陶德臣
一直關(guān)注習(xí)近平茶文化論述的著名茶文化學(xué)者、浙江寧波竺濟(jì)法先生認(rèn)為,“茶葉作為最佳保健飲料,自唐至今,得到了權(quán)威人士和國(guó)際組織公認(rèn)”,“然而對(duì)茶文化的至高褒揚(yáng),則首推現(xiàn)任國(guó)家主席習(xí)近平”[1]。習(xí)近平茶文化的論述數(shù)年前就引起了有識(shí)人士重視,取得了一些成果①,但真正稱得上有深度的學(xué)術(shù)研究文章還不多。為推動(dòng)習(xí)近平茶文化論述的研究深入推進(jìn),本人特從思想內(nèi)涵、指導(dǎo)意義兩個(gè)方面,對(duì)習(xí)近平關(guān)于茶文化論述進(jìn)行初步研究。
習(xí)近平茶文化論述的產(chǎn)生具有深厚的時(shí)代背景。首先,經(jīng)濟(jì)發(fā)展為習(xí)近平茶文化論述的產(chǎn)生提供了堅(jiān)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)。1978年,中國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值只有3678.7億元,2019年躍至990865億元,猛增268倍。同時(shí),我國(guó)茶園面積、茶葉產(chǎn)量不斷攀高。1978年,這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)為1572.0萬(wàn)畝、26.80萬(wàn)噸,2019年躍至4597.87萬(wàn)畝、279.34萬(wàn)噸,分別增長(zhǎng)約2倍、9倍多。經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為習(xí)近平茶文化論述的產(chǎn)生奠定了物質(zhì)條件。其次,政治建設(shè)為習(xí)近平茶文化論述的誕生提供了良好生態(tài)土壤。黨的十八大以來(lái),以習(xí)近平為核心的黨中央,將反腐倡廉工作推進(jìn)到一個(gè)新高度,中國(guó)特色社會(huì)主義政治生態(tài)建設(shè)取得巨大成就。這一良好政治局面的形成,為習(xí)近平茶文化論述的產(chǎn)生提供了豐富政治土壤。再次,文化繁榮為習(xí)近平茶文化論述的產(chǎn)生提供了深厚支撐。習(xí)近平指出:“文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。文化興國(guó)運(yùn)興,文化強(qiáng)民族強(qiáng)。沒(méi)有高度的文化自信,沒(méi)有文化的繁榮興盛,就沒(méi)有中華民族偉大復(fù)興”[2](P33)。他又說(shuō):“文化自信,是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信,是更基本、更深沉、更持久的力量”[3](第二卷,P349)。黨的十八以來(lái),國(guó)家對(duì)文化建設(shè)極為重視,極大推動(dòng)了文化建設(shè)的發(fā)展。這一良好局面的出現(xiàn),為習(xí)近平茶文化論述的產(chǎn)生提供了良好文化支撐。最后,大國(guó)外交為習(xí)近平茶文化論述的產(chǎn)生提供了良好外部條件。隨著中國(guó)特色大國(guó)外交的不斷開(kāi)展,中國(guó)國(guó)際影響力、感召力、塑造力進(jìn)一步提高,茶文化助推中國(guó)特色大國(guó)外交適逢其時(shí)。這些因素都為習(xí)近平茶文化論述的產(chǎn)生創(chuàng)造了良好外部條件。
習(xí)近平關(guān)于茶文化的論述博大精深、內(nèi)容豐富、體系完整。這些論述體系時(shí)間跨度大,涉及面廣,歸納起來(lái),主要包括以下六大方面。
1.茶文化是傳承中華文化的重要載體。2017年5月18日,首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在杭州舉辦,習(xí)近平致賀信說(shuō):“中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),《茶經(jīng)》有云:‘茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏’。茶葉深深融入中國(guó)人生活,成為傳承中華文化的重要載體?!保?]2020年5月22日,首個(gè)“國(guó)際茶日”來(lái)臨,習(xí)近平再次致信祝賀,指出:“茶起源于中國(guó),盛行于世界?!保?]這兩封信都深刻揭示了一個(gè)客觀事實(shí),這就是中國(guó)是茶的祖國(guó),植茶、飲茶歷史悠久,茶葉是傳承中華文明的重要載體,影響深遠(yuǎn)。
中國(guó)是世界茶文化的發(fā)祥地。飲茶有止渴生津、明目健腦、利尿解毒等多種功效。中華民族的祖先發(fā)現(xiàn)這些飲茶功效后,時(shí)時(shí)加以總結(jié),為中華民族身心健康貢獻(xiàn)良多。在長(zhǎng)期飲茶過(guò)程中,茶葉日益與文化結(jié)合,深深融入中國(guó)人的生活,成為文化的重要組成部分,形成了中華文化重要載體的茶文化。這一文化現(xiàn)象萌芽于魏晉南北朝,形成于唐宋時(shí)期,明清時(shí)期得到繼續(xù)發(fā)展,如今“茶是世界三大飲品之一,全球產(chǎn)茶國(guó)和地區(qū)達(dá)60多個(gè),飲茶人口超過(guò)20億”[4]。飲茶風(fēng)靡世界,5月21日也成為聯(lián)合國(guó)確定的世界“國(guó)際茶日”。茶文化早已走出國(guó)門(mén),走向世界。如今,世界上形成了各具特色、五彩繽紛的各國(guó)茶文化,茶文化的世界影響日益增強(qiáng),發(fā)揮著越來(lái)越重要的文化交流媒介作用。
茶文化體現(xiàn)著中華文明特有的文化軟實(shí)力。著名人士、前全國(guó)人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)許嘉璐認(rèn)為,中國(guó)的儒釋道文化、茶文化、中醫(yī)成為中國(guó)文化輸出的“一體兩翼”,儒釋道文化是“體”,茶文化、中醫(yī)為“兩翼”,“在中華文化無(wú)數(shù)文化形態(tài)中,最全面、最系統(tǒng)、最具體、最切身的,當(dāng)屬這兩項(xiàng)”[6](P4)。這說(shuō)明茶文化在中國(guó)文化中具有無(wú)可替代的地位。習(xí)近平十分了解茶文化在中華文化中的重要地位,產(chǎn)生了一些經(jīng)典的論述。例如:2014年4月1日,習(xí)近平在比利時(shí)布魯日歐洲學(xué)院發(fā)表演講,在論述中國(guó)與歐洲的關(guān)系時(shí),巧妙地用茶、酒借喻兩地關(guān)系:“中國(guó)是東方文明的重要代表,歐洲則是西方文明的發(fā)祥地。正如中國(guó)人喜歡飲茶而比利時(shí)人喜歡啤酒一樣,茶的含蓄內(nèi)斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是,茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生”[3](P283)。他在這里指出了品茶在中國(guó)的特殊意義?!捌凡杵肺镀啡松备挥姓芾恚f(shuō)明茶與中國(guó)人的人生關(guān)系密切,品茶蘊(yùn)含的豐富人生哲理和文化意念十分豐富,具有無(wú)窮魅力,值得好好玩味。2017年1月12日,習(xí)近平與越南共產(chǎn)黨中央總書(shū)記阮富仲在人民大會(huì)堂澳門(mén)四季廳品茶敘談,他向客人熱情介紹中國(guó)“茶”字的妙趣,說(shuō):“‘茶’字拆開(kāi),就是‘人在草木間’”[7]。這一寓意深刻的解讀,體現(xiàn)了中國(guó)人天人合一的哲學(xué)思想,妙趣橫生。這兩個(gè)例子,說(shuō)明習(xí)近平深諳中國(guó)茶文化的意蘊(yùn),精準(zhǔn)地向外賓推薦中國(guó)茶文化,也說(shuō)明他十分重視茶文化的軟實(shí)力價(jià)值,看好茶文化在文化傳承及精神文明建設(shè)中的重要作用。
2.喝茶是修身養(yǎng)性、提升品位的重要手段。前文已述,喝茶有利于健康,具有多方面功效。唐代陸羽《茶經(jīng)·七之事》引假托神農(nóng)氏所撰,實(shí)為西漢儒生所作《神農(nóng)食經(jīng)》云:“茶茗久服,令人有力、悅志?!憋嫴鑼?duì)人們身心修養(yǎng)、生活品位提升、廉政文化建設(shè)也大有裨益。有鑒于此,習(xí)近平不但十分重視以茶會(huì)友、以茶待客,在外交場(chǎng)合多次與外賓品茶論道,而且非常看重茶文化在精神文明建設(shè)、反腐倡廉斗爭(zhēng)中的重要地位和作用。2006年,時(shí)任浙江省委書(shū)記的他在《世界茶鄉(xiāng)看浙江》一文中,回顧了浙江茶生產(chǎn)歷史后說(shuō):“一杯清茶,三五眾人,品茗清談,侍茶弄客,茶藝風(fēng)俗及茶文化得到長(zhǎng)足發(fā)展。”[8]這段話說(shuō)明習(xí)近平對(duì)歷史上喝茶的積極作用非常推崇,體現(xiàn)了他對(duì)以茶會(huì)友、以茶待客社交手段的肯定。2014年3月18日,習(xí)近平在河南省蘭考縣縣委擴(kuò)大會(huì)議上,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“空閑時(shí)間,陪伴家人,盡享親情;清茶一杯,手捧一卷,操持雅好,神游物外;強(qiáng)身健體,錘煉意志,這樣的安排才有品位。”[9]這段話將喝茶與修身養(yǎng)性、黨風(fēng)廉政建設(shè)緊密聯(lián)系起來(lái),別有一番深意。蘭考是黨和人民的好書(shū)記焦裕祿戰(zhàn)斗過(guò)的地方,他一生廉潔奉公,勤政為民?!扒宀枰槐?,手捧一卷,操持雅好,神游物外”,就是說(shuō)明,茶可以養(yǎng)廉,培養(yǎng)高雅的愛(ài)好,這體現(xiàn)著茶文化的時(shí)代價(jià)值和特有魅力,對(duì)今天的反腐倡廉斗爭(zhēng)很有幫助。
3.茶產(chǎn)業(yè)是人民脫貧致富的重要產(chǎn)業(yè)。習(xí)近平以寬廣的國(guó)際視野,深刻洞察茶產(chǎn)業(yè)對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的重要貢獻(xiàn),提出了一系列具有真知灼見(jiàn)的重要論述。斯里蘭卡盛產(chǎn)茶葉,所產(chǎn)紅茶稱為錫蘭紅茶,與印度大吉嶺紅茶、中國(guó)祁門(mén)紅茶并稱世界三大高香紅茶,給習(xí)近平留下了深刻印象。2014年9月16日,習(xí)近平訪問(wèn)斯里蘭卡,在斯里蘭卡《每日新聞》發(fā)表的《做同舟共濟(jì)的逐夢(mèng)伙伴》一文中,開(kāi)篇就談到了斯里蘭卡紅茶。他說(shuō):“斯里蘭卡是印度洋上的一顆明珠,這里有勤勞勇敢的人民,還有香飄四溢的紅茶、晶瑩奪目的寶石,令人向往”[10]。這一段話,高度概括了斯里蘭卡紅茶在世界茶業(yè)中的重要地位。作為英國(guó)前殖民地,斯里蘭卡的茶業(yè)發(fā)展得益于中國(guó),并在國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占居舉足輕重地位。1917年,斯里蘭卡茶葉出口數(shù)量超越中國(guó),成為世界茶葉出口第二大國(guó)。時(shí)至今日,斯里蘭卡仍為世界茶葉出口主要國(guó)家。鑒于茶產(chǎn)業(yè)在世界經(jīng)濟(jì)中的重要地位,習(xí)近平倡導(dǎo)各國(guó)加強(qiáng)交流,共謀發(fā)展,共同促進(jìn)產(chǎn)業(yè)繁榮興盛。他深知,推動(dòng)世界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有助于人民增收致富,這一作用,對(duì)于落后國(guó)家來(lái)說(shuō),意義更為巨大。
習(xí)近平高度重視茶產(chǎn)業(yè)對(duì)中國(guó)人民脫貧致富重要作用。習(xí)近平提出,要實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧,實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。做到這兩條,要找到切入點(diǎn)在哪里?關(guān)鍵是要發(fā)展產(chǎn)業(yè)。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)能夠讓茶區(qū)茶農(nóng)脫貧致富,帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2020年,建成全面小康社會(huì)前,中國(guó)有21個(gè)省967個(gè)縣市產(chǎn)茶,這其中大概有六七百個(gè)貧困縣,全國(guó)茶農(nóng)8000多萬(wàn),茶企7萬(wàn)多家,涉茶人口近2億;2017年底,中國(guó)茶的關(guān)聯(lián)產(chǎn)值已達(dá)8000億元,茶是名副其實(shí)的民生產(chǎn)業(yè)。習(xí)近平指出:“茶葉是山區(qū)農(nóng)業(yè)中經(jīng)濟(jì)收入最穩(wěn)定、效益最顯著的產(chǎn)業(yè)。特別是優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),茶農(nóng)的收入更是倍增,這種經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)是其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)難以比擬的?!保?]搞好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,脫富致富就有了保證。浙江安吉、福建安溪、福鼎、政和、壽寧等茶鄉(xiāng),就是“因茶致富,因茶興業(yè)”的典型例子。這兩個(gè)省的茶區(qū)都留下了習(xí)近平發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)、振興茶產(chǎn)業(yè)的足跡。福建是著名茶鄉(xiāng),是習(xí)近平從河北正定縣調(diào)任后的首個(gè)茶區(qū)。他在福建任職期間,關(guān)心茶業(yè)發(fā)展,深化發(fā)展茶業(yè)現(xiàn)代化,解決了一系列茶業(yè)問(wèn)題。坦洋村歷史上盛產(chǎn)著名坦洋工夫茶,曾經(jīng)大量出口,享有盛譽(yù),后來(lái)衰落了,茶園荒蕪了。習(xí)近平來(lái)到坦洋村,要求坦洋村因地制宜,發(fā)展茶業(yè)經(jīng)濟(jì),鼓勵(lì)村干部帶頭,開(kāi)辟荒山,發(fā)展生態(tài)茶產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)村民走出一條致富的路子。
浙江也是中國(guó)著名茶鄉(xiāng),習(xí)近平對(duì)浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分重視。2003年4月9日,時(shí)任浙江省委書(shū)記的習(xí)近平來(lái)到湖州市安吉縣溪龍黃杜村白茶基地視察,他充分肯定安吉白茶的富民產(chǎn)業(yè),感慨地說(shuō):“一片葉子成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè),富裕了一方百姓?!保?1]僅到2006年時(shí),原來(lái)人均收入不足千元的安吉溪龍黃杜村,“自從種植白茶之后,村里家家戶戶都蓋上了新樓房,全村購(gòu)買(mǎi)的各種檔次小汽車(chē)有70多輛,人均年收入超過(guò)7萬(wàn)元”[8]。2013年4月9日,黃杜村20名農(nóng)民黨員給習(xí)近平寫(xiě)信,匯報(bào)村里種植白茶致富的情況,提出捐贈(zèng)1500萬(wàn)株“白葉1號(hào)”茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。這一先富帶后富的可貴行動(dòng)得到習(xí)近平回信肯定。以茶扶貧,安吉走出了一條切實(shí)可行的新路子,對(duì)于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)很有意義。
值得一提的是,2006年,習(xí)近平為當(dāng)年《茶博覽》雜志增刊“浙江名茶”撰寫(xiě)了一篇3000多字的茶文章,叫《世界茶鄉(xiāng)看浙江》。這篇文章是他所有涉茶文章中篇幅最長(zhǎng)的一篇,論述了浙江茶文化、茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)問(wèn)題,指出了浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向,即“產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,提升浙茶競(jìng)爭(zhēng)力影響力”,“致富農(nóng)戶,夯實(shí)新農(nóng)村建設(shè)基礎(chǔ)”,“保護(hù)生態(tài),營(yíng)造綠色和諧家園”。這是他關(guān)心茶產(chǎn)業(yè)、助推茶農(nóng)致富的生動(dòng)體現(xiàn)。這些論述至今仍有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。
陜西漢中地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中占有重要地位。2020年4月21日,習(xí)近平來(lái)到安康市平利縣女?huà)z鳳凰茶業(yè)現(xiàn)代示范園區(qū),同茶農(nóng)親切交流。他在了解了茶廠的經(jīng)營(yíng)管理情況、當(dāng)?shù)厝罕姷漠a(chǎn)業(yè)脫貧情況后,強(qiáng)調(diào):“因茶致富,因茶興業(yè),能夠在這里脫貧奔小康,做好這些事情,把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好?!保?2]這幾句話,言簡(jiǎn)意賅,富有深意,體現(xiàn)了習(xí)近平對(duì)茶區(qū)人民的殷切期望,體現(xiàn)了他對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的重視。
由上可知,習(xí)近平十分關(guān)心中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他多次視察茶區(qū),深入茶園、茶企業(yè)、茶研究所,鼓勵(lì)農(nóng)民種茶致富,中國(guó)茶人深受鼓舞。如今,中國(guó)如期建成了全面小康社會(huì),茶產(chǎn)業(yè)助推作用功不可沒(méi)。這些巨變都是有了習(xí)近平茶文化論述的有力引領(lǐng)、強(qiáng)力推動(dòng)所致。
4.茶文化是增進(jìn)中外友誼的紐帶和橋梁。習(xí)近平號(hào)召大家講好中國(guó)故事,對(duì)傳播中國(guó)文化、塑造中國(guó)形象、增進(jìn)中外友誼至關(guān)重要。精心講好中國(guó)故事,選擇好故事內(nèi)容和傳播媒介、手段非常重要,茶葉是傳播中國(guó)文化的重要手段。“茶是世界三大飲品之一”[5],是得到世界人民廣泛歡迎的消費(fèi)品,茶與茶文化充當(dāng)增進(jìn)中外友誼的紐帶和橋梁,具有某種必然性,也十分恰當(dāng)。著名教育家、前全國(guó)人大副委員長(zhǎng)許嘉璐關(guān)注茶文化甚久,他十分看好茶文化對(duì)增進(jìn)中外友誼的紐帶和橋梁作用。他認(rèn)為,茶乃中華之瑰寶,是中國(guó)文化輸出中“一體兩翼”中的“一翼”。他專門(mén)強(qiáng)調(diào):“茶文化之所以有順天遂人的本性,一靠中華民族對(duì)其生長(zhǎng)規(guī)律的認(rèn)知和聯(lián)想,二靠人們對(duì)茶性及其與人體關(guān)系的深入了解和體悟?!保?](P4)
因?yàn)椴杈哂卸喾矫鎯r(jià)值,所以很早就以多種形式向世界傳播,產(chǎn)生了多方面影響,習(xí)近平對(duì)此十分了解。他總結(jié)說(shuō):茶“從古代絲綢之路、茶馬古道至今絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶穿越歷史,跨越國(guó)界,深受世界人民喜愛(ài)”[4]。茶是人類(lèi)最佳文明飲品,它那迷人的芳香、柔和的口感、止渴生津的功效,征服了世界廣大地區(qū)的人民。茶是中國(guó)對(duì)世界文明做出的重要貢獻(xiàn),是對(duì)世界人民友好情誼的生動(dòng)體現(xiàn)。習(xí)近平感慨地說(shuō):“古代中國(guó)曾經(jīng)長(zhǎng)期是世界強(qiáng)國(guó),但中國(guó)對(duì)外傳播的是和平理念,輸出的是絲綢、茶葉、瓷器等豐富物產(chǎn)。”[13]這就是中國(guó)人民愛(ài)好和平的最好證明。“中國(guó)哲學(xué)、文學(xué)、醫(yī)藥、絲綢、瓷器、茶葉等等傳入西方,滲入西方民眾日常生活之中”[3](P261)。茶豐富了西方人乃至全世界人民的生活,強(qiáng)健了他們的體格,得到世界人民的歡迎。
茶葉長(zhǎng)期輸出世界過(guò)程中,形成了一條條體現(xiàn)中外文化交流、貨物往來(lái)、友誼見(jiàn)證的商貿(mào)之路,其中就有穿越中、蒙、俄之間的“萬(wàn)里茶道”。2013年3月23日,習(xí)近平在俄羅斯莫斯科國(guó)際關(guān)系學(xué)院發(fā)表題為《順應(yīng)時(shí)代前進(jìn)潮流促進(jìn)世界和平發(fā)展》的演講,其中專門(mén)講到了這一歷史上赫赫有名的“萬(wàn)里茶道”。他說(shuō):“繼17世紀(jì)的‘萬(wàn)里茶道’之后,中俄油氣管道成為聯(lián)通兩國(guó)新的‘世紀(jì)動(dòng)脈’”[3](P276)。顯然,習(xí)近平對(duì)“萬(wàn)里茶道”高度重視,評(píng)價(jià)很高,認(rèn)為這是聯(lián)通中俄兩國(guó)的“世紀(jì)動(dòng)脈”。這話恰如其分。2020年,新冠肺炎爆發(fā)后,蒙古國(guó)總統(tǒng)來(lái)華訪問(wèn),專門(mén)向中方捐贈(zèng)3萬(wàn)只羊,以示支持中國(guó)抗疫,表達(dá)對(duì)中國(guó)人民的美好情誼。在疫情得到控制后,湖北向蒙古贈(zèng)送了對(duì)方急需的抗疫物資及2萬(wàn)份青磚茶、2000份宜紅茶。中蒙兩國(guó)疫情期間開(kāi)創(chuàng)的“羊來(lái)茶往”佳話,體現(xiàn)了兩國(guó)人民患難與共的真摯感情。
為傳播中國(guó)茶文化,推動(dòng)世界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,中國(guó)人走出國(guó)門(mén),遠(yuǎn)赴他國(guó)傳經(jīng)送寶。他們做出的豐功偉績(jī)得到人們尊重和紀(jì)念,習(xí)近平對(duì)此十分推崇。2014年7月16日,習(xí)近平訪問(wèn)巴西,在巴西國(guó)會(huì)作《弘揚(yáng)傳統(tǒng)友好共譜合作新篇》的演講時(shí),開(kāi)篇就講了中國(guó)茶農(nóng)不遠(yuǎn)萬(wàn)里,來(lái)到巴西,幫助當(dāng)?shù)厝朔N茶,增進(jìn)友誼的事情。他說(shuō):“200年前,首批中國(guó)茶農(nóng)就跨越千山萬(wàn)水來(lái)到巴西種茶授藝。在1873年維也納世界博覽會(huì)上,巴西出產(chǎn)的茶葉贏得了廣泛贊譽(yù)。中巴人民在漫長(zhǎng)歲月中結(jié)下的真摯情誼,恰似中國(guó)茶農(nóng)的辛勤勞作一樣,種下的是希望,收獲的是喜悅,品味的是友情。”[14]可見(jiàn),巴西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開(kāi)中國(guó)人的幫助。用這段巴西人知曉的故事來(lái)做開(kāi)場(chǎng)白,拉近了中國(guó)與巴西之間的距離,使雙方情感馬上得到升華,這對(duì)加強(qiáng)兩國(guó)友誼十分有作用。
在傳播友誼的過(guò)程中,茶被習(xí)近平頻頻用于外交場(chǎng)合。眾所周知,習(xí)近平愛(ài)茶。例如2020年10月15日,他在潮州市考察期間,與圍觀群眾交流時(shí)說(shuō):“潮州話和閩南話是相通的,都是一樣愛(ài)喝工夫茶,我在福建那些年,喝茶是以工夫茶為主?!保?5]愛(ài)茶的習(xí)近平當(dāng)然深知中國(guó)茶文化,懂得以茶會(huì)友、以茶待客、以茶聯(lián)誼的重要性和巨大價(jià)值,因而在公共外交中多次顯現(xiàn)茶元素②。這方面內(nèi)容學(xué)界已有較詳細(xì)成果面世,遂按時(shí)間先后做一簡(jiǎn)單提及。2014年8月21-22日,習(xí)近平與蒙古國(guó)總統(tǒng)額勒貝格道爾吉在總統(tǒng)官邸兩次會(huì)晤,然后在溪畔飲茶。圖片資料顯示,石桌上有一個(gè)熱水艵、兩個(gè)茶碗,兩人各一只,中間是一盤(pán)茶點(diǎn)。石桌一角還有兩個(gè)高腳玻璃杯[16]。飲茶氣氛融洽、舒適。2014年11月11日晚,習(xí)近平在中南海瀛臺(tái)前迎接來(lái)訪的美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬,會(huì)談后在迎薰亭舉行茶敘。2015年10月20日,習(xí)近平訪問(wèn)英國(guó)期間,到克勞倫斯宮訪問(wèn)查爾斯王子夫婦,品嘗了英國(guó)著名的下午茶。2016年9月3日晚,習(xí)近平與出席二十國(guó)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)人杭州峰會(huì)后的奧巴馬會(huì)談,然后游西湖國(guó)賓館,品龍井茶于“清漪晴雨”亭,并為奧巴馬講解龍井茶的故事[17]。2017年1月12日,習(xí)近平會(huì)見(jiàn)來(lái)訪的越南共產(chǎn)黨總書(shū)記阮富仲,在人民大會(huì)堂澳門(mén)四季廳“冬日茶敘”,講了著名的茶意涵“人在草木中”[7]。2017年11月13日,阮富仲與來(lái)訪的習(xí)近平在越南胡志明故居茶敘。2013年1月15日,到訪瑞士的習(xí)近平,在瑞士聯(lián)邦主席洛伊特哈德陪同下,乘專列自蘇黎世前往首都伯爾尼,賓主在專列上品茶暢談[18]。2017年11月8日,習(xí)近平夫婦在北京故宮博物院迎接到訪的特朗普夫婦,并在寶蘊(yùn)樓簡(jiǎn)短茶敘。2018年2月1日,習(xí)近平夫婦在北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館同來(lái)華訪問(wèn)的英國(guó)首相特雷莎·梅及丈夫菲利普·梅茶敘。2018年4月28日,習(xí)近平與印度總理莫迪舉行非正式會(huì)晤期間,在武漢東湖邊上品茗論事。2018年3月25—28日,金正恩訪華,習(xí)近平夫婦曾在釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館養(yǎng)源齋與金正恩夫婦茶敘,5月7—8日,習(xí)近平與金正恩在大連會(huì)晤,其間,再次茶敘[19]。此外,習(xí)近平還用茶敘形式,招待過(guò)俄羅斯總統(tǒng)普京、法國(guó)總統(tǒng)馬克龍等。顯然,這一系列茶敘不是偶然的,它表明茶已成公共外交助推劑,是加強(qiáng)交流、融洽感情、增加信任、促進(jìn)友好、貢獻(xiàn)和平的潤(rùn)滑劑,起到了很好的作用。
5.茶葉是國(guó)際商路上的重要輸出貨品。相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),起源于中國(guó)的茶僅在中國(guó)周邊地區(qū)和國(guó)家傳播,然后逐漸向其他地區(qū)傳播,并日益得到世界人民青睞,成為世界三大飲品之一。這一局面的形成,也是茶日益走向世界,盛行于世界的過(guò)程。習(xí)近平揭示了茶傳播在中外貿(mào)易中的重要地位。他說(shuō):“古代中國(guó)曾經(jīng)長(zhǎng)期是世界強(qiáng)國(guó),但中國(guó)對(duì)外傳播的是和平理念,輸出的是絲綢、茶葉、瓷器等豐富特產(chǎn)”[13]。17世紀(jì),中西貿(mào)易興起后,茶葉輸出、茶葉貿(mào)易日益興盛,一條條茶路成為連接中外貿(mào)易往來(lái)的大通道。通過(guò)這些貫通中外的通道,茶葉大量輸往國(guó)外。習(xí)近平深刻指出:“從古代絲綢之路、茶馬古道到今天絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶,21世紀(jì)海上絲綢之路,茶穿越歷史,跨越國(guó)界,深受世界人民喜愛(ài)。”[4]這一段話,言辭不多,內(nèi)容豐富,總結(jié)了茶走向世界的主要道路。在這些茶路中,“一帶一路”是最主要的茶葉輸出渠道[20]。毋庸諱言,中國(guó)茶輸出路線除了陸上絲綢之路、海上茶路是主要輸出渠道外,還有茶馬古道、“萬(wàn)里茶道”兩條重要的茶葉輸出渠道。借助于這幾條主要國(guó)際商路,最終才造成了“茶穿越歷史,跨越國(guó)界,深受世界人民喜愛(ài)”的可喜局面。
通過(guò)國(guó)際商路,茶成為許多國(guó)家和地區(qū)人民的重要消費(fèi)品。習(xí)近平強(qiáng)調(diào),中國(guó)古代曾經(jīng)長(zhǎng)期是世界強(qiáng)國(guó),但中國(guó)對(duì)外傳播的是和平理念,“輸出的是絲綢、茶葉、瓷器等豐富特產(chǎn)”。“中國(guó)造紙,蠶絲、瓷器、茶葉等傳入印度”[13]。西方國(guó)家接觸到中國(guó)茶時(shí)間稍遲,形成消費(fèi)愛(ài)好有一個(gè)過(guò)程。但是,飲茶較遲的西方人一旦從“一帶一路”持續(xù)輸入茶葉后,飲茶就日益成為生活重要內(nèi)容。習(xí)近平指出:“中國(guó)哲學(xué)、文學(xué)、醫(yī)藥、絲綢、瓷器、茶葉等傳入西方,滲入西方民眾日常生活之中?!保?](P261)它揭示了茶傳入西方后產(chǎn)生的巨大影響力,可以說(shuō),離開(kāi)了中國(guó)茶,西方人的生活將不可想象。例如在英國(guó),飲茶的地位舉足輕重,“中國(guó)的茶葉為英國(guó)人的生活增添了許多雅趣,英國(guó)人別具匠心地將其調(diào)制成英式紅茶”[21]。“中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),英國(guó)則將下午茶文化發(fā)揮到極致”[22]。雖然英國(guó)下午茶富有特色,但它離不開(kāi)中國(guó)進(jìn)口的紅茶,沒(méi)有中國(guó)紅茶的輸入,就沒(méi)有英國(guó)下午茶的創(chuàng)立,也就不可能有英國(guó)人引為驕傲的文化特色。
6.茶是文明互鑒、交流合作的重要平臺(tái)。習(xí)近平十分重視文明互鑒和交流合作的重要性,他強(qiáng)調(diào)文明因交流而多彩,文明因互鑒而豐富。世界各種文明沒(méi)有優(yōu)劣之分,因此,要提倡文明共存,相互交流,取長(zhǎng)補(bǔ)短,促進(jìn)文明共同繁榮與發(fā)展。
茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶,是中華文化的重要載體。傳承中華文明,宏揚(yáng)茶文化是題中應(yīng)有之義。2006年,時(shí)任浙江省委書(shū)記的習(xí)近平就發(fā)出了“豐富和弘揚(yáng)茶文化”[8]的倡議。此后在多個(gè)場(chǎng)合,他都提出過(guò)類(lèi)似主張。中國(guó)茶文化在傳播世界的過(guò)程中,不但豐富了傳入地的文化內(nèi)容,而且各地形成了千姿百態(tài)的茶文化成果,比較典型的有韓國(guó)茶禮、日本茶道、英國(guó)下午茶等。茶作為交流、互鑒的重要平臺(tái),對(duì)習(xí)近平留下了深刻印象。2014年3月27日,習(xí)近平在巴黎聯(lián)合國(guó)教科文組織總部發(fā)表題為《文明因交流而多彩文明因互鑒而豐富》的演講,強(qiáng)調(diào)世界文明的多樣性和世界和平的重要性。他在講中西文化交流時(shí),提到了茶:“中國(guó)的造紙術(shù)、火藥、印刷術(shù)、指南針?biāo)拇蟀l(fā)明帶動(dòng)了世界變革,推動(dòng)了歐洲文藝復(fù)興。中國(guó)哲學(xué)、文學(xué)、醫(yī)藥、絲綢、瓷器、茶葉等傳入西方,滲入西方民眾日常生活之中?!保?](P261)這說(shuō)明茶是文明交流的重要內(nèi)容。2014年9月18日,習(xí)近平在印度新德里世界事務(wù)委員會(huì)發(fā)表題為《攜手追尋民族復(fù)興之夢(mèng)》的演講,先后兩次說(shuō)到中國(guó)向印度等世界各地輸出絲綢、茶葉、瓷器等豐富特產(chǎn)。講到中印兩國(guó)有文字可考的2000多年交往史,他說(shuō):“印度歌舞、天文、歷算、文學(xué)、建筑、制糖技術(shù)等傳入中國(guó),中國(guó)造紙、蠶絲、瓷器、茶葉、音樂(lè)等傳入印度,成為兩國(guó)人民自古以來(lái)互聯(lián)互通、互學(xué)互鑒的歷史佐證。”在談到中華民族愛(ài)好和平時(shí),他強(qiáng)調(diào):“古代中國(guó)曾經(jīng)長(zhǎng)期是世界強(qiáng)國(guó),但中國(guó)對(duì)外傳播的是和平理念,輸出的是絲綢、茶葉、瓷器等豐富特產(chǎn)?!保?3]東方茶化需要互鑒、交流,中西茶文化也需要這樣做。2015年10月19—23日,習(xí)近平在英國(guó)訪問(wèn)時(shí),又兩次說(shuō)到中國(guó)茶與英國(guó)下午茶關(guān)系,體現(xiàn)了兩國(guó)茶關(guān)系的密切聯(lián)系。他說(shuō):“中國(guó)的茶葉為英國(guó)人的生活增添了諸多雅趣,英國(guó)人別具匠心地將其調(diào)制成英式紅茶。中英文明交流互鑒不僅豐富了各自文明成果,促進(jìn)了社會(huì)進(jìn)步,也為人類(lèi)社會(huì)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)”[21],“中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),英國(guó)則將下午茶文化發(fā)揮到極致”[22]。這表明茶文化只有互鑒、交流,才能使雙方受益,茶文化才能煥發(fā)出更加耀眼的光彩。
習(xí)近平十分贊賞、支持茶文化交流平臺(tái)建設(shè)。為此,他總是予以熱情鼓勵(lì),促其發(fā)揮更大作用。2010年4月30日,習(xí)近平視察上海世界博覽會(huì),在聯(lián)合國(guó)館品嘗中國(guó)世博名茶,鼓勵(lì)做好中外茶文化交流[23]。2017年5月18日,首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在杭州舉辦,面對(duì)這一盛會(huì),習(xí)近平專門(mén)致賀信,做出殷切期望。他說(shuō):“希望你們弘揚(yáng)中國(guó)茶文化,以茶為媒,以茶會(huì)友,交流合作,互利共贏,把國(guó)際茶博會(huì)打造成中國(guó)世界交流合作的一個(gè)重要平臺(tái),共同推進(jìn)世界茶葉發(fā)展,譜寫(xiě)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展新篇章?!保?]在習(xí)近平指示精神鼓舞下,中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)已成功舉辦三屆,影響力日益增強(qiáng),成為國(guó)際茶界交流合作的重要平臺(tái)。2020年5月21日,首個(gè)“國(guó)際茶日”來(lái)到之際,他又專門(mén)致信,充分肯定設(shè)立“國(guó)際茶日”的價(jià)值。他認(rèn)為,聯(lián)合國(guó)設(shè)立“國(guó)際茶日”,“體現(xiàn)了國(guó)際社會(huì)對(duì)茶葉價(jià)值的認(rèn)可與重視,對(duì)振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化很有意義”。他堅(jiān)定表示:“作為茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),中國(guó)愿同各方一道,推動(dòng)全球茶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒,讓更多的人知茶、愛(ài)茶、共品茶香茶韻,共享美好生活。”他宣布,2020年“國(guó)際茶日”期間,“我國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織、浙江省政府以‘茶和世界共品共享’為主題,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)開(kāi)展系列宣傳推廣活動(dòng)”[5]。習(xí)近平兩次給茶交流平臺(tái)寫(xiě)信祝賀,意義非同尋常,它傳遞了強(qiáng)烈信息,這就是,加強(qiáng)茶文化交流十分重要,必須給予充分重視。
學(xué)者普遍認(rèn)為,習(xí)近平茶文化論述具有重要意義,不但進(jìn)一步豐富了茶文化思想寶庫(kù),而且對(duì)當(dāng)今茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。歸納起來(lái),主要體現(xiàn)在“三個(gè)有助于促進(jìn)”方面。
1.有助于促進(jìn)中華茶文化繁榮,推動(dòng)中華文化更好走向世界。深入領(lǐng)會(huì)、學(xué)習(xí)、貫徹習(xí)近平茶文化的論述,是繁榮中華茶文化,推動(dòng)中華文化更好走向世界的現(xiàn)實(shí)需要。只有真學(xué)、真懂、真信、真用習(xí)近平茶文化思想,才能為中華茶文化發(fā)展指明正確發(fā)展方向,提供科學(xué)發(fā)展途徑,產(chǎn)生強(qiáng)大推動(dòng)力量,收到良好預(yù)期效果,才能“豐富和弘揚(yáng)茶文化”。
(1)豐富和弘揚(yáng)茶文化,首先要堅(jiān)定文化自信。講茶文化自信,有充分理由和充足底氣。習(xí)近平強(qiáng)調(diào):“中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)”,“茶起源于中國(guó),盛行于世界”,“茶葉深深融入中國(guó)人生活,成為傳承中華文化的重要載體”。在長(zhǎng)期飲茶、植茶的過(guò)程中,中華民族的祖先創(chuàng)造了引以自豪的輝煌茶文化,成為中華文化這個(gè)中華民族“根”和“魂”的重要載體。這種文化深深融入中國(guó)人的生活,成為日常生活中不可缺少的重要內(nèi)容,當(dāng)然也就有了強(qiáng)大社會(huì)基礎(chǔ)。有了這樣的雄厚基礎(chǔ),講茶文化自信、茶文化底氣就不是空穴來(lái)風(fēng)。
(2)豐富弘揚(yáng)茶文化,其次要做好傳承。中華茶文化是祖宗留下的一筆豐厚遺產(chǎn),是十分值得珍惜的文化富礦,必須加以好好繼承。習(xí)近平說(shuō):“不忘本來(lái)才能開(kāi)辟未來(lái),善于繼承才能更好創(chuàng)新。優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族傳承和發(fā)展的根本,如果丟掉了,就割斷了精神命脈?!保?](第二卷,P313)對(duì)中華茶文化要秉持客觀、科學(xué)、禮敬的態(tài)度,不復(fù)古泥古,不簡(jiǎn)單否定,堅(jiān)持古為今用、推陳出新,有鑒別地加以對(duì)待,有揚(yáng)棄地加以繼承,取其精華、去其糟粕,才能談得上發(fā)展。
(3)豐富弘揚(yáng)發(fā)展茶文化,再次要做好創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂和最大發(fā)展動(dòng)力,唯有創(chuàng)新,中華茶文化才有生命力。習(xí)近平強(qiáng)調(diào),“豐富和弘揚(yáng)茶文化”,“弘揚(yáng)中國(guó)茶文化”,這就包括了對(duì)傳統(tǒng)茶文化進(jìn)行挖掘、創(chuàng)新與弘揚(yáng)的內(nèi)容。對(duì)中華茶文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的目的是開(kāi)辟未來(lái)。創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化“就是要按照時(shí)代特點(diǎn)和要求。對(duì)那些至今仍有借鑒價(jià)值的內(nèi)涵和陳舊的表現(xiàn)形式加以改造,賦予其新的時(shí)代內(nèi)涵和現(xiàn)代表達(dá)形式,激活其生命力。創(chuàng)新性發(fā)展,就是要按照時(shí)代的新進(jìn)步新進(jìn)展,對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵加以補(bǔ)充、拓展、完善,增強(qiáng)其影響力和感召力”[24](P147)。
(4)豐富和弘揚(yáng)茶文化,最后要做好傳播。茶文化是祖先創(chuàng)造的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,是“講好中國(guó)故事,展現(xiàn)真實(shí)、立體、全面的中國(guó),提高國(guó)家文化軟實(shí)力”[2](P35—36)的重要抓手。習(xí)近平強(qiáng)調(diào),“茶起源于中國(guó),盛行于世界”,“茶是世界三大飲品之一,全球產(chǎn)茶國(guó)和地遠(yuǎn)達(dá)60多個(gè),飲茶人口超過(guò)20億”,茶“深受世界各國(guó)人民喜愛(ài)”,這就為中國(guó)茶文化走向世界奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。傳播中國(guó)茶文化,這是提高國(guó)家文化軟實(shí)力的重要內(nèi)容,要“綜合運(yùn)用大眾傳播、群體傳播、人際傳播等多種方式展 示中華文化魅力”[3](P262—263),努力推動(dòng)中國(guó)茶文化走向世界。
2.有助于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增強(qiáng)人民致富能力。改革開(kāi)放以來(lái),中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)興旺發(fā)達(dá)態(tài)勢(shì),茶產(chǎn)業(yè)取得巨大進(jìn)步,茶園面積、茶葉產(chǎn)量、內(nèi)外銷(xiāo)數(shù)量均有顯著提高,中國(guó)是名副其實(shí)的茶葉大國(guó)。但與這一身份很不相稱的是,制約中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素還不少。為此,貫徹習(xí)近平茶文化思想,才能“把茶葉這個(gè)產(chǎn)業(yè)做好”。
(1)振興茶產(chǎn)業(yè),首先要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)已由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,那種靠擴(kuò)茶園面積提高茶葉產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)高速增長(zhǎng)的模式既無(wú)必要,也無(wú)可能。在黨的十九大報(bào)告中,習(xí)近平就指出:“我國(guó)經(jīng)濟(jì)已由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段”,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展“必須堅(jiān)持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先”的原則[2](P24)。具體到做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)上,就是要做到“一穩(wěn)定、兩翻番、三提高”,即:穩(wěn)定茶園面積;實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值和出口額翻番;提高茶葉質(zhì)量效益,提高茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,提高茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展能力[25]。2006年,習(xí)近平就提出了“產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新,提升浙茶競(jìng)爭(zhēng)力影響力”[8]的問(wèn)題,這一論述至今仍具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。
(2)振興茶產(chǎn)業(yè),其次要注重供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期,我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的問(wèn)題,“供給和需求兩側(cè)都有,但矛盾的主要方面在供給側(cè)”[3](第二卷,P253)。這個(gè)問(wèn)題在茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域還比較嚴(yán)重。2015年,中國(guó)茶園面積4187萬(wàn)畝,茶產(chǎn)量224.9萬(wàn)噸,均居世界第一,但當(dāng)年有近40萬(wàn)噸茶葉滯銷(xiāo)。嗣后幾年,茶園面積、茶產(chǎn)量繼續(xù)上漲,茶葉滯銷(xiāo)問(wèn)題也如影隨形,成為揮之不去的惡夢(mèng)。這說(shuō)明中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性問(wèn)題已經(jīng)比較大,必須加以改革,努力消除低端無(wú)效供給,盡量增加高端有效供給,更好滿足國(guó)內(nèi)外消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)變化的新需要,解決人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和茶業(yè)不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。
(3)振興茶產(chǎn)業(yè),再次要以人民增收為目的。茶產(chǎn)業(yè)作為增收致富的重要產(chǎn)業(yè),長(zhǎng)期受到習(xí)近平重視。事實(shí)證明,茶產(chǎn)業(yè)在農(nóng)民脫貧致富、實(shí)現(xiàn)建成全面小康社會(huì)征途中,發(fā)揮了重要作用。2006年,習(xí)近平就提出茶產(chǎn)業(yè)要“致富農(nóng)戶,夯實(shí)新農(nóng)村建設(shè)基礎(chǔ)”[8]。今天,習(xí)近平強(qiáng)調(diào)堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展觀,就要讓人民有更多的獲得感、幸福感、安全感,“人民對(duì)美好生活的向往,就是我們的奮斗目標(biāo)”[3](P4)。有更多的收入是人民對(duì)美好生活的向往內(nèi)容之一,也是幸福生活基礎(chǔ)性內(nèi)容。因此,振興茶產(chǎn)業(yè),必須以農(nóng)民增收致富為根本指向。
(4)振興茶產(chǎn)業(yè),最后要注重綠色發(fā)展。茶產(chǎn)業(yè)與綠水青山、綠色發(fā)展具有天然的聯(lián)系。茶園一般都是身處青山綠水環(huán)境中,生態(tài)茶園更是綠色發(fā)展的典范,2006年,習(xí)近平在《世界茶鄉(xiāng)看浙江》一文中,將“保護(hù)生態(tài),營(yíng)造綠色和諧家園”[8]作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志。這一思路及實(shí)踐為當(dāng)今茶產(chǎn)業(yè)提供了樣板。如今,綠色發(fā)展已成為新發(fā)展理念的重要組成部分,“綠水青山就是金山銀山”的思想深入人心。人們?cè)诎l(fā)展茶產(chǎn)業(yè)過(guò)程中,更加注重生態(tài)保護(hù)、清潔生產(chǎn),為茶葉品質(zhì)的提升、人們健康消費(fèi)奠定了堅(jiān)定基礎(chǔ)。
3.有助于促進(jìn)各國(guó)茶文化交流互鑒,更好構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體。茶在推動(dòng)文明交流互鑒,構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體方面有獨(dú)特優(yōu)勢(shì),學(xué)習(xí)習(xí)近平茶文化論述具有現(xiàn)實(shí)的指導(dǎo)意義,貫徹習(xí)近平茶文化論述,才能深化茶文化交融互鑒。
(1)深化茶文化交融互鑒,首先要多采用以茶待客方式。博大精深的中國(guó)茶文化十分注重以茶待客、以茶交友,把這種健康文明飲料廣泛運(yùn)用于人際關(guān)系的處理中,成為一種優(yōu)良傳統(tǒng)。這種交友待客方式為融洽人際關(guān)系、創(chuàng)造和諧氣氛、進(jìn)行友好交流創(chuàng)造了良好環(huán)境。習(xí)近平深諳此道,頻頻加以運(yùn)用,并推廣到公共外交領(lǐng)域。飲茶助推外交的成功實(shí)踐告訴我們,“茶是世界三大飲品之一”,“盛行于世界”,“深受世界各國(guó)人民喜愛(ài)”,習(xí)近平強(qiáng)調(diào)的這些話十分正確?!耙圆铻槊健保耙圆钑?huì)友”具有深刻的社會(huì)基礎(chǔ),能夠更好密切人際關(guān)系,助推公共外交,構(gòu)建人類(lèi)命運(yùn)共同體,今后更應(yīng)該多多加以運(yùn)用。
(2)深化茶文化交流,其次要加大茶葉貿(mào)易力度。茶葉之所以能夠走向世界,成為世界性飲料,深受世界人民喜愛(ài),主要傳播方式是貿(mào)易。長(zhǎng)期以來(lái),通過(guò)絲綢之路、茶馬古道、海上絲綢之路、“萬(wàn)里茶道”,中國(guó)“茶穿越歷史,跨越國(guó)界”,滿足了世界各國(guó)人民的消費(fèi)需求。近代中國(guó)茶葉貿(mào)易在興盛一陣后,急劇衰落,至今未恢復(fù)到歷史最好水平,況且現(xiàn)代茶業(yè)中產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、價(jià)格不高等問(wèn)題還比較突出。為提高中國(guó)茶葉世界影響力,必須加大貿(mào)易力度,解決好存在問(wèn)題,更好滿足世界人民的茶消費(fèi)需求。
(3)深化茶文化交流互鑒,再次要尊重域外茶文化。習(xí)近平指出:“要了解各種文明的真諦,必須秉持平等、謙虛的態(tài)度?!保?](P259)如今,世界上60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)種茶,20多億人飲茶,形成了五彩繽紛的世界茶文化,必須加以正視、尊重。習(xí)近平就提到過(guò)斯里蘭卡“還有香飄四溢的紅茶”,“巴西出產(chǎn)的茶葉贏得了廣泛贊譽(yù)”,中國(guó)茶傳入英國(guó)后,“英國(guó)人別具匠心地將其調(diào)制成英式紅茶”,“英國(guó)則將下午茶文化發(fā)揮至極致”。這說(shuō)明世界上多地出產(chǎn)的茶葉已有顯名,一些國(guó)家和地區(qū)的茶文化也很有特色。如印度、斯里蘭卡、肯尼亞、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、馬拉維、盧旺達(dá)等國(guó)就是當(dāng)今世界主要茶葉生產(chǎn)出口國(guó),韓國(guó)茶禮、日本茶道、英國(guó)下午茶在世界茶文化領(lǐng)域占有重要地位。這些域外茶文化,“都是人類(lèi)文明創(chuàng)造的成果”[3](P258),應(yīng)該心平氣和地予以尊重,加以珍惜。
(4)深化茶文化交流互鑒,最后要建好茶文化交流平臺(tái)。習(xí)近平指出:“文明因交流而多彩,文明因互鑒而豐富,文明交流互鑒,是推動(dòng)人類(lèi)文明進(jìn)步和世界和平發(fā)展的重要?jiǎng)恿Α!保?](P258)他強(qiáng)調(diào),“推進(jìn)文明交流互鑒”,“深化茶文化交融互鑒”,為茶文化在世界繁榮指明了正確方向。深化茶文化交流互鑒,必須搭建好各類(lèi)平臺(tái),習(xí)近平對(duì)此極為重視。2017年5月18日,首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)在杭州舉辦,習(xí)近平欣然寫(xiě)信致賀,叮囑“把國(guó)際茶博會(huì)打造成中國(guó)同世界交流合作的一個(gè)重要平臺(tái),共同推進(jìn)世界茶葉發(fā)展,譜寫(xiě)茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展新篇章”[4]。2020年5月21日,聯(lián)合國(guó)設(shè)立的首個(gè)“國(guó)際茶日”來(lái)臨之機(jī),習(xí)近平對(duì)“國(guó)際茶日”系列活動(dòng)表示熱烈祝賀,指出:“聯(lián)合國(guó)設(shè)立‘國(guó)際茶日’,體現(xiàn)了國(guó)際社會(huì)對(duì)茶葉價(jià)值的認(rèn)可與重視,對(duì)振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚(yáng)茶文化很有意義?!敝袊?guó)愿同各方一道,“推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,深化茶文化交融互鑒,讓更多的人知茶、愛(ài)茶,共品茶香茶韻、共享美好生活”[5]。今后,要多多建設(shè)茶文化互鑒、交流平臺(tái),讓中國(guó)茶文化更好走向世界。建好茶文化交流平臺(tái),可以更好發(fā)揮孔子學(xué)院展示、傳播中國(guó)文化重要窗口的作用,講好中華茶文化故事,更好地傳播中華茶文化;可以利用來(lái)華留學(xué)生日益增多的有利條件,發(fā)揮各地各校對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的優(yōu)勢(shì),向外國(guó)留學(xué)生展示、傳播中華茶文化;可以發(fā)揮駐各國(guó)大使館在中外文化交流中的優(yōu)勢(shì)地位,讓它們充當(dāng)好茶文化傳播的重要渠道;可以利用各種對(duì)外文宣機(jī)構(gòu)和渠道,有目的、有計(jì)劃地介紹、輸出中華茶文化。總之,要因地制宜,多方努力,綜合考量,建好建優(yōu)各級(jí)各類(lèi)茶文化交流平臺(tái),培養(yǎng)大批高素質(zhì)人才,創(chuàng)造各種優(yōu)良條件,搞好茶文化交融互鑒。
注釋:
①2014年,受鮑志成先生邀請(qǐng),筆者第一次在浙江杭州召開(kāi)的“絲茶瓷與東方文明:東方文化論叢”學(xué)術(shù)研討會(huì)上,聆聽(tīng)了舒曼先生的發(fā)言《讓中國(guó)茶文化成為公共外交的文化使者》,從中對(duì)習(xí)近平茶文化思想有了一定的了解。其間及以后,又陸續(xù)拜讀了竺濟(jì)法先生在《中國(guó)茶葉》《茶博覽》等刊物上發(fā)表的一系列文章,深化了對(duì)這一專題的認(rèn)識(shí)。2020年11月,竺濟(jì)法先生贈(zèng)我一部由他所編的《習(xí)近平茶語(yǔ)匯集》(署名為寧波茶文化促進(jìn)會(huì)、寧波東亞茶文化研究中心編)、及其所著《品茶品味品人生——習(xí)近平主席茶文化淺析》(2017年內(nèi)部出版),很有價(jià)值。2018年1月2日,《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》微信公眾號(hào),發(fā)表陸堯先生文章《習(xí)近平茶文化思想,是茶產(chǎn)業(yè)最大的政策紅利》,講了習(xí)近平茶文化思想三大特點(diǎn),以及如何從六個(gè)方面?zhèn)鞑チ?xí)近平茶文化思想的問(wèn)題,但沒(méi)有講什么是習(xí)近平茶文化思想,也沒(méi)有講這一思想的具體內(nèi)涵。
②此方面的論述比較多,以竺濟(jì)法先生最為典型。他的文章有:《習(xí)近平七次出訪八次說(shuō)茶文化》《習(xí)近平三年五次與外國(guó)元首茶敘》(兩文見(jiàn)《品茶品味品人生——習(xí)近平主席茶文化理念淺析》,2016年內(nèi)部出版)、《習(xí)近平巧說(shuō)茶事增友誼》(《中國(guó)茶葉》2014年第10期)、《習(xí)近平出訪屢說(shuō)茶事的重要意義》(《茶博覽》2015年第1期)、《習(xí)近平英倫又說(shuō)茶事彰顯茶文化的魅力》(《茶博覽》2015年第12期)、《品茶品味品人生蘊(yùn)涵人生三意境》(《茶博覽》2016年第2期)、《習(xí)近平五年十一次與外國(guó)元首茶敘》(《中國(guó)茶葉》2018年第6期)。