加速提升榨菜品牌力 讓“金疙瘩”的成色更足更亮

涪陵區(qū)深耕“榨菜源于邱氏”“烏江沉香榨菜”等百年品牌價(jià)值，創(chuàng)建形成“烏江”“邱氏菜坊”“餐餐想”等榨菜品牌100余個(gè)，開(kāi)發(fā)自動(dòng)脫鹽脫水、無(wú)菌充氮包裝、自動(dòng)控溫巴氏殺菌等15項(xiàng)先進(jìn)工藝，使“涪陵榨菜”品牌價(jià)值達(dá)147億元。

集聚品牌效應(yīng)。與國(guó)內(nèi)頂級(jí)營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和央視等媒體合作，拍攝涪陵榨菜專題廣告片，集中在CCTV-1、CCTV-3、CCTV-4等5大頻道黃金時(shí)段循環(huán)播放。

拓展品牌市場(chǎng)。與北京菜籃子配送集團(tuán)和天貓、京東等大型電商平臺(tái)聯(lián)合拓展市場(chǎng)，推出專場(chǎng)推廣、秒殺閃購(gòu)、直減促銷等活動(dòng)，開(kāi)展“烏江榨菜紅動(dòng)中國(guó)”“榨菜年貨節(jié)”等主題活動(dòng)，已與3000多家連鎖賣場(chǎng)門店和358個(gè)網(wǎng)上店鋪合作，2021年第一季度銷售額達(dá)4.32億元。

搞好利益鏈接。從榨菜源頭做好“一個(gè)保護(hù)價(jià)、兩份保證金、一條利益鏈”的龍頭企業(yè)、合作社、農(nóng)戶三方合作機(jī)制，今年農(nóng)民銷售青菜頭人均增收2100元，保住了“涪陵榨菜”金字招牌，讓“金疙瘩”的成色更足更亮。

多舉措助推特色茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

涪陵區(qū)在坪上連片布局“白葉1號(hào)”“中黃1號(hào)”茶葉基地1萬(wàn)畝，在山地試點(diǎn)建設(shè)“巴渝特早”“川茶2號(hào)”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)茶葉示范園5000畝，年產(chǎn)茶量預(yù)計(jì)達(dá)700噸，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量占58%。

優(yōu)加工創(chuàng)品牌。升級(jí)制茶工藝，增加智能配裝生產(chǎn)線12條，精加工效率提升30%。加快茗茶品牌創(chuàng)建，“涪陵黃茶”獲第五屆中國(guó)黃茶斗茶大賽特別金獎(jiǎng)，“涪陵白茶”獲第九屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)。

拓市場(chǎng)擴(kuò)銷量。組織龍頭加工企業(yè)參加北、上、廣茶博會(huì)，采用“網(wǎng)店+直營(yíng)店”雙線模式拓展銷路，截至2021年4月，已簽市外訂單3000余單，銷售總額達(dá)4840萬(wàn)元。

推融合增效益。結(jié)合鄉(xiāng)村振興推進(jìn)“茶文旅”一體化建設(shè)，打造涪陵白茶、方坪茶休閑觀光體驗(yàn)園3個(gè)，推出茶俗風(fēng)情游，拉動(dòng)文旅消費(fèi)。今年全區(qū)茶葉綜合收益將逾1.2億元，較去年增長(zhǎng)32%。