盛捷

我們常說的化石，一般是古生物的遺體、遺物或遺跡，而蘑菇作為一類大型高等真菌（不是植物哦），由于其生活周期短、質地柔軟，缺乏幾丁質（即殼多糖）表皮或礦化殼體，同時也不具備高等植物的維管束結構，所以很難保存為印痕化石。

那么，我們怎么得到蘑菇化石呢？目前來看，已知的蘑菇化石均來自琥珀，科學家共描述了5種蘑菇化石，其中最古老的是來自白堊紀中期（約1億年前）的緬甸琥珀，遺憾的是，保存狀態(tài)不佳，僅保存了傘蓋部分。

中國科學院南京地質古生物研究所的研究員黃迪穎、蔡晨陽等人組成了中外研究團隊“穿越”億年，去探索了蘑菇的“前世”。該團隊歷時4年，在緬甸找遍了20000多個美麗的琥珀，終于發(fā)現(xiàn)了7塊“特別的”琥珀化石。

這7枚琥珀化石中，有4枚是蘑菇，而且是保存完好的蘑菇，另外3枚是蟲子。這些蘑菇包含4個新類型，均屬于傘菌綱傘菌目，它們的發(fā)現(xiàn)極大地豐富了白堊紀蘑菇的多樣性，提供了中生代傘菌多樣性的直接證據(jù)。

蘑菇有了，那么它們的味道如何呢？在發(fā)現(xiàn)的7枚琥珀化石中有3枚是蟲子——巨須隱翅蟲。此外，該團隊還在白堊紀早期的熱河生物群中發(fā)現(xiàn)了另外的3種巨須隱翅蟲，而它們則來自1.25億年前。

這些巨須隱翅蟲都是“采菇大盜”，是嚴格以蘑菇為食的，為什么確定它們是吃蘑菇的呢？因為現(xiàn)代所有的巨須隱翅蟲（約100種）都是嚴格以蘑菇為食的昆蟲，并且不同的甲蟲類型取食不同種類的蘑菇。

這次發(fā)現(xiàn)的巨須隱翅蟲的體型與現(xiàn)生類型極其相似，同時，它們擁有高度特化的口器，其下唇須末端膨大，呈斧狀；下唇末端密布多種嗅覺感受器，很有可能是用于探尋蘑菇和感知蘑菇的新鮮程度；它們的上顎內緣呈鋸齒狀，可以用來切割取食蘑菇。

這間接說明了1.25億年前就有蘑菇，而且還有多種不同的蘑菇。

至于這些蘑菇到底好不好吃？起碼對于這些巨須隱翅蟲來說，肯定是美味無比了。