張元培 秦思遠 趙真校 王志彬
科學養(yǎng)豬是決定養(yǎng)殖成敗的關鍵,樹立良好的養(yǎng)豬理念是提高養(yǎng)豬效益的前提。只有在正確的理念指導下,抓好細節(jié)的落實,才能提高養(yǎng)豬的效益。本文就樹立正確的養(yǎng)豬理念進行探討。
一、相關理念
(一)豬的三種狀態(tài)
豬主要有健康、亞健康(應激)、疾病三種狀態(tài)。
(二)概念
1.養(yǎng)是指飼養(yǎng),包括營養(yǎng)(新鮮的空氣、潔凈的飲水、無霉變無污染的飼料)、環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理。
2.防是指防控,即防疫、消毒與保健,是對疾病的控制(健康全面的生物安全制度),包括豬場的免疫制度與程序、消毒制度與程序、保健制度與程序。
3.隔是指隔離,包括人員隔離、引種隔離、病豬隔離,隔離是防止疾病傳播的有效措施。
4.治是指治療,包括對發(fā)病豬的診斷,制定治療方案、用藥、療程等。只對發(fā)病初期有價值的豬進行治療。
5.淘是指及時淘汰一切不能帶來利潤的病豬、弱豬。
豬場的重心是養(yǎng),防、控、隔、治、淘都是為了養(yǎng)。
(三)養(yǎng)豬水平與層次
1.養(yǎng)重于防即精細到位的營養(yǎng)、環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理;
2.防養(yǎng)并重即把營養(yǎng)提升到一個高度,認識到營養(yǎng)是疾病的最大克星。
3.防重于治即忽視根本,側重細節(jié),一葉障目。
4.治療為主即本末倒置的“治療專家”養(yǎng)殖法。
養(yǎng)重于防,并非詆毀防的作用,也不是忽視治的效果,因為豬無論處于什么狀態(tài)(健康、應激、疾病),只有在養(yǎng)好(好營養(yǎng)、好環(huán)境、好管理)的條件下,防與治才能發(fā)揮其應有的作用。養(yǎng)重于防強調的是:對健康豬群,要重養(yǎng),盡可能把亞健康降到最小;在亞健康出現時,防是必需的;在發(fā)病初期,我們要控、隔、治,控與隔可以防止疾病擴散,治可以恢復健康、降低死亡、減輕損失;在病情嚴重時,要勇于淘汰、善于淘汰。
二、執(zhí)行力方面
(一)木桶理論
1.對豬場而言,資金運作就是木桶的底部,各個生產環(huán)節(jié)就是木桶的木板,如食堂、倉庫、種豬舍、產房、保育舍、育肥舍等,管理就是桶壁上圈住木板的箍。
2.對生產環(huán)節(jié)而言,營養(yǎng)、飼喂就是木桶的底部,環(huán)境條件、衛(wèi)生狀況、防、控、隔、治、淘就是木板,日常管理與記錄就是桶箍。
(二)強調制度
工作中必須不折不扣地執(zhí)行各項規(guī)章制度,如飼養(yǎng)方案、消毒制度、免疫程序、轉群制度等,并做好五點:
1.看,即多接觸實際生產、善于發(fā)現問題,只有不斷地發(fā)現問題,才有可能不斷地解決問題。
2.想,即對于發(fā)現的問題,要想到問題的危害、原因及解決辦法。
3.說,即把發(fā)現的問題及問題的危害、原因、解決辦法及時反映給領導,領導要安排好或做好工作。
4.做,即履行工作職責,對領導安排的工作必須不折不扣地執(zhí)行,將問題加以解決。
5.查,即工作安排、執(zhí)行后的檢查、總結。只布置工作不檢查落實,實際成效很可能為零。
三、幾個關鍵管理措施
(一)消毒
消毒前要做好衛(wèi)生、消毒藥的選擇與濃度、消毒液的用量,消毒時要注意死角。
(二)注射
注意針頭消毒、注射器消毒及換藥刷洗、注射部位與劑量,要一豬一針。
(三)飼喂
要定時、定量飼喂新鮮無霉變的規(guī)定飼料,隔頓要清出,自由采食時每天要凈槽1次,凈槽時間乳豬、仔豬不超過1 h,其他豬不超過2 h。
(四)定位
豬轉群后3天內必須要做好采食、休息、排泄三定位,尤其是定點排糞、尿。
(五)轉群
按規(guī)程做好轉群準備并及時轉群,建議寒冷季節(jié)安排在中午,其他季節(jié)安排在早晨或下午5點后。
(六)治療
對因用藥為主、對癥用藥為輔,保證用藥的劑量、間隔、療程,杜絕濫用藥、超大劑量用藥、違禁用藥。
(七)飼料生產
玉米必須過篩,發(fā)霉原料必須剔除,嚴格執(zhí)行配方,所用原料準確稱重,原料加入順序合理,攪拌要充分均勻。
(八)倉庫保管
杜絕接收不合格的原料、物品,接收原料必須準確稱重,接收物品必須準確點數。
(九)其他
要注意豬舍尿道堵塞、飼喂霉變飼料、倉庫原料存放霉變等問題。
四、疫病免疫原則
病毒性疫苗必須打,細菌性疫苗選擇性打;效果確實的疫苗必須打,保護率不高的疫苗可以不打;本地常發(fā)或有可能發(fā)病的疫苗必須打,發(fā)病可能性不大或附近沒發(fā)生過的疫苗可不打;危害大的病疫苗必須打,危害小的病疫苗可不打。
五、豬病治療
(一)治療原則
要治在病初,及早發(fā)現病豬并及時治療。
(二)治療標準
傳染性強、危害大的病豬不治;無法治愈的病豬不治;治療費用高的病豬不治;治療費時費工的病豬不治;治愈后經濟價值不高的病豬不治。