張 康
(甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅 平?jīng)?744000)
化肥和農(nóng)藥是關(guān)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩類重要物質(zhì)[1],在防治病蟲害、保證農(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)中起到十分重要的作用。當(dāng)前,由于化肥、農(nóng)藥使用量較大,加之施藥方法不夠科學(xué),帶來生產(chǎn)成本增加、農(nóng)產(chǎn)品殘留超標(biāo)、作物藥害、環(huán)境污染等問題。為適應(yīng)綠色高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,應(yīng)逐步減少化肥、農(nóng)藥使用量,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展[2]。要結(jié)合區(qū)情實際,注重源頭治理、標(biāo)本兼治,因地制宜、循序漸進,統(tǒng)籌兼顧、綜合施策,大力推進化肥減量提效技術(shù)與農(nóng)藥減量控害技術(shù),對于降低崆峒區(qū)化肥、農(nóng)藥使用量、提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)具有非常重要的意義。
甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)地處甘肅省東部,六盤山東麓,地形南北多山,中部平坦,氣候溫和,四季分明,土壤肥沃,物產(chǎn)豐富,耕地面積94.35 萬畝,農(nóng)村總?cè)丝?3.12 萬人。改革開放以來,全區(qū)圍繞“質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)”的理念,創(chuàng)新舉措、強化落實,深入推進化肥、農(nóng)藥零增長行動,進一步優(yōu)化施肥結(jié)構(gòu)、改進施肥方式,穩(wěn)步提高施肥利用率。通過開展化肥、農(nóng)藥零增長行動,提升了作物品質(zhì),采取生態(tài)控制、生物防治、物理防治等綠色防控技術(shù),減少了農(nóng)藥殘留,促進了綠色發(fā)展,推進了生態(tài)文明建設(shè)。
崆峒區(qū)廣泛推廣測土配方施肥技術(shù),減少土壤中存留的化學(xué)肥料,改善了土壤理化環(huán)境,提高了土壤的保水、保肥能力。使用測土配方施肥技術(shù)平衡了土壤養(yǎng)分,在減少化肥用量的基礎(chǔ)上提高作物產(chǎn)量,同時減少環(huán)境污染,增強了農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。據(jù)測算,全區(qū)共完成測土配方施肥技術(shù)推廣應(yīng)用96.08 萬畝,為計劃96 萬畝的100.08%;完成配方肥施用面積41.12 萬畝,為計劃41 萬畝的100.3%。
同時,根據(jù)作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應(yīng),以氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數(shù)量、施肥時期和施用方法為研究因素,在春播作物上開展了玉米氮磷鉀肥料利用率、玉米大配方校正、蔬菜“2+X”等5 項試驗,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供數(shù)據(jù)支撐。試驗土壤氮磷養(yǎng)分盈余量大幅度下降,流失到環(huán)境中的氮磷養(yǎng)分有效減少,降低了農(nóng)業(yè)面源污染對生態(tài)環(huán)境的影響,促進了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
充分發(fā)揮農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場、種糧大戶等新型經(jīng)營主體的示范帶頭作用,堅持農(nóng)藝農(nóng)機融合、基肥追肥統(tǒng)籌的原則,因地制宜,合理確定基追肥施用比例;深度挖掘高溫堆肥、秸稈還田和綠肥種植等有機肥潛能;試驗示范機械深施、種肥同播和滴灌施肥等技術(shù);大力推廣緩控釋肥料、水溶性肥料、葉面肥、生物肥料和土壤調(diào)理劑等高效新型肥料,不斷提高肥料利用率,推動肥料轉(zhuǎn)型升級,減少養(yǎng)分揮發(fā)和流失。
采取物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控和科學(xué)用藥等環(huán)境友好型技術(shù)措施,及時從源頭預(yù)防控制病蟲危害,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。
全區(qū)冬小麥重點推廣小麥條銹病不同抗源品種的合理布局,采取越夏菌源控制,秋播藥劑拌種,生長中后期統(tǒng)防統(tǒng)治等措施,減少農(nóng)藥施用量,提高防效。玉米重點推廣登義2 號、玉源7879 號、西蒙6 號、大豐30 號、金凱8 號等抗大斑病品種,種植面積29.39 萬畝。馬鈴薯重點推廣隴薯3 號、莊薯3 號等高抗晚疫病品種,種植面積3.44 萬畝。蔬菜早春依托專業(yè)化合作社開展工廠化育苗,生產(chǎn)辣椒、番茄、黃瓜等蔬菜苗163 萬株,栽培辣椒、番茄、黃瓜等蔬菜面積460 畝。
全區(qū)生長中推廣采用高溫悶棚、粘蟲板殺蟲、黑色地膜、膜下滴灌等技術(shù),減少農(nóng)藥噴藥次數(shù)和用量。果樹普遍推廣套袋、太陽能殺蟲燈、粘蟲板、性誘劑等物理防控技術(shù),推廣使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥與生物農(nóng)藥,果園秋、冬季清園,增施有機肥,降低了病蟲害的發(fā)生率,減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用量。
堅持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,樹立“科學(xué)植保、公共植保、綠色植?!钡睦砟?,根據(jù)小麥條銹病、玉米黏蟲和馬鈴薯晚疫病等重大病蟲疫情發(fā)生情況,大力推進專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,全面提升重大病蟲應(yīng)急防控能力和科學(xué)防病治蟲水平,有效預(yù)防控制病蟲危害蔓延擴散、大面積暴發(fā)成災(zāi)。同時,實現(xiàn)農(nóng)作物病蟲防治面積農(nóng)藥使用量比上年減少,確保糧食生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展安全。
全區(qū)主要農(nóng)作物病蟲草鼠害發(fā)生面積143.17 萬畝次,防治面積116.29 萬畝次,其中統(tǒng)防統(tǒng)治面積37.2 萬畝次,統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達32%。小麥重大病蟲疫情統(tǒng)防統(tǒng)治面積29.8 萬畝次,玉米病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治面積2.5 萬畝次,馬鈴薯統(tǒng)防統(tǒng)治面積2.3萬畝次,其他作物統(tǒng)防統(tǒng)治面積2.6 萬畝次,平均防效達80%以上,農(nóng)作物重大病蟲害平均防控率達81.22%。完成小麥條銹病、馬鈴薯晚疫病等農(nóng)作物重大病蟲害防治面積32.11 萬畝次,其中專業(yè)化防治面積9.1 萬畝次,專業(yè)化防治覆蓋率達28.34%。項目實施區(qū)域內(nèi)病蟲害綠色防控覆蓋率達27%,農(nóng)藥利用率達40%以上,病蟲害損失率控制在5%以下。
全區(qū)針對南北兩塬、不同作物的特點,進一步健全完善科學(xué)施肥管理和病蟲監(jiān)測預(yù)警體系[3],因地制宜、分類指導(dǎo),科學(xué)施肥水平明顯提升,肥料利用率穩(wěn)步提高,專業(yè)化防控和群防群治能力明顯提升,高耗肥作物的肥料使用量明顯下降,全區(qū)農(nóng)作物化肥、農(nóng)藥利用率均達39%。農(nóng)作物化肥施用總量為4.069 萬噸,農(nóng)藥使用量為46.3 噸,實現(xiàn)了化肥、農(nóng)藥零增長目標(biāo)。
全區(qū)小麥、玉米測土配方施肥覆蓋率達90%,繼續(xù)在蔬菜、果樹等經(jīng)濟作物上擴大測土配方施肥面積,使氮、磷、鉀和中微量元素等結(jié)構(gòu)更加趨于合理。有機肥資源得到合理利用,畜禽糞便養(yǎng)分還田率達57%以上,農(nóng)作物秸稈直接還田率達55%以上。遏制了盲目施肥和過量施肥問題,改變了傳統(tǒng)施肥方式,使機械施肥占比達38%,水肥一體化、緩控釋肥的利用進一步擴大。
小麥節(jié)肥。堅持減氮、控磷、穩(wěn)鉀原則,及時補充銅、鋅等中微量元素肥料,鼓勵使用氮肥增效劑,重點推廣小麥氮肥后移和“一噴三防”技術(shù)。
玉米節(jié)肥。堅持減氮、節(jié)磷、穩(wěn)鉀的原則,配合施用鋅等中微量元素,重點推廣高效緩控釋肥料。
蔬菜節(jié)肥。堅持減氮、穩(wěn)磷、增鉀的原則,有針對性地施用鈣、鋅等中微量元素,增加有機肥的投入。
目前,全區(qū)農(nóng)戶的施肥觀念發(fā)生了重大改變,從偏施氮、磷肥轉(zhuǎn)變成氮、磷、鉀并重;從過量施肥轉(zhuǎn)變成科學(xué)適量施肥,緩控釋肥、生物菌肥、微肥、水溶性肥料等新肥料得到大范圍使用。特別是測土配方施肥項目的實施,取得了顯著的經(jīng)濟效益、增產(chǎn)效益和生態(tài)效益。
農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營的現(xiàn)狀,造成了施肥、用藥方式的多樣化。農(nóng)戶習(xí)慣按照自己的傳統(tǒng)經(jīng)驗施肥用藥,而農(nóng)業(yè)技術(shù)人員只能做到宣傳和建議,并不能強制推廣,科學(xué)施肥、科學(xué)用藥需要循序漸進地引導(dǎo)農(nóng)戶使用。大部分農(nóng)戶科學(xué)文化素質(zhì)不高,對化肥、農(nóng)藥、科學(xué)種田、環(huán)境保護等方面了解不夠,化肥、農(nóng)藥濫用成為土壤重金屬污染的重要原因之一。
主要是重大量元素,輕中微量元素,氮、磷、鉀元素供應(yīng)比例失調(diào)。部分作物特別是蔬菜,施肥量過大,對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)業(yè)面源污染不夠重視。
近年來,大部分農(nóng)村青壯年外出打工,農(nóng)村老齡化嚴(yán)重,勞動力嚴(yán)重不足,老年人對耕地的管理能力有限,導(dǎo)致技術(shù)措施落實受到限制。
目前,農(nóng)用植保無人機、自走式靜電噴霧機等高效植保機械數(shù)量少、作業(yè)面積小,手動背負(fù)式、大劑量、粗放式、高勞動強度的落后植保機械仍是農(nóng)民施藥作業(yè)的主要裝備,“跑、冒、滴、漏”嚴(yán)重,防治效果較差,造成了農(nóng)藥的流失和浪費,既增加了農(nóng)民施藥成本,又加重了環(huán)境污染。
利用測土配方施肥項目,緊扣“推進精準(zhǔn)施肥、調(diào)整化肥使用結(jié)構(gòu)、改進施肥方式、用有機肥替代部分化肥”等關(guān)鍵環(huán)節(jié),依托種植大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)等經(jīng)營主體,以生態(tài)功能區(qū)、商品蔬菜生產(chǎn)區(qū)為重點推廣區(qū)域,以農(nóng)業(yè)示范基地、綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建為重點示范區(qū)域,著重在主要糧食作物上和經(jīng)濟作物上集成推廣化肥減量增效技術(shù)。
結(jié)合全區(qū)鄉(xiāng)村實際,充分利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)病蟲防治技術(shù),示范開展精準(zhǔn)施藥行動,推廣自走式噴霧機、植保無人機等高效節(jié)藥植保機械,替代跑冒滴漏的落后器械,降低漂移損失,提高噴霧對靶性,扎實提高農(nóng)藥利用率。強化病蟲監(jiān)測預(yù)警,發(fā)布病蟲害趨勢預(yù)報,做到精準(zhǔn)測報,為達標(biāo)防治、適期用藥提供前瞻性指導(dǎo),降低農(nóng)藥使用量。
建立試驗示范區(qū),落實田間調(diào)查、取土化驗、田間試驗等測土配方施肥基礎(chǔ)工作,推廣玉米秸稈深翻還田、施用畜禽糞肥、秸稈堆漚有機肥等有機肥替代技術(shù),促進種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展,提高肥料利用率。在全區(qū)范圍內(nèi)推廣應(yīng)用生物農(nóng)藥、高效低毒低殘留環(huán)境友好型農(nóng)藥,替代劑量大、效果差、病蟲抗藥性風(fēng)險高的老舊農(nóng)藥品種。優(yōu)化農(nóng)藥品種結(jié)構(gòu),推行交替用藥和輪換用藥,促進農(nóng)藥結(jié)構(gòu)性減量,推進對化學(xué)農(nóng)藥的規(guī)?;娲?/p>
鼓勵專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)組織,運用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)手段,對農(nóng)作物病蟲害發(fā)生軌跡、作業(yè)高度、作業(yè)面積、農(nóng)藥品種及施用劑量等實施客觀、實時、可追溯的監(jiān)管和記錄,逐步消除農(nóng)民“亂打藥”問題的監(jiān)督與治理盲區(qū),提高統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控組織化程度和科學(xué)化水平,實現(xiàn)減量增效見規(guī)模、顯效果。