種與切花菊新品種。沈陽應用生態(tài)研究所逐步構建了野生花卉資源開發(fā)利用綜合評價體系,對特色花卉資源進行了廣泛收集與篩選,目前已構建5 公頃種質資源圃。
目前,遼寧省很多地區(qū)的花卉生產領域內,農民、企業(yè)投入依然占據主導地位,顯著影響花卉產業(yè)綜合生產能力的提高。部分地區(qū)生產面積較小,基礎設施條件不完善,與花卉現(xiàn)代化生產需求不適應。以鮮切花為例,日光溫室高度不足,不能夠高效利用土地資源,且存在著嚴重的飛塵問題,顯著降低了鮮切花品質。
部分地區(qū)花卉培育主要形式為個體培育,零散性特點明顯,沒有充分發(fā)揮花卉龍頭企業(yè)的帶動作用?;ɑ茕N售方面,小型零售依然占據主導地位,此模式貨源渠道豐富,不需要雇傭較多的工作人員,能夠有效控制成本。但是,小型零售模式規(guī)模不大,難以高效掌握市場行情,容易與市場需求不符。此外,花卉市場體系建設方面還存在包裝、運輸等配套設施條件不夠完善的問題,顯著提高了花卉產品的運輸成本[2]。
花卉產業(yè)發(fā)展中,花農規(guī)模持續(xù)擴大,部分花農具有較強的市場意識,但科技意識不強,不能夠深入了解和應用新型生產技術,導致花卉生產的科技含量不足。受諸多因素綜合影響,花卉領域的科技研發(fā)與應用環(huán)節(jié)聯(lián)系不夠緊密,難以高效普及與推廣先進生產技術,阻礙了花卉產品品質的提高。
政府部門需加大支持力度,投入充足的扶持資金,完善花卉基礎設施建設,改善和提高花卉生產溫室、冷棚的設施條件、技術水平等。推行標準化生產模式,降低花卉生產帶來的污染問題,進一步提高花卉產品質量。
大力培育花卉龍頭企業(yè),針對性制定與實施系列優(yōu)惠政策,促使花卉龍頭企業(yè)的規(guī)模得到擴大,加快發(fā)展速度。此外,積極扶持相關科研部門,研發(fā)具有更高價值的花卉新品種與新技術,通過大力宣傳與推廣,持續(xù)提高當地的花卉種植水平[3]。
大力完善花卉產品交易市場、銷售網絡等,引入網上交易等系列現(xiàn)代花卉交易渠道,縮短花卉產品的滯留時間,提高花卉產品的銷售量。
建設花卉產品質量檢驗機制,提升花卉產品的質量、包裝水平等。逐步提高花卉市場準入門檻,深入推廣生產技術規(guī)程,實現(xiàn)花卉生產標準化目標。
相關科研單位與科研人員需進一步深化技術攻關活動,研究品種選育、花卉栽培等系列技術。技術開發(fā)前,深入調研地區(qū)花卉產業(yè)的發(fā)展情況,密切融合花卉開發(fā)與生產環(huán)節(jié),提高花卉科技成果的轉化率。相關部門及機構要開展技術推廣工作,推薦新型花卉品種與技術。同時,定期培訓花農,及時解決花農在生產中遇到的技術問題。
遼寧省花卉產業(yè)發(fā)展成效顯著,在地區(qū)經濟增長、民眾致富中發(fā)揮了較大的帶動作用。但花卉產業(yè)發(fā)展中也存在基礎設施不夠完善等問題,相關部門及人員需及時采取解決措施,保證遼寧省花卉產業(yè)的持續(xù)發(fā)展。