李英梅，楊藝煒，劉 晨，王周平，李曉東，張偉兵

(1.陜西省生物農(nóng)業(yè)研究所，陜西 西安 710043；2.陜西省園藝技術(shù)工作站，陜西 西安 710003；3.西安金鵬種苗有限公司，陜西 西安 710016)

番茄(Lycopersiconesctdentum)是中國蔬菜生產(chǎn)中的主要種類之一，種植面積和總產(chǎn)量位居世界第二，是全球最重要的番茄制品生產(chǎn)國和出口國[1]。陜西常年栽培面積近5萬hm2，在蔬菜周年供應(yīng)和農(nóng)民增收中起著舉足輕重的作用。番茄黃化曲葉病毒病(tomato yellow leaf curl disease，TYLCD)是近十年來番茄生產(chǎn)中一種重要的毀滅性病害，造成的產(chǎn)量損失可達(dá)100%[2～3]。陜西省自2010年大暴發(fā)以來每年持續(xù)發(fā)生，發(fā)病株率一般30%～40%，嚴(yán)重達(dá)60%～80%，嚴(yán)重制約陜西省番茄產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展[4]，對越夏和秋延番茄生產(chǎn)影響尤為嚴(yán)重。寧夏、陜西、河南等區(qū)域由于病毒病的危害，種植戶放棄越夏茬番茄生產(chǎn)，造成7-9月番茄價格高、市場缺口大。據(jù)預(yù)測，該病毒病在中國將以年增20%的擴展速度快速蔓延，對番茄等蔬菜產(chǎn)業(yè)的潛在影響可達(dá)數(shù)百億元[5～7]。有關(guān)番茄黃化曲葉病毒病防控已有相關(guān)的研究資料報道[8～14]，作者根據(jù)多年來對陜西省不同區(qū)域的番茄黃化曲葉病毒病發(fā)生情況和綜合防控技術(shù)研究結(jié)果，提出適合陜西設(shè)施番茄栽培特點的番茄黃化曲葉病毒病應(yīng)采取的防控策略和關(guān)鍵技術(shù)。

1 陜西番茄黃化曲葉病毒病的為害現(xiàn)狀

番茄黃化曲葉病毒病在陜西對不同區(qū)域各個種植茬口的為害性有較大差異。從發(fā)生地區(qū)來看，關(guān)中地區(qū)的渭南、西安、咸陽以及陜北地區(qū)的延安四個區(qū)域發(fā)病嚴(yán)重，平均發(fā)病株率78.2%，平均產(chǎn)量降低25.8%。其次是寶雞、榆林、銅川、安康和商洛部分地區(qū)，發(fā)病株率在50%～70%，平均發(fā)病株率30.1%[15]。漢中地區(qū)是番茄黃化曲葉病毒病發(fā)生最晚的地區(qū)，發(fā)生程度也最輕，平均發(fā)病株率 8.2%，產(chǎn)量平均降低7.6%。就種植茬口而言，3月15日之前定植的早春茬番茄發(fā)病株率最低，為害最輕，平均發(fā)病株率6.8%；產(chǎn)量平均降低3.6%。其次是10月中旬以后定植的越冬茬番茄，平均發(fā)病株率28.8%；產(chǎn)量平均降低11.6%。越夏茬和秋延茬番茄發(fā)病株率最高，為害最重，平均發(fā)病株率94.8%，產(chǎn)量平均降低74.0%[16]，且品質(zhì)劣變，幾乎無商品果。

2 應(yīng)采取的綠色防控措施技術(shù)

2.1 根據(jù)茬口選擇抗病品種

選用抗病品種是防治番茄黃化曲葉病毒病最有效、最經(jīng)濟、持久性強的重要防控手段[17～18]，當(dāng)前已經(jīng)報道的番茄黃化曲葉病毒的抗性基因有Ty-1、Ty-2、Ty-3、Ty-3a、Ty-4和Ty-5等。其中Ty-1、Ty-2、Ty-3、Ty-3a已經(jīng)有商業(yè)化品種，Ty-4和Ty-5抗性基因尚未在已有的商業(yè)品種中檢測到[17]。Ty-1 是最早發(fā)現(xiàn)的抗性基因，通常表現(xiàn)為耐病，大多數(shù)耐TYLCV的栽培品種含有該基因，同時攜帶Ty-1 和Ty-3 或Ty-3a基因的材料均表現(xiàn)高抗[18]，同時含有Ty-2 和Ty-3a雜合基因型的材料抗病性顯著高于只含有Ty-3a雜合基因型的材料[19]，單獨攜帶Ty-1 或Ty-3 基因的材料表現(xiàn)抗病為主，單獨攜帶Ty-2 基因的材料表現(xiàn)中抗。目前生產(chǎn)上可以選擇的同時含有Ty-1和Ty-3抗性基因的抗性較強的品種主要有‘金鵬1828’、‘金鵬8號’、‘瑞星大寶’、‘瑞星5號’、‘羅拉’、 ‘3156’、‘長豐10號’[20]、‘農(nóng)1305’[21]等；同時含有Ty-1 和Ty-3a抗性基因的番茄品種有‘迪達(dá)’[22]，以及北京蔬菜研究中心選育的‘紅貝貝’、‘紅曼’、‘10 秋展 47’、‘紅 4’、‘紅 6’等；含有Ty-2抗性基因番茄品種有 ‘金鵬秋盛’、‘金鵬14-8’ 、“蘇紅9號”、‘浙粉701’、‘浙雜301’等；還有一些番茄品種含有單純的Ty-1或Ty-3a抗性基因，如‘浙粉 702’、‘浙雜 502’、‘德貝利’、‘齊達(dá)利’、‘迪芬尼’、‘寶麗’、‘飛天’、‘荷蘭8號’、‘蘇粉15號’、‘杭雜 301’、‘布魯尼1288’、‘DRW7728’、‘惠?！萚23～24]。櫻桃番茄抗TY較好的品種有‘抗TY千禧’、‘圣桃3號’、‘美紅’、‘黃仙女’、‘粉秀’、‘北京櫻桃’、‘京丹1號’、‘艷妃202’、‘麗妃2號’、‘粉櫻’、‘西大櫻粉1號’[24～25]。生產(chǎn)上在選擇品種時應(yīng)根據(jù)種植區(qū)域病毒病發(fā)生情況以及種植茬口合理選擇，早春茬防控以調(diào)整定植期為核心，因此品種選擇范圍寬，可充分考慮產(chǎn)量、商品性、市場需求、消費習(xí)慣等多種因素。越夏茬和秋延茬應(yīng)選擇高抗品種，而越冬茬可選擇中抗以上、其他綜合性狀表現(xiàn)良好的番茄品種，以爭取經(jīng)濟效益最大化。

2.2 調(diào)整定植期，避開傳毒昆蟲發(fā)生高峰

煙粉虱作為TYLCV的唯一媒介昆蟲在整個生命周期中可持久性傳播，且?guī)Ф韭矢?、傳毒能力強[26～27]，煙粉虱的種群數(shù)量、發(fā)生期的提前或推后、傳毒能力、傳毒時間與病害發(fā)生密切相關(guān)[28]。陜西關(guān)中地區(qū)日光溫室煙粉虱周年種群數(shù)量變化規(guī)律表現(xiàn)為1-2月為0、3月以后逐漸增加、4月下旬?dāng)?shù)量快速上升、7月中下旬達(dá)到最高峰并保持至9月左右，10月以后蟲口數(shù)量急劇減少[28]，根據(jù)種植區(qū)域的氣候特點，合理的調(diào)整定植期可有效避開傳毒媒介煙粉虱的發(fā)生高峰期，降低煙粉虱的傳毒效率。早春茬番茄定植期時間的選擇，關(guān)中地區(qū)宜在3月中旬前完成定植、陜北地區(qū)宜在3月下旬前完成定植、陜南地區(qū)宜在3月上旬前完成定植。選擇好定植期，即使種植感病品種，番茄黃化曲葉病毒發(fā)生率也很低，基本不會影響番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)。越冬茬番茄定植時間的選擇，關(guān)中地區(qū)一般10月下旬后定植，陜北地區(qū)10月中旬后、陜南11月上旬后定植，此階段已經(jīng)避開了煙粉虱的發(fā)生高峰期，選擇中等以上抗病品種即可有效防控病毒侵染。

2.3 防蟲網(wǎng)、誘蟲板、葉面驅(qū)避劑綜合應(yīng)用，推遲煙粉虱發(fā)生高峰

越夏茬與秋延茬番茄的育苗與定植時間與煙粉虱的發(fā)生高峰期高度吻合[15]，此階段的防控難度最大，生產(chǎn)中也出現(xiàn)部分抗病品種在煙粉虱密度增大的情況下出現(xiàn)抗性降低甚至喪失的現(xiàn)象，煙粉虱發(fā)生時期的早與晚、發(fā)生數(shù)量的多與少，均與番茄黃化曲葉病毒病發(fā)生程度密切相關(guān)，如何減少煙粉虱的數(shù)量和推遲發(fā)生時期至關(guān)重要。因此針對這兩個種植茬口，在選擇抗病品種的基礎(chǔ)上，如何有效降低煙粉虱的種群數(shù)量也是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。通過在渭南、甘泉、商州三地開展的防蟲網(wǎng)、誘蟲板與趨避劑綜合應(yīng)用試驗，即在棚室通風(fēng)口和出入口安裝55目防蟲網(wǎng)，棚室內(nèi)番茄生長點上方10～15 cm懸掛20 cm×24 cm的黃色誘蟲板，懸掛密度為375張·hm-2，同時葉面噴施17%氟吡呋喃酮可溶性液劑，每隔7 d噴施一次，連續(xù)3次[29]。結(jié)果表明，在通風(fēng)口及出入口處安裝防蟲網(wǎng)，建立了煙粉虱遷入棚室內(nèi)的第一道防線，煙粉虱始發(fā)期推遲20～30 d，高峰期推遲50 d，高峰期蟲口密度降低53.4% ～63.0%，發(fā)病株率降低29.3%～40.1%，病情指數(shù)降低41.8%～51.3%。在安裝防蟲網(wǎng)基礎(chǔ)上，懸掛黃色誘蟲板建立了煙粉虱為害番茄的第二道防線，煙粉虱始發(fā)期推遲30～40 d，高峰期推遲60～70 d，高峰期蟲口密度降低72.8%～80.5%，發(fā)病株率降低57.2%～63.7%，病情指數(shù)降低59.9%～69.2%。在防蟲網(wǎng)和誘蟲板同時應(yīng)用的基礎(chǔ)上，番茄葉面噴施煙粉虱驅(qū)避劑建立了為害番茄的第三道防線，煙粉虱始發(fā)期推遲40～50 d，高峰期推遲70～80 d，高峰期蟲口密度降低84.9%～90.7%，發(fā)病株率降低68.9%～76.4%，病情指數(shù)降低78.4%～87.8%(表1)。說明在安裝防蟲網(wǎng)、懸掛誘蟲板、葉面噴施驅(qū)避劑組合應(yīng)用能夠有效推遲煙粉虱的發(fā)生高峰期，降低煙粉虱蟲口密度，結(jié)合抗病品種的應(yīng)用能夠有效控制越夏茬和秋延茬番茄黃化曲葉病毒病的為害。

表1 防蟲網(wǎng)+誘蟲板+趨避劑對煙粉虱及病毒病的控制效果

2.4 遮陽栽培，改善番茄生長微環(huán)境

6-8月夏秋季節(jié)光照強、溫度高，陜西關(guān)中盆地設(shè)施番茄主產(chǎn)區(qū)氣溫超過35℃的時間經(jīng)常超過1個月，有時甚至超過40℃[30]。高溫高光照強度的環(huán)境除了有利于煙粉虱與病毒病的發(fā)生外，病毒傳毒效率也更高，此外高溫灼傷、筋腐病等番茄其他病害也處于高發(fā)狀態(tài)，葉片溫度過高還會影響相關(guān)酶活性，降低凈光合效率[31]，高溫強光是夏季設(shè)施番茄生產(chǎn)的主要限制因素。遮陽栽培是繼農(nóng)膜之后的又一新型設(shè)施覆蓋材料，具有遮光、降溫、保濕、防風(fēng)等優(yōu)點，在降低氣溫和地溫的同時又能保留適度的光照強度，對越夏栽培番茄黃化曲葉病毒病也有一定的控制效果[32]，但是對遮陽網(wǎng)的密度、遮光率、顏色等要根據(jù)實際情況進(jìn)行合理選擇，遮陽網(wǎng)密度過大、遮光率過高均會影響番茄的正常生長、降低產(chǎn)量。生產(chǎn)上推薦選擇遮光率在50%～65%的黑色或銀色遮陽網(wǎng)，能夠滿足越夏番茄對光照和溫度的需要，保證番茄的品質(zhì)，降低番茄黃化曲葉病毒病的發(fā)生率[33～34]。

2.5 加強種苗調(diào)運管理，避免人為傳播

番茄黃化曲葉病毒病和煙粉虱雖然在陜西關(guān)中、陜南、陜北均有分布，但呈島嶼狀分布，在一些新的蔬菜栽培區(qū)域還未有分布。因此，加強種苗調(diào)運的檢疫是預(yù)防病害傳播的重要措施，購買調(diào)運種苗時，首先選擇從未發(fā)生番茄黃化曲葉病毒病和煙粉虱分布的地區(qū)調(diào)運；若從發(fā)生區(qū)調(diào)運，應(yīng)重點檢查有無番茄黃化曲葉病毒病的發(fā)生，是否攜帶煙粉虱，若檢測發(fā)現(xiàn)種苗攜帶番茄黃化病毒病或種苗已經(jīng)出現(xiàn)病毒病癥狀，應(yīng)當(dāng)銷毀帶毒種苗；若發(fā)現(xiàn)種苗攜帶煙粉虱成蟲，可采取熏蒸法殺滅煙粉虱后定植，若葉片攜帶有煙粉虱卵和若蟲，應(yīng)銷毀處理，不宜再栽植，以杜絕番茄黃化曲葉病毒隨種苗傳入。

2.6 走出 “殺蟲防病”防治誤區(qū)

煙粉虱作為番茄黃化曲葉病毒病的唯一傳播媒介，長期以來，“殺蟲防病”成為最常應(yīng)用的防治措施，也有諸多防效較好的化學(xué)藥劑如阿維菌素、菊酯類、新煙堿類、有機磷類等對煙粉虱均具有很高的毒殺作用[10,35]。也有多人研究報道，在TYLCD發(fā)病初期，采用吡蟲啉、烯啶蟲胺，啶蟲脒乳油、噻嗪酮可濕性粉劑、吡丙醚乳油等藥劑可以降低番茄發(fā)病率[11]。但是，也有研究結(jié)果表明，通過超常規(guī)高強度施用殺蟲劑防治介體煙粉虱對TYLCD的防控效果并不理想，即在未采取其他防控措施條件下，單純施用殺蟲劑、不論是內(nèi)吸劑還是觸殺劑，均無法實現(xiàn)TYLCD的有效防治[4]。這一結(jié)果產(chǎn)生的原因是和煙粉虱繁殖能力強、種群恢復(fù)快、帶毒率高、傳毒速度快的特點密切相關(guān)，生產(chǎn)上應(yīng)避免在煙粉虱和TYLCV大發(fā)生時采用藥劑防治，徒增種植者的經(jīng)濟負(fù)擔(dān)和勞動量、煙粉虱抗藥性的產(chǎn)生及對生態(tài)環(huán)境的破壞等。

3 建立番茄黃化曲葉病毒病綠色防控新思路

遵循“預(yù)防為主、綠色防控”的植保方針，堅持時間調(diào)控、空間調(diào)控、行為調(diào)控、寄主調(diào)控、生態(tài)調(diào)控等綠色防控措施為主，兼顧市場消費需求和生產(chǎn)者的經(jīng)濟效益，建立選(選用抗病品種)、調(diào)(調(diào)整定植期)、阻(防蟲網(wǎng)阻隔煙粉虱遷入)、誘(黃板誘殺煙粉虱)、遮(遮陽栽培)、避(葉面噴施煙粉虱驅(qū)避劑)六字防控新思路。即按照種植茬口進(jìn)行分類防控，早春茬番茄以調(diào)整定植期為核心技術(shù)；越夏茬番茄以“選、阻、誘、遮、避”5種措施聯(lián)合應(yīng)用為核心技術(shù)；秋延茬番茄以“選、阻、誘、避”4種技術(shù)聯(lián)合應(yīng)用為主；越冬茬番茄以“選、阻、誘”3種措施聯(lián)合應(yīng)用為主。對沒有發(fā)生番茄黃花曲葉病毒病的地區(qū)采取強化種苗調(diào)運管理，避免人為傳播，控制其蔓延為害。

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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用工作

2021年10月14日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在浙江省建德市召開農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信用工作推進(jìn)會，交流研討農(nóng)安信用工作，部署下一階段重點工作。

會議指出，近年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部著力推進(jìn)農(nóng)安信用工作，定期向全國信用信息共享平臺推送農(nóng)安信用信息，累計近30萬條。各地積極開展試點，實行信用評價、探索分級分類監(jiān)管、創(chuàng)新“農(nóng)安信用+”應(yīng)用服務(wù)，形成了“數(shù)智評信”“信用+合格證”“信用農(nóng)資貸”等一系列典型經(jīng)驗。

會議強調(diào)，下一步要推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任，建立以信用為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新機制，把信用工作與達(dá)標(biāo)合格證、網(wǎng)格化管理、監(jiān)督抽檢、巡查檢查等工作統(tǒng)籌起來，打出監(jiān)管組合拳，提升監(jiān)管效能。主要是落實5項重點任務(wù)。一是建立信用監(jiān)管機制，形成事前信用承諾、事中分級分類監(jiān)管、事后守信激勵和失信懲戒的監(jiān)管新格局；二是明確信用體系建設(shè)路徑，推動立信評信和信用信息歸集共享；三是健全農(nóng)安信用工作體系，明確農(nóng)安信用工作的負(fù)責(zé)機構(gòu)、職能責(zé)任和人員隊伍；四是加大試點推進(jìn)力度，開展區(qū)域性、產(chǎn)業(yè)類、項目化等工作試點；五是強化誠信文化建設(shè)，開展政策解讀，樹立典型標(biāo)桿，加強宣傳活動，營造良好社會氛圍。

來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室