孫源澤 趙興彥 何文濤 鄭瑩 祁亞淑

摘 ? ?要：隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展，農(nóng)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中擁有全新的技術(shù)和科學(xué)發(fā)展理念。在現(xiàn)如今逐漸實(shí)現(xiàn)實(shí)體化的水稻種植項(xiàng)目管理過(guò)程中，很多科學(xué)管理人員按照當(dāng)?shù)胤N植地區(qū)的整體情況開(kāi)展水稻種植項(xiàng)目。根據(jù)實(shí)際情況和種植環(huán)境，制定合理的策劃方案和管理制度。主要對(duì)我國(guó)優(yōu)質(zhì)水稻提出先進(jìn)的栽培管理技術(shù)，進(jìn)一步防患和管理水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中遇到的病蟲(chóng)害，保證后期水稻處于良好的生長(zhǎng)環(huán)境，保證水稻長(zhǎng)勢(shì)良好。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)水稻;栽培技術(shù);病蟲(chóng)害防治

文章編號(hào)：1005-2690（2021）19-0039-02 ? ? ? 中國(guó)圖書(shū)分類號(hào)：S435.11;S511 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

水稻是我國(guó)重要的糧食作物之一，在農(nóng)業(yè)種植方面具有廣泛的種植面積。人們?cè)谌粘Ｉ钪凶畈豢扇鄙俚木褪撬尽Ｄ戏交虮狈蕉紩?huì)大量種植水稻，在人們的日常生活中，水稻具有非常重要的意義。但是現(xiàn)如今，由于我國(guó)的水稻技術(shù)不夠先進(jìn)，工作還需要不斷地完善和改進(jìn)，制定詳細(xì)的方案戰(zhàn)略管理水稻，提供更加全面的水稻栽培技術(shù)，為水稻奠定更加優(yōu)質(zhì)的發(fā)展基礎(chǔ)。

1 ? 優(yōu)質(zhì)秧苗培育的措施

我國(guó)的科技人員正在根據(jù)各個(gè)地區(qū)不同的種植環(huán)境，提出不同的水稻種植制度方案。要想培育出優(yōu)質(zhì)的水稻，就要做好對(duì)水稻種子秧苗的挑選工作。選擇合適的季節(jié)和土壤肥料，保證秧苗在生長(zhǎng)的過(guò)程中吸收更豐富的營(yíng)養(yǎng)，促使根部系統(tǒng)生長(zhǎng)旺盛。

栽培人員應(yīng)選擇整齊均勻的秧苗種子，優(yōu)化處理秧苗根部。我國(guó)重慶地區(qū)氣候較溫和、土地分布較集中，屬亞熱帶季風(fēng)氣候且雨熱同期，特別適合種植水稻。氣候的日照時(shí)間主要集中在夏季，種植戶會(huì)在天氣較好、溫度較適合的環(huán)境下進(jìn)行播種。

在播種前晾曬種子2 d，讓種子在生長(zhǎng)過(guò)程中吸收足夠的水分。農(nóng)業(yè)管理人員在選擇種子的過(guò)程中，要注意篩選出有疾病或檢驗(yàn)不合格的種子。這種種子自身帶有一些雜質(zhì)，使用合適的藥劑浸泡能起到更好的消毒效果，也可以讓種子在后期生長(zhǎng)得更加旺盛。

2 ? 優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)

2.1 ? 科學(xué)選種與科學(xué)選地

水稻種植管理人員應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂?、環(huán)境和土壤情況，選擇合適的土壤進(jìn)行種植。研究好氣候條件，根據(jù)實(shí)際情況和具體要求，對(duì)水稻的品種進(jìn)行選擇，這樣可以避免在后期發(fā)生一些不必要的麻煩。在對(duì)品種進(jìn)行選擇的時(shí)候，管理人員要盡可能選擇一些安全性較強(qiáng)，且自身較飽滿的水稻品種，這樣的水稻品種免疫力較強(qiáng)，有更高的抗病能力。

要想保證后期水稻生長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì)較高，就應(yīng)選擇耐病性較強(qiáng)的種子。選擇水稻種植地時(shí)，選擇沒(méi)有藥物殘留、金屬物質(zhì)和礦物質(zhì)等化學(xué)元素含量多的土壤。管理人員要觀察和及時(shí)處理種植地的晝夜氣溫，適合水稻種植和生長(zhǎng)的晝夜氣溫一般相差約10 ℃。管理人員應(yīng)合理選擇土壤，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂?、氣溫和人文條件。良好的土壤才能保證水稻在后期整體健康生長(zhǎng)。與此同時(shí)，管理人員也要對(duì)水稻種子做好科學(xué)的篩選工作[1]。

2.2 ? 種植優(yōu)質(zhì)水稻

水稻種植管理人員在選擇水稻的品種時(shí)，要選擇優(yōu)質(zhì)的種子。同時(shí)用合適的化學(xué)藥劑對(duì)種子進(jìn)行浸泡和處理，這樣不僅可以給種子內(nèi)部起到殺蟲(chóng)消菌的作用，也可以提高種子的優(yōu)質(zhì)性。在種植前要在太陽(yáng)下晾曬種子，保證種子水分充足，但要切記不能晾曬時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不然很容易造成種子水分流失。水分一旦流失，水稻種子無(wú)法正常生長(zhǎng)，會(huì)出現(xiàn)發(fā)芽率低的問(wèn)題。

水稻在實(shí)際的種植過(guò)程中，應(yīng)保證當(dāng)?shù)氐臍鉁睾屯寥乐械臓I(yíng)養(yǎng)成分符合實(shí)際發(fā)展要求。科學(xué)合理地分布和安排種植密度和水稻的品種，并充分利用自然條件，更好地提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量。營(yíng)養(yǎng)成分高的土壤還可以為下個(gè)季度種植其他糧食?？刂浦仓觊g的距離，科學(xué)合理地種植稻苗。水稻栽插的深度也要保證一致性，防止水稻出現(xiàn)稻苗歪倒的現(xiàn)象。

2.3 ?; 田間管理

科學(xué)施肥不僅可以提高水稻的數(shù)量，也可以有效提高水稻的質(zhì)量。在施肥過(guò)程中，合理配比各種化學(xué)元素，并合理應(yīng)用肥料中含有的鎂元素，以防水稻在后期生長(zhǎng)中出現(xiàn)問(wèn)題。

施用有機(jī)肥和應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)水稻的生長(zhǎng)影響非常大。管理人員需要合理配比其中含有的元素，滿足水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。為了更好地降低水稻中病蟲(chóng)害帶來(lái)的影響，工作人員在材料中加入了殺蟲(chóng)、抗菌的化學(xué)元素。

在對(duì)水稻進(jìn)行栽培和管理的過(guò)程中，要想更好地實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水稻的種植，就要進(jìn)行有效的灌水處理。提高對(duì)水稻所需水分和營(yíng)養(yǎng)的重視，保證水稻根系足夠的營(yíng)養(yǎng)和水分。

如果水稻前期土壤營(yíng)養(yǎng)不夠，會(huì)對(duì)水稻后續(xù)生長(zhǎng)過(guò)程中造成很大的影響，一旦發(fā)現(xiàn)這種情況，要及時(shí)根據(jù)水稻的生長(zhǎng)狀態(tài)具體分析和管理，制定詳細(xì)的解決方案。

水稻生長(zhǎng)初期對(duì)肥料的需求量較大，約達(dá)到70%，只有具備較高的營(yíng)養(yǎng)才能促使水稻有效生長(zhǎng)。種植戶在最后一次水耙地后應(yīng)施底肥、復(fù)合肥，且在水稻苗移栽基地后適當(dāng)施撒硫酸銨，目的是使水稻盡快返青。同時(shí)還可以施用分蘗肥，一般施90 kg/hm2。提高對(duì)水稻的關(guān)注度，及時(shí)補(bǔ)充磷鉀肥。

在水稻中期施肥的時(shí)候，可以發(fā)現(xiàn)水稻生長(zhǎng)到孕穗時(shí)期并不用提供過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)樗疽恢碧幱谏碃顟B(tài)。在這一狀態(tài)中可以利用節(jié)水的方式控制肥料，盡量降低水稻中無(wú)效分蘗的現(xiàn)象，確保水稻根健康生長(zhǎng)，也能夠有效避免出現(xiàn)倒伏，降低病蟲(chóng)害帶來(lái)的危害。

種植戶在水稻生長(zhǎng)后期，應(yīng)參考水稻的實(shí)際生產(chǎn)狀況施種穗粒肥，目的是實(shí)現(xiàn)水稻的高產(chǎn)，達(dá)到顆粒飽滿、結(jié)實(shí)率較高以及延遲植株衰老等。

3 ? 水稻病蟲(chóng)害的主要防治措施

3.1 ? 蟲(chóng)害的防治手段

水稻在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)發(fā)生病蟲(chóng)害，阻礙和破壞水稻生長(zhǎng)，管理人員應(yīng)高度重視。采用乳油解決這些蟲(chóng)子。黏蟲(chóng)屬于遷飛性害蟲(chóng)，對(duì)水稻造成的影響非常大，在水稻幼苗狀態(tài)時(shí)啃食水稻葉子，每只蟲(chóng)子可以破壞好幾片葉子。管理人員為了對(duì)這些黏蟲(chóng)進(jìn)行有效的防治和處理，會(huì)加入乳油殺死蟲(chóng)子。不同的蟲(chóng)子用到的防護(hù)藥品不同，應(yīng)合理加入農(nóng)藥，并根據(jù)實(shí)際情況對(duì)這些蟲(chóng)子進(jìn)行處理，同時(shí)定期噴灑農(nóng)藥保護(hù)葉子，有效防止害蟲(chóng)侵蝕葉子。

3.2 ? 病害的防治手段

3.2.1 ? 稻瘟病

水稻在生長(zhǎng)的過(guò)程中，會(huì)受到土壤和氣候的影響出現(xiàn)稻瘟病。一般這種病害頻繁發(fā)生在陰雨天氣中，產(chǎn)生的原因是水稻缺乏足夠的太陽(yáng)光照，同時(shí)管理人員沒(méi)有給土壤充足肥沃的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)造成這種疾病的發(fā)生。

3.2.2 ? 穗頸瘟

水稻在生長(zhǎng)期會(huì)出現(xiàn)穗頸瘟，主要是因?yàn)槎嘤旰偷蜏亍Ｋ腩i瘟這種疾病一般會(huì)發(fā)生在水稻生長(zhǎng)的前期，管理人員可以加強(qiáng)對(duì)氮化肥和鎂化肥的使用，減少穗頸瘟的發(fā)生。在穗頸瘟防治的過(guò)程中，管理人員可以將205 g水加入1 g氯精中。

水稻種子在種植前，先在水里浸泡10 h，再用清水清洗和處理這些種子，能有效促進(jìn)種子發(fā)芽，提高水稻數(shù)量，保證水稻在生長(zhǎng)中的質(zhì)量，從而為后期水稻生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。

3.2.3 ? 紋枯病

紋枯病一般在水稻的抽穗期發(fā)生。管理人員可以使用井岡霉素和碳元素融合，使用濃度比較低的潔苗乳油對(duì)這些病害進(jìn)行防治和控制。

4 ? 水稻生長(zhǎng)過(guò)程中病蟲(chóng)害的防治和管理措施

水稻在種植前需要提前處理種子，保證種子充足的水分和營(yíng)養(yǎng)，從而激活水稻種子的生長(zhǎng)激素。同時(shí)對(duì)種子做好殺菌和處理工作，保證水稻在今后的生長(zhǎng)中不被蟲(chóng)害嚴(yán)重侵蝕。對(duì)種子進(jìn)行太陽(yáng)光的照射處理，增加種子表皮的透氣性，讓種子更健康的同時(shí)也可以激活活性酶。

水稻在今后的生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)出現(xiàn)一些簸箕紋或浮塵子，給水稻帶來(lái)很大的危害。為了對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行解決和處理，管理人員應(yīng)該合理使用濃度較低的撲虱靈進(jìn)行噴灑和處理，操作人員要特別注意這種藥用量不宜過(guò)多。還可以使用可濕性粉劑和雨水互相融合，噴灑植物底部，有效防治病蟲(chóng)。

4.1 ? 鉆心蟲(chóng)

鉆心蟲(chóng)在抽穗期較頻繁出現(xiàn)。管理人員針對(duì)這些鉆心蟲(chóng)采取化學(xué)藥劑和水互相融合噴灑水稻葉面，對(duì)鉆心蟲(chóng)進(jìn)行有效的處理。

4.2 ? 黏蟲(chóng)

水稻在整體的生長(zhǎng)過(guò)程中，很容易遭受黏蟲(chóng)啃食，為害水稻秧苗葉子和根部，影響水稻秧苗的正常發(fā)育和生長(zhǎng)。工作人員應(yīng)用乳油和水互相融合噴灑在水稻的表面和根部[2-3]。

5 ? 結(jié)語(yǔ)

農(nóng)業(yè)技術(shù)專家為了將水稻栽培技術(shù)不斷進(jìn)行創(chuàng)新和處理，在多個(gè)環(huán)節(jié)中做好了優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)的改進(jìn)，從多個(gè)方面入手，選擇營(yíng)養(yǎng)充足的土壤和合適的種子，對(duì)水稻的田間做好管理工作。在水稻生長(zhǎng)過(guò)程中，提前做好防范，根據(jù)水稻實(shí)際的生長(zhǎng)情況合理規(guī)劃管理制度，從而保證水稻正常生長(zhǎng)和發(fā)育，提高水稻的質(zhì)量和效果。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 龍美秀.優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治措施分析[J].農(nóng)家參謀，2018（20）：51.

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