當(dāng)前，眾多的消費(fèi)者埋怨食物不安全的同時(shí)，誰又思考過，是誰促使了現(xiàn)在這個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀呢？那就是我們貪婪的消費(fèi)者，因?yàn)橛辛诵枨?，所以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從自然農(nóng)業(yè)走到現(xiàn)在的工業(yè)農(nóng)業(yè)。冬天本來要吃利于儲(chǔ)存的冬季蔬菜，可是大家不滿足，非要吃夏季才可以生產(chǎn)的蔬菜，那只能采用設(shè)施種植反季節(jié)蔬菜。

過去只有南方可以栽培生產(chǎn)的水果，現(xiàn)在大家也開始把他們請到北方，甚至有些跑到了東三省，不僅占用了土地，也在浪費(fèi)農(nóng)業(yè)資源。幾乎種植者都很自信的說自己種植的比市場上賣得好吃多了，究其原因，無非是自己種植的水果完全成熟了，口感肯定好，而市場上那些銷售的跨區(qū)水果因?yàn)椴坏瘸墒炀鸵墒?，所以口感稍差?/p>

過去很長時(shí)期內(nèi)，人類是一日兩餐，現(xiàn)在演變成了一日三餐，還有些增加到四餐、五餐，不僅僅大量浪費(fèi)我們珍貴的糧食，也讓我們的身體開始“富營養(yǎng)化”。為了滿足人民群眾對物質(zhì)的需求，我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開始追逐快速，動(dòng)物的養(yǎng)殖講究投入產(chǎn)出效率，種植為了提高產(chǎn)量，化肥、農(nóng)藥必不可少，農(nóng)民連年種植，土壤出現(xiàn)問題，再投入更多的藥劑來治理。

從生態(tài)上看，農(nóng)田生物多樣性越多，作物、土壤才會(huì)保持健康?，F(xiàn)在為了產(chǎn)量，為了規(guī)模，過去采用人工除草，現(xiàn)在采用農(nóng)藥，結(jié)果在自然的選擇下，竟然出現(xiàn)了超級(jí)野草，除草劑都無可奈何。我們向農(nóng)田索取的時(shí)候，何曾想過他們的感受？前幾日很多地方發(fā)現(xiàn)雞蛋含有抗生素，過去家養(yǎng)的母雞一年才下幾個(gè)蛋，現(xiàn)在規(guī)?；B(yǎng)殖，每天可能都不止一個(gè)蛋，牠們受的了嗎？還有那些奶牛們，生育哺乳是個(gè)自然事情，結(jié)果變成生產(chǎn)車間，那奶水營養(yǎng)打折不？

從上個(gè)世界90年代開始，植物油逐步成為家庭主要食用油，動(dòng)物脂肪成了疾病的代名詞，大家討厭動(dòng)物脂肪，所以才有了那瘦肉精的風(fēng)險(xiǎn)。難道動(dòng)物脂肪真的就是疾病的罪魁禍?zhǔn)讍?？別忘了人也是動(dòng)物，和我們相近的動(dòng)物脂肪可以代謝掉，那些植物脂肪能不能代謝呢？

消費(fèi)者太貪婪了，如果農(nóng)業(yè)生產(chǎn)沒跟上，市場價(jià)格肯定出奇得好，吃不到消費(fèi)者也不滿意?，F(xiàn)在消費(fèi)者滿足了物質(zhì)需求，反倒責(zé)罵現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，說實(shí)話，消費(fèi)者活得自然點(diǎn)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也就自然了，那時(shí)候吃啥啥香。農(nóng)業(yè)追求自然很難，因?yàn)槿诵奶潯?/p>