姚麗

近年來，在“美顏經(jīng)濟”的影響下，化妝品行業(yè)蓬勃發(fā)展，這得益于市場需求的連續(xù)增長，同時也離不開相關(guān)不斷進步的科研技術(shù)和成果的市場轉(zhuǎn)化。應(yīng)用更多先進技術(shù)來推動整個化妝品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，是整個行業(yè)從業(yè)者，特別是科研工作者共同的目標(biāo)和期愿。

為深入了解染燙行業(yè)的技術(shù)情況，《中國化妝品》雜志采訪了“綠色安全新原料技術(shù)——二羥基吲哚生產(chǎn)技術(shù)”的研發(fā)專家、廣州市驕子日化有限公司董事長、華南理工大學(xué)徐建人博士的專訪。

綠色安全新原料，染發(fā)也能護發(fā)

提及對整個化妝品行業(yè)技術(shù)趨勢的判斷，徐博士表示，化妝品的技術(shù)進步應(yīng)該從源頭抓起。隨著我國經(jīng)濟實力的增長，人們的生活水平不斷提高，他們更加注重健康和安全，對化妝品質(zhì)量的要求也不斷提高，這就要求企業(yè)提供更有效、更安全的產(chǎn)品來滿足人們的各種需求。但是，缺少新技術(shù)、新材料成了企業(yè)進步的瓶頸。于是，有實力的原料生產(chǎn)商紛紛投入巨資開展工作：基因工程、生物發(fā)酵技術(shù)、天然植物有效成分的提取和分離、海洋生物材料、新型表面活性劑、功效材料、溫和的防腐材料都是當(dāng)前的研發(fā)趨勢。

二羥基吲哚生產(chǎn)技術(shù)作為綠色安全染發(fā)新原料，同樣也是當(dāng)前化妝品技術(shù)研發(fā)的風(fēng)向標(biāo)技術(shù)之一，是近期徐博士與華南理工大學(xué)有機化學(xué)研究室的眾多專家共同研究的成果，徐建人博士就該技術(shù)的特色及其與傳統(tǒng)染發(fā)劑的區(qū)別進行了介紹。

二羥基吲哚是黑色素的前位體，它在空氣中氧化、聚合變成黑色素。由二羥基吲哚轉(zhuǎn)化的黑色素與人體頭發(fā)的黑色素結(jié)構(gòu)相近，親和性好，顏色自然。染發(fā)就是黑色素附著在毛發(fā)表層，染發(fā)同時還能護發(fā)。而傳統(tǒng)的染發(fā)劑是對苯二胺等染料中間體在堿性基料中與酸性的氧化劑混合進入發(fā)髓，發(fā)生中和反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)，染料中間體在發(fā)髓里聚合成大分子，聚合過程中還有小分子脫落，即有縮聚現(xiàn)象。整個頭皮像一個反應(yīng)釜，染發(fā)過程中，頭皮上進行著四種化學(xué)反應(yīng)，這會令頭發(fā)會變得又粗又硬，并且容易脫落。

作為染發(fā)劑的新原料，二羥基吲哚具有綠色安全的特性。二羥基吲哚的分子量約是最常用的染料中間體對苯二胺的兩倍，相對來說，它不像對苯二胺一樣容易進入發(fā)髓和頭皮染色，也不容易堵塞毛囊。它的分子上有兩個羥基與頭發(fā)中的二硫鍵相互吸附固著在毛發(fā)的表層，在空氣中氧化聚合成二聚、三聚體，較不容易褪色，可達到染色持久的目的。因此它的染發(fā)機理是：黑色素吸附在毛發(fā)的表面，形成的保護膜，染發(fā)的同時還能起到防塵、防曬的作用。

安全健康是趨勢，市場前景廣闊

說起當(dāng)初選擇研究二羥基吲哚這個原料的原因，徐博士從自己早期進入化妝品行業(yè)開始娓娓道來。徐博士自20 世紀(jì)80 年代進入化妝品行業(yè)就開始從事染發(fā)劑的研制和生產(chǎn)，當(dāng)時苦于國內(nèi)染發(fā)原料的匱乏，相關(guān)工作進展緩慢。后來，徐博士與南方醫(yī)科大學(xué)天然植物研究所合作，做過中草藥染發(fā)劑的研究，但始終解決不了高分子色素在頭發(fā)上吸附固著的問題。

21世紀(jì)初，國外有資料報道吲哚類色素染發(fā)可以降低對頭皮的刺激性，但由于可借鑒的資料少，材料成本高，國內(nèi)一直沒有嘗試成功。隨著我國科學(xué)技術(shù)的進步，經(jīng)濟實力逐漸雄厚，高等院?？蒲袃x器、設(shè)備和試劑與國外接軌，國內(nèi)已經(jīng)有能力研制出各種分子結(jié)構(gòu)的染發(fā)材料用于試驗。現(xiàn)在吲哚已經(jīng)實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。

徐博士及其研發(fā)團隊在將二羥基吲哚染發(fā)材料研制成功后，還做了一年的產(chǎn)品穩(wěn)定性研究。但是，新開發(fā)的產(chǎn)品推向市場會遇到“先有母雞還是先有蛋”的問題：沒有批文做產(chǎn)品是違法生產(chǎn)，產(chǎn)品沒有經(jīng)過幾年的市場的檢驗，沒有大量的銷售記錄，又不可能通過評審，拿不到批文。

由于這個矛盾的存在，產(chǎn)品需要兩年還是三年才能獲準(zhǔn)上市，徐博士心中也沒數(shù)。不過，徐博士堅信，為消費者提供更健康、更安全的產(chǎn)品是社會發(fā)展的必然趨勢。綠色安全的產(chǎn)品推向市場將會迅速被消費者接受，并淘汰對人體刺激性大的產(chǎn)品。因此，具有綠色安全特性的二羥基吲哚原料一旦上市，其市場前景便不容置疑。

深耕行業(yè)30 多年，力爭站位國際前沿

至今，徐博士在化妝品領(lǐng)域，特別是在發(fā)品研發(fā)領(lǐng)域已經(jīng)深耕了30 多年，是行業(yè)人熟知的資深研發(fā)專家。當(dāng)初他選擇這個領(lǐng)域作為畢生的發(fā)展方向，也具有著濃厚的時代色彩。

徐博士不無感慨地告訴記者，他們那一代人不能說思想境界有多高，應(yīng)該是被時代潮流裹挾著，不由自主地往前走?！皩W(xué)雷鋒”是當(dāng)時的社會風(fēng)氣，做一個閃閃發(fā)光的萬能螺絲釘，要做一行愛一行。那時候，徐博士下鄉(xiāng)當(dāng)過農(nóng)民，練就了一身力氣，能干最頂尖的農(nóng)活;他也做過幾年木匠并在全縣闖出了名氣?；謴?fù)高考后，有機會再讀書，令他非常高興，學(xué)習(xí)的目標(biāo)都是奔著滿分去努力。

徐博士畢業(yè)于華南理工大學(xué)應(yīng)用化學(xué)系膠體與表面化學(xué)專業(yè)，是最早進入化妝品行業(yè)的博士研究生。他告訴記者，當(dāng)時他的同學(xué)都往研究所、高校擠，很少人愿意去工廠。而他覺得自己在學(xué)校學(xué)的內(nèi)容比較適合去需要表面活性劑、乳化技術(shù)的單位工作。當(dāng)他深入化妝品廠做了解之后覺得專業(yè)對口，就一扎到底去了廣州化妝品廠。正好那時候工廠要開發(fā)染發(fā)劑，這活兒臟，氣味也不好聞，沒人愿意做，他卻毅然接了下來，接受了染發(fā)劑的研制工作。

當(dāng)時的廣州化妝品廠設(shè)備先進，生產(chǎn)能力在國內(nèi)屈指可數(shù)（1990年部分與美國雅芳合資）。一年后，徐建人博士負(fù)責(zé)研制生產(chǎn)出的“夢思黑發(fā)寶”是當(dāng)時廣東省最早面市的兩個染發(fā)品牌之一。但徐博士一直覺得這產(chǎn)品不太理想，自己也越做越覺得力不從心。原因很多，一方面是因為他進入化妝品廠時我國還處于計劃經(jīng)濟時代，原材料都是國家分配的，各種原料嚴(yán)重短缺，有力無處使;另一方面是因為行業(yè)的原材料純度、種類跟不上國外的水平;另外，也包括行業(yè)之間相互配合跟不上，沒有合適的包材，產(chǎn)品的密封程度不行外，以及國內(nèi)的分析、檢測手段跟不上等原因，所以研究只停留在鼓搗配方的初級階段。

后來，徐博士通過與國外染料供應(yīng)商打交到，引進與借鑒了國外先進的技術(shù)和原料，令國內(nèi)染膏的質(zhì)量趕上了國外的水平。但是徐博士始終認(rèn)為，如果材料不是自己的，就會被人“卡脖子”。如今幾十年過去了，隨著國家的發(fā)展，國內(nèi)原料廠家多了，配套包材豐富了，高等院校科研儀器和實驗手段與國際先進水平的差距也縮小了?，F(xiàn)在可以說，國外能做的大部分材料國內(nèi)也能做，甚至還有能力按照原材料顯色的原理去構(gòu)思特殊的分子結(jié)構(gòu)，有了局部超越國外先進水平的趨勢。

以原料為突破口，多方發(fā)力促發(fā)展

徐博士雖然已在美發(fā)品研發(fā)領(lǐng)域工作了30多年，但他依然感覺要學(xué)習(xí)的東西很多。比如，很多天然植物自帶顏色，這是其中哪些基團或組分在起作用，又應(yīng)該如何將這些東西固著在頭發(fā)上？在現(xiàn)有的吲哚基團上再連接一個多長的共軛鏈，是否能讓這個吲哚的衍生物產(chǎn)生紅色、藍色、紫色？哪些基團連接上去頭發(fā)會變得更自然、更安全、更持久？從中徐博士感到，對染發(fā)產(chǎn)品的探究還夠自己再忙幾十年。

徐博士以從事染燙行業(yè)30 多年的經(jīng)驗，對如今染發(fā)行業(yè)的現(xiàn)狀和未來發(fā)展進行了判斷。他認(rèn)為，今年企業(yè)的生存和發(fā)展已經(jīng)處于極度困難的境地。國內(nèi)允許使用的化妝品原料僅8972 種，而國外能用的卻有2 萬多種?！坝瞄L矛和大刀怎么與洋鬼子的長槍利炮抗衡？”徐博士十分無奈地說，30 年不變的染發(fā)材料和技術(shù)，加上國外產(chǎn)品涌入、市場萎縮、特證審批不斷調(diào)高門檻和費用，都令企業(yè)望而止步。有的企業(yè)甚至走上極端，不再申請?zhí)刈C，而只做“出口”，或注銷生產(chǎn)資質(zhì)轉(zhuǎn)委托加工來逃避監(jiān)管，國內(nèi)的染燙企業(yè)或曾經(jīng)輝煌過的公司都在走下坡路。

徐博士指出，我國染燙行業(yè)未來的出路，應(yīng)該是降低染發(fā)原料的準(zhǔn)入門檻，讓國內(nèi)可供選擇的染發(fā)原料種類和質(zhì)量能夠趕超國外先進水平。為減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，最好可以考量取消染發(fā)劑特殊許可制度。在這方面，或許有人擔(dān)心“染發(fā)是對人體有害的，人命關(guān)天，取消特殊許可，誰也不敢?！钡切觳┦空J(rèn)為，那是行外人的認(rèn)知。他特別指出，改革開放40 多年，全國數(shù)百萬的理發(fā)店產(chǎn)品，60% 以上的染燙品，數(shù)百億支五彩斑斕的染膏都不在特殊許可監(jiān)管之中，其中對人體危害最大的“漂染（一邊用最強的氧化劑漂白頭發(fā)，一邊染色。）”和“燙染（染發(fā)和燙發(fā)同時進行）”卻沒有標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)來規(guī)范，這些最嚴(yán)重的狀況極度缺乏監(jiān)管。

最后，徐博士提出，染發(fā)品不是洪水猛獸，希望國家相關(guān)部門和機構(gòu)，以及媒體能夠多派遣人員到發(fā)廊、養(yǎng)發(fā)機構(gòu)等處進行調(diào)研，推動國家出臺相關(guān)政策、實施更有效的監(jiān)理辦法，并通過相關(guān)報道為群眾普及科學(xué)正確的知識，從多方位促進行業(yè)健康高質(zhì)量的發(fā)展。

徐建人

特約專家

廣州市驕子日化有限公司董事長、華南理工大學(xué)博士，曾任廣東省中藥研究所研究員，資深研發(fā)專家，從事化妝品研發(fā)30 多年，尤擅發(fā)用品研發(fā)。