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        貴州刺梨“三級(jí)跳”譜寫時(shí)代新華章

        2021-12-23 04:28:17李慶高緯時(shí)任偉
        大眾科學(xué) 2021年10期
        關(guān)鍵詞:貴州

        李慶 高緯時(shí) 任偉

        價(jià)值是什么、用什么來衡量?

        有一種解釋是:能夠滿足一方面或者多方面的需求,滿足的程度越深或者廣度越寬,其價(jià)值越大;反之亦然。

        7月15日,在“貴州刺梨·健康中國行啟動(dòng)儀式暨產(chǎn)業(yè)招商推介活動(dòng)”上,貴州刺梨企業(yè)與國內(nèi)外投資商、渠道商、平臺(tái)商齊聚一堂,達(dá)成簽約項(xiàng)目27個(gè),合作金額達(dá)17.3億元。時(shí)間回溯到2018年,貴州刺梨的銷售額僅為2億元。

        市場(chǎng),是價(jià)值最綜合的體現(xiàn)。而數(shù)據(jù),則是價(jià)值最直觀的反映。

        在高質(zhì)量發(fā)展的貴州,被譽(yù)為“維C之王”的野果——刺梨,以工業(yè)帶動(dòng),其價(jià)值正從多個(gè)維度飛速展現(xiàn)和濃郁釋放。2019年至今,不到三年實(shí)現(xiàn)了“三級(jí)跳”,譜寫出新時(shí)代動(dòng)人篇章!

        今天的貴州大地,貴州刺梨正花繁葉茂、果香四溢。

        春天,是播種的季節(jié)。

        從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度看,2019年堪稱貴州刺梨發(fā)展的春天。這一年,貴州刺梨迎來了天翻地覆的變化。

        一個(gè)個(gè)具有指向性、標(biāo)志性的重磅事件,注定了這一年的極不平凡:

        2月,貴州省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命工作制度出臺(tái),各由一位省領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),刺梨是其中之一。

        3月,貴州省政府與廣藥集團(tuán)簽署協(xié)議,以貴州刺梨為主要原料的“刺檸吉”飲品應(yīng)運(yùn)而生,當(dāng)年銷售收入突破1億元。標(biāo)志著貴州刺梨產(chǎn)業(yè)化發(fā)展邁出了全新的一步。

        5月,全省刺梨產(chǎn)業(yè)推進(jìn)會(huì)召開,確立2019年以“打造精深加工為目標(biāo)、以擴(kuò)大市場(chǎng)、品牌培育為導(dǎo)向,以科技創(chuàng)新為支撐,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶頭示范作用,加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接和品牌建設(shè),把刺梨打造成促進(jìn)農(nóng)民增收致富、改善生態(tài)環(huán)境的健康時(shí)尚生態(tài)產(chǎn)業(yè)”的工作目標(biāo)。

        6月,省刺梨產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組和省刺梨產(chǎn)業(yè)工作專班出臺(tái)了《貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)方案(2019-2021年)》,按照“把農(nóng)產(chǎn)品變工業(yè)品把工業(yè)品變健康消費(fèi)品”這一思路,提出了全省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要目標(biāo)、發(fā)展思路、重點(diǎn)任務(wù)和工作措施。

        8月,貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會(huì)成立,打造“貴州刺梨”公共品牌、加大刺梨產(chǎn)品營銷推介、制定行業(yè)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、引導(dǎo)規(guī)范刺梨行業(yè)發(fā)展。還在貴州大學(xué)成立了貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)研究院,重點(diǎn)開展刺梨功效、種植標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、新產(chǎn)品開發(fā)等研究。

        貴州刺梨產(chǎn)業(yè)緊鑼密鼓的頂層設(shè)計(jì),點(diǎn)面結(jié)合,形成“合力”,直接推動(dòng)著貴州刺梨產(chǎn)業(yè)的“春暖花開”。

        接踵而至的好消息雄辯地證明:發(fā)展刺梨產(chǎn)業(yè),貴州走對(duì)了!

        在上海舉辦的2019年對(duì)口幫扶地區(qū)特色商品展銷會(huì)上,首次開辟刺梨專區(qū),開館100分鐘左右,健康態(tài)貴州刺梨產(chǎn)品,全部售罄。

        “2019貴州刺梨產(chǎn)業(yè)宣傳推介暨產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)”上,上海尋夢(mèng)信息、申通地鐵等單位及企業(yè)分別與省工業(yè)和信息化廳簽訂支持貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合作協(xié)議;北京匯源集團(tuán)也與貴定縣人民政府簽訂刺梨產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議。貴州四個(gè)刺梨主產(chǎn)區(qū)政府、企業(yè)與基地簽訂收購協(xié)議……

        貴州刺梨產(chǎn)品陸續(xù)入駐各大電商平臺(tái),淘寶、拼多多、京東還開設(shè)貴州刺梨旗艦店;省外大型商超也開始有貴州刺梨的影子。

        頂層設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì)在于:只要方向清晰、路徑正確,那么,一個(gè)產(chǎn)品乃至一個(gè)產(chǎn)業(yè),就會(huì)生發(fā)出無窮無盡的“芳香”。

        2019年,貴州刺梨產(chǎn)品省外銷售收入達(dá)3億元,比上年增加了50%,實(shí)現(xiàn)了可喜的一跳!

        夏天,是刺梨開始掛果的時(shí)節(jié)。

        志存高遠(yuǎn)的頂層設(shè)計(jì),為貴州刺梨播下了全新的種子和美好的期望。2020年,貴州刺梨迎來了“掛果”的喜悅。

        尚在年初,省刺梨產(chǎn)業(yè)工作專班就勾畫出了刺梨果的“模樣”:

        推進(jìn)良種選育;提升種植基地規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化水平;推進(jìn)訂單保底收購;培育加工龍頭企業(yè);培育拳頭產(chǎn)品;培育刺梨品牌;培育省內(nèi)外市場(chǎng);培育完善標(biāo)準(zhǔn)體系。

        從種子到收購,從產(chǎn)品到企業(yè),從品牌到市場(chǎng),貴州刺梨要實(shí)現(xiàn)的,是全過程的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化。而這其中,保底收購、制定標(biāo)準(zhǔn)、打造品牌、宣傳推介是“重中之重”。

        既有“行軍圖”,又有“突破點(diǎn)”,這一年,貴州刺梨“長(zhǎng)勢(shì)喜人”。

        經(jīng)省刺梨產(chǎn)業(yè)工作專班多方積極協(xié)調(diào),貴州刺梨公共品牌以及原產(chǎn)地認(rèn)證等重要元素得到國家有關(guān)部門大力支持。

        龍頭企業(yè)奮起發(fā)力,“刺檸吉”“刺梨C”“刺C贏”“健能刺梨酸奶”“刺力王”“山王果”“天賜貴寶”等刺梨品牌脫穎而出。

        通過線上線下推廣,貴州刺梨地域品牌被越來越多的消費(fèi)者所認(rèn)知、市場(chǎng)向好。

        這一年,貴州刺梨果香襲人。

        貴州刺梨種植面積達(dá)200萬畝,鮮果產(chǎn)量超過10萬噸,全國第一。

        貴州刺梨加工產(chǎn)值達(dá)16.2億元,果農(nóng)售果收入達(dá)4.05億元。

        這一年,貴州刺梨再一跳,成為“自帶光環(huán)”的珍果。

        共和國勛章獲得者、中國工程院院士鐘南山領(lǐng)銜成立“刺梨呼吸疾病研究聯(lián)合攻關(guān)組”,并多次點(diǎn)贊貴州刺梨。

        在貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨廣藥集團(tuán)王老吉2億元扶貧消費(fèi)券上線儀式上,鐘南山認(rèn)為:貴州刺梨具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用。

        武漢中南醫(yī)院和瑞金醫(yī)院在臨床上嘗試用大劑量的維生素C治療新冠肺炎病人,有一部分取得比較好的成績(jī)。這說明,刺梨在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域具有研究?jī)r(jià)值。

        秋天的美,既素面朝天,自然滋養(yǎng);又果實(shí)滿筐,清香宜人。

        從山野間到研究室,再從研究室到工廠,最后到線上線下的市場(chǎng)。2021年,貴州刺梨走到了收獲的季節(jié),實(shí)現(xiàn)了跨步一跳。

        窺一斑知全豹。7月在貴陽舉行的貴州刺梨·健康中國行啟動(dòng)儀式暨產(chǎn)業(yè)招商推介活動(dòng),透露出了多重信息:

        從市場(chǎng)影響上看,國內(nèi)100余家科研單位、行業(yè)協(xié)會(huì)、投資商、經(jīng)銷商、渠道商,以及文化界嘉賓、貴州刺梨企業(yè)代表共同參加,被譽(yù)為“刺梨產(chǎn)業(yè)風(fēng)向標(biāo)”。

        從產(chǎn)業(yè)發(fā)展上看,貴州省工業(yè)和信息化廳副廳長(zhǎng)汪家強(qiáng)介紹:“刺梨屬第三代水果之首,正逐漸被大眾所接受和認(rèn)可,有機(jī)會(huì)成為生態(tài)產(chǎn)業(yè)化和新征程上的‘幸福不動(dòng)產(chǎn)’和‘綠色提款機(jī)’!”

        從文化內(nèi)涵上看,黔南州委常委、副州長(zhǎng)張風(fēng)臣說:“一次‘黔’往,終身‘南’忘!”中國作家協(xié)會(huì)副主席葉辛形容道:“刺梨果就像愛情,有酸有澀也有甜”!

        更為重要的是,如果說以往刺梨的功效說法不一的話,此次活動(dòng)則將貴州刺梨的科研成果作出了明確界定。

        鐘南山院士領(lǐng)銜成立的“刺梨防治呼吸疾病產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān)組”負(fù)責(zé)人王宇博士通報(bào):刺梨已經(jīng)從農(nóng)產(chǎn)品“蛻變”為科研營養(yǎng)品。

        國家公眾營養(yǎng)改善項(xiàng)目辦公室主任于小冬頒布《貴州刺梨功效(2021版)》,公布最新研究總結(jié)的刺梨“十大功效”,對(duì)貴州刺梨營養(yǎng)、藥用價(jià)值作了權(quán)威肯定和認(rèn)可。

        來自省刺梨產(chǎn)業(yè)工作專班的,還有兩則“喜報(bào)”:

        上半年,全省刺梨加工產(chǎn)值13.5億元,同比增長(zhǎng)55%,銷售額超10億元,增長(zhǎng)80%,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)70余家,較上年增加37家,規(guī)模以上加工企業(yè)19家,較去年增加10家。

        加上“貴州刺梨·健康中國行啟動(dòng)儀式暨產(chǎn)業(yè)招商推介活動(dòng)”17.3億元合作金額,2021年,貴州刺梨銷售額逼近30億元。

        三年沖刺風(fēng)雨兼程,一樹刺梨花累累碩果。

        省委書記、省人大常委會(huì)主任諶貽琴5月12日至13日深入六盤水市調(diào)研時(shí),對(duì)盤州市盤關(guān)鎮(zhèn)天富刺梨基地發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、帶動(dòng)農(nóng)戶增收給予了肯定。

        8月11日,省委書記、省人大常委會(huì)主任諶貽琴在黔南州調(diào)研時(shí),到貴州山王果集團(tuán)有機(jī)刺梨生產(chǎn)基地、車間考察,要求集聚全省刺梨企業(yè)力量,做好貴州刺梨公共品牌,大力延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提升規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化水平,著力強(qiáng)市場(chǎng)促增收。

        貴州刺梨的發(fā)展,得益于貴州良好的生態(tài)環(huán)境,得益于貴州省委、省政府的正確決策,產(chǎn)業(yè)發(fā)展明顯加速,品牌影響不斷提升,市場(chǎng)銷售成倍擴(kuò)大,整體發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。

        貴州刺梨的發(fā)展,證實(shí)了刺梨較高的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用,既可生產(chǎn)出健康時(shí)尚的食品,也可產(chǎn)出功能性的藥品保健品,為人類提供強(qiáng)身健體的選擇。

        如今的貴州刺梨,長(zhǎng)成了綠水青山間的“生態(tài)樹”和“景觀樹”,結(jié)出了凝聚貴州精神的“創(chuàng)新果”!如今的貴州刺梨,變成了高質(zhì)量發(fā)展的“搖錢樹”和“幸福樹”,結(jié)出了象征貴州美好未來的“多彩果”!

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