在農(nóng)村的路邊或者田野上隨處可見一種植物，它有著直立的莖，葉片披針形，葉緣有細(xì)鋸齒，秋季會長出白色小花。因這一植物的莖葉可揉搓出黑色汁液，人們常常將其作為天然的草本染發(fā)劑用來染白發(fā)。雖然在農(nóng)村它被人們當(dāng)作野草，但它卻是一味中藥材，名稱為墨旱蓮。

墨旱蓮又名醴腸、旱蓮草，為菊科植物鱧腸干燥地上部分，最早記載于《新修本草》，被歷版《中國藥典》所收載。據(jù)《本草綱目》記載：“鱧，烏魚也，其腸亦烏。此草柔莖，斷之有墨汁出，故名，俗稱墨菜是也，細(xì)實(shí)頗如蓮房狀，故得蓮名?！逼溲钥伞盀豸W發(fā)，益腎陰”。多分布于江蘇、江西、浙江、廣東等地。

中醫(yī)認(rèn)為，墨旱蓮性味甘、酸，寒，歸腎、肝經(jīng)，有滋陰益腎、涼血止血之功效，可用于牙齒松動、須發(fā)早白、眩暈耳鳴、腰膝酸軟、陰虛血熱、尿血、崩漏下血、外傷出血等。近年來的研究表明，墨旱蓮還具有降血脂、抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)免疫力等多種功效。現(xiàn)介紹幾則墨旱蓮補(bǔ)益、治病驗(yàn)方：

1.清熱養(yǎng)陰滋養(yǎng)肝腎。墨旱蓮30克、仙鶴草50克、排骨600克、蜜棗2枚。將墨旱蓮、仙鶴草和蜜棗分別用清水洗干凈；排骨用清水洗干凈，斬段。將所有材料全部放入已經(jīng)煲滾的水中，繼續(xù)用中火煲兩小時(shí)左右，加少許細(xì)鹽調(diào)味，即可食用。本方有清熱養(yǎng)陰、滋養(yǎng)肝腎、涼血止血的作用，對于許多出血病癥，如胃與十二指腸潰瘍出血、流鼻血、咯痰帶血、便血等的治療和預(yù)防均有幫助。對于兒童患白血病難以止血者，本方更易被兒童所接受。

2.肝腎虛證。墨旱蓮、五味子、菟絲子、柏子仁各10克，女貞子、枸杞子各20克，置砂鍋內(nèi)加水煎20分鐘，取汁服用。每日一劑，連服5～7日。此方可以治療肝腎虛引起的頭暈、眼花、失眠、多夢、須發(fā)早白、腰膝酸軟等癥。

3.治鼻衄。取鮮墨旱蓮適量，洗凈后搗爛絞汁，取汁液滴入鼻內(nèi)1～2滴。再取本品適量，煎水，飯后溫服，每日2次。本方對治頭痛亦有效。

4.治創(chuàng)傷出血。取鮮墨旱蓮搗爛外敷于傷處，也可取干品研磨成粉，撒于傷處。

5.治腎虛齒痛。取墨旱蓮焙成粉末，再加些許鹽搽抹于齒齦疼痛處。脾腎虛寒者忌用。

6.治婦女赤白帶下。取旱墨蓮50克以雞湯或肉湯煎服，每日服一劑，連服5～7日。

7.治痔瘡。墨旱蓮、蒲公英適量，擇凈，水煎取汁，放入浴盆中，先熏后洗。每日2次，每次熏洗10～30分鐘，連用3天。此方可清熱涼血、消腫止痛，適用于痔瘡腫痛、出血。