孫曉玲,夏正鳳,徐傳銀,李 慧
(東??h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,江蘇 東海 222300)
近年來(lái),東??h設(shè)施蔬菜面積逐年增大,其中冬春茬番茄是東海縣設(shè)施蔬菜栽培的主要作物之一,也是蔬菜種植戶獲得較高收益的經(jīng)濟(jì)作物之一;而且隨著人們生活水平的提高,對(duì)番茄品質(zhì)的要求也越來(lái)越高。為滿足市場(chǎng)需求,保障番茄周年生產(chǎn),擴(kuò)大冬春茬番茄種植品種的多樣性及篩選出各方面都很優(yōu)秀的品種,引進(jìn)試種了4個(gè)國(guó)內(nèi)外番茄品種,并進(jìn)行試驗(yàn)示范,以期為東海縣冬春茬番茄的品種選擇提供參考。
試驗(yàn)在東??h桃林鎮(zhèn)北芹村王文成家日光溫室(長(zhǎng)120 m、寬15 m)內(nèi)進(jìn)行,溫室土壤為壤土,肥力中等,前茬作物為番茄。
供試番茄品種有4個(gè),分別為1101(中研益農(nóng)(北京)種業(yè)科技有限公司)、TV-1(中研益農(nóng)(北京)種業(yè)科技有限公司)、350(武漢楚為生物科技股份有限公司)、圣羅蘭(以色列海澤拉有限公司)。
試驗(yàn)采用隨機(jī)排列,每個(gè)品種1畦,采用高壟雙行栽培,行距為75 cm,株距為45 cm,每畦定植62株。
于采收時(shí),調(diào)查番茄品種植物學(xué)特性(株高、莖粗、節(jié)間長(zhǎng)、始花節(jié)位、葉片數(shù))、抗性、抗病性(根腐病、病毒病、葉斑?。?。抗病性的判斷主要根據(jù)發(fā)病率來(lái)定,發(fā)病率在10%以下的表現(xiàn)為抗性,發(fā)病率在20%~30%的為不抗,發(fā)病率在10%~20%的為中等。采收后,調(diào)查果實(shí)性狀(果形、果色、硬度、商品性、果實(shí)整齊度)和產(chǎn)量性狀,并對(duì)參試品種進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。果實(shí)硬度的判斷:果實(shí)成熟后,通過(guò)隨機(jī)抽取每個(gè)品種的20個(gè)果實(shí),以手捏為主來(lái)判斷果實(shí)的硬度。果實(shí)商品性:口感好,外形整齊,大小一致的為商品性好,口感不好,外形不整齊,大小層次不齊的為商品性不好。
采用Microsoft Excel進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。
由表1可知,在留6穗果時(shí),不同品種的株高、莖粗、節(jié)間長(zhǎng)、始花節(jié)位、花序隔葉數(shù)差別不大。其中,1101株高最高(200 cm),其他3個(gè)番茄品種株高均為180 cm;TV-1莖粗最粗(1.2 cm),其他3個(gè)均為1.0 cm;1101節(jié)間長(zhǎng)最長(zhǎng)(7.8 cm),350節(jié)間長(zhǎng)最短(7.2 cm);4個(gè)品種始花節(jié)位相同,都在第7節(jié);4個(gè)品種花序間葉片數(shù)相同。
表1 不同番茄品種植物學(xué)性狀
由表2可知,4個(gè)番茄品種果實(shí)均為扁圓球形紅果,其中1101和圣羅蘭色澤最好,果實(shí)鮮亮;1101和圣羅蘭果實(shí)整齊度好,TV-1和350果實(shí)整齊度一般;從果實(shí)的硬度來(lái)看,350和圣羅蘭番茄品種硬度高,1101番茄品種硬度中等,TV-1番茄品種硬度相對(duì)一般;從果實(shí)性狀綜合比較來(lái)說(shuō),1101和圣羅蘭果實(shí)商品性最好,果實(shí)整齊度高、大小均勻一致,畸形果少,色澤鮮亮,口感風(fēng)味好,果硬,耐貯運(yùn)。
表2 不同番茄品種果實(shí)性狀
由表3可知,4個(gè)番茄品種單株果數(shù)在14~16個(gè),其中TV-1單株果數(shù)少(14個(gè)),350和圣羅蘭番茄品種的單株果數(shù)多,均為16個(gè);產(chǎn)量方面,4個(gè)番茄品種平均單果質(zhì)量在235~260 g,其中TV-1番茄品種單果質(zhì)量最低,為230 g,較圣羅蘭減少11.54%;1101、TV-1和350這3個(gè)番茄品種的667 m2產(chǎn)量均比圣羅蘭低,667 m2產(chǎn)量最高的是圣羅蘭(8 320 kg),最低的是TV-1(6 440 kg),1101和350居中,分別為7 050、7 840 kg。
根據(jù)田間試驗(yàn)觀察,參試的不同品種對(duì)冬季低溫的耐寒性不同,1101、TV-1、圣羅蘭這3個(gè)番茄品種抗寒,低溫時(shí)葉色仍為綠色,仍能正常生長(zhǎng)結(jié)果,其中1101葉色最綠;350不抗寒,低溫時(shí),葉色發(fā)黃,節(jié)間短縮;4個(gè)番茄品種中,只有1101抗TY病毒??;350不抗葉斑病,1101和圣羅蘭抗葉斑?。粚?duì)于根腐病引起的死苗,通過(guò)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),TV-1死苗多,對(duì)根腐病表現(xiàn)為不抗性,其他3個(gè)品種幾乎沒(méi)有死亡,表現(xiàn)為抗性(表3)。
表3 不同番茄品種產(chǎn)量及抗性比較
在東海縣進(jìn)行越冬茬番茄栽培,首先要考慮的是品種的抗寒性,其次是產(chǎn)量等指標(biāo)。通過(guò)綜合比較分析,1101番茄品種植株葉片中等、葉色濃綠,抗寒、抗TY病毒病、抗葉斑病、死棵少,果實(shí)色澤鮮艷,連續(xù)坐果能力強(qiáng),果形好且整齊度一致,畸形果少,果實(shí)商品性較好,雖然產(chǎn)量比圣羅蘭低,但因抗TY病毒病,可以早播種、早上市,通過(guò)延長(zhǎng)生育期可以克服產(chǎn)量低的問(wèn)題;圣羅蘭抗寒,抗葉斑病,死棵少、產(chǎn)量高、商品性好,雖然不抗TY病毒病,但可以通過(guò)晚播,即在9月10日以后定植,避開(kāi)高溫時(shí)期。TV-1番茄品種果色偏粉,果形偏扁,不抗TY病毒病、死棵多、產(chǎn)量低,不適宜在東??h推廣;350番茄品種植株葉片大、不抗寒、不抗TY病毒病、不抗葉斑病,果實(shí)偏黃,色澤不好,這個(gè)品種也不適宜在東??h推廣。