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        京桃增值栽培技術(shù)

        2021-12-23 09:51:58龍忠偉孟春雷
        遼寧林業(yè)科技 2021年6期
        關(guān)鍵詞:桃核基部主枝

        張 雪,龍忠偉,孟春雷

        (1.遼寧省生態(tài)實驗林場,遼寧 朝陽 122000; 2.遼寧省旱地農(nóng)林研究所,遼寧 朝陽 122000)

        1 京桃的生物學(xué)特點(diǎn)

        京桃Prunusdavidiana為薔薇科李屬,又名山毛桃,山桃[1]。陽性樹種。其分布廣泛,多集中在黃河流域以北的三北地區(qū)。其花期在早春3月下旬至4月上旬,果實在8月中下旬成熟。樹皮紅褐色具光澤,有腺點(diǎn)。根系黃白色,側(cè)根強(qiáng)健,根冠比較大,耐瘠薄不耐澇,抗逆性強(qiáng)。枝繁葉茂,冠型美觀。樹干潛伏芽萌芽力較強(qiáng),根莖萌蘗力最強(qiáng)。樹體受傷易流膠。樹葉易受潛葉蛾危害。親和力較強(qiáng),為多種近緣樹種的砧木。果核紋理崎嶇,溝壑蜿蜒,質(zhì)地堅硬,黃褐色,近圓形,果徑0.6~2.8 cm。果核大量用于各類工藝品,是雕刻器物,編制串、墊的好材料。果仁也多用于中藥方劑。內(nèi)果皮是制作活性炭的好材料。

        2 京桃的苗木現(xiàn)狀

        在近年苗木市場調(diào)查中發(fā)現(xiàn)京桃圃地繁育苗木數(shù)量過多,供應(yīng)過剩積壓量大,經(jīng)濟(jì)效益較低。為此在生產(chǎn)實踐中應(yīng)用多方面的林業(yè)栽培技術(shù)來挖掘該樹種的使用價值,不斷提升增值空間,創(chuàng)新栽培技術(shù),消化數(shù)量方面的過剩,提高效益,破解當(dāng)下困境實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

        3 增值栽培技術(shù)

        3.1 優(yōu)化樹形結(jié)構(gòu)培養(yǎng)精品園林景觀大樹

        3.1.1 培養(yǎng)基部3主枝的疏散分層型樹體結(jié)構(gòu)

        為培養(yǎng)單株提供足夠的生長空間,單株占地面積達(dá)到6 m2左右。春季3月下旬截干,控制分支點(diǎn)高在1.0~1.5 m,培養(yǎng)冠高3.5~5.0 m的基部3主枝疏散分層型。截面涂油漆防護(hù),防止失水抽干。萌芽后在距截面30~40 cm整形帶上留取4個目的萌芽,萌芽水平夾角為90°~120°。在6月份對目的留枝進(jìn)行摘心促其分枝,抹掉主干非目的萌枝。培養(yǎng)樹冠北側(cè)偏上部主枝為中央領(lǐng)導(dǎo)干。這樣當(dāng)年培養(yǎng)成基部3主枝具有中央領(lǐng)導(dǎo)干的形體結(jié)構(gòu)。

        第二年春季萌動前,在距基部3主枝上部80~100 cm處剪除中央領(lǐng)導(dǎo)干,中截基部3主枝。削弱頂端優(yōu)勢,促進(jìn)主干增粗和基部3主枝的開張角度。有目的留取新的萌條,中央領(lǐng)導(dǎo)干同上年留取方法培養(yǎng)第二層主枝。第一層主枝培養(yǎng)豐滿的枝組。當(dāng)年5-6月加強(qiáng)水肥供應(yīng),促進(jìn)發(fā)枝和冠型生長。

        第三年的春季,加強(qiáng)樹冠美化,除掉根莖處的萌蘗。南向樹冠側(cè)枝數(shù)量少于北向。中央領(lǐng)導(dǎo)干通過回縮調(diào)控在5 m以下。

        為防止截口流膠引發(fā)干腐削弱樹勢,及時涂抹10~15波美度的石硫合劑水溶液2次,兩次間隔15~20 d。

        通過對原有圃地苗的3年改造培養(yǎng),優(yōu)化了樹體結(jié)構(gòu),培養(yǎng)成偉岸優(yōu)美的疏散分層型精品樹,提高單株經(jīng)濟(jì)效益2~3倍。

        3.1.2 培養(yǎng)叢生主干的特型精品樹

        在春季3月上旬,選取健壯、無病蟲害的單株,株行距1.5 m×2.0 m。在根莖處用鋒利的鋸截干,鋸口光滑。截面涂油漆防止抽干影響根莖部位萌蘗。結(jié)合土壤春旱情況,可以灌適量的水,以濕潤土層15~20 cm為宜。利用田園微耕機(jī)疏松土壤促進(jìn)萌發(fā)。當(dāng)萌條長到30 cm左右時,留取外展水平夾角在90°左右的新條4個。在6月上旬對新枝條摘心和短截,擴(kuò)大外展冠幅。在7月中上旬結(jié)合夏季抗旱,施肥N、P、K元素平衡復(fù)合肥后立即灌水。冬灌以10月下旬為宜,可促進(jìn)休眠期形成層增厚,提高徑級生長量,縮短培養(yǎng)年限,降低成本。春季2-3月可修剪細(xì)弱側(cè)枝,不留樁,平滑干表,提高觀賞性。培養(yǎng)外展枝清除內(nèi)生枝,使主干呈“之”字型,增強(qiáng)倚靠攀爬休閑娛樂性。經(jīng)過2~3年的改造培養(yǎng),樹體的形態(tài)和功能性得到提升,提高單株經(jīng)濟(jì)效益2~3倍。

        3.2 改接珍貴稀有品種

        利用該樹種親和力較強(qiáng)的特點(diǎn),將現(xiàn)有大量閑置的苗木,選擇親緣關(guān)系較近的優(yōu)良樹種進(jìn)行嫁接改造。改接方法有以下兩種方法。

        3.2.1 高接技術(shù)

        利用現(xiàn)有植株的主干和主枝,高接親緣關(guān)系較近、易愈合、長勢旺的優(yōu)良品種,如園林觀賞的杏梅、重瓣榆葉梅;經(jīng)濟(jì)林的優(yōu)質(zhì)杏、李品種。可縮短優(yōu)良品種上市時間,節(jié)約培養(yǎng)費(fèi)用。高接可在3主枝和主干上接。高接時間在萌動時到開花之前這段時間,筆者根據(jù)近年的經(jīng)驗應(yīng)用插皮接,通過兩次接口塑料條綁縛成活率達(dá)95%,并且來年的保存率可達(dá)到90%以上。高接后加強(qiáng)除萌和接口病蟲害防治。逐年加快目的新枝生長,防止接口蟲害的發(fā)生,在6月上旬噴施0.1%的毒死蜱水溶液2次,間隔10~15 d,防止天牛蛀干。

        3.2.2 地接技術(shù)

        利用1~2年生的幼樹,在根莖處嫁接園林樹種,如小桃紅、杏梅的觀賞品種。嫁接經(jīng)濟(jì)林優(yōu)良品種,如冬桃、晚花山杏、鮮食杏、仁用杏、蜂糖李等。嫁接后及時除萌、灌水、復(fù)壯防風(fēng)劈。通過中耕后培土促進(jìn)接口處發(fā)根和加粗,達(dá)到壯苗壯根防風(fēng)劈的目的。抹除新枝主干下部分枝,削弱冠幅長勢,增加主干粗度,提高通風(fēng)透光條件促進(jìn)木質(zhì)化,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)苗木。

        3.3 提高京桃果實產(chǎn)量和采收技術(shù)

        對有結(jié)果能力的多年生京桃樹采取以下關(guān)鍵技術(shù)促進(jìn)結(jié)果數(shù)量,提高當(dāng)年果實(京桃核)產(chǎn)出效益。

        對結(jié)果樹進(jìn)行疏枝,提高通風(fēng)透光條件。在落葉前1個月噴施0.2%的磷酸二氫鉀和0.5%尿素混合液。并在春季3月中下旬花芽“露紅”再噴施一遍。結(jié)合害蟲發(fā)生期的預(yù)測預(yù)報,6月上旬觀察潛葉蠅發(fā)生和危害程度進(jìn)行防控。危害較重可用0.05%阿維菌素水溶液結(jié)合微量元素水溶肥葉面噴霧。6、7月份降水量在30 d內(nèi)達(dá)到230 mm左右就抓緊對樹體噴施0.3~0.5波美度石硫合劑水溶液,防止葉片細(xì)菌性穿孔病的發(fā)生,防止早期落葉,提高花芽分化質(zhì)量。以上幾點(diǎn)林業(yè)栽培關(guān)鍵技術(shù)的實施能提高單株果實產(chǎn)量2~3倍。目前市場優(yōu)質(zhì)京桃核能達(dá)到7元·kg-1,桃核收入能解決當(dāng)年養(yǎng)護(hù)成本,緩解投資壓力。

        科學(xué)采種。在外果皮變黃即將離皮時采果。將果實在陰涼處攤開晾置2~3 d,大量離皮時就可用脫皮機(jī)脫皮,機(jī)械脫皮時增加注水量防止果核紋理損傷。脫皮后在通風(fēng)處陰干,經(jīng)常翻動提高京桃核的色澤,達(dá)到紅褐色為上品,剔除殘次核,為京桃核的手工制品提供優(yōu)質(zhì)原料。

        4 小 結(jié)

        通過以上3方面林業(yè)技術(shù)途徑中的精品園林苗木培養(yǎng),周期長,投資大,但回報率較大;充分發(fā)揮其近緣強(qiáng)大的親和力,用高接和地接的方法進(jìn)行品種的改換,減少了現(xiàn)有京桃樹種在數(shù)量上的過剩;提高果實產(chǎn)量和核果質(zhì)量,增加經(jīng)濟(jì)收入,為該樹種的可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。

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